ALENTEJO DOURO MARAÚ ZAMBÉZIA
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- Manoela Natal Barata
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1 FLORESTA 2015
2 ALENTEJO DOURO MARAÚ ZAMBÉZIA
3 FLORESTA Um investimento natural DOURO (Portugal) Vitivinicultura Enoturismo Produtos Gourmet ALENTEJO (Portugal) Produção Florestal Agricultura e Pecuária Olivicultura ZAMBÉZIA (Moçambique) Produção agrícola Soja, Arroz e Feijão MARAÚ (Brasil) Cultura e Exploração de coco O histórico de ligação da família Amorim ao setor da Natureza é internacionalmente reconhecido. Nessa sequência, o Grupo Américo Amorim não só tem reforçado como ampliado os seus investimentos nesta área. Em Portugal, o Douro e o Alentejo são regiões preferenciais e muito especiais para o Grupo, que desenvolve no Douro atividades de Vitivinicultura e Enoturismo e, no Alentejo, atividades de produção florestal, agricultura de sequeiro e pecuária. Mais recentemente, os investimentos estenderam-se até Moçambique, região da Zambézia, com a aquisição de hectares de cultura de soja, arroz e feijão. No Brasil, na região da Bahia, o Grupo Américo Amorim adquiriu também cerca de 700 hectares de coqueiral, com perto de pés de coqueiros. Floresta 1
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5 DOURO PORTUGAL REGIÃO INIGUALÁVEL É em pleno berço de uma região inigualável, Património da Humanidade, que o Grupo Américo Amorim empreende um sólido projeto vitivinícola e de enoturismo merecedor de diversos prémios e reconhecimentos internacionais.
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7 QUINTA NOVA DE NOSSA SENHORA DO CARMO No contorno da margem direita do Rio Douro, ao longo de 1,5 km, estende-se imponente a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo. Pertença da família Amorim desde 1999, a fundação desta quinta, com 120 hectares de área, data do século XVIII, especificamente de São vários os lugares e os pormenores históricos que fazem a identidade desta quinta emblemática, entre os quais se evidenciam: a casa senhorial do século XVIII, a capela de estilo barroco, datada de 1795, a capela do século XVII junto ao rio, os pomares, a azenha e a adega, que data de Floresta 5
8 QUINTA NOVA LUXURY WINERY HOUSE Foi na casa senhorial oitocentista que nasceu este projeto pioneiro. Dotado de 11 magníficos quartos com vista panorâmica, com decoração ao estilo da época, o hotel é um verdadeiro desafio para viver na íntegra o espírito do Douro. O ambiente envolvente convida a passear pelos magníficos jardins e terraços, conhecer o Wine Bar e participar nas inesquecíveis e emocionantes atividades propostas pela Quinta Nova Luxury Winery House. Winetours e WineShop Provas de Vinhos Circuitos Pedestres Provas gastronómicas Piqueniques e Apanha de Fruta Cicloturismo Tours de Comboio e Helicóptero Tours de Barco 6 Floresta
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10 QUINTA NOVA ENOTURISMO DE RECONHECIMENTO INTERNACIONAL É neste ambiente de grande autenticidade, totalmente enquadrado nos 120 ha da quinta, que apreciadores de todas as origens geográficas descobrem a magia duriense e se deslumbram nos seus imensos encantos, uma atmosfera perfeita para a degustação dos melhores vinhos e gastronomia Unique Luxury Hotel of The Year Luxury Travel Guide 2015 Best Wine Tourism Award - Restaurante Vínico 2014 Melhor Enoturismo com Estadia W Awards 2014 Projecto Turismo Internacional - Douro Empreendedor 2014 Best Wine Tourism Award - Melhor Centro Vínico - Altamente recomendado 2013 Boa Cama Boa Mesa pelo Expresso 2011 One of the 9 must-see wineries in the world pela American Airlines 2010 Best Wine Tourism Award - Experiências Inovadoras 2009 Global Best Wine Tourism Award - Arte e Cultura 2008 Best Wine Tourism Award - Arquitetura, Parques e Jardins 2007 Best Wine Tourism Award - Alojamento 8 Floresta
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13 CONCEITUS WINERY RESTAURANT CELEBRAÇÃO DA GASTRONOMIA LOCAL Enquadrado no salão da casa senhorial, com ligação à esplanada exterior, por onde espreitam magníficas vinhas, o Conceitus sugere uma deleitosa carta de especialidades inspiradas pela sublime harmonização da gastronomia local, com os vinhos da propriedade, tudo o que a natureza oferece de melhor em cada época do ano. Em 2015, o Conceitus venceu o prémio Best Wine Tourism Award 2015, na categoria de Restaurantes Vínicos. Floresta 11
14 QUINTA NOVA TERROIR E SABERES EXCECIONAIS Ao excecional terroir da Quinta Nova alia-se o saber de gerações, resultando esta simbiose num portefólio de exceção. Com uma excelente exposição solar, o microclima da Quinta de pouca concentração de humidade, proporciona uma maturação mais rápida das uvas e uma maior qualidade dos mostos. A estas condições naturais de excelência, aliam-se as rigorosas e inovadoras práticas e técnicas de viticultura, que resultam em vinhos de caráter e qualidade inimitáveis. 12 Floresta
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17 QUINTA NOVA VINHOS CRIADOS COM PAIXÃO A alma e o caráter da região do Douro estão claramente vincados nos vinhos da Quinta Nova e isso não passa despercebido aos mais exigentes conhecedores. Há mais de uma década que a família Amorim se entrega com total dedicação a este projeto vínico que se tem afirmado com firmeza, nacional e internacionalmente. Com vinhos premiados por críticos, enólogos de referência, a Quinta Nova foi recentemente elogiada pela revista de vinhos mais prestigiada do mundo, a Wine Advocate, onde o conceituado crítico norte-americano Robert Parker classificou 4 vinhos no seu Best Of 2013, considerando a Quinta Nova como a melhor coleção de topos de gama em Portugal. A Quinta Nova atua em cerca de 30 mercados internacionais, com especial enfoque nos EUA, Brasil, Suíça e Reino Unido. Luísa Amorim, da 4ª geração da família Amorim, continua a liderar apaixonadamente o bem sucedido projeto da Quinta Nova. Floresta 15
18 VINHOS QUINTA NOVA PRÉMIOS DE EXCELÊNCIA VINHOS PREMIADOS DOURO COLHEITA UNOAKED - TINTO (2011) - 16,5/20 pts - Jancis Robinson, UK (2010) - 2nd Best Douro Red - New York Times, USA (2010) - 50 Best Portugal Wines UK, by Olly Smith, UK (2009) - 91/100 pts - Ultimate Wine Challenge, USA GRANDE RESERVA CLÁSSICO - TINTO (2012) - 93/100 pts - Wine Enthusiast, USA (2011) - 93/100 pts Cellar Selection - Wine Enthusiast, USA (2011) - 94/100 pts - Robert Parker, USA (2009) - 93/100 pts - Robert Parker, USA RESERVA - TINTO (2012) - 90/100 pts - Robert Parker, USA (2011) - 91/100 pts - Wine Enthusiast, USA (2009) - 91/100 pts - Robert Parker, USA GRANDE RESERVA REFERÊNCIA - TINTO (2012) - 94/100 pts Cellar Selection - Wine Enthusiast, USA (2012) - 93/100 pts - Robert Parker, USA (2011) - 95/100 pts - Robert Parker, USA (2011) - 94/100 pts Cellar Selection - Wine Enthusiast, USA (2010) Best Wines in China, by Ronny Lau, China MIRABILIS GRANDE RESERVA - TINTO (2013) - Melhor do Ano (tintos) - João Paulo Martins (2011) - 96/100 pts - Baco, by Sergio Queiroz, Brasil (2011) - 94/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goode, UK (2011) - 95/100 pts - Robert Parker, USA, 2013 (2011) - Ouro Baco by Marcello Copello, Brasil, 2013 MIRABILIS GRANDE RESERVA - BRANCO (2014) /100 pts - Robert Parker, USA (2013) - 93/100 pts - Robert Parker, USA (2012) - 92/100 pts - Wine Enthusiast, USA (2012) - 92/100 pts - Robert Parker, USA GRAINHA RESERVA - TINTO (2009) - Prata - Selections Mondiales des Vins, Canada, 2012 (2009) - Prata - International Wine and Spirits Competition, UK, 2012 (2009) - Prata - Concours Mondial Bruxelles, Belgium, 2012 GRAINHA RESERVA - BRANCO (2011) - 89/100 pts - Robert Parker, USA (2010) - 90/100 pts - Wine Enthusiast, USA, 2011 GRAINHA RESERVA TOURIGA NACIONAL - TINTO (2010) - Bronze - International Wine Challenge, UK, 2013 (2010) - Bronze - Decanter World Wine Awards, UK, 2013 (2010) - Prata Int. Wine Challenge, Austria, Floresta
19 A Quinta Nova orgulha-se da sua vasta gama de vinhos reconhecidos e premiados por especialistas de todo o mundo. Entre os premiados, destaque para 3 Vinhos do Porto de excelente reputação, um moscatel e 11 vinhos do Douro, tranquilos, de estrutura clássica e estilo fresco e aromático. VINHOS PREMIADOS FORTIFICADOS POMARES - TINTO (2010) - 1º lugar Perswijn Competition, Holand, 2012 (2010) - Ouro Selections Mondiales des Vins, Canada, 2012 POMARES LOTE - BRANCO (2014) - 88/100 pts - Robert Parker, USA (2013) - 91/100 pts - Wine & Spirits Mgz., USA (2012) - Prata - Catavinum, Espanha (2012) - Prata - International Wine Challenge, UK (2009) - 89/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goode, UK POMARES MOSCATEL - BRANCO (2014) - 88/100 pts - Robert Parker (2012) - Prata - Wines of Portugal Challenge, Portugal, 2013 (2012) - Commended - Decanter Wine Challenge, UK, 2013 (2011) - 89/100 pts - Robert Parker, USA VINTAGE (2008) /100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK, 2010 (2008) - 91/100 pts - Wine Enthusiast, USA, 2010 LATE BOTTLED VINTAGE (2009) - 91/100 pts - Wine Spectator, USA, 2013 (2008) - Ouro - Int. Wine Challenge, Austria, 2013 CLÃ SPECIAL RESERVE 89/100 pts - Robert Parker, USA Ouro - Int. Wine Challenge, Austria, /100 pts - Wine Align by David Lawrason, Canada Ouro - Wine Align by David Lawrason, Canada, 2013 CLÃ MOSCATEL DOURO 89/100 pts - Robert Parker, USA 88/100 pts - Wine Enthusiast, USA Floresta 17
20 QUINTA NOVA GOURMET DOCES EXCLUSIVOS QUINTA NOVA Uva Touriga Nacional, Uva Tinto Cão, Cereja e Figo são frutos característicos da região do Vale do Douro. Com base nesta matéria-prima de exceção, a Quinta Nova desenvolveu uma apurada linha de produtos gourmet que já conquistaram o mercado. DOCE EXTRA DE UVA TOURIGA NACIONAL Aroma a frutos silvestres, alguma esteva e flores, numa textura macia mas concentrada. DOCE EXTRA DE UVA TINTO CÃO Textura muito elegante e aromática, baseada em aromas a frutos vermelhos e especiarias. DOCE EXTRA DE CEREJA Produzido com base em 4 variedades - delfins, van, dorona e rija - transmite os aromas genuínos das cerejas que podemos encontrar na região duriense. DOCE EXTRA DE FIGO A famosa variedade de figo pingo de mel, é a base deste doce de reduzido açúcar mas com toda a intensidade da fruta. 18 Floresta
21 TISANAS Aromáticas e reconfortantes, as infusões da linha de produtos da Quinta Nova transportam os aromas únicos criados e maturados no berço do Douro. ALFAZEMA Lavandula angustifolia As flores desta planta são usadas para aromatizar açúcares e em pastelaria. Em infusão é usada no combate à ansiedade, insónias e na falta de apetite. CARQUEJA Chamaespartium tridentatum Esta planta é utilizada para temperar carne, principalmente coelho e caça. A infusão é agradável e tradicionalmente usada para combater tosse, rouquidão e gripes. FOLHA DE OLIVEIRA Olea europea Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como antioxidante e reguladora da pressão arterial, ajudando igualmente no controlo da diabetes e do colesterol. URZE Calluna vulgaris Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como anti-séptica e para regular a hipertensão arterial, além de ser muito diurética. MACELA CAMOMILA Chamaemelum nobile É uma planta com flores de um aroma muito agradável. É tradicionalmente usada em infusão como anti- -inflamatória, tónica, digestiva e sedativa. FOLHA DE VIDEIRA Vitis vinifera Esta planta é tradicionalmente usada em infusão como protetora dos vasos sanguíneos. Floresta 19
22 AZEITE QUINTA NOVA É a partir da rigorosa seleção de azeitona verdeal, cordovil e bical que a Quinta Nova produz um dos mais elegantes azeites do Douro, preservando a tradição centenária deste produto na região. Limpidez, estrutura e tonalidade perfeitas são alguns dos fatores de distinção do azeite Quinta Nova. 20 Floresta
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25 ALENTEJO PORTUGAL Segunda casa do Grupo Américo Amorim, a região do Alentejo congrega diversas atividades do setor da Natureza. Da exploração da cortiça à agricultura de sequeiro e regadio, agropecuária e atividade cinética e turística, o Grupo tem contribuído significativamente para a sustentabilidade da região.
26 SOBRO E AZINHO, UM EX-LÍBRIS SUSTENTÁVEL O Grupo Américo Amorim produz anualmente cerca de arrobas de cortiça, cuja matéria-prima é oriunda das extensas áreas de montado pertencentes ao Grupo. A exploração de sobro para a produção de cortiça é um forte suporte da economia da região fator impactante para o desenvolvimento sustentável e ambiental. 24 Floresta
27 As herdades de montado dedicam perto de 2500 hectares ao Azinho, árvore cujo fruto, a bolota, serve de alimento preferencial ao Porco Preto, espécie autóctone alentejana. Floresta 25
28 26 Floresta
29 PINHEIRO BRAVO E PINHEIRO MANSO É também no Alentejo que o Grupo Amorim se dedica à cultura destas duas espécies de pinheiro, com o objetivo de manter a produção anual de cerca de 28 toneladas de pinhas para extração de pinhões. Floresta 27
30 HERDADES ALENTEJANAS NA ESSÊNCIA DA TRADIÇÃO Aliando o respeito pela tradição às mais apuradas técnicas de produção, é possível obter produtos que mantêm a essência das origens. FIGOS SECOS Os solos da Herdade Figueira Real proporcionam a produção de Figos de uma doçura e macieza muito particulares. QUEIJO DE OVELHA CURADO Um queijo elaborado a partir de leite cru de ovelha, de pasta dura e com o travo peculiar das pastagens alentejanas. MEL Peral é uma extensa zona de flora variada, proporcionando características de singular paladar a este produto. MIOLO DE PINHÃO A Herdade Vale das Mulheres é terreno fértil e adequado ao cultivo de pinheiro manso com produção de pinhas e pinhões tenros, frescos e aromáticos. MIOLO DE AMÊNDOA Sob influência do clima alentejano, a terra da Herdade do Panasquinho é propícia ao cultivo de amêndoa de características e qualidade únicas. MIOLO DE NOZ A Herdade da Figueira situa-se numa zona privilegiada pelo clima húmido e quente do Alto Alentejo. 28 Floresta
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32 OLIVICULTURA Na exploração do olival pertencentes ao Grupo Américo Amorim produzem-se frutos de qualidades ímpares. Esta é mais uma importante vertente de ação do Grupo no território alentejano, com reflexos no desenvolvimento da economia local. 30 Floresta
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34 AGRICULTURA E PECUÁRIA 1200 HECTARES EM PLENA ATIVIDADE 1000 HECTARES DE PASTAGENS NATURAIS, TRIGO, AVEIA, LUZERNA E MILHO Numa área de 1000 hectares, são desenvolvidas diversas atividades tradicionais e lucrativas, nomeadamente a cultura de sequeiro (aveia e trigo) e regadio (luzerna e milho). Perto de 130 hectares destinam-se à produção de forragens que servem de alimento a mais de 800 cabeças de gado bovino. A BARRAGEM DO ALQUEVA EM ATIVIDADE, PERMITE QUE O MILHO SEJA UM DOS PRODUTOS DESENVOLVIDOS NA REGIÃO. 32 Floresta
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36 HERDADE DO PERAL ATIVIDADE CINEGÉTICA E TURISMO Vigo Aqui se localiza a maior coutada de caça do país, com hectares de superfície. Esta é também uma das maiores herdades do Alentejo, que aglomera também a vertente de turismo rural e produção florestal. LISBOA PORTO Vila Real Salamanca Guarda Coimbra Cáceres Santarém Badajoz Elvas Évora Mérida E90 E90 IP 2 A66 Herdade do Peral Portel MADRID IP 2 Herdade do Peral Beja E-803 É na proximidade da Barragem do Alqueva, o maior lago artificial da Europa, que se encontra a Herdade do Peral, assim como a cidade de Évora, capital do Alentejo e Património da Humanidade. (Évora) IP2 Portel Barragem do Alqueva Faro Sevilha 34 Floresta
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38 CASA DE CAMPO MONTE DA FIGUEIRA TURISMO ECOLÓGICO Inserida no Núcleo do Peral e envolvida pela paisagem do lago e dos campos cultivados, a Casa de Campo Monte da Figueira distribui-se numa sequência de edifícios térreos, oferecendo 4 quartos Standard, 6 quartos Superior Deluxe, 1 suite Júnior e 1 suite Master. Reabilitado com todas as infraestruturas necessárias à comodidade dos hóspedes, o empreendimento preserva o traço arquitetónico tradicional, fazendo sobressair a brancura das paredes, os seus ornamentos ocre, os arcos, alpendres e outros pormenores Um convite à descontração em ambiente familiar Ao entrar, o ambiente não se desliga da essência da região. A requintada e confortável decoração da casa, pontuada por elementos florais e animais, reflete a inspiração e o respeito pela identidade alentejana. 36 Floresta
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41 ZAMBÉZIA MOÇAMBIQUE Através da participação no consórcio empresarial Sociedade Agrícola Agromoz- Agribusiness SA, que atua na Região da Zambézia, o Grupo Américo Amorim continua a dinamizar o setor agrícola na região.
42 DISTRITO DE GURUÉ TERRENO FÉRTIL EM SOJA, FEIJÃO E ARROZ No distrito de Gurué, localidade de TANZÂNIA Nintulo, Uaca, encontra-se uma extensa propriedade de hectares, onde nasceu este substancial projeto de exploração agrícola. Esta região interior norte de Moçambique ZÂMBIA MALAWI MOÇAMBIQUE Plantação de soja reúne as condições geográficas e climáticas Gurué ideais para o sucesso das culturas. ZIMBABWE OCEANO ÍNDICO ÁFRICA DO SUL Joanesburgo Maputo SUAZILÂNDIA 40 Floresta
43 Plantação de soja Plantação de arroz Floresta 41
44 Após complexos trabalhos de limpeza e preparação das terras, em cerca de 3 anos, o projeto tem vindo a afirmar-se como uma aposta ganha, sem esquecer a sua contribuição para o desenvolvimento da economia e criação de postos de trabalho na comunidade local. 42 Floresta
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47 MARAÚ, BAHIA BRASIL O Grupo Américo Amorim é proprietário de 700 hectares de coqueiral no litoral da Bahia, Município de Maraú.
48 COCO DAS MELHORES ORIGENS O clima é perfeito para o desenvolvimento de um fruto de extrema qualidade, extraído a partir dos pés de coqueiros existentes na Fazenda Isabel Antunes. Nesta propriedade são anualmente obtidos 10 milhões de unidades de coco, maioritariamente transformados em coco seco, para rentabilização do escoamento. ESTADO DA BAHIA Maraú Praia do Forte Salvador Barra Grande Itacaré Ilhéus Porto Seguro Trancoso OCEANO ATLÂNTICO Na Fazenda Isabel Antunes há dois tipos de pés de coqueiros: o gigante e o anão, produzindo cerca de 70 e 140 unidades respetivamente. 46 Floresta
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50 48 Floresta
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52 Rua da Corticeira, nº 34 Apartado Mozelos VFR Portugal Tel.: Fax: Editor: Amorim Holding II, SGPS, S.A. Floresta ª Edição: abril 2016, Porto 250 exemplares Impressão: Lidergraf Depósito Legal: /16
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