DADOS DO PROJETO: EDITAL COTAÇÃO PRÉVIA DE PREÇOS N 003/2015 Incentivo: Projeto aprovado nos termos da Lei de Incentivo ao Esporte Título do projeto: Centro de Treinamento de Paracanoagem - Ano II N do processo ME: 58701.004324/2014-11 SLIE: 1408926-21 Data da publicação no DOU: 06 de abril de 2015 Resumo das atividades do projeto: O projeto Centro de Treinamento de Paracanoagem - Ano II tem como objetivo a Preparação e Manutenção da Equipe Permanente de Paracanoagem, bem como a viabilização dos treinamentos permanentes visando a adequada preparação dos paratletas de alto rendimento para a participação em Campeonatos nacionais, internacionais e nas Paraolimpíadas do Rio de Janeiro 2016. A Academia Brasileira de Canoagem ABraCan, associação de fins não econômicos e não lucrativos, de natureza desportiva, inscrita no CNPJ/MF sob o nº 12.502.059/0001-67, com sede na Rua Monsenhor Celso, nº 231, 6º andar, bairro Centro, CEP: 80.010-922, na Cidade de Curitiba/PR, neste ato representada por seu Presidente, Rubens Mario Faro Pompeu, inscrito no CPF sob o nº 418.036.801-30 e no RG sob o nº 800.901, torna público o presente procedimento de COTAÇÃO PRÉVIA DE PREÇOS a fim de que os interessados (OFERTANTES) possam apresentar suas propostas para o fornecimento do(s) item(s) abaixo descrito(s): I OBJETO 1.1 O objeto do presente Edital consiste no fornecimento e prestação de serviços de alimentação para 12 atletas, a alimentação deve ser servida no condomínio em que os atletas residem e elaborada conforme orientações da nutricionista, conforme previstos no projeto Centro de Treinamento de Paracanoagem - Ano II. As propostas deverão ter a indicação dos valores por pessoa, certificações exigidas, se for o caso, devendo atender as especificações do anexo I, II e III. 1.2. O prazo de execução do projeto está inicialmente previsto para 12 (doze) meses, contudo os serviços deverão respeitar o prazo de vigência do projeto, podendo ou não ser prorrogado. 1
II ENVIO DAS PROPOSTAS 2.1. O ofertante deverá encaminhar sua proposta de preço ao endereço da sede da ABraCan constante no preâmbulo deste instrumento, aos cuidados de Andressa Louise Passador Guardiano, ou via e-mail, para o endereço eletrônico: andressa.guardiano @canoagem.org.br, até às 17:30 do dia 24/09/2015. 2.2. Caso o ofertante opte por enviar sua proposta de preço pela via postal, deverá se assegurar de que o documento será entregue até a data e horários limites indicados neste Edital. Não serão aceitas propostas de preço apresentadas após a data e horário estipulados, ainda que a data de postagem seja anterior. 2.3. As propostas de preço deverão ser apresentadas em formulário específico, o qual é considerado parte integrante deste Edital e será disponibilizado no site oficial da ABraCan (www.abracan.org.br). O ofertante também poderá solicitar o formulário via e-mail, por meio do endereço eletrônico: andressa.guardiano@canoagem.org.br ou pelo telefone: (41) 3016-4701. Sempre que possível o ofertante deverá utilizar o papel timbrado de sua empresa para a impressão do formulário. III EXAME DAS PROPOSTAS 3.1 As propostas de preço serão examinadas no prazo de 1 (um) dia útil após o data de entrega das mesmas, com base nos princípios da impessoalidade, moralidade e economicidade, conforme o critério do menor preço, devendo os ofertantes atender a todas as condições impostas neste instrumento. 3.2 As propostas de preço que eventualmente contrariam as exigências previstas neste instrumento estão sujeitas a desclassificação, bem como aquelas que apresentem descontos excessivos ou preços manifestamente inexequíveis. 3.3 Durante o exame das propostas, a ABraCan poderá solicitar ao ofertante a apresentação de quaisquer documentos que julgar essenciais a análise da proposta, devendo o ofertante cumprir a solicitação dentro do prazo indicado no comunicado. A ABraCan também poderá solicitar todo e qualquer tipo de informações referente aos serviços/fornecimentos objeto desta Cotação Previa de Preços, a fim de garantir que as técnicas atendam efetivamente as necessidades da ABraCan. 2
