Os Bolos e tartes. Vandemoortele. - Um mundo de cores e de assinalável sabor -

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1 Os Bolos e tartes Vandemoortele - Um mundo de cores e de assinalável sabor -

2 A junção DA MELHOR pastelaria europeia e americana Com toda a tradição e inovação de Vandemoortele, esta cuidada seleção de bolos elaborados com ingredientes de elevada qualidade reflete o melhor de duas pastelarias mundialmente conhecidas: a europeia e a americana. Redondos, quadrados ou retangulares, a nossa grande variedade de formatos e sabores destaca-se em bolos ideais para acompanhar momentos tão especiais como um brunch de fim de semana, uma festa de aniversário, um lanche ou uma deliciosa sobremesa. Surpreenda agora os seus clientes com a uma combinação de sabores, deliciosos recheios e atraente decoração.

3 01 Bolos Redondos Os nossos bolos e tartes mais inovadores, perfeitos para os amantes do brunch, dos lanches acompanhados por um bom livro ou das celebrações mais modernas. Amplo sortido de aspeto artesanal ideal para desfrutar com amigos ou familiares que se destacará na vitrina pelo seu grande colorido, variedade de sabores e elevada qualidade. Desde as receitas clássicas de maçã e chocolate até às genuínas receitas americanas como o aclamado Bolo de Cenoura.

4 Sabrosos, 01 Bolos Redondos Ref. 70 Massa de sementes de papoila ló de papoila e limão com açúcar glacé branco atuais e frescos Formato em doses de 10 a unidades ideais para serem apresentados como bolos inteiros ou doses individuais nos cafés, restaurantes, pastelarias ou bares. Todos estes pesam mais de 1 kg e são entregues em caixas de 1 a unidades com abertura superior e frontal para um fácil manuseamento do produto e possibilidade de voltar a fechar Com raspa de casca de lima Excelente para o verão! Bolo de Mirtilos e Chocolate Branco Ref Ref Decoração e recheio de Bolo de mirtilos vermelhos e creme de chocolate branco 100 Bolo de Mirtilos Introduzir no micro-ondas para um melhor sabor 125 Tarte de Lima Ref. 729 Base de bolo de iogurte, mirtilos, creme de baunilha e pistachios picados Conselho Recheado com creme de lima e com cobertura de chantilly 150 Com pedaços de nozes Bolo Red Velve Bolo Duplo Choco Bolo de Choco e Choco Branco Ref Ref Ref Sponge cake vermelho com creme de queijo e chocolate branco Sabor e cobertura de chocolate; decorado com chocolate cortado aos pedaços Com chocolate branco e preto e cobertura de chocolate com riscas brancas Bolo de Limão Bolo de Cenoura Ref. 59 Recheado e com cobertura de queijo fresco e decorado com pedaços de nozes 180 1

5 O autêntico 1.1 Bolos Redondos sabor de Introduzir no micro-ondas para um melhor sabor Tarte Crumble de Maçã e Caramelo Ref Massa folhada recheada de maçãs, creme de pasteleiro e decorada com caramelo Irresistível 1800 sempre Cake Coffee Dome Ref Cremoso de café, caramelo, cubos de bolo e grãos moca de chocolate 150 Introduzir no micro-ondas para um melhor sabor Bolo de Chocolate Branco com Nozes 1 Tarte de Choco e Frutos Vermelhos Ref Recheio de massa de amendoas, decorado Sabor a chocolate e laranja; decorado com frutos silvestres e amêndoas laminadas com chocolate cortado aos pedaços Tarte de Maçã Clásica Ref Cobertura de côdea crocante, recheado com maçã e decorado com açúcar Autênticas Rustic American Pie Ref Ref Nozes-pecan, caramelo, chocolate branco e pedaços de bolo de chocolate Ref Bolo Choco e Laranja 25 Cobertura de massa de côdea crocante, recheado com maçã e decorado com açúcar Conselho Tarte de Maçã maçãs bretãs! 200 Tarte de Maçã Bretone e Amêndoas Ref. 0 Ref. 210 Recheado com maçã e canela, com cobertura de massa folhada em forma de malha Recheado com deliciosas maçãs e com cobertura de amêndoas e açúcar

6 02 Tartes Cuadrados Bolos com uma tenra e saborosa massa que transportarão os seus clientes até àqueles sabores clássicos de antigamente. Delicias em porção individual, perfeitas para se mimar durante o pequeno-almoço, sobremesa, lanche ou entre as refeições. Poderá alguém resistir-lhes?

