MEMORANDO DE ENTENDIMENTO RELATIVO À CONTRIBUIÇÃO DA FINAGRA PARA O OBJECTIVO EUROPEU DE PARAR A PERDA DE BIODIVERSIDADE ATÉ 2010 Declaração de Compromisso A Herdade do Esporão (Reguengos de Monsaraz) foi adquirida pela Finagra em 1973 com o principal objectivo de produzir vinhos de grande qualidade. Em 1975, a Herdade é intervencionada pelo Estado e só em 1979 é devolvida, permitindo à Finagra prosseguir a plantação das vinhas, primeira etapa do seu ambicioso projecto. A moderna adega é construída em 1987. Cumpre-se uma nova etapa. Em 1987 é lançado o primeiro vinho Esporão, sendo considerado um dos melhores vinhos portugueses e quatro anos depois é lançada a marca Monte Velho. Em 1995, depois dos nossos vinhos já estarem entre os melhores, novos investimentos são efectuados: planta-se uma nova área de vinha, renova-se a existente, instala-se um sistema de rega gota-a-gota em toda a vinha e constrói-se uma barragem com 100ha de área submersa. A compra da Herdade dos Perdigões com 180ha de vinha, a construção da Casa do Enoturismo, a expansão da adega e a aquisição de um moderno lagar para a produção dos Azeites Virgens Herdade do Esporão são as mais recentes apostas de uma empresa dinâmica no desenvolvimento da Herdade, cujas raízes remontam ao Império Romano. É chegado o tempo de afirmar a nossa ambição no prosseguimento de metas que nos conduzam ao Desenvolvimento Sustentável, e para tal, a Finagra pretende afirmar a Herdade do Esporão, bem como os vinhos e azeites ai produzidos, como um símbolo de verdadeiro compromisso com a sociedade e o ambiente. Assim sendo, dentro da nossa visão do que deve ser o Desenvolvimento Sustentável, assumimos no presente documento qual será a nossa Estratégia de Biodiversidade, propondo a mesma como uma base de entendimento para a assinatura de um Memorando de Entendimento com o Instituto para a Conservação da Natureza e da Biodiversidade, no âmbito da iniciativa da Presidência Portuguesa da União Europeia designada abreviadamente por Business and Biodiversity. Os vinhos da Finagra são hoje um referencial de excelência, tanto a nível nacional como internacional. Queremos que o mesmo se passe com a nossa atitude de gestão e visão do que deve ser a geração sustentável de riqueza. João Roquette, CEO Finagra SA Finagra SA 1
Estratégia de Biodiversidade Visão Confirmar a posição da Finagra SA na rota para a Sustentabilidade e afirmar a Herdade do Esporão, bem como os vinhos e azeites aí produzidos, como um símbolo de verdadeiro compromisso com a sociedade e o ambiente. Missão Construir um conceito global de sustentabilidade empresarial que inclua todos os aspectos respeitantes à gestão da Herdade do Esporão baseada na filosofia Business and Biodiversity e reforçar a estratégia de excelência dos vinhos e azeites que, além do Eco e Enoturismo, constituem os principais produtos da empresa. Compromissos gerais Objectivos da parceria Contribuir para o objectivo Europeu de travar a perda de biodiversidade até ao ano de 2010, através da promoção de iniciativas que visem: a) Reforçar o sector agro-alimentar da produção de vinho e azeite com a capacidade necessária para conservar e proteger a Biodiversidade e os serviços ecológicos dos Ecossistemas; b) Integrar o conceito de Eco e Enoturismo dentro de uma perspectiva de sustentabilidade da Estratégia de Biodiversidade da Finagra; c) A avaliação dos impactes, quer ao nível global como ao nível sectorial, das políticas e actividades da Finagra sobre a Biodiversidade e o Território; d) O enquadramento das questões ligadas à Biodiversidade e às alterações climáticas no modelo de gestão da Finagra; e) A adopção de medidas de gestão que promovam a minimização e compensação de impactes negativos (no net loss) e potenciação dos positivos (net positive gain); f) O desenvolvimento de estratégias de comunicação interna e externa no sentido de garantir que todos os colaboradores e partes interessadas conheçam, adoptem e participem na implementação e desenvolvimento da filosofia de Business and Biodiversity ; Finagra SA 2
