REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA A HIPÓTESE DA APARÊNCIA ECOLÓGICA PODERIA EXPLICAR A IMPORTÂNCIA LOCAL DE RECURSOS VEGETAIS EM UMA ÁREA DE CAATINGA?

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1 1 REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA A HIPÓTESE DA APARÊNCIA ECOLÓGICA PODERIA EXPLICAR A IMPORTÂNCIA LOCAL DE RECURSOS VEGETAIS EM UMA ÁREA DE CAATINGA? RECIFE 2005

2 2 REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA A HIPÓTESE DA APARÊNCIA ECOLÓGICA PODERIA EXPLICAR A IMPORTÂNCIA LOCAL DE RECURSOS VEGETAIS EM UMA ÁREA DE CAATINGA? Dissertação apresentada ao Programa de PósGraduação em Botânica da Universidade Federal Rural de Pernambuco, como parte dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Botânica. Orientador: Prof. Dr. Ulysses Paulino de Albuquerque CoOrientadora: Profa. Dr a Elcida de Lima Araújo RECIFE 2005

3 3 A HIPÓTESE DA APARÊNCIA ECOLÓGICA PODERIA EXPLICAR A IMPORTÂNCIA LOCAL DE RECURSOS VEGETAIS EM UMA ÁREA DE CAATINGA? REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA Dissertação de Mestrado avaliada e aprovada pela banca examinadora: Orientador: Dr. Ulysses Paulino de Albuquerque Presidente / UFRPE Examinadores: Dra. Ana Lícia Patriota Feliciano Titular / UFRPE Dra. Laíse de Holanda Cavalcanti Andrade Titular / UFPE Dra. Suzene Izídio da Silva Titular / UFRPE Dra. Maria Jesus Nogueira Rodal Suplente / UFRPE Data de aprovação: / / 2005 Recife 2005

4 4 O verdadeiro sábio avalia claramente o quanto ainda ignora e se torna desde logo humilde e simples, condescendente e honesto. CAIO MIRANDA Um homem sensato é aquele que não aplica apenas teorias, mas também os ensinamentos derivados das experiências da vida. TOLEDO (1992) Acreditamos que os povos tradicionais, se tiverem as informações necessárias e a posição de parceiros com direitos iguais, serão capazes de construir seu próprio futuro. Uma das grandes lições que aprendemos como etnobotânicos é que as plantas influenciaram profundamente a condição humana. É nossa profunda esperança que a riqueza do uso das plantas nativas e a dignidade dos sistemas de conhecimento tradicional não somente continuem a fazer parte da cultura em que se desenvolveram mas que cada vez mais fecundem nossa própria cultura (BALICK & COX, 1996:208) apud (DIEGUES, 2000)

5 5 Dedico este trabalho a Nosso Senhor Jesus Cristo e a Nossa Senhora de Fátima.

6 6 AGRADECIMENTOS Á Coordenação do Programa de PósGraduação em Botânica da Universidade Federal Rural de Pernambuco, por ter me proporcionado a oportunidade de realizar este trabalho. A Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) pela concessão da bolsa de estudo. Aos meus orientadores, Prof. Dr. Ulysses Paulino de Albuquerque e Profa. Dra. Elcida de Lima Araújo, pela orientação, amizade, ensinamentos e compreensão. Aos meus pais e irmãos por todo apoio efetivo e afetivo. Aos meus companheiros de pesquisa do Laboratório de Etnobotânica Aplicada (LEA), por toda colaboração na realização do trabalho de campo, assim como por todo apoio moral e emotivo. À Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), unidade Caruaru, na pessoa do coordenador senhor diretor Jair Pereira, pelo apoio logístico e permissão para a realização do estudo no fragmento de mata. A Fátima Lucena, Ana P. S. Gomes, Fátima Agra, Maria Bernadete da Costa e Silva, André Laurênio e Iranildo Melo, pela identificação de parte do material botânico. A todos aqueles que contribuíram de forma direta ou indireta para a realização desta pesquisa. Aos informantes da comunidade Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Nordeste do Brasil), sem os quais este trabalho não teria sido realizado.

7 7 SUMÁRIO LISTA DE FIGURAS LISTA DE TABELAS RESUMO ABSTRACT INTRODUÇÃO REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Padrões de uso da diversidade florestal Hipótese da transparência ecológica: o caso de plantas medicinais REFERÊNCIAS MANUSCRITO: O valor de uso de plantas lenhosas da caatinga explica a sua disponibilidade local? Resumo Introdução Material e Métodos Contexto regional e local de trabalho Comunidade estudada Amostragem da vegetação Inventário etnobotânico Análise dos dados Resultados Riqueza de usos e de espécies Valor de Uso e Aparência Ecológica Discussão Importância relativa x disponibilidade Valoração de espécies por homens e mulheres Importância relativa de uma espécie x pressão extrativista Implicações para a conservação Conclusões Agradecimentos Referências Pág

8 8 ANEXOS Anexo I: Normas da revista Biodiversity and Conservation Anexo II: Formulário Básico

9 9 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Representação esquemática da aplicação da hipótese da evidência ao uso de plantas medicinais. A seta indica aumento no número de espécies selecionadas culturalmente. Pág 24 LISTA DE FIGURAS DO ARTIGO Figura 1: Local de trabalho no município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 63 Figura 2: Distribuição da riqueza de espécies nas categorias de uso segundo a utilização pela comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 64 Figura 3: Número de usos por espécie segundo a utilização pela comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 64 Figura 4: Partes das plantas citadas pela comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 65 Figura 5: Correlação entre valor de uso e número de indivíduos com sinais de corte seletivo na área de mata distante 2km da comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 66 Figura 6: Correlação entre valor de uso e número de indivíduos com sinais de corte seletivo na área de mata adjacente à comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 66 Figura 7: Distribuição do percentual de espécies citadas por classe de valor de uso na comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 67

