relatório de sustentabilidade unilever brasil 2011
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- Fátima Agustina de Oliveira Abreu
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1 relatório de sustentabilidade unilever brasil 2011
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3 unilever brasil relatório de sustentabilidade 2011 Sumário Mensagem do presidente 06 Destaques em 2011 Perfil 07 Visão 08 Negócios e marcas no Brasil 08 Mudanças nas operações 09 Fábricas no Brasil Governança e estratégia 13 Comitê de Sustentabilidade 13 Plano de Sustentabilidade da Unilever 15 Políticas públicas 15 Práticas em sustentabilidade 16 Educação para o consumo consciente 17 Consumidores 18 Marketing responsável 20 Clientes Melhorando a saúde e o bem-estar 24 Nutrição 26 Saúde e higiene Reduzindo o impacto ambiental 30 Gestão ambiental no Brasil 31 Água 33 Emissões de gases de efeito estufa (GEE) 35 Energia 36 Resíduos sólidos 37 Efluentes Melhorando as condições de vida e trabalho 40 Gestão de fornecedores Pessoas 48 Sobre o relatório 50 Declaração de garantia 54 Índice GRI
4 04 unilever brasil Mensagem do presidente GRI 1.1, 1.2 A Unilever Brasil é a segunda maior subsidiária da companhia no mundo. Em 2011, seguindo o novo modelo global de governança, essa operação, além de sua relevância dentro do contexto da América Latina, teve diversos membros de seu Conselho Executivo designados para liderar as respectivas funções no board da região. Nesse mesmo período, em setembro de 2011, tive a honra de assumir a presidência da Unilever Brasil, em continuidade às minhas experiências anteriores em 25 anos de carreira na companhia. Depois de ter iniciado na subsidiária da Argentina, tive a oportunidade de trabalhar na Inglaterra, na França e nas Filipinas, neste último país como presidente. Em toda essa trajetória, tive o privilégio de conhecer a operação da Unilever em 72 países. Nesta nova posição, sinto-me ainda mais energizado para poder contribuir com o Plano de Sustentabilidade, lançado mundialmente em 2010 pelo nosso CEO, Paul Polman. Com a visão de dobrar o tamanho da companhia reduzindo o impacto ambiental, ficou claro que, mais que um plano, esse era um novo modelo de negócio que pautava a empresa. O plano está baseado em três pilares Melhorando a Saúde e o Bem-estar, Reduzindo o Impacto Ambiental e Melhorando as Condições de Vida e Trabalho (leia mais em Plano de Sustentabilidade da Unilever). Com a Unilever Brasil crescendo a cada ano, daremos continuidade à filosofia UB2012, agora sob as diretrizes do plano global, que permite a todas as subsidiárias da Unilever no mundo estabelecerem estratégias para atingir as metas do plano. Sob esse aspecto, o ano de 2011 foi de adaptação às diretrizes do Plano de Sustentabilidade da Unilever e de estabelecimento de prioridades na operação brasileira. Foi o ano, também, em que iniciamos a disseminação dos conceitos e das diretrizes do plano entre funcionários, clientes e fornecedores, nossos públicos prioritários neste momento. Conseguimos, por exemplo, disseminar o plano para cerca de 91% dos funcionários, cumprindo a meta estabelecida em 2010 (veja mais no capítulo Pessoas). Em relação a fornecedores, implantamos no Brasil o programa Responsible Sourcing (ou Compras Responsáveis), desenvolvido pela Unilever global, que estabelece critérios e ações para avaliação de fornecedores (leia mais em Gestão de fornecedores). Houve também a ampliação de nosso programa de engajamento de fornecedores, contemplando categorias além da de itens produtivos. Com os clientes, temos avançado a cada ano em projetos conjuntos na busca de práticas mais sustentáveis. Leia mais em Clientes. Para garantir o cumprimento de nossa estratégia, temos aperfeiçoado a governança em sustentabilidade na Unilever Brasil. Em 2011, consolidamos nosso Comitê de Sustentabilidade, composto de vice-presidentes, diretores e gerentes envolvidos diretamente em nossas operações. Nossos planos de negócio, desenvolvidos anualmente, têm metas ligadas à sustentabilidade, avaliadas periodicamente pelo Comitê. Três dos vice-presidentes que participam do Comitê de Sustentabilidade são também membros do Conselho Executivo, o que faz com que os dados de nosso desempenho socioambiental, vinculados à nossa estratégia e ao plano global, sejam levados ao conhecimento da alta gestão. No aspecto econômico, nosso desempenho foi bom, dentro de nossas expectativas nas principais categorias em que atuamos no Brasil, nosso crescimento foi igual
5 relatório de sustentabilidade 2011 mensagem do presidente 05 ou superior à média do mercado. Na gestão ambiental, cumprimos as principais metas, sobretudo nas áreas que definimos como prioritárias para a Unilever Brasil: redução da emissão de gases de efeito estufa, redução do consumo de água e redução da geração de resíduos. Nosso principal avanço, no entanto, foi a grande melhoria na avaliação de impactos das nossas operações sobre a biodiversidade (leia mais em Biodiversidade na versão online deste relatório). Além disso, tornamo-nos signatários do Movimento Empresarial pela Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade (MEB), pelo qual assumimos uma série de compromissos relativos à conservação da biodiversidade. Com essas duas iniciativas, construímos uma sólida base para a gestão desse tema. Para 2012 e os próximos anos, nosso objetivo é crescer criando novos mercados. O ambiente econômico brasileiro favorece que mais consumidores tenham acesso não só a mais produtos, mas a categorias de produtos que antes não podiam adquirir. Para crescer reduzindo o impacto ambiental, investiremos em inovação. No Brasil, fomos pioneiros no lançamento de detergentes e amaciantes de roupas líquidos concentrados, como o detergente OMO Líquido Super Concentrado e o amaciante Comfort Concentrado, que têm menor impacto ambiental na produção e na distribuição. Atualmente, somos líderes nessas duas categorias, que contam também com o amaciante Fofo Concentrado e o detergente Surf Líquido Concentrado, lançado em Apenas ter menor impacto ambiental, porém, não é suficiente para ganhar mercado, esses produtos têm de oferecer ótimo desempenho e preço competitivo, pois consideramos fundamental não repassar o custo das inovações ao consumidor. Além disso, é preciso educá-lo para o uso correto, já que produtos concentrados têm maior rendimento e requerem doses bem menores do que os diluídos. Nossas avaliações mostram que o maior impacto de nossos produtos ocorre durante seu uso pelo consumidor. Por isso, nosso objetivo é dar continuidade às campanhas para que o consumidor use de forma consciente os recursos, como água e energia, enquanto utiliza os produtos. Por fim, destaco a escolha da Unilever Brasil como a Empresa Sustentável do Ano pelo Guia Exame de Sustentabilidade Para nós, é um reconhecimento importante, que traz credibilidade às iniciativas desenvolvidas pela companhia nos últimos anos em relação à sustentabilidade. Ao mesmo tempo em que nos estimula a continuar evoluindo, esse prêmio traz também grande visibilidade e responsabilidade de executar nossa estratégia e atingir nossos objetivos. Temos 2 bilhões de consumidores em todo o mundo. No Brasil, nossos produtos estão presentes em todos os lares brasileiros pelo menos uma vez ao longo de um ano, atingindo quase 200 milhões de pessoas. Esta companhia nos dá a possibilidade de tocar a vida de muita gente todos os dias, amplificando o impacto do que fazemos. Neste relatório, além de oferecer informações aos públicos mais diretamente ligados a nós, como clientes, funcionários e fornecedores, queremos compartilhar com as pessoas nossos valores, estratégias e iniciativas. Boa leitura. Fernando Fernandez, presidente da Unilever Brasil
6 06 unilever brasil Destaques em 2011 A parceria da marca Lifebuoy com a Pastoral da Criança levou programas de adoção de bons hábitos de higiene a 150 mil famílias com filhos entre 0 a 6 anos. Aumentamos a aquisição de matérias-primas sustentáveis: 100% do óleo de palma comprado no Brasil e do papel e do papelão utilizados em nossas embalagens são de fontes sustentáveis certificadas, e 100% da soja provém de fontes sustentáveis. Em parceria com pequenos varejistas no Rio de Janeiro, incentivamos o desenvolvimento de pequenos empreendedores na comunidade do Morro do Alemão. Implementamos um projeto de desenvolvimento da capacitação de merchandising, contratando cerca de 2 mil promotores de venda que, antes, atuavam sob regime terceirizado. Nossa emissão de gases de efeito estufa, em 2011, foi menor do que em 2007, apesar do crescimento significativo do volume de negócios. Lançamos no Brasil o purificador de água Pureit, que realiza o processo de purificação sem necessidade de energia elétrica. A Unilever Brasil foi escolhida como Empresa Sustentável do Ano pelo Guia Exame de Sustentabilidade 2011.
7 relatório de sustentabilidade 2011 perfil 07 Perfil Presente em 180 países com produtos de quatro grandes categorias alimentos, cuidados pessoais, limpeza e sorvetes/ bebidas, a Unilever é uma das maiores companhias do mundo na produção de bens de consumo. No Brasil, atuamos há 83 anos, com 25 marcas que, juntas, oferecem mais de 700 produtos, fazendo parte do dia a dia dos brasileiros. GRI 2.5 Com sede em São Paulo, onde possuímos seis escritórios e o Centro de Inovação e Pesquisa, temos 11 fábricas e 29 centros de distribuição em operação no país. No total, há mais de 13 mil funcionários, atuando em escritórios, plantas industriais, centros de distribuição e pontos de venda. GRI 2.3, 2.4, 2.8 Embora também sirvam ao mercado latino-americano e outros continentes, mais de 90% de nossos produtos são comercializados em solo nacional. Em 2011, nosso faturamento foi de R$ 12,1 bilhões. GRI 2.7, 2.8 A Unilever no mundo 2 bilhões de consumidores usam ao menos um produto da Unilever todos os dias Mais de 167 mil funcionários Operações em mais de 180 países 170 bilhões de produtos vendidos anualmente Participação em 11 categorias de alimentos e liderança global em sete Visão Trabalhamos para criar um futuro melhor todos os dias. Ajudamos as pessoas a se sentirem bem e bonitas e a aproveitar mais a vida com marcas e serviços que são bons para elas e para os outros. Vamos inspirar as pessoas a adotar pequenas atitudes diárias que, somadas, podem fazer uma grande diferença para o mundo. Vamos desenvolver novas formas de fazer negócios, que nos permitirão dobrar o tamanho da nossa companhia ao mesmo tempo em que reduzimos nosso impacto ambiental. GRI % dos domicílios brasileiros adquirem ao menos um de nossos produtos a cada mês. Ao longo de um ano, alcançamos 100% dos lares.
8 08 unilever brasil Negócios e marcas no Brasil GRI 2.2, 2.5 Alimentos Refreshment (Bebidas e sorvetes) Nossas 25 marcas oferecem mais de 700 produtos aos consumidores brasileiros. Com 11 fábricas, em quatro estados, contávamos em 2011 com mais de 13 mil funcionários. *A linha Lipton de bebidas à base de chá é comercializada no Brasil em parceria com a Pepsico. cuidados pessoais limpeza Mudanças nas operações Em 2011, concluímos a venda, para a Cargill, das marcas Pomarola, Tarantella, Elefante, Extratomato e Pomodoro, além de parte do parque industrial de Goiânia (GO). Também foi concluído o processo, liderado pela empresa BRFoods, de transferência das linhas de produção de margarina (da marca Becel) de Valinhos para sua planta industrial localizada em Uberlândia (MG). Saiba mais sobre as mudanças em com.br. GRI 2.9 Em 2011, foi finalizada a ampliação da nossa unidade industrial de detergente em pó, localizada no município de Igarassu, em Pernambuco, que passou a produzir também as marcas OMO, Surf e Brilhante. Os investimentos foram de R$ 85 milhões, com criação de 92 postos diretos de trabalho e 300 indiretos. Saiba mais sobre as mudanças em com.br. GRI 2.9
9 relatório de sustentabilidade 2011 perfil 09 fábricas no brasil GRI 2.2, 2,8 Pernambuco 08 Ipojuca 09 Garanhuns 10 Jaboatão dos Guararapes 11 Igarassu goiás 07 Goiânia minas gerais 06 Pouso Alegre São Paulo 01 Vinhedo 02 Valinhos Alimentos 03 Valinhos Sorvetes 04 Valinhos Cuidados Pessoais 05 Indaiatuba 01 Vinhedo Início das operações 1978 Produtos que fabrica amaciantes (Comfort e Fofo), xampus e condicionadores (Seda, Suave, Dimension, Dove, TRESemmé e Clear), desodorante roll-on (Dove, Rexona e Axe), sabonetes líquidos (Lux, Lifebuoy e Dove) e loções hidratantes (Dove e Vasenol) Número de funcionários Valinhos Alimentos Início das operações 1970 encerrada em abril de 2011 Produtos que fabrica margarina (Becel e outras marcas não comercializadas pela Unilever Brasil) Número de funcionários 1.453* 03 Valinhos Sorvetes Início das operações 1970 Produtos que fabrica sorvete take home (potes Kibon) e Impulso (picolés Kibon) 04 Valinhos Cuidados Pessoais Início das operações 1895 Produtos que fabrica sabonete em barra (Dove, Lux, Vinólia, Lifebuoy e Fofo) 05 Indaiatuba Início das operações 1982 Produtos que fabrica detergente em pó (Brilhante, OMO e Surf) Número de funcionários Pouso Alegre Início das operações 1975 Produtos que fabrica bebida à base de soja (AdeS), caldos (Arisco e Knorr), sopas (Arisco e Knorr) e tempero em pó (Knorr) Número de funcionários Goiânia Início das operações 1969 Produtos que fabrica maionese (Arisco e Hellmann s), molho de salada (Hellmann s), mostarda (Arisco e Hellmann s), temperos em pó e pasta (Arisco), sobremesas Carte D Or, Knorr Meu Arroz e Food Solutions (Knorr Caldos, Arisco Caldos, Knorr Temperos, molhos quentes e Knorr Preparados) Número de funcionários Ipojuca Início das operações 2005 Produtos que fabrica amaciante (Comfort e Fofo), creme dental (Close Up e Pepsodent, exclusivo para exportação), desodorante spray (Axe e Rexona), xampu, condicionador, creme para pentear (Seda e Suave) e creme para tratamento (Seda) Número de funcionários Garanhuns Início das operações 1991 Produtos que fabrica Maizena Amido de Milho, Maizena Arrozina, Maizena Cremogema, xarope de glucose (Karo) e coberturas (Karo) Número de funcionários Jaboatão dos Guararapes Início das operações 1999 Produtos que fabrica sorvete take home (potes Kibon), Impulso (picolés Kibon) e copos (Kibon) Número de funcionários Igarassu Início das operações 1997 Produtos que fabrica detergente em pó (Ala, Brilhante, OMO e Surf) e detergente em tablete (Ala) Número de funcionários 303 *Número de funcionários referente às três unidades de Valinhos (Alimentos, Sorvetes e Cuidados Pessoais).
10 10 unilever brasil Governança e estratégia Para responder ao constante desafio de atender às necessidades de nossos consumidores, incorporamos o conceito de desenvolvimento sustentável, adequando as nossas operações a um modelo de negócio sustentável no segmento de bens de consumo.
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12 12 unilever brasil A Unilever Brasil é uma empresa de capital fechado subsidiária do grupo anglo-holandês Unilever. Nossa responsabilidade, como segunda maior operação da companhia no mundo, é desenvolver estruturas que assegurem a transparência na gestão, a prestação de contas e a disseminação de boas práticas. GRI 2.1, 2.6, 2.8, 4.1 Nossa estrutura de governança é dividida em três eixos: global, regional (América Latina, em nosso caso) e local (nacional). Alguns aspectos dessa gestão, como as grandes negociações da cadeia de fornecimento, são coordenados global e regionalmente. Em 2011, passamos por uma reestruturação, com o fortalecimento da Unilever Brasil como operação responsável por diversas negociações regionais. Nosso mais alto órgão de governança no Brasil é o Conselho Executivo, formado pela presidência e por nove vice-presidentes. Em setembro de 2011, nosso presidente passou a ser o argentino Fernando Fernandez. GRI 4.2, 4.3 Códigos de Princípios de Negócios Nosso principal documento de orientação de conduta, tanto em relação à postura pessoal de nossos funcionários quanto no que se refere a boas práticas de negócios e operações, é o Código de Princípios de Negócios. Nesse código, descrevemos os valores preconizados dentro da Unilever, como a honestidade, a integridade, a ética e o respeito à legislação brasileira e a direitos humanos e sociais. Também por meio dele asseguramos que nosso modelo de governança promova a comunicação transparente e a conformidade de nossas operações e negociações em toda a cadeia. Veja a íntegra do código em
13 relatório de sustentabilidade 2011 governança e estratégia 13 Comitê de Sustentabilidade Reestruturado em 2010, o Comitê de Sustentabilidade da Unilever Brasil representa a evolução de nossa governança em relação à questão da sustentabilidade. De caráter multidisciplinar, composto por 12 líderes de diversas áreas da companhia, o Comitê é responsável por disseminar nosso Plano de Sustentabilidade nas áreas e promover o acompanhamento e o encaminhamento das metas e dos indicadores de sustentabilidade ao Conselho Executivo. Cabe também ao Comitê elaborar políticas locais, fazer a gestão do Compass de sustentabilidade (veja quadro), servir como canal de comunicação da companhia para questões relacionadas e desenvolver ações com os principais stakeholders. GRI 4.9 No ano de 2011, fortalecemos a atuação do Comitê com a organização de reuniões mensais; a cada trimestre, foi realizada uma avaliação do cumprimento do Compass de sustentabilidade, bem como das metas estabelecidas. A análise dos indicadores de sustentabilidade resulta em relatórios mensais ao Conselho Executivo, que cruza as ações locais às diretrizes de nosso Plano e à estratégia de negócios. Plano de Sustentabilidade da Unilever Nos dois últimos anos, promovemos uma mudança definitiva no posicionamento da Unilever a respeito de seu modelo de negócios "Quando a Unilever lançou seu Plano de Sustentabilidade, ficou claro que um novo modelo de negócio pautava a companhia. Um de nossos diferenciais é a governança, pois nosso Comitê de Sustentabilidade está integrado às nossas operações, realizando a convergência entre nosso plano de negócios e os projetos e ações em sustentabilidade." Luiz Carlos Dutra, Vice-presidente de Comunicação Corporativa TEMA MATERIAL Critérios socioambientais na governança O desempenho de nossas operações no eixo socioambiental é avaliado mensalmente por meio do Compass, ferramenta que acompanha o plano de trabalho da empresa e aponta a eficácia e o status de nossas estratégias. Esse desempenho impacta na remuneração de nossos executivos. Por exemplo, nas fábricas, a redução do impacto ambiental (como consumo de água e emissão atmosférica) é uma meta vinculada ao pagamento variável. Na área de Vendas, a redução na ocorrência de acidentes de trabalho foi vinculada à remuneração. No Conselho Executivo, contamos com três vice-presidentes Comunicação Corporativa, Vendas e Cadeia de Suprimentos, que também fazem parte do Comitê de Sustentabilidade, reportando à alta gestão indicadores e dados de desempenho socioambiental vinculados à nossa estratégia e ao Plano global. GRI 4.5
14 14 unilever brasil Plano de Sustentabilidade da Unilever Pilares Melhorando a Saúde e o Bem-estar Reduzindo o Impacto Ambiental Melhorando as Condições de Vida e Trabalho Temas globais Nutrição Saúde e Higiene Gases de Efeito Estufa Água Resíduos Matéria-prima Sustentável Contribuir para o Desenvolvimento Socioeconômico e sua estratégia de crescimento. Por meio do nosso Plano de Sustentabilidade, lançado globalmente em 2010, consolidamos a visão de que nossos produtos e operações podem e devem crescer ao mesmo tempo em que nosso impacto ambiental seja reduzido. No ano de 2011, nossas áreas e nossos segmentos de negócio no Brasil alinharam suas operações às diretrizes e às metas globais, disseminadas nacionalmente sob a coordenação do Comitê de Sustentabilidade. Por meio de reuniões, treinamentos e ações de comunicação interna, disseminamos os conceitos e objetivos ligados ao Plano nas fábricas, nos escritórios e nas operações pelo país. O Plano de Sustentabilidade da Unilever engloba ações e projetos com parceiros, funcionários e stakeholders em três pilares de atuação: Melhorando a Saúde e o Bem-estar, Reduzindo o Impacto Ambiental e Melhorando as Condições de Vida e Trabalho (veja quadro). GRI 4.8 Prioridades no Brasil Melhorando a Saúde e o Bem-estar Conscientização e engajamento do público interno em sustentabilidade Comunicação transparente e práticas de marketing e propaganda responsáveis além dos critérios legais, especialmente para crianças Educação para o consumo consciente e novos hábitos de consumo Reduzindo o Impacto Ambiental Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e análise dos impactos em todo o ciclo de vida dos produtos Redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) em toda a cadeia de operações Desenvolvimento de práticas para minimizar o impacto ambiental durante o uso e pós-consumo do produto, incluindo a gestão de resíduos sólidos, conforme estabelecido pela Lei Nacional de Resíduos Sólidos Melhorando as Condições de Vida e Trabalho Inclusão de critérios socioambientais nos processos de tomada de decisão e no cotidiano dos negócios Desenvolvimento de critérios de sustentabilidade para seleção, avaliação e gestão de fornecedores e de parcerias multissetoriais, quando aplicável (Leia mais sobre o Plano de Sustentabilidade da Unilever em
15 relatório de sustentabilidade 2011 governança e estratégia 15 Políticas públicas Com o objetivo de participar de discussões regulatórias e setoriais relacionadas a nossos negócios, mantemos uma área estruturada de Assuntos Governamentais, cujo principal objetivo é tornar públicos os posicionamentos da Unilever e aprimorar o diálogo com esses importantes stakeholders. Nosso relacionamento com o governo ocorre de duas maneiras: por meio de associações empresariais ligadas a nossos negócios de cuidados pessoais, limpeza e alimentação ou de maneira direta, com diálogos com os representantes do poder público. De acordo com o tema e a dimensão do debate, definimos como atuar. Em geral, o diálogo com os governos federal e estadual se dá por meio de associações como a Abia (Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação), a Abihpec (Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos) e a Abipla (Associação Brasileira de Produtos de Limpeza e Afins). GRI SO5 Em relação ao governo federal, também atuamos por meio de apoio na divulgação de campanhas institucionais realizadas por alguns ministérios, como as campanhas de vacinação promovidas pelo Ministério da Saúde. Em casos que envolvam municípios em que mantemos fábricas, centros de distribuição ou escritórios, pode existir atuação direta com o governo municipal. Parceiros na conscientização Uma das principais frentes de atuação no relacionamento com o Quadro de metas da Unilever Brasil para 2012 Estabelecemos metas socioambientais ligadas aos temas de nosso Plano de Sustentabilidade Indicador Meta Emissão total de 2012 deve ser menor Gases de Efeito Estufa ou igual à de 2007 (257 mil tco2e) Água manufaturas Redução de 5% em relação a 2011 Água não manufatura Redução de 4% em relação a 2011 Resíduos perigosos manufaturas Redução de 5% em relação a 2011 Resíduos não perigosos manufaturas Redução de 5% em relação a 2011 Resíduos perigosos não manufatura Redução de 4% em relação a 2011 Resíduos não perigosos não manufatura Redução de 4% em relação a 2011 Implementar plano de ações nas Biodiversidade manufaturas fábricas para gestão dos impactos na biodiversidade TRFR* taxa de lesões (total Unilever) 1,14 *A Unilever busca a não ocorrência de acidentes. Estabelecemos metas para uma melhor gestão de segurança. governo é o apoio a campanhas institucionais e iniciativas socioeducativas, que aliamos à nossa estratégia de comercialização para conscientizar consumidores a respeito de questões em debate nas áreas de saúde pública e sustentabilidade. Sob esse aspecto, destacamos nossa parceria com os ministérios da Saúde e do Meio Ambiente. Desde 2007, somos certificados como empresa Parceira da Saúde pelo Ministério da Saúde, por nossa parceria na comunicação das iniciativas em embalagens de produtos, como OMO e Maizena. Saiba mais sobre essa parceria em www. unileversustentabilidade.com.br. Práticas em sustentabilidade Com o objetivo de disseminar e colocar em prática nossas estratégias ligadas à sustentabilidade em toda a cadeia de valor, a Unilever busca, por meio de práticas destinadas aos principais stakeholders, desenvolver parcerias comerciais responsáveis, promover o bem-estar e a saúde das comunidades e
16 16 unilever brasil incentivar o consumo consciente entre seus consumidores. Realizamos diversas ações destinadas aos públicos estratégicos, como o Programa de Compras Responsáveis, que amplia o monitoramento de boas práticas na cadeia de suprimentos (leia mais em Melhorando as Condições de Vida e Trabalho). Para nossa cadeia de clientes, demos continuidade às ações em parceria para a redução de impactos ambientais, como geração de resíduos e de emissões de gases de efeito estufa (GEE), contempladas no Plano de Sustentabilidade da Unilever. Essas ações sinalizam que, apesar das melhorias que ainda precisamos promover no engajamento de nossa cadeia de valor, a presença das diretrizes do Plano de Sustentabilidade da Unilever em nossas operações tem crescido conforme se expandem nossos negócios. Como exemplo, atualmente 100% do óleo de palma comprado no Brasil e do papel e do papelão utizados em nossas embalagens são provenientes de fontes sustentáveis certificadas e 100% da soja provém de fonte sustentável. TEMA MATERIAL Educação para o consumo consciente Para a Unilever, o tema do consumo consciente é uma prioridade tanto por conta do objetivo de atender às necessidades de nossos consumidores quanto pelo objetivo de reduzir os impactos ambientais na fase de consumo dos nossos produtos, em alinhamento com nosso Plano de Sustentabilidade. Conforme estudos desenvolvidos pela Unilever global, mais de 50% das emissões de gases de efeito estufa no ciclo de vida de alguns de nossos produtos acontecem na fase de uso. Isso dá a medida da importância de informar nossos consumidores sobre formas de consumo consciente é com o engajamento de todos que será possível reduzirmos nossa pegada ambiental. O tema educação para o consumo consciente passou a fazer parte de nossa matriz de materialidade em 2011 (veja mais em Materialidade, na página 49). Buscamos ajudar os consumidores na mudança de hábitos de consumo por meio da comunicação sobre os benefícios no uso e os impactos gerados pelos nossos produtos. Desde 2010, somos associados do Instituto Akatu pelo Consumo Consciente. Sob a coordenação de nossa área de Consumer Market Insights (CMI, ou Pesquisa de Mercado com Consumidores), pesquisamos as tendências, as práticas e os comportamentos de nossos consumidores para buscar caminhos de comunicação efetivos que os conscientizem e os sensibilizem a respeito da importância da adoção de hábitos mais sustentáveis no dia a dia. Cada gesto conta Com base na ideia de que devemos inspirar as pessoas consumidores, funcionários, clientes, fornecedores e parceiros a adotar atitudes que, embora pequenas, podem fazer diferença quando realizadas por todos, lançamos a campanha "Cada gesto conta", em 2010, nas redes sociais virtuais, com a fanpage Cada Gesto Conta no Facebook. O objetivo é engajar as pessoas em novas formas de consumo. A proposta é informar consumidores e internautas que atitudes como a compra de produtos de limpeza de maior ecoeficiência como o detergente OMO