7 02 Tartes Cuadrados Apetitosos, doces e fofos Bolos pensados para catering, hotéis, cafés, bares ou para petiscar em qualquer lado. Entregam-se pré-cortados em doses de 20 a 0 unidades de forma a proporcionar praticidade e flexibilidade: retirar e descongelar apenas doses individuais ou fazer doses mais pequenas de cada peça. Introduzir no micro-ondas para um melhor sabor Formatos retangulares Conselho Cake de Chocolate Cake de Caramelo e Avelãs Cake de Choco e Coco Bolo tipo brownie Cake de Choco e Frutos Vermelos Rocky Road Cake Ref Ref. 101 Ref Ref. 97 Ref. 27 Massa de chocolate decorado com topping com sabor a chocolate Massa toffee com pudim de avelãs, decorado com avelãs picadas e gelatina Massa com sabor a chocolate e côco, com cobertura de gelatina e raspa de côco Sabor a chocolate, frutos vermelhos e decorado com riscas brancas e gelatina Com caramelo, cubos de pão de ló e nozes-pecãs Base de pão Segundo a de ló muito tenra! Cake de Morango Natural Brownies com Pepitas de Chocolate Ref Ref. 210 Recheio de Bavaroise com sabor a morango, decorado com morangos e gelatina Bolo de chocolate tipo brownie com chips de chocolate clássica receita Americana

8 0 Tartes Retangulares De cores muito intensas e aspeto atraente com as suas diferentes camadas, este sortido de tartes retangulares deixará água na boca a todos os seus clientes durante os seus almoços e jantares. Uma sugestão ideal para a sua ementa de sobremesas que combina uma extrema cremosidade com a fusão perfeita entre diferentes sabores. Comprove-o!

9 Deliciosos, 0 Tartes suaves Retangulares Sortido de tartes especialmente elaborados para partilhar numa celebração ou oferecer como sobremesa em hotéis, restaurantes ou cafés. Disponíveis em caixas de unidades. e cremosos Segundo pedido Bavaroise de Frutos Silvestres Ref Com uma saborosa bavaroise de baunilha e pão de ló em calda de frutos silvestres 800,8 Creme de pralinê elaborado com deliciosas Mousse Três Chocolates Ref Chocolate de leite, branco e preto com cobertura de glacé de chocolate Segundo pedido Para sobremesas 750 avelãs Bavaroise de Chocolate Crocante Ref Mousse e crocante de chocolate com pralinê coberto de glacé de chocolate,5 700 Tiramisu Ref Pão de ló com café e vinho de Marsala, mousse de mascarpone e glacé de chocolate 700,2,2

10 Bolo de Mirtilos e Choco Branco 7809 Diâmetro Gramagem Un.caixa Peso caixa Caixas camada Camadas palete Caixas palete Descongelamento 100 5, 72 9h frigórico Doses Cake de Coffe Dome 7589 Diâmetro Gramagem Un.caixa Peso caixa Caixas camada Camadas palete Caixas palete Descongelamento 150, h frigórico Doses Bolo de Mirtilos , h frigórico Tarte de Lima , 72 9h frigórico Tarte de Maçã Clásica , 72 9h frigórico Cake de Choco e Coco , h Temp. Ambiente 20 Tarte de Maçã Bretone e Amêndoas h frigórico 10 Cake de Chocolate , h frigórico 20 Tarte de Maçã ,5 72 9h frigórico 10 Rocky Road Cake , h frigórico h Temp. Ambiente 0 Rustic Apple Pie , h Temp. Ambiente 20 h en frigórico Cake de Morango Natural , h frigórico 20 Tarte Crumble de Maçã e Caramelo ,2 72 9h frigórico Cake de Caramelo e Avelãs h frigórico 21 Bolo de Choco e Choco Branco , 72 9h frigórico Brownies com Pepitas de Chocolate , h frigórico 5 Bolo Duplo Choco , h frigórico Cake de Choco e Frutos Vermelos 97-10, h Temp. Ambiente 21 Bolo Choco e Laranja , h frigórico Mousse Três Chocolates , h frigórico - Tarte de Choco e Frutos Vermelhos , h frigórico 10 Bavaroise de Chocolate Crocante , h frigórico - Bolo de Choco Branco com Nozes-Pecãs , h frigórico Tiramisu , h frigórico - Bolo de Limão ,0 72 h frigórico Bavaroise de Frutos Silvestres , h frigórico - Bolo de Cenoura , h frigórico Bolo Red Velvet , h frigórico Especificações técnicas: Peso unitario Unidad caixa Kg Caixa Pré-cortado Pré-cortado Diâmetro Segundo pedido Micro-ondas

11 NOSSAS MARCAS Vandemoortele Ibérica S.A. C/ Sant Martí de l Erm, 1 Planta Sant Just Desvern Tel.: