BOVINOCULTURA DE CORTE

Transcrição

1 1

2 2

3 BOVINOCULTURA DE CORTE Cotações: Em março os preços ao produtor continuaram sobre pressão negativa, seguindo tendência já observada nos meses anteriores. Isso porque, os frigoríficos alegam que a venda da carne bovina no atacado permaneceu lenta em boa parte do mês, e por outro lado se observa uma boa oferta de animais para abate, em especial pela participação de fêmeas no período. Com isso os preços da arroba foram pressionados para abaixo, o preço médio de comercialização para arroba do boi gordo apresentou retração de 1,34%, sendo cotado ao final do mês por R$ 87,/@. Seguindo o mesmo ritmo o preço médio da arroba da vaca gorda caiu 3,26% e fechou o mês com negócios sendo realizados a R$ 78,27/@. Carne no Atacado: No atacado os preços também se ajustaram para baixo. A carcaça-casada de boi registrou redução de 2,1%, sendo negociada ao preço médio de R$ 6,5/kg no final do mês. Carne no Varejo: No acumulado do ano as baixas sucessivas de preços no varejo são a prova de que o consumo para carne bovina está lento, porém em março alguns cortes tiveram ajustes positivos em seus preços, indicando sinais de reaquecimento da demanda no mercado interno. O filé-mignon apresentou retração de 6,17% em março, por outro lado o acém agulha obteve elevação de 6,89% no mês. Abates: Diante da oferta em alta os frigoríficos tiveram facilidade na negociação de gado gordo, com isso o abate bovino em 212 segue crescente, em março os abates com Sistema de Inspeção Federal SIF totalizaram 323,4 mil animais, um crescimento de 21,2% em relação ao mesmo período do ano passado. A última vez que Mato Grosso do Sul apresentou um abate mensal neste nível foi em janeiro de 28. No acumulado de 212 o crescimento nos abates é de 14,2% em relação a 211. Destaque para o abate de fêmeas que em março representou 51,7%, sendo, portanto, superior ao abate de machos no período. Exportações: Diante dos problemas na comercialização com o Irã, que á tempos vinha sendo o principal comprador de carne bovina sul-mato-grossense, o Estado buscou a intensificação de suas relações comerciais com a Rússia, recuperando os níveis de exportação para o produto. Com isso as exportações de carne bovina in natura neste mês apresentaram elevação de 1,7% em peso líquido em relação ao mesmo período do ano passado. Foram embarcadas em março 7,9 mil toneladas, equivalentes a receita de US$ 36,9 milhões. 3

4 Cotações Boi Praça Preço Observado para Arroba do Boi Gordo em Mato Grosso do Sul - Março de 212 (R$) 1/mar 6/mar 8/mar 13/mar 15/mar 2/mar 22/mar 27/mar 29/mar Var. à Vista AV AV AV AV AV AV AV AV AV no Mês (%) Naviraí 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, 87, -1,14 Ponta Porã 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, -1,14 Bataguassu 89, 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, -2,25 Bataiporã 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, 87, 87, -1,14 Nova Andradina 88, 88, 88, 87, 87, 87, 87, 87, 87, -1,14 Campo Grande 89, 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, 87, -2,25 Terenos 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, -1,14 Cassilândia 88, 86, 86, 86, 86, 86, 86, 87, 87, -1,14 Ap. do Taboado 88, 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, -1,14 SGO 88, 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, -1,14 Coxim 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87, 87, 87, -1,14 Preço Médio 88,18 87,82 87,82 87,73 87,64 87,45 87,18 87, 87, -1,34 Fonte: UNITEC/FAMASUL. Preço Observado para Arroba do Boi Gordo em Mato Grosso do Sul - Março de 212 (R$) Regiões 1/mar 6/mar 8/mar 13/mar 15/mar 2/mar 22/mar 27/mar 29/mar Var. no AV AV AV AV AV AV AV AV AV Mês (%) Sul 88, 88, 88, 88, 88, 87,5 87, 87, 87, -1,14 Sudeste 88,33 88, 88, 87,67 87,33 87,33 87,33 87, 87, -1,51 Centro 88,5 88, 88, 88, 88, 87,5 87, 87, 87, -1,69 Nordeste 88, 87, 87, 87, 87, 87, 87, 87, 87, -1,14 Norte 88, 88, 88, 88, 88, 88, 87,5 87, 87, -1,14 Preço Médio 88,17 87,8 87,8 87,73 87,67 87,47 87,17 87, 87, -1,32 Fonte: UNITEC/FAMASUL 4