17 relatório de sustentabilidade 2011 governança e estratégia 17 líquido concentrado e o amaciante Comfort concentrado e o consumo de alimentos com formulação nutricional aprimorada, como a margarina Becel Pro-Activ e a linha de sucos AdeS, podem auxiliar na redução de impactos ambientais e na melhoria da qualidade de vida das pessoas, respectivamente. Ao longo de 2011, a campanha atingiu a marca de mais de 210 mil fãs na página do Facebook. Durante o ano, avaliamos a percepção do público consumidor por meio de pesquisas qualitativas, realizadas com alguns participantes dos fóruns, e discussões levantadas na fanpage. Além disso, com o início da comunicação por anúncios na televisão, ampliamos o alcance da campanha. Veja mais no site Por um Planeta Mais Limpo Lançado em 2010 no Brasil, o programa Por um Planeta Mais Limpo contempla uma das categorias mais críticas em relação a consumo de água e emissões de gases de efeito estufa: os cuidados com as roupas. O programa parte de análises dos impactos durante o ciclo de vida dos produtos e propõe mudanças na produção, na inovação em produtos e, principalmente, em ações ligadas às práticas do consumidor. Em 2011, lançamos o detergente Surf Líquido Concentrado, mais um produto do portfólio que tem menor impacto na fabricação e distribuição, somando-se ao detergente OMO Líquido Super Concentrado e aos amaciantes Comfort e Fofo concentrados. No processo de fabricação e distribuição, em comparação com o detergente em pó, o Surf Líquido Concentrado reduz em 74% as emissões de CO 2. Os produtos líquidos concentrados estão se tornando uma forte tendência em vários países no mundo, inclusive no Brasil. Além do menor impacto ambiental na produção e no transporte, eles ocupam menos espaço de armazenamento tanto nos pontos de venda como na casa dos consumidores. Em 2011, 22% do volume de amaciantes comercializados pela Unilever foi de concentrados. No mercado em geral, essa proporção é de 10%, mas com uma tendência de forte crescimento, devendo chegar a 20% ao fim de Com relação aos detergentes para roupas, em 2011 os líquidos representaram 10% do mercado, sendo que 50% desses eram concentrados. GRI EN26 Consumidores As manifestações do consumidor refletem suas necessidades e expectativas quanto à qualidade das operações da Unilever Brasil. Por isso, possuímos uma área de atendimento ao consumidor com mais de 240 pessoas, responsáveis por responder e resolver dúvidas, além de analisar e monitorar indicadores de satisfação que impactam em mudanças e melhorias em nossos processos e produtos. GRI PR5 Para embasar nosso atendimento, adotamos documentos como o Código de Defesa do Consumidor e o Código de Princípio de Negócios da Unilever, além de seguirmos uma política global da empresa de respeito à privacidade do consumidor. Em 2011, a Unilever relançou sua Política de Tratamento de Reclamações, que estabelece diretrizes para a prestação de um atendimento de excelência ao consumidor. GRI PR5 No Brasil, nosso principal sistema de comunicação é o SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor), que contempla atendimento telefônico, por , carta e via chat, além das fanpages e dos perfis das marcas em redes como Twitter e Facebook. Em caso de não satisfação após o atendimento nesses canais, a equipe gestora de relacionamento da Unilever também pode estabelecer contatos diretamente com os consumidores. Em 2011, realizamos atendimentos, 17% a menos em relação a A proporção de reclamações ficou em torno de 13% um pouco a mais quando comparado a A não melhoria desses indicadores ocorreu em
18 18 unilever brasil função de mudanças operacionais e de atrasos nas entregas causados pela greve dos Correios. GRI PR5 Satisfação no atendimento Por meio de pesquisas realizadas com apoio de um instituto de pesquisa e da empresa parceira no SAC, monitoramos e acompanhamos o nível de satisfação do consumidor em relação ao atendimento em nossos canais. Mensalmente, os indicadores coletados são analisados em um fórum que envolve diversas áreas da Unilever Brasil. O primeiro método contempla o canal telefônico: ao final do primeiro contato com a Unilever, o consumidor é convidado a atribuir uma nota de zero a dez ao atendimento. Além disso, realizamos mensalmente pesquisas com uma amostragem dos contatos recebidos em todos os canais. No contrato firmado com a empresa parceira no SAC, estabelecemos como índices mínimos 85% (telefone, chat e carta) e 70% ( ) de notas máximas dadas pelo consumidor. Depois de registrar redução de 97% para 92%, entre os anos de 2009 e 2010, em função da mudança na forma de avaliação, que ficou mais rigorosa, nosso índice de satisfação registrou uma nova queda em 2011: durante o ano, permaneceu em torno de 85%. A maioria das avaliações negativas ocorreu em decorrência de mudanças nos processos da área de relacionamento com o cliente, que geraram atrasos nas trocas de produtos. TEMA MATERIAL Marketing responsável A Unilever é a segunda maior companhia do Brasil em volume de anúncios. Em 2011, investimos R$ 2,6 bilhões em publicidade e propaganda, nas mais diferentes mídias. Por conta do impacto de nossas comunicações sobre os hábitos de consumo e o dia a dia dos brasileiros, seguimos uma série de políticas e regulamentações, internas ou externas, que definem os conteúdos, as restrições e os direcionamentos dos anúncios de nossos produtos. Como referência, adotamos, em nossos processos, as diretrizes dos Princípios Globais de Marketing de Alimentos e Bebidas da Unilever, que direcionam a comunicação de nossos portfólios centrais e são revisadas periodicamente a última revisão ocorreu em dezembro de Nesse documento, tratamos de temas como a comunicação de produtos de acordo com o perfil nutricional, a divulgação de dados referentes às qualidades do produto somente diante de base científica e o compromisso em divulgar nossos alimentos e bebidas de acordo com sua relevância para a dieta do consumidor. GRI PR6 Em consonância com a realidade local, também adotamos, como diretrizes para nossas ações de comunicação, documentos como o Código de Princípios de Negócios da Unilever e as normas do Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar), além da legislação brasileira. GRI PR6 Globalmente, somos signatários de pactos e acordos de publicidade desenvolvidos por entidades representantes dos setores de
19 relatório de sustentabilidade 2011 governança e estratégia 19 Compromissos em publicidade infantil Em relação à publicidade infantil, a Unilever Brasil se compromete a: não transmitir mensagens enganosas; não interferir na influência parental; não encorajar crianças a pressionar seus pais ou responsáveis a comprar produtos; não sugerir pressão de tempo ou de preço; não encorajar hábitos alimentares não saudáveis; não ofuscar a fronteira entre promoção e conteúdo. Conheça mais sobre nossos compromissos e princípios de marketing responsável em alimentos e bebidas. No Brasil, como participante do Conar a Unilever ocupa um dos cargos de vice-presidente da entidade, atuamos de maneira ativa na revisão e na definição das diretrizes nacionais relativas à publicidade. GRI PR6 Assim como as demais empresas de bens de consumo ligadas ao Conar, a Unilever acata e apoia decisões do órgão relacionadas a restrição, proibição ou pedido de ajustes em nossas propagandas. Veja mais sobre ajustes em propagandas da Unilever em www. unileversustentabilidade.com.br. Marketing dirigido a crianças Um dos principais temas críticos em marketing é a questão da publicidade infantil. Desde 2008, temos reduzido as comunicações para as crianças. De acordo com nossos Princípios Globais de Marketing de Alimentos e Bebidas, não fazemos propaganda direcionada a crianças menores de 6 anos de idade. GRI PR6 Somente produtos que atendem aos requisitos de nosso Programa de Aprimoramento Nutricional (NEP, na sigla em inglês) podem ser veiculados com foco na faixa etária entre 6 e 12 anos (leia mais em Melhorando a Saúde e o Bem-estar). Em 2009, a Unilever Brasil assinou o Compromisso Público de Publicidade Responsável. O documento, endossado pelas maiores empresas de alimentos do Brasil, busca promover debates sobre a responsabilidade e a atuação das companhias na comunicação dirigida a crianças. GRI PR6 Com relação à comunicação de produtos para crianças, não fazemos propagandas dirigidas especificamente a esse público. A marca Lifebuoy, no entanto, patrocina ações educativas no canal a cabo Discovery Kids e nos vídeos do personagem infantil Galinha Pintadinha. Em 2011, a marca Lifebuoy também passou a patrocinar uma área do site Discovery Kids Brasil ( com/lifebuoy), com atividades lúdicas ligadas ao tema da importância da lavagem de mãos. O apoio de Lifebuoy a ações educativas é parte das iniciativas que visam a atingir nossa meta do Plano de Sustentabilidade de melhorar a saúde e o bem-estar de 1 bilhão de pessoas. Essa iniciativa é direcionada a crianças por se tratar de uma campanha educativa relacionada a uma causa relevante a importância do hábito de lavar as mãos (leia mais em Lifebuoy, na página 27).