10 10 LISTA DE TABELAS Tabela 1: Resumo do teste de KruskalWallis com base na relação da importância relativa e classes de compostos químicos, estratégias de vida e hábito das espécies coletadas para o estudo dos critérios de uso e seleção de plantas medicinais em florestas estacionais secas (caatinga), no Nordeste do Brasil. (Fonte: Almeida et al., 2004). Pág. 26 LISTA DE TABELAS DO ARTIGO Tabela 1: Táxons utilizados pela comunidade Riachão de Malhada de Pedra, Caruaru, Pernambuco, Nordeste do Brasil. A1 = área da mata distante 2km da comunidade. A2 = área da mata adjacente. 68 Tabela 2: Plantas lenhosas, com DNS 3cm usadas pela comunidade rural de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). Categoria de uso: Al = alimentação; Cb = combustível; Ct = construção; Fr = forragem; Me = medicinal; Ot = outros; Tc = tecnologia; Vt = veterinária. Partes da planta: Ca = casca; Eb = embrião; Ec = entrecasca; Fl = flor; Fo = folha; Fr = fruto; La = látex; Ma = madeira; Ra = raiz; Re = resina; Se = semente; Tp = toda as partes. 69 Tabela 3: Número de espécies e citações de uso por categoria utilitária registrados na comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 72 Tabela 4: Espécies lenhosas, com DNS 3cm, usadas na comunidade rural de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). Resultados dos parâmetros fitossociológicos e do valor de uso de cada espécie, onde A1 = área florestal localizada distante 2km da comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, e A2 = área florestal localizada adjacente à comunidade de Riachão de Malhada de Pedra. VU = valor de uso. VI = valor de importância. 73

11 11 Tabela 5: Número de citações e valor de uso das espécies lenhosas, com DNS 3cm usadas na comunidade rural de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). VU = valor de uso. 76 Tabela 6: Valor de uso médio por categoria utilitária registrada na comunidade de Riachão de Malhada de Pedra, município de Caruaru (Pernambuco, Nordeste do Brasil). 78

12 12 RESUMO O presente trabalho visou identificar as relações entre uma comunidade rural e os recursos da vegetação lenhosa nativa de um fragmento florestal no domínio da caatinga, no município de Caruaru (Nordeste do Brasil). Foram realizados levantamentos para o estudo do conhecimento botânico local por meio de observação participante, turnê guiada e entrevistas semiestruturadas. Parcelas amostrais semipermanentes foram lançadas em duas áreas do fragmento, uma distante 2km e uma adjacente à comunidade, para caracterização da vegetação lenhosa, com coleta de dados para posterior cálculo de abundância e dominância ecológica, e de material botânico para identificação. Paralelamente, testouse a hipótese de que a disponibilidade de um recurso ( aparência ) relacionase com a sua importância relativa (designada por meio do valor de uso). Os 98 informantes reconhecem usos para 32 espécies lenhosas na área distante e 34 na área adjacente à comunidade, distribuídas em oito categorias de uso: combustível, construção, medicinal, alimentação, forragem, tecnologia, veterinário e outros usos. Os produtos madeireiros da vegetação concentram a maior riqueza de espécies e citações de uso. Embora os homens e as mulheres tendam a atribuir valores de usos similares para as espécies, os homens atribuem maiores valores, principalmente às relacionadas aos usos madeireiros. A parte da planta mais utilizada foi a madeira seguida da casca do caule. A aparência explica, de forma pouco expressiva, o valor de uso das plantas nas categorias medicinal, construção, combustível e tecnologia.

13 13 ABSTRACT The present work aimed to identify the relations between a rural community and the resources of native wood vegetation of a fragment forest pertaining to the caatinga domain, in the municipality of Caruaru (Northeastern of Brazil). Surveys were carried out to study the local botanical knowledge through observation, guided tdur and semistructured interviews. Semipermanent sampling parcels were done in two areas of the forest, one of those 2 km far from the community and the other adjacent to it, to characterize the wood vegetation, with data samplings to further calculation of abundance, ecological dominance and botanical material to identification. At the same time, it was tested the hypothesis that the availability of a resource ( apparency ) is related to the relative importance (established by the use value). The 98 informants recognize the use of 32 wood species from the far area and 34 in the area adjacent to the community, distributed in eight categories of use: fuel, building, medicinal, food, fodder, technology, veterinary and other uses. The wood products of the vegetation concentrate the great part of species richness and citations of use. Even though men and women have attributed similar use values to the species, men attribute higher values, mainly those related to the use of wood. The most used part of the plant was the wood followed by the bark. The apparency explains, but only to a low degree all usevalue of plant in medicinal, building, fuel and technology categories.

14 14 INTRODUÇÃO As discussões sobre a conservação da diversidade biológica têm, historicamente, se concentrado nas florestas úmidas, ficando à margem as chamadas florestas secas (cerrado e caatinga), somado aos poucos estudos sobre o uso e manejo dos recursos vegetais em tais regiões (ALBUQUERQUE, 2004). Tabarelli e Vicente (2002) atribuem essa situação ao frágil conhecimento que a ciência possui das florestas secas, sobretudo a caatinga. Segundo esses autores, essa situação coloca a caatinga fora do cenário nacional e internacional no que se refere às ações prioritárias de conservação da diversidade biológica, evidenciando a sua ausência em projetos de conservação de respaldo mundial, como por exemplo, as Reservas da Biosfera, The Global Two Hundred Conservation Priorities (World Wildlife Foundation) e Conserving Biodiversity Hotspots (Conservation International). Considerando a marcante heterogeneidade da caatinga, e os processos de degradação, Velloso et al. (2002) sugerem a divisão deste bioma em oito ecorregiões nomeadas como: 1 Complexo do Campo Maior, 2 Complexo Ibiapaba Araripe; 3 Depressão Sertaneja Setentrional, 4 Planalto da Borborema, 5 Depressão Sertaneja Meridional, 6 Dunas de São Francisco, 7 Complexo da Chapada Diamantina e 8 Raso da Catarina. A degradação dessas ecorregiões corresponde a 50% (1), 6070% (2), 5060% (3), 90% (4), 20% (6), 3040% (8); e as ecorregiões 5 e 7 não dispõem ainda de uma porcentagem de degradação bem definida (VELOSO et al., 2002). Mesmo com esses altos índices de degradação, são poucos os estudos relacionados ao uso dos recursos vegetais da caatinga. Além disso, pouco se conhece sobre o modo como as populações locais usam e manejam esses recursos. De acordo com Albuquerque e Andrade (2002), a maioria dos trabalhos realizados se preocuparam apenas em catalogar

