DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA INDUSTRIAL

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Transcrição:

Paula Santos Ceryno An Empirical Analysis of Flexibility and Risk from a Supply Chain Perspective TESE DE DOUTORADO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA INDUSTRIAL Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção Rio de Janeiro June 2014

Paula Santos Ceryno An Empirical Analysis of Flexibility and Risk from a Supply Chain Perspective Tese de Doutorado Thesis presented to the Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção of the Departamento de Engenharia Industrial, PUC-Rio as partial fulfillment of the requirements for the degree of Doutor em Engenharia de Produção. Advisor: Prof. Luiz Felipe Roris Rodriguez Scavarda do Carmo Co- Advisor: Katja Klingebiel Rio de Janeiro June 2014

Paula Santos Ceryno An Empirical Analysis of Flexibility and Risk from a Supply Chain Perspective Thesis presented to the Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção of the Departamento de Engenharia Industrial, PUC-Rio as partial fulfillment of the requirements for the degree of Doutor em Engenharia de Produção. Prof. Luiz Felipe Roris Rodriguez Scavarda do Carmo Advisor Departamento de Engenharia Industrial PUC-Rio Prof. Katja Klingebiel Co-Advisor Dortmund University of Applied Sciences and Arts Prof. Antônio G. Novaes Departamento de Engenharia de Produção - UFSC Prof. Silvio Pires Departamento de Engenharia de Produção UNIMEP Prof. Annibal R. R. Scavarda do Carmo Departamento de Engenharia de Produção UNIRIO Prof. Adriana Leiras Departamento de Engenharia Industrial PUC-Rio Prof. José Eugenio Leal Departamento de Engenharia Industrial PUC/Rio Prof. José Eugenio Leal Coordenador Setorial do Centro Técnico Científico - PUC-Rio Rio de Janeiro, June 11 th, 2014.

All rights reserved Paula Santos Ceryno The Author earned her Graduate and Master degrees in Industrial Engineering at Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Currently she works as professor at Universiade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Bibliografic data Ceryno, Paula Santos An empirical analysis of flexibility and risk from a supply chain perspective / Paula Santos Ceryno ; Advisor: Luiz Felipe Roris Rodriguez Scavarda do Carmo ; Co-Advisror: Katja Klingebiel. 2014. 97 f. : il. (color.) ; 30 cm Tese (doutorado) Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, Departamento de Engenharia Industrial, 2014. Inclui bibliografia 1. Engenharia Industrial Teses. 2. Gestão de risco da cadeia de suprimentos. 3. Flexibilidade na cadeia de suprimentos. 4. Estudos empíricos. 5. Estudo multicamadas. I. Carmo, Luiz Felipe Roris Rodriguez Scavarda do. II. Klingebiel, Katja. III. Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Departamento de Engenharia Industrial. IV. Título. CDD: 658.5

Acknowledgments To Professor and advisor Luiz Felipe Scavarda, for the guidance, support and the academic directions. To Professor and co-advisor Katja Klingebiel for having received me and guided over the period that I was in Germany. To my husband Krishnan Bridges, by the support, partnership and love. To CNPq, CAPES, DFG (BRAGECRIM Project) and PUC-Rio, by the financial support given and by the great study environment.