20 20 unilever brasil "Na área de Vendas, vivemos a sustentabilidade em nosso dia a dia, tanto com a equipe quanto no relacionamento com os clientes. Nosso projeto Vuvuzela, no qual contratamos cerca de 2 mil promotores de merchandising antes terceirizados, foi também uma forma de inclusão social, oferecendo a esses funcionários oportunidades de crescimento pessoal e profissional." Julio Campos, Vice-presidente de Vendas Clientes Entre redes de supermercados, grupos de farmácia e demais pontos de venda de alcance nacional e regional, nossos produtos são comercializados em mais de 400 mil estabelecimentos em todo o país. Mais do que o sucesso do negócio, o relacionamento com esses parceiros deve buscar a colaboração mútua e o desenvolvimento de uma agenda conjunta de sustentabilidade. Atualmente, nossa equipe de relacionamento com o cliente conta com aproximadamente 4 mil pessoas, entre gerentes, coordenadores, supervisores e promotores de vendas, que atuam diretamente nos pontos de venda. O número cresceu em relação ao ano anterior em função do projeto de desenvolvimento da capacitação de merchandising, que resultou na contratação de cerca de 2 mil promotores que, antes, atuavam sob regime terceirizado. Com a estruturação de nosso Plano de Sustentabilidade, em 2010, aprofundamos o trabalho dos Joint Sustainability Plan (JSP) Planos Conjuntos de Sustentabilidade, disseminando e definindo objetivos de curto, médio e longo prazos com alguns de nossos clientes de alcance nacional e alguns clientes regionais. Reduzir emissão de CO 2 na cadeia de suprimentos e aumentar vendas de itens com menor impacto ambiental são exemplos de projetos definidos no JSP. GRI 4.17 Em 2011, reforçamos projetos alinhados ao nosso Plano de Sustentabilidade, como as Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever (leia mais em Reduzindo o Impacto Ambiental), projeto que completou 10 anos em 2011, e o Pacto de Sustentabilidade assinado com a rede Walmart em Iniciamos o monitoramento de indicadores de embalagens e empacotamento no Walmart, com o objetivo de reduzir a geração de resíduos sólidos. Desenvolvemos também outro projeto que possibilitou a otimização de paletização, reduzindo a emissão de CO 2. Também participamos de iniciativas relacionadas a ambiente de trabalho mais saudável e aberto à diversidade. Juntamente com outras empresas, entidades e governo, aderimos, em novembro de 2011, ao Movimento Empresarial pelo Desenvolvimento Econômico da Mulher (+Mulher 360), liderado pelo Walmart.
21 relatório de sustentabilidade 2011 governança e estratégia 21 Centro de Inovação e Pesquisa de Clientes Desenvolvimento de comunidades de baixa renda Além das ações em parceria com a cadeia de grandes clientes, incentivamos o desenvolvimento de pequenos empreendedores no fomento à economia das comunidades. Um exemplo é a comunidade Morro do Alemão, no Rio de Janeiro. Nossos produtos de alimentos e limpeza eram comercializados na comunidade por meio de repasse de vários atacadistas da região. Agora, nossos produtos chegam à comunidade por meio de um distribuidor parceiro especializado, o Zamboni, que não apenas distribui nossos produtos, mas também auxilia na melhor solução de sortimento para a loja e o consumidor, no layout interno dos mercadinhos e na melhoria física dos estabelecimentos, como pintura de fachadas e instalação de placas, totalmente patrocinadas por nossas marcas. A execução dessa ação foi realizada através de contratação de pessoas da própria comunidade, o que resultou na geração de novos postos de trabalho e tornou nossos produtos disponíveis diretamente para mais de 65 mil consumidores. Centro de Inovação e Pesquisa de Clientes Para facilitar a comunicação e o diálogo com nossos clientes, inauguramos, em 2010, o Centro de Inovação e Pesquisa de Clientes (Customer Insight and Innovation Center CiiC). Primeiro em seu modelo na América Latina, o espaço é um ambiente colaborativo em que a Unilever e seus parceiros testam, analisam e propõem modificações de negócio no ponto de venda, com foco no consumidor. A construção do CiiC foi alinhada ao nosso Plano de Sustentabilidade desde o projeto, atendendo a padrões internacionais de sustentabilidade, com uso de material reciclável ou reciclado e técnicas de eficiência energética e de consumo de água. Representantes de hipermercados, supermercados, farmácias, pequenos varejos e outros segmentos do mercado estiveram no CiiC várias vezes ao longo de Com eles, testamos, por exemplo, materiais de exposição dos produtos para gôndolas e espaços dentro dos pontos de venda, além de novas disposições de loja, com o objetivo de repensar a organização do espaço. Também pesquisamos seus respectivos shoppers o consumidor no ato da compra no ponto de venda, entendendo qual a melhor maneira de abordar o shopper em cada formato de loja. Algumas ações e mudanças de disposição de produtos testadas no CiiC são, em seguida, aplicadas a lojas piloto no Brasil. Com o auxílio da mais nova tecnologia, testamos as opções sem confeccionar materiais para avaliação, evitando a geração de resíduos sólidos.
22 22 unilever brasil Melhorando a saúde e o bem-estar A presença de produtos da Unilever em 100% dos lares brasileiros ao longo de um ano aponta a importância de nosso negócio na disseminação de hábitos e produtos de consumo que favoreçam o crescimento, o desenvolvimento e o bem-estar das comunidades.
23 relatório de sustentabilidade 2011 melhorando a saúde e o bem-estar 23
24 24 unilever brasil Nutrição Por meio de nosso portfólio de alimentos, buscamos oferecer a nossos consumidores produtos nutritivos, práticos e adequados às necessidades e às questões críticas de nutrição do Brasil. Coordenada regionalmente, a área de Pesquisa e Desenvolvimento mantém diálogo com nossa área de Nutrição, no intuito de alinhar produtos do portfólio às melhores práticas da indústria de bens de consumo. GRI FP6 Atualmente, o Brasil possui como principais desafios na área de nutrição as questões de sobrepeso e obesidade e de deficiência de nutrientes. De acordo com dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares , divulgada em 2010 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mais da metade da população adulta brasileira está acima do peso. GRI FP4 Outra questão crítica para o país é de nutrientes. Apesar da melhoria substancial nos indicadores nacionais de subnutrição que hoje estão em torno de 6% de crianças menores de 5 anos subnutridas, a falta de vitaminas e componentes como o ferro na alimentação favorece o desenvolvimento de doenças e dificulta processos como o aprendizado e o crescimento na população infantil. GRI FP4 No intuito de colaborar para a melhoria desses indicadores e a redução dos problemas relacionados à má alimentação, como as doenças cardiovasculares, desenvolvemos, desde 2003, o Programa de Aprimoramento Nutricional, que propõe o aprimoramento do perfil nutricional de nossos alimentos. Nossas metas e ações globais em Nutrição Reduzir a gordura saturada: até 2012, nossas maioneses e margarinas líderes de mercado terão menos de 33% de gordura saturada em sua composição. Uma porção diária fornecerá pelo menos 15% do total de ácidos graxos essenciais recomendados internacionalmente. Remover a gordura trans: até 2012, todos os nossos produtos serão livres da gordura trans proveniente de óleos vegetais parcialmente hidrogenados. Reduzir açúcar: já reduzimos os níveis de açúcar de nossos chás prontos para beber. Até 2020, reduziremos mais 25%. Reduzir as calorias: até 2014, 100% de nossos sorvetes terão 110 kcal ou menos por porção. Até 2012, 60% da produção atingirá essa meta. Redução de sódio: até 2015, reduziremos até 25% de sódio em todas as nossas categorias de produtos alimentícios. GRI FP4