15 15 os recursos úteis, sem uma maior atenção com a forma com que as populações locais os percebem e manejam. Há, também, um fator preocupante: várias espécies sofrem uma forte pressão de uso, principalmente as que apresentam propriedades medicinais, que além de serem consumidas localmente, são comercializadas para atender a demanda regional ou até mesmo nacional (ALBUQUERQUE e ANDRADE, 2002). Na década de 90, Phillips e Gentry (1993a,b), na tentativa de explicar a importância cultural das espécies vegetais, testaram a hipótese da aparência ecológica proposta por Rhoades e Cates (1976) e por Feeny (1976) para explicar a relação entre herbívoros e plantas. Segundo os autores, espécies mais abundantes são fáceis de serem visualizadas e, portanto, de serem incorporadas aos sistemas de usos de povos locais (PHILLIPS e GENTRY, 1993a,b). A hipótese foi sendo corroborada em vários estudos realizados em florestas úmidas (PAZ y MINÕ et al., 1991; MUTCHNICK e McCARTHY, 1997; GALEANO, 2000). Todavia, uma primeira tentativa de avaliar tal hipótese em uma área de caatinga mostrou que não existem evidências claras para aceitála, ressaltandose a necessidade de estudos complementares para esse bioma (ALBUQUERQUE, 2001), visto que é o de maior extensão no Nordeste brasileiro; apresenta um elevado contingente populacional; abriga grande diversidade de tipos fisionômicos e de espécies vegetais, as quais apresentam um diversificado potencial econômico e, que vem sendo explorado de forma desordenada resultando em extensas áreas degradadas (SAMPAIO, 2002). Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi aplicar a hipótese da aparência ecológica na avaliação da importância relativa de recursos vegetais em uma área de caatinga, no município de Caruaru, estado de Pernambuco. Os dados obtidos na presente pesquisa, em conjunto com os de estudos já realizados, poderão contribuir para caracterizar padrões de uso dos recursos, dando condições à formulação de planos de

16 16 manejo e conservação. Estes deverão buscar apoio junto às comunidades locais, atendendo as necessidades de preservação das espécies nativas da caatinga, bem como fornecendo alternativas para suprir as necessidades dessas comunidades.

17 17 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Nas últimas décadas a ciência vem acumulando uma grande quantidade de informação sobre o uso dos recursos vegetais nas florestas tropicais, apesar do pobre conhecimento sobre os padrões gerais de uso desses recursos o que limita a possibilidade de fazer generalizações, tendo em vista propósitos de conservação ou de aproveitamento sustentável. A base de dados disponível na atualidade é pobre para tirar conclusões razoáveis sobre os padrões de uso? Talvez o problema resulte em sistematizar essas informações para identificar os padrões, com o desenvolvimento ou apoio de teorias que possam ajudar a interpretar e explicar alguns fenômenos. Phillips e Gentry (1993a,b) já manifestavam esse tipo de preocupação ao discutirem as implicações e o perfil da pesquisa etnobotânica, enfatizando a grande subjetividade das análises empregadas. A preocupação dos investigadores em avaliar o grau de importância dos recursos vegetais para uma comunidade está presente em diversos trabalhos, alguns deles propondo uma grande variedade de técnicas (PHILLIPS, 1996; SILVA e ALBUQUERQUE, 2004). Phillips e Gentry (1993a,b) propuseram o Valor de Uso, técnica quantitativa baseada no consenso dos informantes, para testar hipóteses em etnobotânica. Uma hipótese interessante levantada pelos autores está associada à disponibilidade do recurso e a sua importância relativa local. Uma planta, por estar mais disponível na natureza, seria por conseqüência mais importante culturalmente? Esta pergunta deriva de uma variante da hipótese da aparência ecológica (também conhecida como hipótese da transparência ecológica ou hipótese da evidência). Esta hipótese, surgida no seio das discussões sobre herbivoria, postula em linhas gerais que há plantas mais facilmente encontradas por herbívoros (plantas evidentes ) enquanto

18 18 outras não (nãoevidentes), avaliando como as defesas das plantas ecologicamente se distribuem contra a herbivoria. Padrões de uso da diversidade florestal Um dos primeiros testes para a hipótese da aparência, aplicada a uma pergunta etnobotânica, foi realizado por Phillips e Gentry (1993a,b), a partir de uma predição simples relacionando uso e abundância: as plantas encontradas facilmente oferecem uma maior possibilidade para as populações locais experimentarem e aprenderem os seus usos, por outro lado, a espécie mais acessível apresenta uma probabilidade maior de ser aprendida culturalmente (PHILLIPS e GENTRY, 1993a), com isso o conhecimento de seus usos pode se perpetuar. Posteriormente, vários pesquisadores têm acrescido evidências que corroboram a idéia inicial de Phillips e Gentry (1993a). Galeano (2000), estudando os Afroamericanos na Colômbia, buscou elucidar os fatores determinantes para o uso das árvores. Para isto, baseouse na técnica usada por Phillips e Gentry (1993a,b), acrescentando uma análise de regressão linear para verificar a relação existente entre o valor de uso das famílias e das espécies com a sua respectiva abundância. Galeano (2000) reforça a hipótese da aparência ao mostrar que o valor de uso de algumas famílias e espécies está diretamente relacionado com a abundância, concluindo que as espécies e famílias que apresentaram um elevado valor de uso, em oposição a sua abundância, podem ser gradualmente dizimadas por conta da coleta destrutiva. Relações entre o uso de táxons, a abundância e importância ecológica, têm sido encontradas para plantas arbóreas na Amazônia Peruana (PHILLIPS e GENTRY, 1993a,b), e para lianas da Amazônia Equatoriana (PAZ y MINÕ et al., 1991).

19 19 Outras pesquisas procuraram relacionar o uso de uma espécie com a sua abundância, sem contudo, testar predições específicas. Mutchnick e McCarthy (1997) direcionaram os seus estudos para a análise da relação existente entre usos de espécies vegetais e populações locais na Guatemala. Buscaram documentar, quantificar e comparar estatisticamente os usos mais freqüentes atribuídos às espécies arbóreas, e analisar o potencial econômico baseandose em observações de uso nas populações locais, sendo complementadas por outras nas empresas comerciais da região. Os dados obtidos pelos autores em uma das comunidades estudadas parecem apoiar a hipótese da aparência. Um estudo sobre a ecologia das plantas medicinais foi realizado por Caniago e Siebert (1998) na Indonésia, onde buscaram averiguar as implicações decorrentes da comercialização das plantas e a aculturação do saber local com relação ao uso de espécies com propriedades medicinais. Para isto, analisaram a abundância destas plantas em oito diferentes tipos vegetacionais, como também o nível de conhecimento sobre elas a partir de parâmetros relacionados a idade e sexo na população. Os autores relatam que a abundância nas matas é intensamente comprometida pelo processo da exploração madeireira indiscriminada, e que as espécies medicinais predominam em florestas secundárias velhas, seguida pelas matas ciliares e florestas primárias, sendo menos representativas nas matas exploradas. Os resultados oferecidos no trabalho são importantes para o manejo e conservação dos recursos medicinais das florestas tropicais, visto que as áreas exploradas intensamente comprometem a permanência duradoura da flora medicinal. TorreCuadros e Islebe (2003), estudando os Maias, no México, avaliaram a forma como as pessoas diferenciavam e classificavam diferentes tipos vegetacionais. Examinaram o uso de cada espécie com o tipo de vegetação, calculando o valor de uso

20 20 proposto por Phillips e Gentry (1993a,b). Além disso, avaliaram a composição, abundância e distribuição das árvores e palmeiras nesses tipos de vegetação, testando a relação do valor de índice de importância de cada espécie com o seu valor de uso. De acordo com as entrevistas, verificaram que o uso dos recursos está associado com a acessibilidade (85,7%), e com a aparência morfológica (80,9%), e algumas vezes pela troca de informações entre os moradores (38,2%). A análise da regressão evidenciou existir fraca relação entre valor de uso de cada espécie com sua disponibilidade, expressa pelo valor de importância. Os autores, baseandose na relação entre importância cultural de cada espécie com a sua disponibilidade, concluíram que essa relação tem duas implicações: (1) nem todas as espécies são usadas de acordo com a sua disponibilidade, e (2) o uso real e o uso cognitivo do recurso podem gerar impactos positivos e negativos para a sustentabilidade. Uma forma de gerar impactos positivos para a sustentabilidade dos recursos vegetais é a utilização de um vasto grupo de espécies dominantes, as quais permitem o aproveitamento de acordo com a abundância do recurso, determinando acesso fácil e eficiente (TACHER et al., 2002). Esta forma de aproveitamento sinaliza para uma perspectiva conservacionista, visto que reduz o risco para as espécies com menor abundância e que são relativamente raras. Nesse sentido, Tacher et al. (2002) estudaram a importância estrutural e a relação sucessional das espécies utilizadas localmente, tomando como pressuposto os resultados de outros trabalhos realizados no sudeste mexicano. Baseados nesses trabalhos separaram 25% das espécies com um alto valor de importância estrutural, relacionandoas com as utilizadas pela população local. Segundo os autores, a comparação da vegetação primária e secundária sugere uma diferença na preferência de uso, uma vez que nas florestas primárias predominam espécies arbóreas, contrapondo a presença mais forte de herbáceas e arbustos nas florestas secundárias.

21 21 Cunha (2004), em seu estudo com moradores rurais do município de Rio Formoso, uma área de Mata Atlântica, Nordeste do Brasil, buscou registrar o conhecimento dos moradores dessa área com relação às espécies lenhosas úteis. Em seguida, analisou a relação existente entre as espécies disponíveis no fragmento de mata e a sua importância relativa. A identificação das espécies mais importantes localmente foi realizada através do valor de uso. Todas as espécies encontradas no levantamento florístico foram reconhecidas como úteis. Quando comparados os parâmetros ecológicos com o valor de uso, encontrou uma relação significativa, mas fraca, em relação à freqüência relativa e ao índice de valor de importância, contudo a relação com a densidade relativa não se apresentou significativa. Um fator alarmante é a grande pressão de uso sobre as espécies madeireiras, evidenciando a possibilidade de extinção local dessas espécies (CUNHA, 2004). Este fato foi confirmado pela preferência local pelo uso da madeira em relação às outras partes vegetais. Outro estudo, também realizado na mata Atlântica Nordestina, não encontrou evidências da relação entre uso e disponibilidade do recurso (FERRAZ et al., 2002). Apesar disso, as autoras mencionam o uso intensivo de espécies portadoras de valor comercial, o que, de certa forma, contribui para a diminuição da diversidade dessas espécies. Uma abordagem relacionada com a importância cultural de um recurso vegetal e a sua disponibilidade foi realizada por Lawrence et al. (2005). Os autores sugeriram que a aparência do recurso está mais fortemente ligada à dominância ecológica (área basal) do que a sua abundância. Reuniram técnicas quantitativas e qualitativas para explorar as diferenças nos valores de usos entre homens e mulheres, e entre comunidades indígenas e imigrantes, além do efeito do contexto geográfico e econômico. Observouse uma relação relativamente alta entre valor de uso e aparência

