REINO DAS LETRAS CRECHE ESCOLA

Transcrição

1 CRECHE ESCOLA CARDÁPIO QUINZENAL 01/01 a 12/01/2018 SEGUNDA FEIRA 01/01 08/01 Lanche 09:30 FERIADO Batata doce cozida FERIADO Picadinho c/ abóbora e quiabo, arroz c/ couve, feijão. Sobremesa: Uva s/ caroço Lanche 15: 00 FERIADO Frutas Sortidas Jantar 17: 30 FERIADO Sopa de feijão TERÇA FEIRA 02/01 09/01 Lanche 9:30 Dia da fruta: banana e tangerina Dia da fruta: laranja e mamão Frango cremoso, macarrão parafuso. Sobremesa: Goiabada Frango á pizzaiolo, salada de macarrão, purê de batata. Sobremesa: Gelatina Lanche 15: 00 Suco c/ pipoca Suco com bolo de cenoura Jantar 17: 30 Arroz á grega + frango desfiado c/ milho verde Omelete de frango c/ temperos e arroz temperado QUARTA-FEIRA 03/01 10/01 Lanche 9:30 Banana da terra cozida c/ canela Suco c/ biscoito salgado e geléia de goiaba Escondidinho de carne, arroz à grega, feijão (Quiabo). Sobremesa: Pêra Frigideira de carne c/ legumes, arroz á grega, feijão, salada 1. Sobremesa: melancia Lanche 15: 00 Suco c/ bolo de laranja Suco c/ sanduíche de pão integral e atum Jantar 17: 30 Creme de abóbora Sopa de legumes c/ massa QUINTA-FEIRA 04/01 11/01 Lanche 9:30 Suco c/ broa de milho Salada de frutas c/ granola Frango assado c/ batata gratinada, arroz c/ couve, feijão, salada 1. Sobremesa: Manga Filé de peixe c/ legumes, arroz c/ cenoura, feijão (Beterraba). Sobremesa: melão Lanche 15: 00 Salada de frutas Suco c/ rosquinhas Jantar 17: 30 Macarrão ao molho de tomate com frango Lasanha à bolonhesa SEXTA-FEIRA 05/01 12/01 Lanche 9:30 Suco de laranja c/ beterraba Suco com biscoito doce Mini feijoada (músculo c/ feijão preto), arroz temperado, couve á mineira, salada 2. Sobremesa: Maçã Quiabada (músculo c/ quiabo), arroz c/ cenoura, feijão (beterraba), farofa. Sobremesa: Laranja Lanche 15: 00 Banana c/ leite em pó Suco c/ pipoca Jantar 17: 30 Creme de batata c/ carne Sopa de legumes - SALADA 1: ALFACE, C/ TOMATE OU ALFACE C/ PEPINO ; - SALADA 2: VERUDURAS CRUAS E RALADAS: BETERRABA, CENOURA OU REPOLHO; *Os legumes entre parênteses devem ser cozidos no feijão, visto que têm pouca aceitação pelas criança *Esse cardápio está sujeito a eventuais alterações. Glaucia Oliveira- Nutricionista CRN5: 3361

2 CRECHE ESCOLA CARDÁPIO QUINZENAL 15/01 a 26/01/2018 SEGUNDA - FEIRA 15/01 22/01 Lanche 9: 30 Cuscuz c/ ovos mexidos Suco com rosquinhas Peixe assado com legumes, arroz c/ cenoura, feijão, salada 1. Sobremesa: Maçã Carne assada c/ batatas, arroz com couve, feijão (Beterraba), farofa, salada 1. Sobremesa: Pêra Lanche 15: 00 Salada de frutas Suco com pipoca Jantar 17: 30 Sopa de feijão c/ massa Arroz temperado c/ carne assada desfiada ao forno TERÇA FEIRA 16/01 23/01 Lanche 9: 30 Dia da fruta: banana e mamão Dia de fruta: maçã e melancia Frango desfiado com legumes, arroz c/ espinafre, feijão (Beterraba). Sobremesa: manga Frango c/ quiabo, arroz c/ acelga, feijão (abóbora batida), salada 2. Sobremesa: Gelatina Lanche 15: 00 Suco c/ empanada Suco c/ biscoito doce Jantar 17: 30 Escondidinho de frango c/ milho verde Canja de galinha QUARTA-FEIRA 17/01 24/01 Lanche 9: 30 Suco c/ biscoito salgado Aipim cozido c/ manteiga Almôndegas ao sugo, purê de batata, macarrão. Sobremesa: Melão Isca de carne c/ legumes, arroz c/ couve, feijão (Beterraba). Sobremesa: Laranja Lanche 15: 00 Suco c/ pipoca Suco c/ bolo formigueiro Jantar 17: 30 Caldo verde Creme de abóbora QUINTA-FEIRA 18/01 25/01 Lanche 9: 30 Coquetel de mamão c/ laranja Frutas Sortidas Estrogonofe de frango, arroz c/ couve, feijão c/ abóbora. Sobremesa: Melancia Ensopado de frango c/ legumes, espaguete ao sugo Lanche 15: 00 Suco c/ biscoito doce Suco c/ biscoito salgado Jantar 17: 30 Purê misto + frango desfiado com cenoura ralada Sopa de frango c/ cenoura e massinha SEXTA-FEIRA 19/01 26/01 Lanche 9: 30 Mix de frutas Suco c/ torradas Mini cozido (Músculo c/ verduras), arroz Isca de fígado, arroz á grega, feijão (Quiabo), salada 1 temperado, feijão Lanche 15: 00 Suco c/ bolo de banana Suco c/ pão de forno Jantar 17: 30 Sopa de legumes Sopa de feijão - SALADA 1: ALFACE, C/ TOMATE OU ALFACE C/ PEPINO ; - SALADA 2: VERUDURAS CRUAS E RALADAS: BETERRABA, CENOURA OU REPOLHO; OBS. Para o grupo 1 serviremos biscoito doce no lugar da pipoca; *Esse cardápio está sujeito a eventuais alterações. Glaucia Oliveira- Nutricionista CRN5: 3361

3 BERÇÁRIO CARDÁPIO QUINZENAL 01/01 a 12/01/2018 SEGUNDA FEIRA 01/01 08/01 Lanche 09:15 FERIADO Papinha de batata doce cozida FERIADO Picadinho c/ abóbora e quiabo, arroz c/ couve, feijão. Sobremesa: Uva s/ caroço Lanche 14: 30 FERIADO Coquetel de banana c/ maçã Jantar 17: 30 FERIADO Sopa de feijão TERÇA FEIRA 02/01 09/01 Lanche 9:15 Dia da fruta: banana e tangerina Dia da fruta: laranja e mamão Frango cremoso, macarrão parafuso. Sobremesa: Goiaba. Frango á pizzaiolo, macarrão parafuso, purê de batata. Sobremesa: Manga Lanche 14: 30 Suco de maracujá c/ cenoura Suco de laranja c/ couve Jantar 17: 30 Arroz à grega + frango desfiado c/ milho verde Omelete de frango c/ temperos e arroz temperado QUARTA-FEIRA 03/01 10/01 Lanche 9:15 Papinha de banana da terra cozida Papinha de abacate Escondidinho de carne, arroz à grega, feijão (Quiabo). Sobremesa: Pêra Frigideira de carne c/ legumes, arroz á grega, feijão. Sobremesa: melancia Lanche 14: 30 Suco de laranja c/ acerola Suco de mamão c/ laranja Jantar 17: 30 Creme de abóbora Sopa de legumes c/ massa QUINTA-FEIRA 04/01 11/01 Lanche 9:15 Papinha de mamão Salada de frutas Frango assado desfiado c/ batata gratinada, arroz c/ couve, feijão. Sobremesa: Manga Filé de peixe c/ legumes, arroz c/ cenoura, feijão (Beterraba). Sobremesa: melão Lanche 14: 30 Suco de melancia Suco de manga c/ maracujá Jantar 17: 30 Macarrão ao molho de tomate com frango Carne moída c/ legumes e arroz c/ cenoura SEXTA-FEIRA 05/01 12/01 Lanche 9:15 Suco de laranja c/ beterraba Suco de laranja c/ beterraba Mini feijoada (múculo c/ feijão preto), arroz temperado, couve á mineira. Sobremesa: Maçã Quiabada (músculo c/ quiabo), arroz c/ cenoura, feijão (beterraba). Sobremesa: Laranja Lanche 14: 30 Papinha de banana Frutas Sortidas Jantar 17: 30 Creme de batata c/ carne Sopa de legumes *Esse cardápio está sujeito a eventuais alterações.; - Não liquidificar as sopas e o almoço; amassar os alimentos com garfo ou na peneira grossa;