25 relatório de sustentabilidade 2011 melhorando a saúde e o bem-estar 25 Programa de Aprimoramento Nutricional Iniciado em 2003, a partir de uma iniciativa global, o Programa de Aprimoramento Nutricional (ou NEP, sigla do inglês Nutrition Enhancement Programme) busca reduzir as quantidades dos quatro nutrientes potencialmente prejudiciais à saúde (segundo a OMS), quando consumidos em excesso, de nosso portfólio de alimentos e bebidas açúcar, sódio, gorduras saturadas e gorduras trans. GRI FP4, FP6 Desde a criação do NEP até o fim de 2010, a Unilever Brasil já conseguiu retirar de seu portfólio mais de 3 milhões de quilos de sódio, 20 milhões de quilos de açúcar, 7 milhões de quilos de gordura saturada e 30 milhões de quilos de gordura trans. Do total de nosso portfólio, 45,3% dos produtos (excluindo a categoria de Food Solutions) atendem aos limites estabelecidos pelo NEP. Em 2010, esse índice era de 68%. A diminuição no percentual de produtos adequados ao NEP ocorreu em decorrência da inclusão, em 2011, da categoria de sorvetes no escopo analisado e da exclusão dos molhos de tomate, pois o negócio PRODUTOS COM ADEQUAÇÃO AO PROGRAMA DE APRIMORAMENTO NUTRICIONAL (NEP) EM 2011* GRI FP4, FP6 Categorias Total de produtos no portfólio em 2011 Porcentagem de produtos que atendem ao NEP 2010 Porcentagem de produtos que atendem ao NEP 2011 Bebidas Caldos, sopas e temperos ,6 43,6 Margarinas e iogurtes Maioneses, catchups, mostardas e molhos para saladas Sorvetes e coberturas para sorvetes 37 76,3 75,7 154 ** 18,5 Total de produtos *** 45,5 *Excluindo a categoria Food Solutions. **A categoria Sorvetes e coberturas não estava incluída no escopo do NEP em ***Na tabela publicada no relatório 2010, a porcentagem total era de 77,4% porque o cálculo excluiu as categorias Food Solutions e Sorvetes. de atomatados foi vendido para a Cargill (veja mais em Mudanças nas operações). Em 2011, aproximadamente 73% do volume total de vendas da Unilever nas categorias de alimentos (excluindo Food Solutions) foi de produtos que atendem aos critérios do NEP. GRI FP6 De forma complementar ao NEP, desenvolvemos também, desde 2009, a Estratégia de Redução de Sódio, que propõe metas específicas para contribuir para a ingestão diária máxima de 5 gramas de sal por nossos consumidores. GRI FP4
26 26 unilever brasil Saúde e Higiene Desde o início das operações globais, ainda no século XIX, a Unilever tem buscado oferecer aos consumidores produtos que favoreçam um ambiente com higiene adequada e assegurem seu bem-estar e sua qualidade de vida. Hoje, centenas de produtos de cuidados pessoais e limpeza reforçam mundialmente a importância da higiene para a manutenção da saúde. Um dos principais desafios do país, atualmente, é o acesso da população brasileira à água limpa e tratada por meio de rede pública de abastecimento. O Censo 2010 do IBGE mostra que 82,9% dos domicílios brasileiros estavam ligados à rede à época, enquanto 17,1% buscavam água em poços, lagos ou nascentes. Cerca de 28 mil pessoas morrem por ano no Brasil em decorrência do consumo de água contaminada, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS). Nosso engajamento com instituições e governo para ajudar a reverter esse quadro ganhou força em 2007, quando fomos uma das primeiras empresas a entrar no programa Parceiros da Saúde, do Ministério da Saúde. Essa ação foi ampliada em 2010, com a estruturação do Plano de Sustentabilidade e o relançamento de Lifebuoy no Brasil. A partir do sabonete, iniciamos nossa participação na criação de uma agenda pública sobre a questão da lavagem das mãos. O produto é parte de uma série de ações desenvolvidas nacionalmente em parcerias com entidades como a Pastoral da Criança e ganha ênfase com o Dia Mundial de Lavar as Mãos instituído em mais de 80 países e comemorado no Brasil em 15 de outubro, que Lifebuoy ajudou a implementar. Metas globais em saúde e higiene Até 2020, com o Pureit, levaremos água potável para 500 milhões de pessoas. Até 2015, nossa marca Lifebuoy pretende mudar o comportamento de higiene de 1 bilhão de consumidores na Ásia, na África e na América Latina, divulgando os benefícios da correta lavagem das mãos. Por meio de nossas marcas de creme dental, mudaremos o comportamento de 50 milhões de pessoas em relação à saúde bucal até Com a marca Dove, queremos ajudar 15 milhões de jovens a melhorar sua autoestima.
27 relatório de sustentabilidade 2011 melhorando a saúde e o bem-estar 27 Pureit Parte de nossas principais metas ligadas ao eixo Saúde e Higiene do Plano de Sustentabilidade diz respeito à melhoria da qualidade da água consumida pela população global. Nosso objetivo, até o ano de 2020, é tornar a água potável disponível e acessível a 500 milhões de pessoas. Para isso, reforçamos nossas atividades, iniciadas em 2008, de promoção do purificador de água Pureit. GRI FP4 Lançado primeiramente na Índia, um dos mercados mais críticos da Unilever em relação à qualidade da água, o produto tem como principal característica realizar o processo completo de purificação, eliminando 99,9% de vírus, bactérias e parasitas, além de hormônios e metais pesados, por meio de um processo que contempla a filtragem e a clorificação da água. Lançamos o Pureit no Brasil em 2011, buscando associar sua aquisição a um duplo benefício: o controle do consumidor sobre a água que consome em sua casa e a economia decorrente do fim da necessidade de comprar água mineral. Nos quatro primeiros meses de comercialização de agosto a novembro, o purificador já havia atingido cerca de 30 mil lares brasileiros, a maioria nas regiões Sul e Sudeste. Para alcançar resultados positivos, comercializamos o Pureit a preços competitivos, com foco na classe C, em um trabalho de parceria com a Jequiti. Assim como no caso de Lifebuoy, buscamos associar a venda de Pureit a iniciativas que propõem a melhoria dos padrões de vida da população carente. Para isso, criamos mais uma parceria com a Pastoral da Criança, organismo de ação social da Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB) que busca promover o desenvolvimento de crianças de 0 a 6 anos de idade. A campanha em prol do acesso à água segura começou em setembro de 2011 e se prolongará por Lifebuoy Com o relançamento da marca de sabonete antibacteriano Lifebuoy, em 2010, assumimos o compromisso de, por meio de nossos produtos, disseminar a importância da lavagem das mãos para o combate à mortalidade infantil e a prevenção a doenças. Para atingir esse objetivo, firmamos parceria, no mesmo ano, com a Pastoral da Criança. O trabalho conjunto com a entidade auxiliounos para que, ao fim de 2010, atingíssemos mais de 70 mil famílias com filhos de 0 a 6 anos de idade em nossas ações que focam a adoção de bons hábitos de higiene. Em 2011, dobramos o alcance e entramos em contato com 150 mil famílias. As iniciativas devem ser mantidas e expandidas em 2012, com foco na região Nordeste do país. Temos como meta atingir 1 milhão de famílias, em parceria com a Pastoral da Criança. Assim como em outros países em que a missão social de Lifebuoy é desenvolvida, também pretendemos realizar, no Brasil, estudos que comprovem a redução do número de infecções, diarreias e doenças nas famílias que utilizam nosso produto e recebem orientação sobre procedimentos de lavagem de mãos. (Leia mais sobre as ações de saúde e higiene com Pureit e Lifebuoy em www. unileversustentabilidade.com.br.)
28 28 unilever brasil Reduzindo o impacto ambiental Pela natureza do nosso negócio, geramos impactos ao longo de uma extensa cadeia de valor. Por isso, acreditamos que a gestão baseada nos critérios de sustentabilidade deve estar no centro das estratégias e operações. Nosso objetivo é reduzir nossa pegada ambiental ao mesmo tempo em que a companhia cresce.
29 relatório de sustentabilidade 2011 reduzindo o impacto ambiental 29
30 30 unilever brasil "Na Unilever Brasil, estabelecemos nossas prioridades de acordo com as diretrizes do Plano de Sustentabilidade. Avançamos na governança e na gestão dos processos, disseminando as principais metas ambientais entre os funcionários das áreas ligadas à cadeia de suprimentos e despertando neles a consciência da sustentabilidade." José Roberto Negrete, Vice-presidente de Cadeia de Suprimentos TEMA MATERIAL Gestão ambiental no Brasil Desenvolvemos um modelo de gestão que tem como principais referências o Plano de Sustentabilidade da Unilever, considerando seus temas prioritários, e outras questões relevantes para o impacto ambiental local das operações no Brasil. Desde a definição do Plano de Sustentabilidade, adequamos as prioridades e as estratégias no Brasil aos quatro temas críticos de impacto ambiental ligados ao negócio. O ano de 2011 foi estratégico para a evolução de nosso modelo de gestão ambiental, tanto no eixo da governança quanto no monitoramento. A gestão dos temas ambientais na Unilever é realizada nos âmbitos global, regional (Américas, em nosso caso) e local (nacional), sob a coordenação das equipes de Saúde, Segurança e Meio Ambiente, conhecidas pela sigla SHE (do inglês Safety, Health & Environment). Cada fábrica possui sua equipe de SHE e, nas atividades de não manufatura, há uma equipe central, que também é responsável por compilar informações nacionais de todas as operações. Questões de natureza corporativa são coordenadas, por sua vez, pela equipe de Sustentabilidade da Unilever Brasil. Na Unilever Brasil, buscamos reduzir nosso impacto ambiental melhorando e monitorando a eficiência das operações nas Metas globais do Plano de Sustentabilidade temas prioritários Gases de efeito estufa Água Resíduos Recursos sustentáveis Reduzir em 50% o impacto dos gases de efeito estufa de nossos produtos, em todo o ciclo de vida, até Reduzir em 50% o gasto de água relacionado ao consumo de nossos produtos até Reduzir em 50% os resíduos associados ao descarte de nossos produtos até Até 2020, 100% da nossa fonte de matéria-prima agrícola será sustentável.
31 relatório de sustentabilidade 2011 reduzindo o impacto ambiental 31 manufaturas e não manufaturas, por um lado, e desenvolvendo projetos e ações com nossos parceiros de negócio, como fornecedores e clientes, por outro. Por conta da natureza de nossos negócios, o principal desafio é a redução de emissões de gases de efeito estufa. Mesmo com as medidas de ecoeficiência tomadas, o acompanhamento das emissões ocorridas em toda a cadeia de suprimentos sobretudo na etapa de distribuição dos produtos aponta que, além das ações no eixo interno, durante a produção, devemos constantemente evoluir no diálogo com nossos fornecedores e clientes, com o objetivo de desenvolver soluções viáveis para atingirmos nossas metas ambientais. (Saiba mais sobre a gestão ambiental da Unilever em www. unileversustentabilidade.com.br.) Desempenho ambiental Em 2011, cumprimos as metas estabelecidas nos principais indicadores: consumo de água, emissão de gases de efeito estufa (GEE), geração de resíduos e consumo de energia. A redução de emissões de GEE, que é nossa prioridade em relação às metas ambientais, foi de 10% em comparação a Na gestão de resíduos, a melhoria em 2011 foi o aperfeiçoamento do método do cálculo, no qual incluímos formas de destinação de resíduos que antes não eram contabilizadas. A melhoria do desempenho ambiental em 2011 se deve em parte à exclusão do nosso escopo da linha de atomatados na fábrica de Goiânia e da linha de margarina da fábrica de Valinhos. A linha de atomatados de Goiânia foi vendida para a Cargill. A parte dos processos de margarina de Valinhos foi fechada, e a produção das variantes de Becel foi transferida para a fábrica da BRFoods. Em 2011, emitimos menos gases de efeito estufa (GEE) do que no ano de 2007, apesar do crescimento do negócio. Água Reduzir o consumo de água durante o ciclo de vida dos produtos é considerado um tema prioritário para a Unilever. Para gerir esse tema, desenvolvemos uma estratégia que associa ações de ecoeficiência nas manufaturas e não manufaturas aos processos de inovação e incentivo ao uso responsável da água também na fase de consumo dos produtos. Entre as categorias de produto, a maior parte de nossa pegada hídrica está ligada aos detergentes e amaciantes para lavagem de roupas (38%), seguidos por uso de sabonete, gel para banho e produtos para cuidados com a pele (37% do total de consumo de água). Boa parte do impacto na lavagem de roupas está associada às lavagens feitas à mão, comuns em
32 32 unilever brasil Consumo de água por fonte (m3/t produzida) GRI EN % 9% 17% 36% Consumo de água manufaturas (m3/t produzida) GRI EN8 36% 59% 35% 56% 47% 1,908 1,858 1,871 1,887 1,470 Água de superfície (rios, lagos, áreas úmidas, oceanos) Água subterrrânea abastecimento municipal ou outras empresas de abastecimento Nota: Até 2010, os dados consideravam o consumo das linhas de atomatados da fábrica de Goiânia e das linhas de margarinas da fábrica de Valinhos. Até 2009, os dados consideravam o consumo da fábrica de Mogi Guaçu, encerrada em O consumo de água por fonte está relatado em percentuais para respeitar nossas diretrizes de confidencialidade. As fábricas de Indaiatuba e Igarassu consomem também água de captação de chuva, mas, como esses dados são estimados, não estão sendo contabilizados nesta tabela. Porcentagem do total de consumo, por operação Consumo de água Não manufaturas GRI EN8 (m3/t produzida) 7% 1% 1% 2% 0% 6% 15% 7,64% 4,19% 1,66% 1,47% 0,29% 23,96% 0,08 0,09 9% 9,83% ,04 0, % 44% 13,20% 15,54% 22,22% Nota: 100% da água das operações de não manufatura é proveniente de abastecimento municipal. Pouso Alegre Goiânia Valinhos Jaboatão dos Guararapes Vinhedo Indaiatuba Não manufatura Ipojuca Igarassu Garanhuns
33 relatório de sustentabilidade 2011 reduzindo o impacto ambiental 33 países em desenvolvimento e que têm maior impacto que as feitas por máquinas. Em nossos processos internos, tanto nas manufaturas quanto nas áreas de não manufatura, há iniciativas que visam à redução do volume de água utilizado. As fábricas que respondem pela maioria do consumo de água são da categoria de alimentos, por conta do volume significativo de água em sua composição e pela natureza dos processos, que envolvem limpezas para garantia da qualidade. No ano de 2011, atingimos um total de 1,470 m³ de consumo de água por tonelada produzida 22% abaixo da nossa meta, de 1,867 m³/t produzida (veja gráfico). Parte do resultado se deve, principalmente, à venda da linha de atomatados produzida na fábrica de Goiânia para a Cargill, pois a fabricação desses produtos é altamente consumidora de água. GRI EN8 Em nossas áreas de não manufatura, como centros de distribuição e escritórios, também ficamos abaixo da meta estabelecida: em 2011, o consumo de água foi de 0,05 m³/t comercializada, 38% a menos que o 0,08 m³/t estipulado. GRI EN8 Conheça nossas ações de redução de consumo de água nas manufaturas e não manufaturas em www. unileversustentabilidade.com.br TEMA MATERIAL Emissões de gases de efeito estufa (GEE) Definida como uma das prioridades globais do Plano de Sustentabilidade da Unilever, a redução nas emissões de gases de efeito estufa (GEE) relacionadas ao ciclo de vida dos nossos produtos é uma questão estratégica para a companhia. O plano define como meta global reduzir em 50% as emissões até Por conta da natureza dos processos produtivos, algumas de nossas plantas respondem por volume significativo das emissões contabilizadas durante o ano. A fábrica de Indaiatuba, por exemplo, é responsável por 42% das emissões diretas de GEE de nosso inventário de 2011 em decorrência do processo de fabricação de detergente em pó, que tem alto consumo de energia proveniente de gás natural (um combustível fóssil). Diversas iniciativas têm sido desenvolvidas nas operações para reduzir o volume de emissões. Além das melhorias operacionais, buscamos melhorar o monitoramento das emissões de forma constante. Por isso, temos ampliado a abrangência de nosso inventário para além de nossas emissões diretas e provenientes da compra de energia elétrica, considerando outras emissões indiretas, como as originadas da logística de distribuição de produtos desenvolvida por terceiros. Elaboramos nosso primeiro inventário de emissões com base no GHG Protocol em 2008 e nos filiamos ao Programa Brasileiro de GHG Protocol dois anos depois. Para projetarmos nossas emissões futuras, finalizamos em 2011 o road map de CO2, um mapa com estimativas futuras que nos permite identificar tendências e oportunidades de médio e longo prazos com relação às nossas emissões. GRI EC2
34 34 unilever brasil Inventário de emissões 2011 Por conta de oportunidades de melhorias identificadas, como alterações na metodologia de cálculo das emissões de distribuição que representam mais de 50% do nosso inventário, tivemos de revisar o histórico de emissões. Como em 2008 estabelecemos a meta de que as emissões de GEE em 2012 deveriam ser menores ou iguais às emissões de 2007, a revisão do histórico e do ano-base implica também uma revisão da meta. Com esse recálculo do ano-base, consideramos que as emissões de 2007 foram de 257 mil tco2e (toneladas de CO2 equivalente, uma medida-padrão para gases de efeito estufa). Em 2011, nossas emissões foram de 228 mil tco2e. GRI 3.9, EN16, EN17 Parte do desempenho de nossas emissões diretas pode ser creditada ao fechamento da fábrica de produção de margarina em Valinhos (veja mais em Mudanças nas operações), que era intensa no consumo de gás natural. Também tivemos uma redução de 5% nas emissões relativas a transporte (escopo 3), que representam aproximadamente 53% do impacto de CO2 mensurado pelo nosso Inventário de Gases de Efeito Estufa GHG Protocol. Vários projetos implementados nessa área levaram à redução de emissão de toneladas de CO2e ou 297 caminhões* que deixaram de rodar, sendo parte dessa redução incorporada ao nosso inventário de emissões. GRI EN29 Leia sobre nossas ações para reduzir as emissões de GEE em www. unileversustentabilidade.com.br *Para essa estimativa, consideramos que um caminhão roda, em média, 54 mil km por ano Emissões diretas de gases de efeito estufa GRI EN16, EN17 (em t de CO2 equivalentes)* Evolução da emissão de gases de efeito estufa (GEE), considerando as mesmas fontes do ano-base ** Escopo 1: emissões diretas de GEE provenientes de fontes que pertencem à empresa ou são controladas por ela. Escopo 2: emissões indiretas de GEE de energia proveniente da aquisição de eletricidade ou energia térmica pela empresa. Escopo 3: outras emissões indiretas de GEE provenientes das atividades da empresa produzidas em fontes que não pertencem à empresa ou não são controladas por ela. *Utilizamos as diretrizes do Programa Brasileiro GHG Protocol. O cálculo é feito com dados de consumo de combustíveis, gases refrigerantes e eletricidade multiplicados pelos fatores de emissões indicados pelo Programa Brasileiro GHG Protocol. **As emissões de escopo 2 são calculadas com base no fator de emissão da rede de distribuição de energia brasileira divulgado pelo Ministério de Ciência e Tecnologia. Em 2011, o fator de emissão de dezembro foi estimado, pois até janeiro de 2012 o Ministério de Ciências e Tecnologia não havia divulgado o valor do fator de emissão. Emissões por escopo e operação (em t de CO2 equivalentes)* escopo 1 escopo escopo não manufatura Manufatura GRI EN16, EN
