PRÉ-HIDRATAÇÃO DE SEMENTES DE ERVILHA E SUA INTERFERÊNCIA NA AVALIAÇÃO DO POTENCIAL FISIOLÓGICO 1

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1 198 PRÉ-HIDRATAÇÃO DE SEMENTES DE ERVILHA E SUA INTERFERÊNCIA NA AVALIAÇÃO DO POTENCIAL FISIOLÓGICO 1 CAROLINE JÁCOME COSTA 2, FRANCISCO AMARAL VILLELA 3, MIRELA ROSSETTO BERTONCELLO 4, MARIA ÂNGELA ANDRÉ TILLMANN 5, NILSON LEMOS DE MENEZES 6 Termos para indexação: Pisum sativum Pisum sativum 1

2 199 INTRODUÇÃO de endomembranas celulares atende, em parte, a esse sementes, as membranas alteram seu estado físico, passando Ao serem reidratadas, no processo natural de embebição que antecede a retomada do crescimento e desenvolvimento retornem ao estado cristalino líquido, situação na qual a tratamentos de pré-hidratação previamente à imersão em hidratação inicial das sementes ocorre com a fase de vapor de proteção ao sistema de membranas possam ser ativados durante tais tratamentos de pré-hidratação das sementes, inicial de embebição, o que poderia levar a perturbações em destacar o teste de condutividade elétrica, cujo princípio sementes de ervilha têm sido empreendidos pela pesquisa Entretanto, a recomendação de métodos adequados que permitam a hidratação das sementes, caso estas encontrem-se fora da faixa considerada adequada para a condução do teste hidratação em substrato umedecido e hidratação em atmosfera sementes entre os dois métodos, como também diferenças no hidratação de sementes de ervilha, com ênfase à lixiviação dos métodos de hidratação de sementes a serem submetidas MATERIAL E MÉTODOS envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e

3 sendo as sementes distribuídas sobre telas de alumínio, gerbox -1-1 Amostras de sementes de cada lote foram submetidas a rolos semelhantes àqueles confeccionados para gerbox amostras, destinadas à condução dos testes de condutividade de imersão das sementes, por espectrofotometria de absorção O período de seis horas de imersão das sementes foi em campo, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica Para cada cultivar, os dados relativos aos efeitos de lotes, Maria, e cinco lotes, dois métodos de hidratação e três teores

4 envelhecimento acelerado foram transformados em arcsen RESULTADOS E DISCUSSÃO 1. Caracterização dos lotes estabelecem que, para a condução do teste de condutividade do teste de condutividade elétrica para avaliação do potencial de ervilha submetidos a diferentes métodos de hidratação previamente à condução do teste de condutividade elétrica, CULTIVAR Axé Maria LOTES TA (%) G (%) PC (%) EC (%) EA (%) CE ( S. cm -1.g -1 ) A 8,3 95 ab 88 a 54 d 64 c 28,51 c B 8,5 94 ab 86 a 74 b 83 b 16,12 a C 8,7 89 ab 80 a 66 c 74 bc 20,78 b D 8,4 96 a 86 a 86 a 94 a 15,64 a E 8,2 87 b 84 a 67 c 76 bc 19,24 ab CV (%) 5,31 5,44 7,38 7,48 8,39 F 8,6 94 a 93 a 83 a 91 a 16,50 a G 8,7 94 a 90 a 77 b 86 a 16,28 a H 8,4 94 a 90 a 78 b 88 a 18,84 b I 8,4 96 a 94 a 80 ab 91 a 14,72 a CV (%) 4,99 4,53 6,91 6,34 6,26

5 Atmosfera Saturada Substrato Umedecido Lotes 10% 12% 14% 10% 12% 14% µs. cm -1.g A 26,76 c 29,42 c 26,12 c 29,14 c 26,78 c 24,08 c B 24,03 bc 21,37 b 20,78 b 19,70 ab 21,09 b 18,16 b C 21,18 b 20,17 b 18,60 ab 21,15 b 19,77 ab 18,66 b D 17,80 a 16,62 a 15,64 a 17,10 a 17,28 a 15,00 a E 22,77 b 16,44 a 16,77 a 21,28 b 17,50 a 16,48 ab CV (%) 7,48 Lotes 10% 12% 14% µs. cm -1.g F 20,00 b 16,87 ab 15,53 a G 19,16 b 16,08 a 15,57 a H 19,63 b 17,38 b 16,86 b I 17,24 a 15,72 a 14,95 a CV (%) 5,53 ter afetado de forma distinta as duas cultivares pode ser composição química e características morfo-anatômicas previamente à execução do teste de condutividade elétrica, permitiu a obtenção de resultados semelhantes aos do teste