5 89, Preço Médio do Boi Gordo em MS - à vista (R$) Março de ,5 88, 87,5 87, 86,5 86, 85,5 85, 84,5 84, Fonte: UNITEC/FAMASUL. Sul Sudeste Centro Nordeste Norte Preço Médio Praça Cotações da Vaca Preço Observado para Arroba do Vaca Gorda em Mato Grosso do Sul - Março de 212 (R$) 1/mar 6/mar 8/mar 13/mar 15/mar 2/mar 22/mar 27/mar 29/mar Var. à Vista AV AV AV AV AV AV AV AV AV no Mês (%) Naviraí 8, 8, 79, 79, 79, 78, 78, 78, 78, -2,5 Ponta Porã 81, 8, 8, 8, 8, 78, 78, 78, 78, -3,7 Bataguassu 81, 81, 8, 8, 79, 78, 78, 78, 78, -3,7 Bataiporã 81, 8, 8, 8, 79, 79, 79, 79, 79, -2,47 Nova Andradina 81, 8, 79, 79, 79, 78, 77, 78, 78, -3,7 Campo Grande 81, 8, 8, 79, 79, 78, 78, 78, 78, -3,7 Terenos 81, 79, 79, 79, 79, 78, 78, 78, 78, -3,7 Cassilândia 81, 78, 78, 78, 78, 77, 77, 78, 79, -2,47 Ap. do Taboado 81, 8, 8, 79, 79, 79, 79, 79, 79, -2,47 SGO 81, 8, 8, 8, 8, 78, 78, 78, 78, -3,7 Coxim 81, 81, 8, 8, 8, 79, 78, 78, 78, -3,7 Preço Médio 8,91 79,91 79,55 79,36 79,18 78,18 78, 78,18 78,27-3,26 Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 5

6 Preço Observado para Arroba da Vaca Gorda em Mato Grosso do Sul - Março de 212 (R$) Regiões 1/mar 6/mar 8/mar 13/mar 15/mar 2/mar 22/mar 27/mar 29/mar Var. no AV AV AV AV AV AV AV AV AV Mês (%) Sul 8,5 8, 79,5 79,5 79,5 78, 78, 78, 78, -3,11 Sudeste 81, 8,33 79,67 79,67 79, 78,33 78, 78,33 78,33-3,29 Centro 81, 79,5 79,5 79, 79, 78, 78, 78, 78, -3,7 Nordeste 81, 79, 79, 78,5 78,5 78, 78, 78,5 79, -2,47 Norte 81, 8,5 8, 8, 8, 78,5 78, 78, 78, -3,7 Preço Médio 8,9 79,87 79,53 79,33 79,2 78,17 78, 78,17 78,27-3,26 Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 81,5 Preço Médio da Vaca Gorda em MS - à vista (R$) Março de , 8,5 8, 79,5 79, 78,5 78, 77,5 77, 76,5 Sul Sudeste Centro Nordeste Norte Preço Médio Fonte: UNITEC/FAMASUL. 6

7 Carne no Atacado PREÇO MÉDIO DA CARNE BOVINA NO ACATADO - MARÇO DE 212 (R$/Kg) CORTES 1/mar 6/mar 8/mar 13/mar 15/mar 2/mar 22/mar 27/mar 29/mar Var. no mês (%) BOI - TRASEIRO C/ OSSO 7,87 7,67 7,73 7,85 7,67 7,68 7,6 7,72 7,59-3,56 BOI - DIANTEIRO C/ OSSO 4,66 4,7 4,66 4,7 4,63 4,63 4,58 4,63 4,73 1,5 BOI - PONTA DE AGULHA 4,5 4,57 4,5 4,57 4,42 4,43 4,38 4,45 4,4-2,22 BOI - CARCAÇA CASADA 6,18 6,11 6,11 6,19 6,6 6,6 6, 6,9 6,5-2,1 VACA - CARCAÇA CASADA 5,53 5,57 5,55 6,65 5,42 5,42 5,38 5,43 5,51 -,36 Fonte: UNITEC/FAMASUL. Carne no Varejo PREÇO DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO NO ANO DE 212 (R$/Kg) Cortes Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Var. Fev a Mar (%) Var. Acum. % Acém Agulha 9,73 9, 9,62 6,89-1,13 Alcatra 18,8 16,89 16,33-3,32-13,14 Contra - Filé 18,49 17,42 16,42-5,74-11,2 Costela Ripa 7, 7,1 6,92-1,28-1,14 Coxão Mole 16,89 15,46 15,2-1,68-1,1 Cupim 15,6 13,48 13,73 1,85-11,99 Fígado 8,68 8,72 8,93 2,41 2,88 Filé Mignon 26,69 23,99 22,51-6,17-15,66 Lagarto 13,97 13,36 13,39,22-4,15 Músculo 9,78 9,32 9,27 -,54-5,21 Paleta 9,9 9,97 9,83-1,4 -,71 Patinho 14,58 13,74 13,2-5,24-1,7 Peito 9,74 8,85 9,37 5,88-3,8 Picanha 26,75 22,25 22,86 2,74-14,54 Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 7