22 22 das espécies na categoria madeira para construção. Contudo, com a retirada das duas espécies mais importantes desta categoria, essa relação tornouse mais fraca. A relação positiva entre aparência e valor de uso de uma espécie pode trazer conseqüências negativas para as espécies aparentes, pois à medida que as mesmas tendem a receber por parte das comunidades um alto valor de uso, podem ter a sua abundância na floresta ameaçada pela constante procura e pressão de uso doméstico ou comercial (LAWRENCE et al., 2005). Desta forma, essas espécies correm o risco de serem extintas localmente. Os autores sugeriram que o valor de uso das espécies não é absoluto, podendo variar de ano para ano, e de acordo com as influências das circunstâncias. Os trabalhos aqui comentados evidenciam como estão avançados os estudos relacionados com o uso dos recursos vegetais em florestas úmidas, envolvendo desde teste de hipóteses a trabalhos comparativos e descritivos. Além disso, ressaltam como as populações locais têm se apropriado desses recursos, com uma estreita ligação entre abundância e uso, como descrito especialmente nos trabalhos de Galeano (2000) e Mutchnick e McCarthy (1997). Contudo, os estudos relacionados ao teste da hipótese da aparência e ao uso dos recursos vegetais em florestas tropicais secas ainda são escassos. Elementos contraditórios parecem surgir quando a hipótese é testada nas florestas secas. Albuquerque et al. (2005) testaram a hipótese em uma área de caatinga no estado de Pernambuco (Brasil). Partiram do pressuposto que as espécies mais abundantes teriam maior importância local, e como calcularam o valor de uso como medida de importância relativa (PHILLIPS e GENTRY, 1993a,b), admitiram que a importância ou valor de uma espécie é dada pela multiplicidade de usos. Ao aplicar a abordagem que trabalhos anteriores adotaram, não encontraram significativa relação

23 23 entre abundância e uso do recurso, verificando que as espécies mais importantes localmente são justamente as mais raras ou vulneráveis. Em outro estudo, Silva e Albuquerque (2005), em uma escala regional, analisaram o conjunto das plantas medicinais lenhosas de seis áreas de caatinga. A medida de importância relativa usada foi a proposta por Bennett e Prance (2000) que se baseia no número de usos e propriedades terapêuticas atribuídas às espécies, uma vez que o estudo não envolveu diretamente comunidades locais, tendo os usos sido registrados por meio de dados secundários. Os autores encontraram que a importância relativa está negativamente correlacionada com a densidade relativa e a freqüência relativa. Ainda no domínio da caatinga, Ferraz (2004) buscou identificar as relações existentes entre os recursos vegetais lenhosos e as comunidades rurais, em área de mata ciliar, além de verificar a existência de relação entre importância relativa de uma espécie e a sua disponibilidade. Através da correlação entre o valor de uso e os parâmetros de disponibilidade (abundância, freqüência, dominância e índice de valor de importância), Ferraz (2004) considerou que as correlações foram nulas, ou seja, não há relação entre valor de uso de uma espécie e sua disponibilidade. Os seus resultados são similares aos encontrados por Albuquerque et al. (2005) na comparação do valor de uso das espécies com a disponibilidade, reforçando a idéia de que nas florestas secas a relação uso e disponibilidade de um recurso, diferem da relação encontrada nas florestas úmidas. Fica evidente a importância desses dados quando se pretende subsidiar propostas de manejo e conservação de recursos florestais. Todavia, falta muito por descobrir a cerca dos padrões de uso da diversidade nas florestas tropicais. Isto também implica numa discussão sobre os instrumentos e pressupostos que são utilizados (implícita ou

24 24 explicitamente) para testar essas hipóteses. No caso aqui evidenciado da hipótese da aparência, os dados coletados em florestas secas não a corroboram da mesma maneira que os resultados encontrados em florestas úmidas, como exemplo os trabalhos de Galeano (2000) e Phillips e Gentry (1993a,b). Esses autores evidenciam uma relação positiva entre a importância local de um recurso vegetal e a sua disponibilidade na floresta. As implicações são extremamente interessantes se isso se mostrar como um padrão. Além disso, há alguns desdobramentos que merecem olhares mais atenciosos, quando se considera, por exemplo, os dados de Phillips e Gentry (1993a,b). Hipótese da transparência ecológica: o caso de plantas medicinais Uma boa parte dos trabalhos envolvendo a hipótese da transparência, enfocaram as plantas medicinais. Nesse sentido, esses trabalhos serão discutidos aqui para ilustrar as principais descobertas. As plantas medicinais são um aspecto importante da terapia tradicional usada por comunidades locais (SEQUEIRA, 1994; HERSCHMARTINEZ, 1995). Estudos etnobotânicos documentaram o uso de plantas medicinais por diversas comunidades, revelando um número expressivo de espécies usadas de forma tradicional para as mais diversas finalidades (MILLIKEN, 1997; MILLIKEN e ALBERT, 1997), além de serem componentes de drogas industrializadas. Conseqüentemente, as florestas tropicais são consideradas um repositório importante de recursos, em especial de plantas de interesse farmacológico. Para ter uma idéia, Mendelsohn e Balick (1995) sugerem que aproximadamente extratos potenciais podem ser obtidos das plantas superiores de florestas tropicais do mundo. Assim, discutese que esta é uma das razões mais importantes para

25 25 proteger as florestas tropicais. Apesar disso, dados contraditórios têm sugerido que as florestas primárias não são a fonte mais importante de plantas medicinais, uma vez que estudos realizados em diferentes partes do mundo têm encontrado que populações locais conhecem maior número de plantas oriundas de vegetação secundária e zonas antropogênicas (Figura 1). Vários pesquisadores têm chamado atenção para o uso de plantas medicinais nas regiões tropicais, discutindo diferentes hipóteses para explicar os padrões de uso encontrados (VOEKS, 1996; STEPP e MOERMAN, 2001). As informações atualmente disponíveis evidenciam o papel da forma de vida das plantas e da bioquímica ecológica sobre o uso e conhecimento local de recursos medicinais. Stepp e Moerman (2001), por exemplo, observaram uma alta freqüência de ervas como medicinais em várias partes do mundo, sugerindo que tal preferência possa estar relacionada com aspectos químicos e ecológicos. Florestas Primárias Florestas Secundárias Zonas Antropogênicas Figura 1: Representação esquemática da aplicação da hipótese da evidência ao uso de plantas medicinais. A seta indica aumento no número de espécies selecionadas culturalmente. Como explicação, sugerem as teorias da evidência (transparência) e da disponibilidade de recursos inicialmente empregadas no contexto dos estudos de