6 de cada cultivar, representativos do padrão observado nos decréscimo da condutividade elétrica conforme incrementou- do sistema de membranas celulares quando as sementes e outras substâncias presentes no interior das sementes, estudadas, maiores valores de condutividade elétrica para as lixiviação de substâncias intracelulares durante a embebição de deterioração dos tecidos da semente, além de constituírem quantidade de exsudatos seja resultante de um processo de possibilidade de haver discrepâncias entre resultados obtidos CE (µs/cm.g) Lote A (AS) y = -0,745x² + 17,72x - 75,94 R² = 1 (SU) y = -1,2675x + 41,88 r² = 0, Teor de água (%) Lote G CE (µs/cm.g) Lote B (AS) y = -0,8125x + 31,81 r²= 0,8809 (SU) y = -0,54x²+12,575x-52,05 R² = Lote I CE (µs/cm.g) AS SU y = -0,8975x + 27,707 r² = 0, Teor de água (%) CE (µs/cm.g) AS SU y = -0,5725x + 22,84 r² = 0, Teor de água (%)

7 Essa ocorrência implica a necessidade de condução de estudos adicionais que subsidiem a escolha de um método submetidas ao teste de condutividade elétrica e mesmo a por encontrar-se abaixo do limite de detecção do método em transpor as membranas celulares, o que limitou a sua e -1 Os resultados obtidos no presente trabalho resultantes da na condutividade elétrica da solução de imersão das sementes das sementes dos lotes da cultivar Axé em relação à cultivar relativo das sementes dos lotes das duas cultivares nos testes + Atmosfera Saturada Substrato Umedecido Cultivar Lotes 10% 12% 14% 10% 12% 14% mg. L -1 K A 45,75 d 48,46 d 50,39 c 59,06 c 50,00 d 48,65 c B 41,70 c 37,26 c 36,68 a 37,07 b 36,10 c 37,84 b Axé C 31,50 ab 31,70 b 41,75 b 29,42 a 31,50 b 37,88 b D 29,57 a 27,66 a 37,47 a 30,21 a 30,16 ab 36,29 b E 33,48 b 28,16 ab 34,64 a 29,03 a 26,90 a 31,16 a CV (%) 5,19 F 22,87 b 18,47 a 21,55 b 20,96 b 21,84 b 20,52 a Maria G 24,24 b 22,21 b 25,78 c 22,61 b 22,31 b 25,58 b H 17,81 a 16,74 a 19,71 ab 18,25 a 18,10 a 20,04 a I 18,39 a 17,66 a 17,51 a 18,39 a 17,66 a 19,70 a CV (%) 6,57

8 ++ Atmosfera Saturada Substrato Umedecido Cultivar Lotes 10% 12% 14% 10% 12% 14% mg. L -1 Mg A 0,60 ab 0,56 a 0,66 bc 0,70 a 0,53 ab 0,56 a B 0,75 c 0,58 a 0,51 a 0,66 a 0,52 a 0,59 a Axé C 0,66 abc 0,57 a 0,59 ab 0,62 a 0,60 ab 0,62 a D 0,71 bc 0,56 a 0,67 bc 0,70 a 0,62 ab 0,51 a E 0,55 a 0,65 a 0,73 c 0,68 a 0,64 b 0,77 b CV (%) 9,41 F 0,35 c 0,17 b 0,16 b 0,19 c 0,22 b 0,15 b Maria G 0,27 b 0,20 b 0,27 c 0,19 c 0,20 b 0,24 c H 0,11 a 0,12 a 0,08 a 0,08 a 0,08 a 0,14 b I 0,10 a 0,07 a 0,08 a 0,13 b 0,09 a 0,07 a CV (%) 17,18 ou liso das sementes de ervilha resulta na redução da observa-se maior relação entre a massa fresca e a massa seca Além disso, o aumento no conteúdo de sacarose interfere ser que maiores teores de açúcares solúveis presentes nas aumentando não somente a suscetibilidade das sementes aos A maior suscetibilidade das sementes da cultivar Axé a danos mecânicos pode resultar em maior incidência de rompimentos sementes de soja, acarreta maior suscetibilidade à ocorrência inferior ao das sementes da cultivar Maria, apresentaram- promover sua hidratação previamente à condução do teste de condutividade elétrica, sendo afetadas de forma diferenciada característica importante a ser considerada no estabelecimento do método mais adequado para promover a pré-hidratação das

9 tratamentos de pré-hidratação em sementes de soja na processo de hidratação comparativamente às sementes com conformação e estrutura do sistema de membranas celulares entre os potenciais hídricos das sementes e do substrato podem acarretar problemas sérios, devido à entrada muito mais suscetíveis ao dano por embebição, seja preferível que a hidratação das sementes previamente à condução do teste de condutividade elétrica ocorra mais lentamente, de modo que de possíveis danos pré-existentes e o restabelecimento de sua processo de embebição das sementes, as mais sensíveis do das primeiras horas de embebição das sementes e indiretamente detectadas pelo teste de condutividade elétrica resultados que auxiliem na distinção qualitativa entre lotes para promover a pré-hidratação de lotes de sementes que se encontrem fora da faixa considerada adequada para a que permitam relacionar métodos mais adequados para esse um ponto de partida, todavia, novos caminhos devem ser CONCLUSÕES atmosfera saturada ou substrato umedecido afeta diferentemente o processo de reestruturação do sistema de pelo teste de condutividade elétrica para avaliação do AGRADECIMENTOS REFERÊNCIAS Cell, Palo Alto,

10 ,, de sementes de soja durante a fase inicial do processo de Sorghum bicolor