8 Milhares (%) Variação de Preço nos Principais Cortes Bovinos no Varejo - Março 212 8, 6,89 6, 5,88 4, 2,41 1,85 2,,22, Acém Agulha Contra - Filé Coxão Mole Fígado Lagarto Paleta Peito -2, -,54-1,28-1,68-1,4 2,74-4, -3,32-6, -8, -5,74-6,17-5,24 Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Abates (Mil cabeças) 35 Comparativo de Abate de Bovinos nos Anos de 211 e Janeiro Março Maio Julho Setembro Novembro Fonte: SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 8

9 Milhões Exportações (US$) 5 Exportação de Carne Bovina in natura de MS 45 43, ,1 35,8 32,4 36,6 37, 21,6 25,2 24,1 29,5 3,3 39,1 35,7 35,3 2 17, JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Fonte: Secex/MDIC. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 211 US$ FOB 212 US$ FOB 9

10 AVICULTURA Cotações: Neste início de ano o mercado segue aquecido para avicultura, o preço médio para as aves abatidas apresentou elevação de 3,15% em março, sendo comercializada no fim do mês ao preço médio de R$ 3,6/Kg. Carne Varejo: No varejo a demanda por carne de frango segue firme e com isso os preços vês se ajustando as pressões de consumo. Todavia, alguns cortes já parecem ter atingido o limite suportado para este produto, além de que o consumidor começa a ser atraído pelas quedas sucessivas de preços na carne bovina. Frente a isso, os preços no varejo em março apresentaram elevação em alguns cortes, e retração em outros. Destaque para o corte de asas de frango que obteve aumento de 3,6%, por outro lado o corte peito de frango obteve recuo de,92%. Abates: O volume de frangos abatidos em Mato Grosso do Sul segue fixado em patamar elevado em 212. O Estado abateu em março 12,5 milhões de aves, quantia que mesmo embora sendo 1,5% inferior a abatida no mesmo período do ano passado, apresentou crescimento de 6,8% em relação ao mês anterior. No acumulado de 212 o crescimento nos abates é de 3,2% em relação a 211. Exportações: Com a demanda aquecida e bons preços domésticos, a produção de frango vem sendo absorvida pelo mercado interno. Desta forma, as exportações do produto em 212 estão inferiores aos volumes embarcados no ano passado. Em março as exportações do Estado para carne de frango foram de 9,3 mil toneladas, equivalentes a US$ 21,3 milhões em receita obtida. Houve uma retração de 1,2% em peso liquido exportado e recuo de 17,2% em receita auferida em relação a março do ano passado. Aves Abatidas (R$/Kg) Cotações Preço Médio para Aves abatidas em Mato Grosso do Sul - Março 212 (R$/Kg) Dias 1/mar 6/fev 8/mar 12/mar 16/mar 22/mar 27/mar 3/mar Variação no Mês (%) Valor Mínimo 3,9 3,9 3,9 2,99 2,99 3,25 3,25 3,25 5,18 Valor Máximo 3,89 3,89 3,89 3,89 3,89 3,95 3,95 3,95 1,54 Preço Médio 3,49 3,49 3,49 3,44 3,44 3,6 3,6 3,6 3,15 Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 1

11 Preço Médio para Aves Abatidas em MS - Março 212 (R$) 6 5,5 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1,5 1/mar 8/mar 15/mar 22/mar 29/mar Valor Mínimo Valor Máximo Preço Médio Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL PREÇO DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE DE FRANGO NO VAREJO EM MS (R$/Kg) Cortes Jan Fev Mar Var. (%) Fev/Mar Var. Acumulada % Frango/galin. abat. Copacol 5,17 5,26 4,96-5,7-4,2 Frango/galin. abat. Copacol Asas 9,16 8,88 9,2 3,6,49 Frango/galin. abat. Copacol Coxas 7,73 7,89 7,89, 2,7 Frango/galin. abat. Copacol Coxas/Sobre Coxas 7,42 7,76 7,86 1,29 5,89 Frango/galin. abat. Copacol Coxinha Da Asa 9,48 9,61 9,55 -,62,71 Frango/galin. abat. Copacol Peito S/ Osso 11,14 11,44 11,54,87 3,61 Frango/galin. abat. Copacol Peito 8,77 8,71 8,63 -,92-1,57 Frango/galin. abat. Ouro 4,99 4,39 5,52 25,74 1,62 Coração Coração de Frango Congelado Perdigão 12,99-13,34-2,69 Coração de Frango Congelado Copacol 15,166 15,16 16,74 1,42 1,38 Coração de Frango Congelado Sadia 14,59 14,36 15,29 6,48 4,8 Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 11

12 (%) Variação no Preço dos Principais Cortes de Frango em MS - Março de , 1, 1,42 8, 6, 4, 3,6 2,, -2, -4, Frango abatido 1,29 Asas, Coxas Coxas/Sobre Coxas,87 Coxinha Da Peito s/ Osso Peito Coração Asa -,62 -,92-6, -5,7-8, Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Exportações (milhões) 14 Comparativo de Abate de Aves nos Anos de 211 e ,3 12,7 12,7 12,5 12,9 12,5 12,7 12,5 12,4 12,1 12, ,7 11, ,2 11 1, Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 12

13 Milhões Exportações (US$) 35 Exportação de Carne de Frango de MS 3 28,9 29,6 3, ,5 22,2 2,4 25,8 25,7 21,4 25,4 25,1 26,1 24,6 26, ,9 1 5 JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Fonte: Secex/MDIC. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 211 US$ FOB 212 US$ FOB 13

14 SUINOCULTURA Cotações: Os preços para o suíno caíram de forma significativa em março, e o que em grande parte colabora para isso são os entraves comerciais que fazem a Argentina limitar a importação de carne suína brasileira, o país vizinho é um dos principais parceiros comerciais de MS na comercialização do produto, e em março sequer negociou com o Estado. O problema maior é que com a dificuldade de colocar a carne no mercado externo o produto é direcionado ao mercado interno, que por sua vez, não absorve toda produção, e assim o excesso de oferta está acarretando quedas de preços. O preço médio do quilo vivo do suíno apresentou redução de mais de 3% neste mês, sendo cotado ao final do período em R$ 1,95/Kg. Carne Varejo: No varejo a costela suína apresentou redução de 16,%, sendo negociada ao final do mês por R$ 8,46 /Kg. O pernil suíno, por sua vez, teve redução de,7%, encerrando o mês sendo cotado a R$ 8,4/Kg. Abates: O Estado abateu em março mais de 12 mil suínos, número este que foi 17,% superior a quantia abatida no mesmo período do ano passado. No acumulado de 212 o crescimento nos abates é de quase 2,% em relação a 211. Os dados do comportamento dos abates evidenciam a boa oferta do produto no período. Exportações: Neste mês de março foram embarcadas no Estado apenas 835 toneladas de carne suína in natura, que geraram receita de US$ 2, milhões. Em relação ao mesmo período do ano passado o volume embarcado em março caiu 27,7%, e a receita obtida reduziu em 41,9%, sinalizando que MS sentiu fortemente o impacto do embargo Argentino. Suíno (R$/kg peso vivo) Cotações Preço médio para Suínos em Mato Grosso do Sul - Março 212 (R$) Dias 1/mar 6/mar 8/mar 12/mar 16/mar 22/mar 27/mar 3/mar Var. no mês (%) Valor Mínimo 2,8 2,8 2,8 2,3 2,3 2,3 1,9 1,9-32,14 Valor Máximo 2,8 2,8 2,8 2,3 2,3 2,3 2, 2, -28,57 Preço Médio 2,8 2,8 2,8 2,3 2,3 2,3 1,95 1,95-3,36 Suíno Carcaça (R$/Kg) Dias 1/mar 6/mar 8/mar 12/mar 16/mar 22/mar 27/mar 3/mar Var. no mês (%) Valor Mínimo 5, 5, 5, 4,8 4,8 4,8 5, 5,, Valor Máximo 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5, Preço Médio 5,25 5,25 5,25 5,15 5,15 5,15 5,25 5,25, Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 14

15 5, Preço Médio para Suínos em MS - Março de 212 (R$/Kg peso vivo) 4,5 4, 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, 1/mar 3/mar 5/mar 7/mar 9/mar 11/mar 13/mar 15/mar 17/mar 19/mar 21/mar 23/mar 25/mar 27/mar 29/mar Valor Mínimo Valor Máximo Preço Médio Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL 5,6 Preço Médio para Carcaça Suína em MS - Março de 212 (R$/Kg) 5,4 5,2 5, 4,8 4,6 4,4 1/mar 3/mar 5/mar 7/mar 9/mar 11/mar 13/mar 15/mar 17/mar 19/mar 21/mar 23/mar 25/mar 27/mar 29/mar Valor Mínimo Valor Máximo Preço Médio Fonte: CEASA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL 15

16 PREÇO DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE SUÍNA NO VAREJO EM MS (R$/Kg) Cortes Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Var. (%) Fev/Mar Var. Acum. % Bísteca (kg) 8,33 8,49 8,91 4,95 6,96 Costeleta (kg) 9,48 1,7 8,46-15,99-1,76 Pernil (kg) 8,41 8,1 8,4 -,74-4,4 Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. (%) 1, Variação no Preço dos Principais Cortes Suínos em MS - Março de 212 5, 4,95, -5, Bísteca Costeleta Pernil -,74-1, -15, -2, -15,99 Fonte: MDIC/ALICEWeb; Elaboração: UNITEC/FAMASUL 16

17 Milhões Milhares Abates (Mil cabeças) 12 Comparativo de Abate Suíno nos Anos de 211 e ,2 1,9 82,3 92,8 87,3 12,2 8,7 94,5 85,9 88,8 97,1 91,2 78,5 95,6 96, Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: SFA/MS; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Exportações (US$) 1 Exportação de Carne Suína in natura de MS 9, , ,9 3,9 3,9 3,1 3,5 2, 3,7 3, 3,5 4,4 5,1 5,5 5,4 1 JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ 211 US$ FOB 212 US$ FOB Fonte: Secex/MDIC. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 17

18 BOVINOCULTURA DE LEITE Em março o preço médio pago pelo leite aos produtores de Mato Grosso do Sul aumentou 3%, comparado a fevereiro, atingindo o valor de,6527/litro (valor CONSELEITE para o leite padrão). A elevação de preço neste mês esteve atrelada à menor oferta de matéria prima e aumento de consumo. Apesar da expectativa relativamente otimista com o início da entressafra, o setor lácteo está atento ao consumo interno e às importações. Observa-se desaquecimento nas vendas de lácteos principalmente no segmento de queijos, devido às vendas retraídas, esse fato pode limitar o aumento de preços mesmo num cenário de valorização da matéria-prima em função da queda de oferta. Os custos de produção de leite continuam relativamente elevados devido aos preços dos grãos e da mão de obra, limitando maiores investimentos na produção. Quando analisamos as importações de leite em pó em Mato Grosso do Sul os resultados são preocupantes. De janeiro a março de 212 as importações de leite em pó foram 284% superiores em volume e 342% em valor, comparado ao mesmo período do ano anterior. Cotações Preço ao Produtor VALORES CONSELEITE DE REFÊNCIA PARA O LEITE EM MS Extrato de Volume entregue de até 1 litros/dia Posto Propriedade - (R$/Litro) Mês Abaixo do Padrão Padrão Acima do Padrão jan/11,5566,5844,6429 fev/11,5347,5615,6176 mar/11,5323,5589,6148 abr/11,5687,5971,6568 mai/11,63,6615,7276 jun/11,6289,663,7264 jul/11,6269,6582,724 ago/11,665,6983,7681 set/11,6978,7327,86 out/11,6969,7318,85 nov/11,6671,74,775 dez/11,6312,6627,729 jan/12,647,635,6985 fev/12,631,6333,6966 mar/12,6216,6527,7173 abr/12 *,6392 *,6711 *,7383 Fonte: CONSELEITE/MS. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Nota: *Valores estimados para abril de 212. Obs.: Valores de referência para extrato de volume entregue de até 1 litros/dia. 18

19 ,9,85,8,75,7,65,6,55,5,45,4,35,3,25,2 Valores CONSELEITE de Referência para o Leite em MS (R$/Litro),7383,6711,6392 Abaixo do Padrão Padrão Acima do Padrão Fonte: CONSELEITE/MS. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Nota: *Valores estimados para abril de 212. Obs.: Valores de referência para extrato de volume entregue de até 1 litros/dia. Cotações Produtos Lácteos no Varejo QUEIJO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Var Mar/Fev % Var Acum. ano % Queijo Minas Imbaúba (1kg) 16,93 16,7 16,96 1,57,21 Queijo Minas Frescal Danubio (5g) - 9, MUÇARELA JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Var Mar/Fev % Var Acum. ano % Queijo muçarela Imbaúba Peça (1kg) 14,3 14,3 13,6-4,9-4,9 Queijo muçarela Santa Rosa Peça (1kg) 24,5-2, ,69 Queijo muçarela Santa Rosa Fatiado (1kg) 24,5 24,16 22,63-6,33-7,63 LEITE DESNATADO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Var Mar/Fev % Var Acum. ano % Longa vida desnatado Batavo (1l) 2,37 1,95 2,38 22,5,63 Longa vida desnatado Elegê (1l) 2,19 2,29 2,6-1,4-6,8 Longa vida desnatado Paulista (1l) 2,39 2, Longa vida desnatado São Gabriel (1l) 2,14 2,1 2,7 3,13-3,4 Longa vida desnatado Parmalat (1l) 2,19 2,19 2,13-2,82-2,74 19

20 LEITE INTEGRAL JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Var Mar/Fev % Var Acum. ano % Longa vida integral Elegê (1l) 2,8 2,24 2,1-1,27-3,13 Longa vida integral Paulista (1l) 2,39 2,39 2,39,, Longa vida integral Batavo (1l) 2,24 2,34 2,32 -,85 3,57 Longa vida integral São Gabriel (1l) 2,14 1,97 2,5 3,83-4,34 Longa vida integral Parmalat (1l) 2,19 2,2 2,18-1, -,46 LEITE TIPO C JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET Var Mar/Fev % Var Acum. ano % Leite Tipo C Ipora (1l) 1,67 1,64 1,79 9,15 6,97 Leite Tipo C Imbaúba 1,88 1,91 2, 4,89 6,38 Fonte: NEPES/Uniderp; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. Importações 12. Importações de Leite em Pó de MS (Em peso líquido - Kg) Fonte: Secex/MDIC. Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 2

21 21

22 SOJA NORTE Min: R$ 43,5 Máx: R$ 48,5 Os preços pagos aos Produtores Rurais na região Norte do Estado neste mês de março variaram entre a mínima de R$ 43,5 no dia 1/3 no município de Chapadão do Sul e a máxima de R$ 48,5 no dia 3/3 em São Gabriel do Oeste. O preço médio verificado para região durante o mês de março foi de R$ 46,49. SUL Min: R$ 44, Máx: R$ 49,5 Na região Sul as cotações da oleaginosa variaram entre a mínima de R$ 44, em Sidrolândia no dia 1/3 e máxima de R$ 49,5 em Dourados no dia 3/3. O preço médio observado para região durante o mês de março foi de R$ 46,91. Municípios Selecionados Preço Médio da Soja em Mato Grosso do Sul - Março de Em R$ por saca de 6 kg. Dias 1/mar 6/fev 8/mar 12/mar 16/mar 22/mar 27/mar 3/mar Var. no Mês (%) Caarapó 43,5 45, 45,5 47, 47,5 47, 47,5 48,3 11,3 Campo Grande 44,5 45,5 46, 48, 48, 48, 48,5 49, 1,11 Chapadão do Sul 43,5 44, 45, 47,5 48, 47,5 48, 48,3 11,3 Dourados 44,5 45,5 46, 48,3 48,8 48, 48,5 49,5 11,24 Maracaju 44, 44,5 45, 47,5 47,5 47, 47,5 48, 9,9 Ponta Porã 44, 44, 45, 48, 48, 47,5 48,5 48,5 1,23 São Gabriel do Oeste 43,5 44,5 45, 47,5 47,5 47,5 48, 48,5 11,49 Sidrolândia 44, 44,5 45, 47,5 47,5 47,5 47,5 48, 9,9 Preço Médio 43,94 44,69 45,31 47,66 47,85 47,5 48, 48,51 1,41 Fonte: Granos Corretora Elaboração: Unitec/FAMASUL 22

23 DESENVOLVIMENTO DA SAFRA De acordo com dados informados pela Céleres, no início do mês de março o Estado de Mato Grosso do Sul apresentava toda a safra com estágio de enchimento de grãos concluído, alguns pontos avançaram até o dia 23 de março no processo de maturação, e na mesma data 87% da lavoura já havia sido colhida por todo o Estado. Acompanhamento do Desenvolvimento da Safra de Soja 211/12 (Em %) Mato Grosso do Sul Desenvolvimento 2 de Março 9 de Março 16 de Março 23 de Março 211/12 21/11 211/12 21/11 211/12 21/11 211/12 21/11 Enchimento de Grãos 1, 99, 1, 1, 1, 1, - - Maturação 72, 71, 86, 8, 98, 91, 1, 99, Colheita 42, 21, 56, 27, 69, 38, 87, 49, Comercialização 51, 54, 53, 55, 56, 56, 59, 56, Fonte: Céleres Elaboração: Unitec/FAMASUL % EVOLUÇÃO DA COMERCIALIZAÇÃO DE SOJA EM MS (Comparativo das Safras 211/12 e 21/11) 2-mar 9-mar 16-mar 23-mar 211/212 21/211 Fonte: Céleres Elaboração: Unitec/FAMASUL Comparativo safra 1/11 e 11/12 A comercialização da safra de soja 211/12 apresentou, nos últimos dias de março do corrente ano, índice equivalente a 59%, valor 3 pontos percentuais acima do montante comercializado da safra 21/11, no mesmo período do ano passado. 23

24 Volume (Em mil toneladas) Receita (Em milhões de US$) Volume (Em mil toneladas) Receita (Em milhões de US$) EXPORTAÇÕES Exportação de Soja em Grão de MS jan/mar 8 jan/mar 9 jan/mar 1 jan/mar 11 jan/mar Volume (em mil t.) Fonte: MDIC AliceWeb Elaboração: UNITEC/FAMASUL Exportação de Óleo de Soja de MS jan/mar 8 jan/mar 9 jan/mar 1 jan/mar 11 jan/mar 12 volume (KG) valor (U$$ FOB) Fonte: MDIC AliceWeb Elaboração: UNITEC/FAMASUL 24

25 Volume (Em mil toneladas) Receita (Em milhões de US$) Exportação de Farelo de Soja de MS jan/mar 8 jan/mar 9 jan/mar 1 jan/mar 11 jan/mar volume (KG) valor (U$$ FOB) Fonte: MDIC AliceWeb Elaboração: UNITEC/FAMASUL 25

26 MILHO NORTE Min: R$ 22, Máx: R$ 23, Min: R$ 23, Máx: R$ 24,5 Os preços pagos aos Produtores Rurais na região Norte do Estado no mês de março variaram entre a mínima de R$ 22, no município de Chapadão do Sul, e máxima de R$ 23,, observada até o dia 22/3 em São Gabriel do Oeste. O preço médio verificado para região no mês de março foi de R$ 22,44. SUL Na região Sul as cotações do grão variaram entre a mínima de R$ 23, em Sidrolândia, e máxima de R$ 24,5 em Dourados. O preço médio para região ficou na faixa de R$ 23,66. Cotações Preço médio do Milho em Mato Grosso do Sul - Março de Em R$ por saca de 6 kg. Municípios Selecionados Dias 1/mar 6/mar 9/mar 12/mar 16/mar 22/mar 27/mar 3/mar Var. no Mês (%) Caarapó 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23,, Campo Grande 24, 24, 24, 24, 24, 24, 24, 24,, Chapadão do Sul 22, 22, 22, 22, 22, 22, 22, 22,, Dourados 24,5 24,5 24,5 24,5 24,5 24, 24, 24, -2,4 Maracaju 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23,, Ponta Porã 22, 29, 23, 23, 23, 23, 23, 23, 4,55 São Gabriel do Oeste 23, 23, 23, 23, 23, 23, 22,5 22,5-2,17 Sidrolândia 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23,, Preço Médio 23,6 23,94 23,19 23,19 23,19 23,13 23,6 23,6, Fonte: GRANOS Corretora; Elaboração: UNITEC/FAMASUL. 26

27 Volume (Em mil toneladas) Receita (Em milhões de US$) EXPORTAÇÕES Exportação de Milho em Grão de MS jan/mar 8 jan/mar 9 jan/mar 1 jan/mar 11 jan/mar 12 Fonte: MDIC AliceWeb volume (KG) Elaboração: UNITEC/FAMASUL valor (U$$ FOB) 27

28 - DEFENSIVOS AGRÍCOLAS FUNGICIDA (R$) Produto Unid. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez BAYTAN, SC L 9, 9, BENDAZOL L 15, 15, CERCOBIN, 7 PM L 21, 21, DEROSAL, 5 SC L 25, 25, FOLICUR, 2 CE L 5, 5, MONCEREN, PM KG 95, 95, PRIORI, XTRA L 115, 115, STRATEGO, 25 EC L 75,83 65,83 VITAVAX-THIRAM, 2 SC L 28, 26, Fonte: CONAB Elaboração: Unitec/FAMASUL HERBICIDA (R$) Produto Unid. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2,4-D, 2,4 D FERSOL L 9, 9, AMINOL, 86 L 8,83 8,83 ATRAZINAX, 5 L 6,33 6,33 CLASSIC KG 147,5 147,5 COBRA L 32,6 32,5 DIURON, 5 SC L 13,5 13,5 DROPP, ULTRA SC L 145, 145, ENVOKE KG 6.8, 6.8, FINISH L 55,5 55,5 FUSILADE, 125 L 36, 36, GAMIT L 31, 31, GLIFOSATO, NORTOX L 7,55 7,85 GRAMOCIL L 15, 15, PIVOT L 23, 23, PROVENCE, 75 WG KG 42, 43, ROUNDUP, ORIGINAL L 8,33 8,33 ROUNDUP, TRANSORB L 12,5 13,5 SANSON, 4 SC L 68,67 68,67 STAPLE, 28 CS L 35, 35, VERDICT, R L 4, 4, Fonte: CONAB Elaboração: Unitec/FAMASUL 28

29 INSETICIDA (R$) Produto Unid. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez ARRIVO, 2 EC L 2, 2, BULLDOCK, 125 SC L 136,33 136,33 CIPERMETRINA, NORTOX 25 EC L 18,5 18,5 CRUISER, 35 FS L 279, 279, CRUISER, 7 WS KG 53, 53, CURACRON, 5 L 18, 18, DIMILIN KG 7,5 7,5 ENDOSULFAN, AG L 2, 2, FURY, 4 EC L 91,4 91,4 GAUCHO KG 27, 27, GAUCHO, FS L 35, 35, KARATE, ZEON 25 CS L 85, 85, KARATE, ZEON 5 CS L 85, 85, K-OTHRINE, 2P KG 22, 22, LANNATE, BR L 15, 15, LARVIN, WG KG 119,33 119,33 MARSHAL, 2 SC L 16, 16, MARSHAL, 4 SC L 35, 35, MATCH, CE L 35, 35, MIREX, S L 1, 9,75 MOSPILAN KG 185, 185, NOMOLT, 15. L 85, 85, PARATHION, METÍLICO CHEMINOVA L 16,88 16,88 POLO, 5 PM KG 65, 65, POLO, 5 SC L 65, 65, STANDAK L 382,5 382,5 TALSTAR, 1 CE L 6, 6, TAMARON, BR L 2, 2, THIODAN, EC L 13, 13, Fonte: CONAB Elaboração: Unitec/FAMASUL 29

30 - FERTILIZANTES FERTILIZANTE QUÍMICO (R$) Produto Unid. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez ZN t 1.17,5 1.17, t 1.3, 1.3, ZN t 1.145, 1.145, MICRONUTR. t 1.217, 1.217, t 1.15, 1.15, t 1.11, 1.11, 2--2 t 1.11, 1.11, t 1.255, 1.255, ÁCIDO BÓRICO, 1% L 4, 4, CALCÁRIO CALCÍTICO t 9, 9, CALCÁRIO DOLOMITICO t 12, 12, CLORETO DE POTÁSSIO t 1.265, 1.265, COMO L 66,67 66,67 GESSO AGRÍCOLA t 95, 95, NITRATO DE POTÁSSIO t 7, 7, SULFATO DE AMÔNIO KG 943,33 943,33 URÉIA t 1.273, 1.273,33 Fonte: CONAB Elaboração: Unitec/FAMASUL - SEMENTES Sementes (R$) Produto Unid. Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez SEMENT. DE ALGODÃO, CERTIFICADA, DESLINTADA / TRATADA KG 11,9 11,9 SEMENTE DE GIRASSOL, SEMENTE SELECIONADA KG 4, 4, SEMENTE DE MILHO, ALTA TECNOLOGIA KG 18,96 18,96 SEMENTE DE SOJA, FISCALIZADA, CICLO SEMI-PRECOCE - CULTIVAR KG 2,72 2,72 SEMENTE DE SOJA, FISCALIZADA, CICLO TARDIO - CULTIVAR KG 2,72 2,72 SEMENTE DE SORGO, CERTIFICADA, CULTIVAR KG 1,3 1,28 Fonte: CONAB Elaboração: Unitec/FAMASUL 3

31 31