Programa Analítico de Disciplina ENG433 Utilização de Energia na Agricultura

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1 0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Engenharia Agrícola - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: 5 Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal Períodos - oferecimento: II Carga horária total Pré-requisitos (Pré ou co-requisitos)* (ENG210 ou ENG212) e (ENG340 ou ENG341) e (ENG272 ou FIS193) Ementa Panorama energético mundial e brasileiro. Fontes de energia. Aplicações de energia solar. Aproveitamento energético de quedas d'água. Combustíveis e combustão. Aproveitamento da energia de biomassa. Energia eólica. Balanço de energia nos sistemas de produção agrícolas. Oferecimento aos Cursos Curso Modalidade Período Agronomia Optativa -

2 1 Seq Aulas Teóricas Horas/Aula 1 Panorama energético mundial e brasileiro 2 2 Fontes de energia Energia não renovável 2.2. Energia renovável 2.3. Perspectivas de utilização no Brasil de energia de fonte renovável e não renovável 3 Aplicações de energia solar Processos térmicos - aquecimento de água e de ar 3.2. Características e dimensionamento de coletor solar 3.3. Instalação de coletor solar 4 Aproveitamento energético de quedas d'água Características e dimensionamento de rodas d'água 4.2. Utilização de rodas d'água para gerar força motriz 4.3. Características e escolha de turbinas hidráulicas 5 Combustíveis e combustão Tipos, origem e formas de utilização 5.2. Reações de combustão 6 Aproveitamento da energia de biomassa Aquecimento de ar para sistema de secagem - dimensionamento de fornalhas 6.2. Produção de álcool combustível 6.3. Biodigestores: importância, características e dimensionamento 7 Energia eólica Capacidade do vento de produzir trabalho 7.2. Tipos e características de aeromotores 7.3. Dimensionamento de aeromotores para bombeamento de água 8 Balanço de energia nos sistemas de produção agrícolas Preparo do solo, plantio e cultivo 8.2. Energia na irrigação 8.3. Colheita e transporte 8.4. Pré-processamento

3 Acondicionamento e armazenagem

4 3 Seq Aulas Práticas Horas/Aula 1 Poder calorífico de combustíveis 2 2 Energia de combustão - fornalhas e caldeiras 2 3 Aproveitamento de quedas d'água 4 4 Biodigestores 4 5 Evaporação de água com aproveitamento de energia solar 2 6 Bombeamento de água com aproveitamento de energia solar 2 7 Balanço de energia na produção de grãos (uma cultura) 4 8 Balanço de energia na secagem de grãos 2 9 Balanço de energia na produção de ração 2 10 Micro destilaria para produção de álcool 2 11 Visita técnica a uma usina de açúcar e álcool da região 4

5 4 Referências Bibliográficas Bibliografia Básica: Bibliografia Complementar: 1 - BENICASA, M.; ORTOLANI, A.F.; JUCAS JUNIOR, J. Biodigestores convencionais. 2.ed. Jaboticabal: FUNEP, p. [Exemplares 2 - BOYLE, G. (ed). Renewable Energy: Power for a sustainable future. Oxford: Oxford University Press, p. [Exemplares 3 - BRASIL. Combustão de biomassa. In: Fontes alternativas de energia para a agricultura. Módulo 1-parte A. Brasília: ABEAS. s.d., 53p. [Exemplares 4 - CARVALHO, G.R.; SILVA, J.S. Produção de álcool combustível para fazendas. Viçosa: CENTREINAR, p. (notas de aula). [Exemplares 5 - CORREA, H. Produção de álcool. In: Fontes alternativas de energia para a agricultura. Brasília: CAPES, Curso de aperfeiçoamento por tutoria à distância - Módulo I, 2ª parte. 24p. [Exemplares 6 - CORTEZ, L.A.B.; LORA, E.S. Tecnologias de conversão energética da biomassa. Manaus: EDUA/EFEI. v.2., p. (Série: Sistemas energéticos). [Exemplares 7 - GOMIDE, R. Estequiometria industrial. 2.ed. São Paulo: R. Gomide, p. [Exemplares 8 - KITANI, O. (Ed). Energy and biomass engineering. St. Joseph: American Society of Agricultural Engineering, p. [Exemplares 9 - MATHEWSON, S.W. The manual for the home and farm production of alcohol fuel. Berkeley: Ten Speed Press, p. [Exemplares 10 - MYERS, C.A.; HURAND, H.; FAIDLEY, L.W. Energia para la agricultura mundial. Roma: FAO, p. [Exemplares 11 - NOGUEIRA, L.A.H. Biodigestão a alternativa energética. São Paulo: Nobel, p. [Exemplares 12 - ORTOLANI, A.F.; BENINCASA, M.; LUCAS JUNIOR, J. Biodigestores rurais modelos indiano, chinês e batelada. Jaboticabal: FUNEP, p. [Exemplares 13 - PALZ, W. Energia solar e fontes alternativas. São Paulo: Hemus Livraria Editora Ltda, p. [Exemplares

6 PALZ, W.; CHARTIER, P.; HALL, D.O. (Ed.). Energy from biomass. In: I. E. C. Conference. Londres: Applied Science Publishers, Ltd p. [Exemplares 15 - PENEDO, W.R. Produção e utilização de carvão vegetal. Belo Horizonte: CETEC p. (spt-008) [Exemplares 16 - PERA, H. Geradores de vapor. 2.ed. São Paulo: Editora Fama, s.p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 17 - PERIÓDICOS -Transactions of the ASAE [Exemplares 18 - PIMENTEL, D. Food and energy resources. Orlando: Academic Press, Inc. 1984, 268p. [Exemplares