Ciclo de Produção da Tangerineira Page no Submédio Vale do São Francisco

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Transcrição:

47 Fenologia reprodutiva de Neoglaziovia variegata (Arruda)... Ciclo de Produção da Tangerineira Page no Submédio Vale do São Francisco Prod uction Cycle of Page Tangerine in Sub-Middle São Francisco Valley Pedro Henrique Dias Nascimento 1 ; Débora Costa Bastos 2 ; Fádia Samara Santos Nascimento 3 ; Jucieny Ferreira de Sá 4 ; Marcelo Calgaro 5 Resumo Com este trabalho, objetivou-se caracterizar o ciclo fenológico da tangerineira Page no porta-enxerto Limoeiro Volkameriano, nas condições do Vale do São Francisco, em Petrolina, PE. A avaliação foi realizada por meio da seleção de quatro plantas que foram divididas em quadrantes. Foram selecionados cinco ramos em cada quadrante e em cada ramo observou-se a floração dos brotos florais. Depois de selecionados, os ramos foram etiquetados. Cada quadrante continha cinco repetições, que correspondiam aos ramos. As avaliações foram realizadas diariamente, utilizando-se uma escala de notas das principais fases fenológicas. A avaliação foi realizada de agosto de 1 Estudante de Ciências Biológicas, Universidade de Pernambuco (UPE), estagiário da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, pedrodiasn@bol.com.br. 2 Engenheira-agrônoma, D.Sc. em Fitotecnia, pesquisador da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, debora.bastos@embrapa.br. 3 Bolsista Capes/ Embrapa Semiárido, Petrolina, PE. fadiasn@hotmail.com; 4 Estudante de Ciências Biológicas, UPE, estagiária da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, jucienyferreira@hotmail.com. 5 Engenheiro-agrônomo, D.Sc. em Engenharia Agrícola, pesquisador da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE marcelo.calgaro@embrapa.br.

48 Ciclo de Produção da Tangerineira Page no Submédio do Vale do São Francisco 2013 a abril de 2014. Nas condições do Vale do São Francisco, a tangerineira Page apresentou ciclo reprodutivo menor, quando comparada às produzidas em regiões que tradicionalmente realizam o cultivo de cit ros. Palavras-chave: citros, tangerina, ciclo fenológico. Introdução Na agricultura mundial, a produção brasileira de citros ocupa lugar de destaque, tanto em cultivo de frutas cítricas quanto na produção e exportação de suco concentrado. Quanto às tangerinas e os híbridos, o Brasil é o terceiro maior produtor, com produção estimada de 959.672 t oneladas em 2013. (AGRIANUAL, 2014; ANUÁRIO, 2014). Embora os citros estejam entre as espécies frutíferas mais estudadas no Brasil, as pesquisas enfatizam principalmente os aspectos relacionados aos tratos culturais e fitossanidade, havendo poucos estudos sobre o conhecimento da planta (botânica e fisiologia) (ESPOSTI et al., 2008). Segundo Morellato et al. (2000), o conhecimento das características fenológicas ajudam a identificar a época em que as folhas, flores, frutos e sementes estão disponíveis. Informações sobre o crescimento e o desenvolvimento dos frutos são importantes, pois esses processos influenciam na qualidade dos frutos e facilitam o planejamento da colheita (ESPOSTI et al., 2008). O clima do Semiárido favorece a redução do ciclo fenológico das plantas de citros por causa das altas temperaturas, que afetam o crescimento e desenvolvimento vegetativo e reprodutivo das mesmas. Koller (2006) verificou que as espécies produzidas em ambientes com altas temperaturas apresentam o ciclo de crescimento e produtivo menor, quando comparadas àquelas produzidas em ambientes com temperaturas mais baixas. Este trabalho teve como objetivo caracterizar a fenologia da tangerineira Page nas condições do Vale do São Francisco. Material e Métodos O trabalho foi desenvolvido no Campo Experimental de Bebedouro, pertencente à Embrapa Semiárido, situado em Petrolina, PE, latitude 9º 09 Sul, longitude 40º 22 Oeste, e altitude média de 365 m.

X Jornada de Iniciação Científica da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, 2015 49 O experimento foi constituído pela cultivar de tangerineira Page enxertada sobre o Limoeiro Volkameriano, em espaçamento 6 m x 4 m, com plantio do pomar realizado em 2005. Para o estudo, foram selecionadas quatro plantas aleatoriamente. A adubação e os tratos culturais (podas) foram realizados conforme o manejo preconizado para a cultura, seguindo-se o calendário de cultivo de citros. As plantas foram divididas em quadrantes, de acordo com a posição do sol (Norte, Sul, Leste e Oeste) e em cada quadrante foram selecionados cinco ramos para a observação da floração. Foi realizado o acompanhamento diário de todas as fases. O delineamento foi em blocos casualizados, no qual cada planta correspondeu a um bloco e cada quadrante a um tratamento, com cinco repetições (ramos), totalizando 80 ramos. A caracterização fenológica, realizada no período de agosto de 2013 à abril de 2014, foi baseada numa escala de notas e em fotografias das principais fases de desenvolvimento reprodutivo das plantas, conforme o proposto por Barbasso et al. (2005). Os estágios fenológicos analisados foram: (0) botão floral dormente; (1) botão floral visível; (2) flor completa com pétalas fechadas; (3) abertura da flor; (4) pétalas secas com estilete; (5) sem pétalas e sem estilete; (6) fruto com aproximadamente 3 cm de diâmetro (bola de gude); (7) fruto com aproximadamente 4,5 cm (bola de pingue-pongue); (8) fruto verde, próximo do tamanho final; (9) fruto na mudança de cor verde para amarela; (10) ratio (ºBrix/ Acidez Total Titulável 12). A análise estatística do crescimento e desenvolvimento dos frutos em cada quadrante foi realizada post eriorment e. Resultados e Discussões Na Tabela 1, observam-se os resultados referentes à fenologia da tangerineira Page com base no cálculo de desvio padrão.

50 Ciclo de Produção da Tangerineira Page no Submédio do Vale do São Francisco Tabela 1. Fases fenológicas da tangerineira (Citrus reticulata Blanco) Page em um ciclo de produção (2013-2014) no Submédio Vale do São Francisco. Fases fenológicas De 16.08.2012 a 12.04.2013 0 Gema / botão dormente 01 ± 0 1 Botão floral visível 04 ± 0,34 2 Flor completa com pétalas fechadas 02 ± 0,62 3 Abertura da flor 06 ± 0,17 4 Pétalas secas com estilete 04 ± 0 5 Sem pétalas e sem estilete 32 ± 0,7 6 Bola de gude 19 ± 0,3 7 Bola de pingue-pongue 80 ± 0,17 8 Fruto verde próximo ao tamanho final 33 ± 0 9 Fruto na mudança de cor 40 ± 0,77 10 Fruto com ratio 12 8 ± 0,75 Tempo de desenvolvimento (Dias ± DP) 229 Dias ± 3.82 Pode-se observar que os frutos resultantes dos botões florais dormentes, estádio inicial considerado na avaliação, completaram sua fase de maturação em 229 dias. A fase fenológica de maior duração foi a 7 (bola de pingue-pongue), com 80 dias. Resultados diferentes foram observados por Barbasso et al. (2005) em estudos com a tangerineira Murcott sobre o porta-enxerto citrumeleiro Swingle, onde verificaram que o tempo do florescimento até a maturação dos frutos foi de 286 dias. As fases de maior duração foram a 7 (bola de pingue-pongue) e a 8 (fruto verde, próximo ao tamanho final) conjuntamente, com 96 dias. Tais resultados mostram que há uma variação no ciclo fenológico da tangerineira, dependendo da cultivar e da condição climática da região. De acordo com Koller (2006), em regiões com altas temperaturas, o ciclo de produção das plantas é mais curto em relação às plantas produzidas em regiões mais f rias. Verifica-se que a tangerineira Page, cultivada em condições semiáridas apresenta o ciclo de desenvolvimento menor, completando o seu estádio de maturação entre 7 e 8 meses. Comparando-se esta

X Jornada de Iniciação Científica da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE, 2015 51 cultivar com outras produzidas no Estado de São Paulo, a mesma apresenta ciclo precoce. De acordo com Pozzon e Triboni (2005), as cultivares que apresentam o estádio de maturação variando entre 8 a 9 meses são consideradas precoces. Conclusão Em condições semiáridas, o ciclo de produção da tangerineira Page foi mais curto, se comparado aos de outras regiões. O comportamento da tangerineira Page no Semiárido pode contribuir para a inserção de novas culturas na diversificação e no fortaleciment o do agronegócio da região. Referencias AGRIANUAL 2014: Anuário da Agricultura Brasileira. São Paulo: FNP Consultoria e Comércio, 2014. p. 244. ANUARIO Brasileiro da Fruticultura. Santa Cruz do Sul: Gazeta Santa Cruz, 2014. p. 11. BARBASSO, D. V.; PEDRO JÚNIOR, M. J.; PIO, R. M. Caracterização fenológica de variedades do tipo Murcot em três porta-enxertos; Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 27, n.3, p. 399-403, 2005. ESPOSTI, M. D. A.; SIQUEIRA, D. L. de; CECON, P. R. Crescimento de frutos da tangerineira Poncã (Citrus reticulata Blanco). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 3, p. 657-661, 2008. KOLLER, O. C. (Org.). Citricultura: 1. laranja, tecnologia de produção, pós-colheita, industrialização e comercialização. Porto Alegre: Cinco Continentes, 2006. 395 p. MORELLATO, L. P. C.; TALORA, D. C.; TAKAHASI, A.; BENCKE, C. S. C.; ROMERA, E. C.; ZIPPARRO, V. Phenology of atlantic rain forest trees: a comparative study. Biotropica, Washington, DC, v. 32, p. 811-823, 2000;. Special issue. POZZAN, M.; TRIBONI, H. R. Colheita e qualidade do fruto. In: MATTOS JUNIOR, D.; DE NEGRI, J. D.; PIOR, R. M.; POMPEU, J. (Ed.). Citros. Campinas: IAC, 2005. cap. 26, p. 801-821.