26 26 herbivoria. Praticamente ambas têm em comum algumas predições. Por exemplo, Feeny (1976) considera que existem dois tipos de estratégias de defesa química contra herbívoros nas plantas. A primeira encontrada nas espécies evidentes, que produzem metabólitos de alto peso molecular, reduzindo a digestibilidade, mas não apresentam alta toxicidade. A segunda estratégia observadas nas espécies não evidentes que produzem compostos biologicamente ativos, tóxicos em pequenas quantidades, com baixos pesos moleculares (FEENY, 1976; COLEY et al., 1985). Como visto, a mesma hipótese permite testar várias predições. Se no item anterior viuse a sua aplicação no contexto de comunidades vegetais com uso de ferramentas ecológicas, agora se vislumbra uma perspectiva química para o seu teste. Almeida et al. (2004) realizou um estudo com a flora usada como medicinal em uma ampla região do semiárido nordestino. A partir de uma seleção das plantas nativas usadas como medicinais, processaramse testes fitoquímicos. Para testar a hipótese, consideraram que as espécies mais importantes localmente deveriam ser ervas, também se esperando encontrar nestas maiores percentuais de compostos considerados fortemente bioativos (conforme preconiza a predição da hipótese em sua originalidade). A Tabela 1 resume os dados encontrados. Neste caso, também foi usado como medida de importância relativa a sugerida por Bennett e Prance (2000). Para cada planta calculouse a sua importância que foi então relacionada com as categorias detalhadas na Tabela 1, tendo as médias sido comparadas pelo teste de KruskalWallis. Concluiuse, então, que a importância relativa de uma planta independe das categorias testadas. Os dados obtidos na caatinga não apoiam as predições da hipótese. De fato, muitos trabalhos têm explicitado o quanto as plantas herbáceas se destacam em diferentes floras mundiais (STEPP e MOERMAN, 2001), com abordagens que validam essas idéias com dados de campo (VOEKS, 1996). Ainda que pareçam existir diferenças

27 27 que apontam para a grande importância relativa das ervas, estes dados devem ser tomados com cautela. Com efeito, tais conclusões têm chegado por meio de diferentes procedimentos metodológicos e referenciais teóricos, razão pela qual nem todos os resultados obtidos são comparáveis. Por exemplo, apesar de Voeks (1996) e Albuquerque et al. (2005) terem usado amostragem de vegetação para comparar fontes de oferta de recursos, e terem concluído pela maior importância relativa de zonas antropogênicas, o que apóia as idéias expostas anteriormente, os últimos verificaram que mesmo tais zonas tendo um número relativamente maior de plantas medicinais, as pessoas preferem usar as plantas arbóreas da vegetação nativa. No trabalho de Voeks (1996) a idéia de preferência se confunde com a de oferta do recurso que são conceitos distintos (ALBUQUERQUE et al., 2005). Tabela 1. Resumo do teste de KruskalWallis com base na relação da importância relativa e classes de compostos químicos, estratégias de vida e hábito das espécies coletadas para o estudo dos critérios de uso e seleção de plantas medicinais em florestas estacionais secas (caatinga), no Nordeste do Brasil. (Fonte: ALMEIDA et al., 2004). Média/desvio padrão Teste de KruskalWallis Hábito H = 3,69 p = 0,158 Ervas 0,59 ± 0,31 Arbustos 0,96 ± 0,55 Árvores 0,81 ± 0,37 Parte da planta H = 0,567 p = 0,451 Folha 0,85 ± 0,50 Caule 0,66 ± 0,24 Classes de compostos H = 0,321 p = 0,956 Fenóis 0,78 ± 0,42 Taninos 0,86 ± 0,49 Alcalóides 0,78 ± 0,10 Triterpenos 0,79 ± 0,45 Quinonas 0,76 ± 0,41

28 28 REFERÊNCIAS ALBUQUERQUE, U.P. Uso, manejo e conservação de florestas tropicais numa perspectiva etnobotânica: o caso da caatinga no estado de Pernambuco. Tese (Doutorado), Universidade Federal de Pernambuco. Biologia Vegetal, Recife, Pernambuco, ALBUQUERQUE, U.P. Etnobotânica aplicada à conservação da biodiversidade. In: Albuquerque, U.P. e Lucena, R.F.P. (org). Métodos e técnicas na pesquisa etnobotânica. p ALBUQUERQUE, U.P. e ANDRADE, L.H.C. Conhecimento botânico tradicional e conservação em uma área de caatinga no estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Acta Botanica Brasilica, v.16, n.3. p ALBUQUERQUE, U.P.; SILVA, A.C.O. e ANDRADE, L.H.C. Use of plant resources in a seasonal dry forest (northeastern Brazil). Acta Botanica Brasilica, v ALMEIDA, C.F.C.B.R.; SILVA, T.C.L.; AMORIM, E.L.C.; MAIA, M.B.S. e ALBUQUERQUE, U.P. Life strategy and chemical composition as predictors of the selection of medicinal plants from the caatinga (Northeast Brazil). Journal of Arid Environments. (disponível on line) BENNETT, B.C. e PRANCE, G.T. Introduced plants in the indigenous pharmacopoeia of Northern South America. Economic Botany, v.54, n.1, p

