PRODUÇÃO DO AMENDOIM SUBMETIDO A ESTRESSE HÍDRICO Darlene Maria Silva, 1, Samara da Silva 1, Rener Luciano de Souza Ferraz 2 Erica Samara de Araújo Barbosa 3, Jean Kelson da Silva Paz 4 1 Universidade Federal do Ceará, Doutorando(a) do Programa de Pós Graduação Agronomia/Fitotecnia, Av. Mister Hull, 2.977 - Campus do Pici, CEP: 60.356-000 Fortaleza Ceará, www.fitotecnia.ufc.ce, (85-3369710). RESUMO O amendoim (Arachis hipogaea L.) é uma cultura de expressiva importância socioeconômica, notadamente pelo caráter alimentício e industrial de sua produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de amendoim submetidos a estresse hídrico no semiárido nordestino. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 5 sendo quatro níveis de reposição da ETo (40, 70, 100 e 130%), três genotipos (BRS Perola Branca, BRS Havana, BR 1) e quatro repetições. Avaliaram-se as variáveis: peso de frutos com casca (PC), peso de frutos sem casca (PS) e produção de sementes por planta (PP). Os dados foram submetidos à análise de variância, regressão polinomial e teste de médias. Verificou-se efeito significativo dos níveis de reposição da ETo e diferenças entre os genótipos para todas as variáveis avaliadas. Maiores valores de PC (0,78 g), PS (0,77 g) e PP (324,6 g) foram registrados nas interações entre os genótipos BRS Havana, BRS Perola Branca e BR 1 e os níveis de reposição de 70 e 130% da ETo respectivamente. Maior produção dos genótipos amendoim submetidos a estresse hídrico é obtida com os níveis de reposição de 70 e 130% da ETo PALAVRAS CHAVE: Arachis hypogae, Deficiencia, Irrigação. ABSTRACT PRODUCTION A PEANUT SUBMITTED AND WATER STRESS IN SEMIARIDO NORTHEAST The peanut (Arachis hipogaea L.) is a crop of significant socio-economic importance, notably for food and industrial character of its production. The objective of this work was to evaluate the production of peanut subjected to drought in semi-arid northeast. We used a randomized complete blocks with 4 x 5 factorial arrangement with four levels of ETo replacement (40, 70, 100 and 130%), five genotypes (BRS Pearl White, BRS Havana 1 BR) and four replications. The evaluated variables: fruit weight in shell (PC), shelled fruit weight (PS) and seed yield per plant (PP). Data were subjected to analysis of variance, regression coefficients and mean test. There was a significant effect of replacement levels of ETo and differences among genotypes for all variables. Higher values of PC (0.78 g), PS (0.77 g) and PP (324.6 g) were recorded in the interactions between genotypes BRS Havana, BRS White Pearl and 1 BR and replacement levels of 70 and 130% of ETo respectively. Increased production of groundnut genotypes subjected to water stress is obtained with the replacement levels of 70 and 130% of ETo
KEYWORDS: Arachis hipogaea L., Deficiency hidric, irrigation INTRODUÇÃO O amendoim (A. hipogaea L.) é uma cultura originária da América do Sul e é consumido mundialmente nas formas in natura e processado, onde esta oleaginosa pertencente à família Fabaceae, possuí distribuição natural no Brasil, Bolívia, Paraguai, Argentina e Uruguai (VALLS e SIMPSON, 1994). Sua importância econômica está ligada ao seu grande valor nutricional e produção de óleo, utilizado principalmente na confeitaria de doces, balas, bombons e outros (LOURENZANI e LOURENZANI, 2006). O período mais crítico com relação à umidade do solo é a fase de formação de frutos que, fenologicamente começa com o enchimento das primeiras vagens e termina depois da formação dos frutos; assim, em seguida o crescimento da planta desacelera (NOGUEIRA e TÁVORA, 2005; SANTOS et al., 2005). Contudo, objetivou-se avaliar a produçao de cultivares de amendoim submetidos a estresse hidrico no semiarido nordestino. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido na Fazenda experimental da Embrapa Algodão, localizada no município de Barbalha - CE nos meses de Agosto a dezembro do ano de 2012, com as coordenadas geográficas de 7 19' S, 39 18' O e 409,03 m de altitude, o clima é do tipo C1S2A a (THORTHWAITE e MATHER, 1955), caracterizando-se por ser seco subúmido, com grande excesso hídrico no inverno. O delineamento experimental consistiu em blocos ao acaso em esquema de análise fatorial 4x3, onde os fatores foram: quatros níveis de água da evapotranspiração de referencia (40% da ET0; 70% da ET0; 100% da ET0; 130% da ET0), e três genótipos avançados de amendoim (BRS Perola Branca, BRS Havana e a BR 1), com quatro repetições (Figura 1).
FIGURA 1. Pesagem de Genótipos de Amendoim submetidos a estresse hídrico no semiarido nordestino. Para a determinação dos componentes produtivos, separaram-se os frutos por planta no qual foram realizadas as pesagens em balança de precisão da Massa de frutos com casca (MFC); Massa do fruto sem casca (MFSC); Massa de Cem sementes (MCS). RESULTADOS E DISCUSSÃO: Os dados das variáveis resposta foram submetidos a análise de variância (ANAVA). As variáveis de caráter quantitativo que apresentaram valores significativos foram submetidas a análise de regressão para o fatores (níveis de déficit hídrico). Já para variáveis de caráter qualitativo, como neste estudo os genótipos, aplicou-se teste de comparação de médias (Teste de Tukey). Para a determinação das análises estatísticas, foram utilizados os programas Assitat 7.6 Beta e Table Curve 2D. TABELA 1. Síntese dos valores de análise de variância e do teste de médias para as variáveis F.V G.L MFC(g) MFSC(g) MCS(g) Tratamentos 11 2204,93** 976,15** 206,8** Blocos 2 0,75ns 0,35ns 14,7ns Cultivares 2 7357,8** 3201,0** 748,0** Niveis 3 1019,70* 503,43** 224,1** Inter(NXC) 6 783,59* 352,7** 22,12** Residuo 24 322,2 96,75 6,55 C.V. 39,09 33,84 4,76 NS: não significativo, (P>0,05); *: significativo (P<0,05); **: significativo (P<0,01); C.V.: coeficiente de variação Pereira (2010); Santo et al., (2010), em um de seus trabalhos com genótipos avançados de amendoim destacam que BRS Pérola Branca tem uma tolerância moderada ao estresse hídrico, característica parcialmente herdada da BR 1, que tem alta adaptação ao ambiente semiárido
nordestino. Segundo Santos et al. (2010), que avaliaram a produtividade de amendoins precoces e tardios em vários municípios do Nordeste, reportaram que os genótipos tardios (hábito de crescimento rasteiro), foram de menor adaptação ao cultivo de sequeiro, cujo período chuvoso é frequentemente irregular e mal distribuído. CONCLUSÃO Em termos de produção os melhores resultados nos genótipos avaliados (BRS Perola Branca, BRS Havana e a BR 1): massa do fruto com casca (MFC), massa do fruto sem casca (MFSC) e a massa de cem sementes (MCS) apresentaram os melhores valores no nível de reposição de 130% da ET0 ( Evapotranspiração de Referencia). REFERÊNCIAS FANCELLI, A.L.; DOURADO NETO, D. Cultura do feijoeiro: estresse e produtividade. In: FANCELLI, A.L., DOURADO NETO, D. Feijão irrigado, tecnologia e produtividade. Piracicaba: Esalq/Usp, 2005 LOURENZANI, W. L.; LOURENZANI, A. L. B. S. Potencialidades do agronegócio brasileiro de amendoim. In: CONGRESSO DA SOBER, 44, 2006. Anais... Fortaleza: Sociedade de Economia e Sociologia Rural, 2006. NOGUEIRA, R.J.M.C.; TÁVORA, F.J.A.F. Ecofisiologia do amendoim (Arachis hipogaea L.). In: SANTOS, R.C. dos (Ed.) O Agronegócio do amendoim no Brasil. Ed. Campina Grande-PB: EMBRAPA, 2005, p. 16-44. PEREIRA, J. W. L. Respostas fisiológicas e agronômicas de genótipos de amendoim sob condição de estresse hídrico. 2010. 64 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, 2010. SANTOS, R.C. dos; GODOY, J.I. de; FÁVERO, A.P. Melhoramento do amendoim. In: SANTOS, R.C. (Ed. Téc). O agronegócio de amendoim no Brasil. Embrapa Algodão, 2005. p. 123-192 SANTOS, R. C. Produtividade de linhagens avançadas de amendoim em condições de sequeiro no Nordeste brasileiro. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 14, n. 6, p. 589-593, 2010. VALLS, J.F.M. E SIMPSON, C.E. taxonomy natural distribuition, and attributes of Arachis. In: Kerridge, P.c. e Hardy, B. (Eds). Biology and agronomy of forage Arachis. 1994. p.1 18.Incluir as referências em ordem alfabética, seguindo as normas da ABNT, assim como outros aspectos não contemplados nesta normativa.
.