Âmbito da Parceria O modelo de actuação pressupõe três linhas de acção distintas: a) a promoção de iniciativas de alcance de médio e longo prazo que promovam a integração e avaliação do conceito de conservação da Natureza no sector do vinho e do azeite; b) a colaboração em iniciativas centradas na sustentabilidade do Eco e Enoturismo; c) a demonstração prática de como podem as empresas do sector agro-alimentar agir para lutar contra a perda de Biodiversidade e degradação dos Ecossistemas. Atribuições das partes A colaboração entre as duas entidades signatárias passa pela atribuição de responsabilidades, no âmbito das quais compete: Ao ICNB, o acompanhamento, enquadramento e apoio às iniciativas previstas; Á Finagra SA, a implementação da sua Estratégia de Biodiversidade, através do desenvolvimento de iniciativas que contribuam para parar a perda de Biodiversidade nos moldes referidos no Memorando de Entendimento. Finagra SA 3
Compromissos específicos Os compromissos estão divididos em três vectores, a Finagra SA pretende: Vector I Gestão da Biodiversidade 1.1 Vinha 1.2 Olival Definir um código de boas práticas para a vitivinicultura, olivicultura e floresta com o intuito de potenciar a biodiversidade e minimizar a erosão do solo, com uma gestão apropriada das zonas de set-aside ; Iniciar um processo de avaliação e monitorização de Biodiversidade sob a forma de um Plano de Acção de Conservação, englobando a totalidade das suas propriedades (Herdade do Esporão e Herdade dos Perdigões), com especial relevo para a interacção entre culturas e habitats; Promover uma reunião com os parceiros B&B com o objectivo de lançar um repto para a criação de um possível galardão/ Óscar de biodiversidade que premeie a melhor estratégia de gestão de biodiversidade com resultados comprovados através de monitorizações periódicas. Fomentar a cultura de um leque alargado de variedades genéticas originais de castas de vinha (vitis vinifera L.), protegendo assim a viabilidade desta planta num cenário de alterações climáticas e de protecção das variedades de castas regionais; Fomentar a cultura de um leque alargado de variedades genéticas originais de Oliveira (Olea europaea), protegendo assim a viabilidade desta planta num cenário de alterações climáticas e de protecção das variedades regionais. 1.3 Floresta Enquadrar a área florestal no projecto de Eco e Enoturismo da Herdade do Esporão; Fomentar o desenvolvimento de uma floresta biodiversa e multifuncional, constituída essencialmente por espécies autóctones; Adoptar um Plano de Gestão Florestal, sustentável e adaptável aos compromissos FSC (gestão pró-biodiversidade), apoiando entidades como a WWF a desenvolver este esquema para montados de azinho. Finagra SA 4
Vector II Gestão da Unidade de Paisagem Barragem A Unidade de Paisagem da Barragem é muito importante para a fauna, nomeadamente para as aves aquáticas e mamíferos. Como tal esta Unidade de Paisagem, incluindo a envolvente (zona tampão) irá ser alvo de uma gestão especial dedicada à criação de um Santuário de vida silvestre; Considerar o recurso a técnicas de engenharia biofísica para a resolução de problemas de qualidade da água, enquadradas numa lógica de harmonia da paisagem. Vector III I&D Estabelecer metodologias de avaliação da Biodiversidade funcional em termos de protecção das culturas, ecologia e gestão de pragas e de auxiliares e conservação do solo; Criar um laboratório de campo para testar a produção em sistemas alternativos (ex.: vinho biológico, ecológico, etc.), conjuntamente com análise de estudos de mercado (capacidade de penetração); Plantar diversas variedades de oliveira no olival a ser implementado, recorrendo a monitorização periódica a fim de determinar o seu desempenho (ambiental, resistência a pragas e a alterações climáticas) e seleccionar as mais viáveis; Estudar a interacção entre a cultura da vinha e do olival, nomeadamente no que diz respeito às populações das diversas pragas e inimigos naturais; Criar um projecto-piloto no montado de azinho de forma a desenvolver uma estratégia de certificação específica, apoiando entidades como a WWF. Herdade do Esporão, Reguengos de Monsaraz, 29 de Outubro de 2007, João Roquette, CEO da Finagra SA João Menezes, Presidente do ICNB Finagra SA 5