Abstract Ceryno, Paula Santos; Scavarda, Luis Felipe (Advisor). An Empirical Analysis of Flexibility and Risk from a Supply Chain Perspective. Rio de Janeiro, 2014. 97 p. Tese de Doutorado - Departamento de Engenharia Industrial, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Supply Chain Flexibility (SCF) and Supply Chain Risk Management (SCRM) have received considerable attention by academics and practitioners becoming important fields of the Supply Chain Management (SCM) literature. One major limitation of the studies regarding SCF and SCRM is the fact that they have been conducted within the confines of a single firm, thereby neglecting other important aspects of a supply chain- SC (Moon et al., 2012; Hachicha & Elmsalmi, 2013). There is a lack of empirical multi-tier studies capable of investigating the inter-organizational components of SCF and SCRM (Stevenson & Spring, 2007; Chandra & Grabis, 2009; Fatemi, 2010; Hachicha & Elmsalmi, 2013). The need for multi-tier studies involving the analysis of not only the firsttier SC members (customers or suppliers) of the focal firm but also second-tier members (e.g., the suppliers suppliers) is highlighted in the literature (Trkman & McCormack, 2009). Within this context, this thesis develops a multi-tier study in three SCs of the Brazilian automotive industry in order to respond to the following question: Which are the main factors of flexibility and risk that affect the SC ability to deliver product to the end-customer? To answer to this research question, this thesis has the twofold goals: (i) to exam the main restrictions at various tiers that limit the SCs abilities to provide flexibility to the endcustomers, offering an overview of existing flexibilities restrictions and (ii) to identify the main risks by investigating their manifestation in these SCs offering an initial risk profile for the Brazilian automotive industry. The research was conducted through a multi-tier case study approach. Data were gathered utilizing interviews and in loco visits for direct observation in different members of three supply chains, from car-dealers to second tier suppliers. The results on SCF reinforce the interdependence of the supply chain members highlighting the need

to match / align customer flexibility to supplier flexibility. Furthermore, the results highlight the importance of SCF to increase the SC s ability to change its overall production volume or its product mix. Although all analyzed companies have recognized the importance of SCRM, the findings underline the lack of preparedness regarding SCRM. This thesis offers a cross case analysis about flexibility aspects found in the three supply chains studied and risk profile for the Brazilian automotive industry. Keywords Supply Chain Risk Management; Supply Chain Flexibility; Empirical Study; Multi-tier study.

Resumo Ceryno, Paula Santos; Scavarda, Luis Felipe (Orientador). Uma analise empirica de Flexibilidade e Risco sob a perspectiva da Cadeia de Supri mentos. Rio de Janeiro, 2014. 97p. Tese de Doutorado - Departamento de Engenharia Industrial, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. A Flexibilidade em Cadeia de Suprimentos (SCF) e a Gestão de Risco em Cadeia de Suprimentos (SCRM) têm recebido destaque na literatura acadêmica e no setor industrial, tornando-se um campo importante para o estudo em gestão de cadeias de suprimentos (SCM). Uma das maiores limitações dos estudos existentes na literatura a respeito de SCF e SCRM é o fato que eles foram conduzidos confinados a visão de uma única empresa, negligenciando importantes aspectos da cadeia de suprimentos. (Moon et al., 2012; Hachicha & Elmsalmi, 2013). Existe uma lacuna na literatura acadêmica de estudos multicamadas, capazes de investigar componentes interorganizacionais do SCF e SCRM (Stevenson & Spring, 2007; Chandra & Grabis, 2009; Fatemi, 2010; Hachicha & Elmsalmi, 2013). A literatura salienta a necessidade por estudos multicamadas envolvendo não somente a análise dos membros de primeiro nível (fornecedores e clientes) em relação à empresa focal, mas também a inclusão de membros de segundo nível, como fornecedor dos fornecedores (Trkman & McCormack, 2009). Neste contexto, esta tese desenvolve um estudo multicamadas em três cadeias de suprimentos da indústria automotiva brasileira, com o objetivo de responder a seguinte pergunta de pesquisa: Quais são os principais fatores de flexibilidade e risco que afetam a habilidade das cadeias de suprimentos em fornecer produtos aos clientes finais? Com o propósito de responder esta pergunta de pesquisa, os seguintes objetivos foram elaborados: (i) examinar as principais restrições dentre os vários membros da cadeia que limitam a habilidade das cadeias de suprimentos em prover flexibilidade para os clientes finais, oferecendo uma visão geral das restrições de flexibilidade existentes, e (ii) identificar os principais riscos manifestados nestas cadeias oferecendo um perfil de risco inicial para a indústria automotiva brasileira. Esta pesquisa foi conduzida por meio de uma abordagem