4 - Obs: Não servir no grupo 1 e berçário: café, café com leite, salsicha, almôndega, assim como nenhum tipo de fritura como batata frita, mandioca frita, ovo frito, nuggets, bolos. Glaucia Oliveira- Nutricionista CRN 5: 3361 REINO DAS LETRAS BERÇÁRIO CARDÁPIO QUINZENAL 15/01 a 26/01/2018 SEGUNDA - FEIRA 15/01 22/01 Lanche 09:15 Cuscuz c/ ovos mexidos Suco de maracujá c/ beterraba Peixe assado desfiado com legumes, arroz c/ cenoura, feijão. Sobremesa: Maçã Carne assada desfiada c/ batatas, arroz com couve, feijão (Beterraba). Sobremesa: Pêra Lanche 14: 30 Salada de frutas Papinha de mamão Jantar 17: 30 Sopa de feijão c/ massa Arroz temperado c/ carne assada desfiada ao forno TERÇA - FEIRA 16/01 23/01 Lanche 9:15 Dia da fruta: banana e mamão Dia de fruta: maçã e melancia Frango desfiado com legumes, arroz c/ espinafre, feijão (Beterraba). Sobremesa: manga Frango c/ quiabo, arroz c/ acelga, feijão (abóbora batida). Sobremesa: Tangerina Lanche 14: 30 Suco de maracujá c/ acerola Suco de maçã c/ laranja Jantar 17: 30 Escondidinho de frango c/ milho verde Canja de galinha QUARTA-FEIRA 17/01 24/01 Lanche 9:15 Suco de laranja c/ cenoura Papinha de aipim Carne moída ao sugo, purê de batata, macarrão. Sobremesa: Melão Isca de carne c/ legumes, arroz c/ couve, feijão (Beterraba). Sobremesa: Laranja Lanche 14: 30 Papinha de maçã Papinha de mamão Jantar 17: 30 Caldo verde Creme de abóbora QUINTA-FEIRA 18/01 25/01 Lanche 9:15 Coquetel de mamão c/ laranja Frutas Sortidas Estrogonofe de frango (s/creme de leite), arroz c/ couve, feijão c/ abóbora. Sobremesa: Melancia Ensopado de frango c/ legumes, espaguete ao sugo Lanche 14: 30 Papinha de banana Suco de maracujá c/ cenoura Jantar 17: 30 Purê misto + frango desfiado com cenoura ralada Sopa de frango c/ cenoura e massinha SEXTA-FEIRA 19/01 26/01 Lanche 9:15 Mix de frutas Papinha de melão Mini cozido (Músculo c/ verduras), arroz Isca de fígado, arroz á grega, feijão (Quiabo) temperado, feijão Lanche 14: 30 Papinha de banana Papinha de abacate Jantar 17: 30 Sopa de legumes Sopa de feijão *Esse cardápio está sujeito a eventuais alterações.; O achocolatado e as frutas abacaxi e kiwi só pode ser oferecido a partir de 12 meses (1 ano de idade);

5 - Não liquidificar as sopas e o almoço; amassar os alimentos com garfo ou na peneira grossa; - Obs: Não servir no grupo 1 e berçário: café, café com leite, salsicha, almôndega, assim como nenhum tipo de fritura como batata frita, mandioca frita, ovo frito, nuggets, bolos. Glaucia Oliveira- Nutricionista CRN 5: 3361