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31 31 PAZ y MINÕ,G.; BALSLEV, H.; VALENCIA, R. e MENA, P. Lianas utilizadas por los indígenas SionaSecoya de la Amazonía del Ecuador. Reportes Técnicos 1. Ecociencia, Quito, Ecuador, PHILLIPS, O. Some quantitative methods for analyzing ethnobotanical knowledge. In: ALEXIADES, M.N. (ed.), Selected guidelines for ethnobotanical research: a field manual. New York: New York Botanical Garden. p , PHILLIPS, O. e GENTRY, A.H. The useful plants of Tambopata, Peru: I. Statistical hypotheses test with new quantitative technique. Economic Botany. v.47, n.1, p a. PHILLIPS, O. e GENTRY, A.H. The useful plants of Tambopata, Peru: II. Additional hypothesis testing in quantitative ethnobotany. Economic Botany. v.47, n.1. p b. RHOADES, D.F. e CATES, R.G. Toward a general theory of plant antiherbivore chemistry. In: WALLACE, J.W. & NANSEL, R.L. (eds.). Biological interactions between plants and insects. Recent Advances in Phytochemistry. v.10. p , SAMPAIO, E.V.S.B. Uso das plantas da caatinga. In: SAMPAIO, E.V.S.B.; GIULIETTI, A.M.; VIRGÍNIO, J. e GAMARRAROJAS, C.F.L. (eds.). Vegetação e Flora da caatinga. APNE CNIP. p p

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33 33 VELLOSO, A.L.; SAMPAIO, E.V.S.B. e PAREYN, F.G.C. Ecorregiões propostas para o bioma Caatinga. Associação Plantas do Nordeste; Instituto de Conservação Ambiental The Nature Conservancy do Brasil. Recife, Pernambuco, VOEKS, R.A. Tropical forest healers and habitat preference. Economic Botany. v.50, n.4, p

34 34 MANUSCRITO O VALOR DE USO DE PLANTAS LENHOSAS DA CAATINGA EXPLICA A SUA DISPONIBILIDADE LOCAL? REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA 1, ULYSSES PAULINO DE ALBUQUERQUE 1* e ELCIDA DE LIMA ARAÚJO 2 Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Biologia, Área de Botânica. 1 Laboratório de Etnobotânica Aplicada. 2 Laboratório de Ecologia Vegetal dos Ecossistemas Nordestinos. Rua Dom Manoel de Medeiros s/n. Dois Irmãos, Recife, Pernambuco, Brasil. *Autor para correspondência ( upa@ufrpe.br) Trabalho a ser submetido ao periódico Biodiversity and Conservation. Normas no Anexo I.

35 35 O VALOR DE USO DE PLANTAS LENHOSAS DA CAATINGA EXPLICA A SUA DISPONIBILIDADE LOCAL? REINALDO FARIAS PAIVA DE LUCENA 1, ULYSSES PAULINO DE ALBUQUERQUE 1* e ELCIDA DE LIMA ARAÚJO 2 Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Biologia, Área de Botânica. 1 Laboratório de Etnobotânica Aplicada. 2 Laboratório de Ecologia Vegetal dos Ecossistemas Nordestinos. Rua Dom Manoel de Medeiros s/n. Dois Irmãos, Recife, Pernambuco, Brasil. *Autor para correspondência ( upa@ufrpe.br) Palavraschave: etnobotânica quantitativa, florestas tropicais, caatinga, aparência ecológica, biodiversidade, valor de uso, populações locais. Resumo. Investigouse os usos dados à vegetação lenhosa de uma área de caatinga (Nordeste do Brasil) por uma comunidade rural habitando o seu entorno. Obtevese informações sobre as espécies com diâmetro no nível do solo 3 cm, registradas em 100 parcelas, totalizando uma área de 1 ha. Adicionalmente, testouse a hipótese de que a importância relativa de uma planta, medida pelo seu valor de uso, tem relação com a sua aparência (medida em termos de abundância e dominância ecológica). A aparência explica, de forma pouco expressiva, o valor de uso das plantas nas categorias medicinal, construção, combustível e tecnologia. Os usos mais importantes estão relacionados com a extração de madeira para fins energéticos e de construção.

36 36 Introdução Nos últimos anos, temse presenciado um expressivo aumento nos estudos etnobotânicos sobre o uso e a disponibilidade das espécies vegetais das florestas tropicais, pois em seus domínios há muitos recursos com um alto potencial econômico, os quais vão desde sementes e frutos para aplicação terapêutica, a madeiras para a construção civil (Aguilar e Condit 2001; Tacher et al. 2002). O uso da maioria desses recursos permanece sem uma devida documentação, fato este em parte explicado pela sua utilização local, ficando fora do cenário comercial em nível nacional e internacional (Aguilar e Condit 2001; Johnston e Colquhoun 1996). Além disso, o conhecimento sobre os usos de muitas dessas espécies pode se perder ao longo dos anos pela constante transformação cultural que as populações locais vêm sofrendo (Shanley e Rosa 2004). Em função disso, vários trabalhos têm procurado documentar as percepções locais sobre o uso e a disponibilidade de plantas, tendo em mente propósitos de conservação (Sheikh et al. 2002; Kristensen e Balslev 2003; Lykke et al. 2004). Ao longo dos anos, em especial a partir da década de 90, houve um forte incremento nas abordagens quantitativas em etnobotânica, com a proposição de diferentes técnicas para testar hipóteses sobre o uso e conhecimento de plantas nas regiões tropicais (Voeks 1996; Salick et al. 1999; Luoga et al. 2000; Ladio e Lozada 2004; TorreCuadros e Islebe 2003). Talvez um dos trabalhos mais importantes nesse sentido, e que influenciou pesquisas em diferentes partes do mundo, foi o de Phillips e Gentry (1993a,b). Uma das hipóteses levantadas pelos autores diz respeito à relação das populações locais com os recursos vegetais disponíveis nos fragmentos de florestas do seu entorno. Propuseram, então, o valor de uso para analisar a importância relativa de uma determinada espécie, e a relação dessa medida com a disponibilidade local de recursos.