multicamadas. Dados primários foram coletados por meio de entrevistas e observações diretas in loco em diferentes membros das cadeias estudadas (de concessionárias a fornecedores de segunda camada). Os resultados encontrados referentes à SCF reforçam a interdependência entres os membros da cadeia, salientando a necessidade de alinhamento entre flexibilidade do cliente e flexibilidade dos fornecedores. Os resultados também ressaltam a importância do SCF em promover a habilidade das cadeias de suprimentos em alterar seu volume e mix, conforme a necessidade do mercado. Como forma de explorar melhor a flexibilidade nas cadeias estudadas, esta tese oferece um cruzamento das análises de flexibilidade referente aos casos apresentados. Com relação ao SCRM, os resultados apontam que embora todas as empresas analisadas reconheçam a importância do SCRM, existe ainda uma falta de preparo dessas empresas em implementar o SCRM. Dessa forma, esta tese oferece um perfil inicial de risco para a indústria automotiva brasileira, visando contribuir com inicio do processo de implementação do SCRM, visto que a identificação dos riscos é um passo critico para este processo. Palavras-chave Gestão de Risco em Cadeia de Suprimento; Flexibilidade na Cadeia de Suprimentos; Estudos Empíricos; Estudos Multicamadas.

Summary 1 Introduction 13 2 Supply Chain Flexibility (SCF) 16 2.1. Introduction to the Flexibility Concept 16 2.2. Supply Chain Flexibility Concept 18 2.2.1. Synthesis for the definition 21 2.3. Advances on Supply Chain Flexibility 21 2.4. Empirical Studies on Supply Chain Flexibility 24 3 Supply Chain Risk Management (SCRM) 26 3.1. Supply Chain Risk Management Concept 26 3.1.1. Synthesis for the definition 29 3.2. Supply Chain Risk Management Main Constructs 30 3.2.1. Supply Chain Risk Drivers 31 3.2.2. Supply Chain Risk Sources 32 3.2.3. Risk Consequences 35 3.2.4. Risk Mitigation Strategies 36 3.3. Advances on Supply Chain Risk Management 39 3.3.1. Context Analysis 41 3.3.2. Risk Identification 41 3.3.3. Risk Assessment 43 3.3.4. Selection and implementation of Risk Treatment strategy 46 3.3.5. Risk Control 47 3.3.6. Risk Monitoring 48 3.4. Empirical Studies on SCRM 48 4 Research Method 51

5 Empirical Study on SCF 55 5.1. Supply Chain A 55 5.2. Supply Chain B 58 5.3. Supply Chain C 60 5.4. Additional findings 62 6 Empirical Study on SCRM 64 6.1. Volume mismatch between end customers demand and dealers supply 64 6.2. Mix mismatch between end customers demand and dealers supply 66 7 Discussions 70 7.1. Discussions on Supply Chain Flexibility 70 7.2. Discussions on Supply Chain Risk Management 74 8 Conclusion 77 9 References 82

List of Figures Figure 1- Research Framework 52 Figure 2- Flexibility Restriction in Supply Chain A due to an unexpected increase in demand. 57 Figure 3- Flexibility restriction in Supply Chain A due to a supplying process breakdown 58 Figure 4- Flexibility restrictions in Supply Chain B due to an unexpected increase in demand focusing on significant auto parts 60 Figure 5- Flexibility restriction in Supply Chain C due to an unexpected decrease in demand 62 Figure 6- Flexibility restrictions in Supply Chains A and B due to long order lead-time 63

List of Tables Table 1- Main SCF Definitions 20 Table 2- Seven key aspects of flexibility 23 Table 3- Main SCRM definitions 29 Table 4- Risk Drivers 32 Table 5- Organizational Risk Sources 33 Table 6- Network Related Risk Sources 33 Table 7- Industry Risk Sources 34 Table 8- Environmental Risk Sources 35 Table 9- Risk Consequences 36 Table 10- Risk Mitigation Strategies 38 Table 11- SCRM phases and applied industry 40 Table 12- Interview Protocol 53 Table 13- Interviews and position of interviewee in the studied companies 54 Table 14- Volume mismatch: main risk constructs 66 Table 15- Mix mismatch: main risk constructs 69 Table 16- Cross case comparisons 73 Table 17- Risk Profile 76