IV DOCUMENTAÇÃO 4.1 O resultado do procedimento será divulgado pela ABraCan no dia 28/09/2015 no site da ABraCan. 4.2 Para ser declarado vencedor, o ofertante da melhor proposta, nos termos do item III deste Edital, deverá apresentar, em até 2 (dois) dias contados da data de divulgação do resultado desta Cotação Prévia de Preços no site da ABraCan, a seguinte documentação: DOCUMENTAÇÃO DA PESSOA JURÍDICA 1. Ato constitutivo atualizado; 2. Comprovante de inscrição no CNPJ atualizado; 3. Documentos do representante legal do ofertante (CPF e RG) 4. Certidões Negativas: INSS, FGTS, Tributos Federais e Dívida Ativa da União, Débitos Trabalhistas, Municipal e Estadual. 4.3 Caso o ofertante da melhor proposta não apresente devidamente a documentação elencada acima, as propostas subsequentes serão examinadas na ordem de classificação, e assim sucessivamente, até a apuração de uma proposta que atenda ao Edital e cujo ofertante cumpra todas as exigências documentais, sendo declarado vencedor. 4.4 O ofertante vencedor deverá mensalmente apresentar, comprovantes da quitação das obrigações trabalhistas vencidas, especialmente, do pagamento dos salários/remuneração e da entrega dos vales transporte e auxílio-alimentação de todos os empregados da ofertante, que trabalharam na execução dos serviços e outros quando solicitados pela ABraCan e constantes no contrato a ser firmado; V DISPOSIÇÕES GERAIS 5.1 A ABraCan poderá, a qualquer tempo e a seu exclusivo critério, cancelar o presente procedimento de Cotação Prévia de Preços, bem como prorrogar o prazo para envio de propostas, sem gerar aos ofertantes quaisquer direitos. 5.2 Eventuais retificações ao presente Edital (alteração de locais, datas, quantidades e etc.) serão devidamente informadas aos ofertantes, preferencialmente via-e-mail. 5.3 As propostas apresentadas deverão incluir todos os custos diretos e indiretos, que porventura sejam necessários a completa execução do objeto deste edital. 5.4 O pagamento pela prestação dos serviços previstos neste Edital será feito de acordo com o cronograma de desembolso do projeto, durante o curso da execução dos trabalhos. Situação excepcionais poderão ser analisadas pela ABraCan e decididas a seu critério. 3
5.5 O ofertante deverá possuir todas as licenças, inscrições e autorizações dos órgãos competentes exigidos pelas normas em vigor referentes à execução do objeto deste Edital. 5.6 A apresentação de proposta de preço pelo ofertante implicará em aceitação de todas as condições previstas neste Edital e no formulário que o integra. 5.7 Esclarecimentos e demais informações que se façam necessárias poderão ser obtidas durante o horário comercial, no âmbito da vigência deste instrumento, por meio do telefone (41) 3016-4701 ou do endereço eletrônico andressa.guardiano@canoagem.org.br. Curitiba, 09 de setembro de 2015 Academia Brasileira de Canoagem Rubens Mario Faro Pompeu Presidente 4
Anexo I Obs.: Os alimentos descritos abaixo é para o ofertante ter uma noção de quantidades e alimentos que serão necessários para alimentação balanceada dos atletas, conforme orientações da nutricionista. CAFÉ DA MANHÃ - NORMAL Produto Quantidade Embalagem Periodicidade Quant. Total Mensal Pão Fatiado 1 Pacote 3 x Semana 12 Pão Fatiado Integral 1 Pacote 4 x Semana 16 Pão Francês 24 Unidades 4 x Semana 384 Pão Francês Integral 24 Unidades 3 x Semana 288 Ovos 2 Dúzias Por dia 60 Geléia de Frutas 1 Pote 120 g Por semana 4 Manteiga 1 Pote 500g Por semana 4 Achocolatado (Nescau) 1 Lata Por semana 4 Queijo Mussarela Fatiado 24 Fatias 2 x Semana 192 Presunto 0% gordura 24 Fatias 2 x Semana 192 Bolo sem cobertura * 24 Pedaços Por dia 720 Iogurte 3 Pote 1 Lt Por dia 90 Fruta ( Melão ou Melancia ou Mamão) 12 Fatias Por dia 360 Fruta II (Banana ou Pêra ou Maçã) 12 Unidades Por dia 360 Suco Natural ou Polpa 3 Litros Por dia 90 Café Preto 3 Litros Por dia 90 Aveia Quaker 1 Caixa Por semana 4 Granola Quaker 1 Caixa Por semana 4 Leite Desnatado 3 Litros Por dia 90 * Opções de bolos: Baunilha, coco, laranja, maçã, limão, cacau, cenoura, formigueiro, fubá, milho, aveia LANCHE DA MANHÃ Produto Quantidade Embalagem Periodicidade Suco de Polpa de Fruta ou Natural 4 Litros Por dia Fruta 12 Unidades ou Fatias Por dia Bolo sem cobertura * 12 Pedaços Por dia * Opções de bolos: Baunilha, coco, laranja, maçã, limão, cacau, cenoura, formigueiro, fubá, milho, aveia 5
Anexo II ALMOÇO Prato Descrição Exemplos Arroz Arroz branco ou integral, cozido simples ou com legumes e verduras Arroz branco, arroz integral, arroz à grega, arroz com brócolis, etc.) Feijão Carioquinha ou Preto Feijão preto ou carioquinha cozido. Guarnição I Guarnição II Prato Principal Proteico Prato Proteico Opção Salada Folhas Salada Legumes Sobremesa Suco A base de carboidratos como batata, macarrão, mandioca, farofa, milho, mandioquinha em diversas preparações. A base de legumes ou verduras refogados, assados, cozidos, etc. Carne vermelha, frango ou peixe em diversas preparações Prato simples servido em opção ao prato principal 2 opções de folhas cruas 2 opções de salada a base de legumes Frutas da época e ocasionalmente doces simples Suco de fruta natural ou polpa Purê de batatas, batata doce assada, milho cozido, polenta cremosa, macarrão ao alho e óleo, etc. Brócolis no vapor, abobrinha refogada, couve refogada, cenoura cozida, berinjela assada, etc. Carne de panela, bife acebolado, bife à role, filé de frango grelhado, sobrecoxa e coxa assadas, filé de peixe grelhado, almôndega ao sugo, carne moída a fantasia, etc. Frango grelhado, omelete, ovo frito. Alface, acelga, repolho, rúcula, agrião, almeirão, chicória, etc. Tomate, cenoura crua ralada, beterraba ralada, beterraba cozida, pepino, vagem cozida, etc. Abacaxi em rodelas, manga, melancia, melão, gelatina, etc. Laranja, abacaxi, melão, melancia, etc. Servidos à vontade (de acordo com as quantidades orientadas pela nutricionista para cada atleta) LANCHE DA TARDE - NORMAL Produto Quantidade Embalagem Periodicidade Suco de Polpa de Fruta 4 Litros Por dia Sanduiche Natural * 12 Unidades 3 x Semana Salgado ou torta assados * 12 Unidades ou Pedaços 140 g 4 x Semana Salada de Fruta 12 Unidade 140 g 3 x Semana Fruta 12 Unidades ou Fatias 4 x Semana * Opções de recheio: Atum, frango desfiado, carne desfiada, queijo branco, queijo cottage, peito de peru, mussarela, ricota 6
Anexo III JANTAR Prato Descrição Exemplos Arroz Arroz branco ou integral, cozido simples ou com legumes e verduras Arroz branco, arroz integral, arroz à grega, arroz com brócolis, etc.) Feijão Carioquinha ou Preto Feijão preto ou carioquinha cozido. Guarnição I Guarnição II A base de carboidratos como batata, macarrão, mandioca, farofa, milho, mandioquinha em diversas preparações. A base de legumes ou verduras refogados, assados, cozidos, etc. Purê de batatas, batata doce assada, milho cozido, polenta cremosa, macarrão ao alho e óleo, etc. Brócolis no vapor, abobrinha refogada, couve refogada, cenoura cozida, berinjela assada, etc. Prato Principal Proteico Carne vermelha, frango ou peixe em diversas preparações Carne de panela, bife acebolado, bife à role, filé de frango grelhado, sobrecoxa e coxa assadas, filé de peixe grelhado, almôndega ao sugo, carne moída a fantasia, etc. Prato Proteico Opção Salada Folhas Prato simples servido em opção ao prato principal 2 opções de folhas cruas Frango grelhado, omelete, ovo frito. Alface, acelga, repolho, rúcula, agrião, almeirão, chicória, etc. Salada Legumes Sobremesa Suco 2 opções de salada a base de legumes Frutas da época e ocasionalmente doces simples Suco de fruta natural ou polpa Tomate, cenoura crua ralada, beterraba ralada, beterraba cozida, pepino, vagem cozida, etc. Abacaxi em rodelas, manga, melancia, melão, gelatina, etc. Laranja, abacaxi, melão, melancia, etc. Servidos à vontade (de acordo com as quantidades orientadas pela nutricionista para cada atleta) CEIA - NORMAL Produto Quantidade Embalagem Periodicidade Iogurte - potinho 12 Pote 200 ml Por dia Fruta (Banana, abacate, manga) 12 Unidades ou Porções Por dia Aveia Quaker 1 Caixa Por semana 7