37 37 Com base na hipótese da aparência ecológica proposta por Rhoades e Cates (1976) e por Feeny (1976) na tentativa de avaliar a forma como as defesas das plantas ecologicamente se distribuíam contra a herbivoria, Phillips e Gentry (1993a,b) tentaram analisar essa relação trazendo para a realidade da interação das pessoas com os recursos vegetais. Nessa hipótese da aparência, a planta é vista como um recurso, o herbívoro como um consumidor, e a percepção do recurso como um fator que direciona o comportamento do consumidor. Assim, os etnobotânicos extrapolaram as idéias anteriores considerando que as pessoas assumem a condição de consumidores, marcando um diferencial em seus estudos, uma vez que só recentemente têm abordado mais do que a descrição da relação existente entre pessoas e plantas (Luoga et al. 2000; Johnston e Colquhoun 1996; Hanazaki et al. 2000; Begossi et al. 2002), passando a realização de trabalhos vinculados a um teste de hipótese (Lykke 2000), atendendo a um antigo clamor de especialistas na área (Phillips e Gentry 1993a,b). Os pressupostos da hipótese da aparência envolvem duas questões básicas, uma evidenciando a facilidade com que os herbívoros encontram os vegetais, e a outra mostrando os custos envolvidos no processo de defesa. Em linhas gerais, a hipótese considera que: a) na vegetação existem grupos biológicos de plantas que dificilmente são encontrados pelos herbívoros, sendo chamados plantas "não aparentes". Neste grupo enquadramse plantas herbáceas (principalmente as de pequeno porte) e as que se encontram em estágios iniciais de sucessão ecológica; b) existem grupos biológicos formados por plantas visualizadas com facilidade pelos herbívoros, por estarem disponíveis facilmente no tempo e espaço, sendo chamadas de plantas aparentes. Neste grupo encontramse as plantas lenhosas, perenes e que normalmente são dominantes no ecossistema. As plantas consideradas não aparentes apresentam um sistema de defesa diferente das aparentes (Coley et al. 1985). As segundas investem

38 38 em defesas quantitativas contra os herbívoros, como no emprego de taninos na defesa das folhas. Já nas primeiras, o investimento é qualitativo em compostos que ocorrem em pequenas concentrações, mas que são muito ativos. É preciso considerar que as estratégias de uso dos recursos naturais das pessoas habitando regiões áridas e semiáridas são diferentes, pois estas precisam contornar as limitações e dificuldades ambientais, principalmente as associadas com a disponibilidade de água. O presente estudo está direcionado, entre outras coisas, para o teste dessa hipótese em uma comunidade rural no semiárido do Nordeste do Brasil. Desde que a maioria dos estudos envolvendo a questão concentrase em florestas úmidas, ficando as florestas secas, especialmente a caatinga, desprovidas de uma atenção mais especial (Albuquerque e Andrade 2002a,b). Neste trabalho hipotetizouse que: 1) a importância relativa de uma planta na caatinga, medida pelo seu valor de uso, tem relação com a sua aparência (medida em termos de abundância e dominância ecológica); 2) homens e mulheres tendem a valorar distintamente as plantas localmente disponíveis; 3) há uma forte relação entre a importância relativa de uma espécie com a pressão extrativista exercida sobre ela. Material e Métodos Contexto regional e local de trabalho O município de Caruaru situase no Agreste Central de Pernambuco, com a fisionomia de caatinga de agreste, a 8º14'19" de latitude e 35º55'17" de longitude, distante 136 km de Recife, Capital do Estado (Caruaru O Portal 2003). Limitase ao Norte com Toritama, Vertentes e Frei Miguelinho; ao Sul com Altinho e Agrestina; ao Oeste com Brejo da Madre de Deus e São Caetano e ao Leste com Bezerros e Riacho das Almas (Caruaru O Portal 2003). Apresenta uma população total de

39 39 habitantes, uma área territorial de 926,1 km 2, densidade demográfica de 273,3 hab/ km 2, e uma renda per capita mensal de R$ 160,52. Encontrase em 13 lugar no ranking Estadual, com uma esperança de vida ao nascer de 67,35 anos (Síntese de indicadores municipais 2000 in: acessado em 2003). É banhado pela bacia do Rio Capibaribe e Ipojuca, possuindo clima semiárido quente, com temperatura média de 22 o C, e pluviosidade média anual em torno dos 609 mm, com chuvas concentradas nos meses de Junho e Julho (Caruaru O Portal 2003). O estudo realizouse na Estação Experimental da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), a S e W, com altitude de 537 m (Figura 1), média pluviométrica de 674,4mm anuais referente aos últimos 42 anos. (Alcoforado Filho et al. 2003; Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária 2003). O IPA está localizado no povoado de Malhada de Pedra, a 9 km noroeste da cidade de Caruaru na Rodovia PE 095, com uma área total de 190 ha, sendo 20 ha de mata. No IPA se realizam pesquisas com culturas regionais, silvicultura e melhoramento animal. (Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária 2003). Em 0,6 ha da mata, registrouse 105 espécies, distribuídas em 43 famílias, incluindo ervas, cipós, subarbustos, arbustos e árvores (Alcoforado Filho et al. 2003). As famílias mais representativas são Euphorbiaceae com 13 sp., Mimosaceae com 9 sp., Fabaceae com 7 sp., Asteraceae e Myrtaceae com 4 sp. cada uma. A altura média dos indivíduos é em torno de 4,70 m e a máxima de 19 m. Já o diâmetro médio é de 7,2 cm e o máximo de 47 cm. Alcoforado Filho et al. (2003) evidenciou que o fato da área pertencer a uma estação de pesquisa estadual, não interfere no corte seletivo que vem ocorrendo para algumas espécies vegetais, as quais são de grande utilidade para a população das comunidades vizinhas, como por exemplo, Caesalpinia pyramidalis Tul., Solanum sp., Myracrodruon urundeuva (Engl.) Fr. All. e Anadenanthera colubrina