35 relatório de sustentabilidade 2011 reduzindo o impacto ambiental 35 Energia Em relação à energia proveniente de fontes que pertencem ou são controladas pela Unilever, até 2010 estávamos aumentando a proporção de fontes renováveis sobre as energias não renováveis. Em 2011, em decorrência da venda de parte da planta de Goiânia, que utilizava principalmente biomassa, tivemos queda no percentual de energia renovável utilizado pela companhia. Para voltarmos a aumentar a representatividade dessa energia, estamos buscando projetos de substituição de combustíveis nas fábricas que utilizam maior volume de energia não renovável: Indaiatuba, Valinhos e Pouso Alegre nesta última, temos prevista para 2012 a instalação de uma caldeira que utilizará biomassa como combustível. Nas manufaturas, durante o ano de 2011, conseguimos superar nossa meta de 1,520 GJ/t produzida: o consumo, durante o ano, ficou em torno de 1,229 GJ/t produzida, 24% a menos que o 1,611 GJ/t produzida no ano de A principal razão para a melhoria se deve à venda de parte das operações de Goiânia para a Cargill, o que gerou redução em nosso consumo total. No entanto, diversas melhorias operacionais também foram implementadas ao longo do ano. GRI EN3 Em relação às não manufaturas, porém, não cumprimos a meta estabelecida para 2011, tendo atingido 0,557 GJ/t comercializada 20% acima do limite que havíamos proposto para o ano, de 0,466 GJ/t comercializada. O principal motivo foi o aumento do consumo de combustível na frota de vendas de sorvetes, em decorrência da maior quantidade de quilômetros Consumo de energia direta discriminado por fonte de energia primária total Unilever GRI EN3 Energia não renovável (Gjoules) Escopo GJ/t produzida Representatividade de cada fonte GJ/t produzida Representatividade de cada fonte GJ/t produzida Representatividade de cada fonte Óleo diesel 0,002 0,2% 0,004 0,3% 0,002 0,2% Gasolina 0,024 2,0% 0,014 1,1% 0,027 3,0% Óleo combustível 0,059 4,9% 0,069 5,6% 0,071 8,0% Gás natural 0,614 50,3% 0,600 48,3% 0,601 67,3% GLP 0,034 2,8% 0,035 2,8% 0,034 3,8% Subtotal de energia não 0,734 60,2% 0,722 58,1% 0,73 82,3% renovável Energia renovável (Gjoules) Escopo 1 GJ/t produzida Representatividade de cada fonte GJ/t produzida Representatividade de cada fonte GJ/t produzida Representatividade de cada fonte Biomassa 0,470 38,5% 0,503 40,4% 0,131 14,7% Etanol 0,015 1,3% 0,018 1,5% 0,027 3,0% Biodiesel 0,000 0,0% 0,000 0,0% 0,000 0,0% Subtotal energia 0,486 39,8% 0,521 41,9% 0,16 17,7% renovável Total de energia gerada e produzida/ 1,219 1,243 0,892 tonelada produzida Escopo 1: Energia proveniente de fontes que pertencem à empresa ou são controladas por ela. Consumo total de energia GRI EN3 (Escopos 1 e 2) Os dados consideram os escopos 1 e 2 do inventário de emissões de gases de efeito estufa* Manufatura (GJ/t produzida) 1,588 1, , Não manufatura (GJ/t comercializada) 0,503 0, ,557 *Escopo 1: emissões diretas de GEE provenientes de fontes que pertencem à empresa ou são controladas por ela. Escopo 2: emissões indiretas de GEE de energia proveniente da aquisição de eletricidade ou energia térmica pela empresa. 2011
36 36 unilever brasil rodados. Mesmo assim, temos investido em iniciativas para redução de impactos nas não manufaturas, como a mudança nos sistemas de ar condicionado e elevadores dos escritórios e a substituição de lâmpadas convencionais por de LED nos escritórios e centros. Houve também melhoria de eficiência energética das novas conservadoras de sorvete, que consomem, em média, 9% a menos de energia elétrica. GRI EN3 Leia mais sobre os outros temas de nossa gestão ambiental, como biodiversidade, emissões atmosféricas e materiais utilizados, em www. unileversustentabilidade.com.br. Geração de resíduos em manufaturas (kg/t produzida) Resíduos perigosos* 0, , GRI EN22 Resíduos não perigosos** 85,67 46,60 A base de cálculo foi revista, pois esse indicador considerava apenas resíduos destinados para aterro, incineração e ETE. *São reciclados 15% dos resíduos perigosos. **São reciclados 13% dos resíduos não perigosos TEMA MATERIAL Resíduos sólidos Nossa gestão contempla a geração de resíduos em toda a cadeia de valor desde nossos produtos e embalagens até nossas operações no país. Considerada crítica em nosso Plano de Sustentabilidade, a questão envolve uma série de metas globais que devem ser cumpridas pelas subsidiárias, como reduzir pela metade os resíduos de descarte de nossos produtos e minimizar em um terço o peso das embalagens até No Brasil, atuamos com foco na redução da geração de resíduos, tanto nas manufaturas quanto nos processos ligados à produção de embalagens, e em melhorias no descarte e na destinação de frascos e embalagens, como a reutilização e a reciclagem. Em nossas atividades, buscamos minimizar os impactos naturais do negócio, aumentando o volume de material reciclado e minimizando os casos de envio para aterros sanitários ou incineração. Geração de resíduos em Não manufatura (kg/t comercializada) Resíduos perigosos* Resíduos não perigosos** Desde 2011, revisamos a forma de relato desse indicador para adequá-lo às diretrizes do protocolo da Global Reporting Initiative (GRI). De acordo com a antiga base de cálculo, atingimos a meta em geração de resíduos. Em manufaturas, a geração de resíduos perigosos foi de 0,0112 kg/t produzida (a meta era 0,0210 GRI EN22 3,22 3,231 2,20 2, ,03 0,01 Total de resíduos kg/t) e a geração de resíduos não perigosos foi de 2,648 kg/t produzida (a meta era 3,180 kg/t). As atividades de não manufatura geraram 3,231 kg/t comercializada, não atingindo a meta de 2,185 kg/t comercializada. Um dos principais motivos para esse aumento foi a ampliação de escopo propiciada por uma melhoria no sistema de
37 relatório de sustentabilidade 2011 reduzindo o impacto ambiental 37 coleta de informação. A meta de resíduos reciclados (48%), que foi estipulada considerando os resíduos destinados para compostagem, reutilização, ração animal, rerrefino e coprocessamento, foi atingida. GRI EN22 Conheça as ações para redução de geração de resíduos em www. unileversustentabilidade.com.br. Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever Criadas em 2001 em parceria com um de nossos maiores clientes, as Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever possibilitam ao consumidor dar a correta destinação a embalagens, frascos e demais resíduos de materiais recicláveis, como papel, vidro, plástico e alumínio. Todo o material coletado nas unidades é doado a 31 cooperativas parceiras, gerando postos de trabalho diretos e indiretos para mil pessoas (ao fim de 2011) nos estados em que o programa atua. GRI EC9 Em 2011, as Estações estiveram presentes em 114 lojas, em oito estados brasileiros e no Distrito Federal. Até dezembro de 2011, as Estações permitiram a coleta de toneladas de resíduos desde sua implantação. Atualmente, em conjunto com a rede de supermercados Pão de Açúcar, temos seis marcas patrocinadoras: OMO, AdeS, Knorr, Rexona, Seda e Comfort, sendo que as duas últimas ingressaram no programa em Em 2011, as Estações de Reciclagem recuperaram toneladas de embalagens, o que representou aumento de 30,8% em relação a Os dados são monitorados pelas cooperativas, onde o material é recebido para reciclagem e pesado. Ao longo de 2011, consolidamos um projeto de reciclagem de embalagens de desodorante aerossóis, iniciado em GRI EN27 Por meio das Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever, acreditamos trabalhar, há uma década, dentro da nossa perspectiva da responsabilidade compartilhada na gestão de resíduos sólidos recicláveis. O projeto é um de nossos modelos de gestão de maior expressividade em relação à nova Política Nacional de Resíduos Sólidos. Efluentes Nos processos de produção ligados ao portfólio de alimentos, em que o uso de água e a geração de efluentes são mais significativos, nosso principal desafio é promover a melhoria contínua, sobretudo no tratamento dos efluentes líquidos. Em 2011, reduzimos nosso volume absoluto de geração de efluentes de m³ (em 2010) para m³. A venda de parte da operação de Goiânia à Cargill impactou de forma significativa os indicadores houve redução de aproximadamente 60% no volume de descarte da fábrica. GRI EN21 A operação de Valinhos também teve uma redução significativa, de 25%, que foi influenciada pelo fechamento da fábrica de margarina. Além disso, as fábricas de Vinhedo e Ipojuca também tiveram redução no volume de efluente descartado, contribuindo para a melhoria do indicador. Todas as outras manufaturas aumentaram o volume de efluentes. GRI EN21 Leia mais sobre efluentes na Unilever em www. unileversustentabilidade.com.br.
38 38 unilever brasil Melhorando as condições de vida e trabalho Pretendemos contribuir para o desenvolvimento pessoal e profissional das comunidades, além de ampliar a qualidade de vida de nossos stakeholders internos e externos por meio de um modelo de negócios alinhado à sustentabilidade social, econômica e ambiental.
39 relatório de sustentabilidade 2011 melhorando as condições de vida e trabalho 39
40 40 unilever brasil Metas globais Fornecedores Até 2020, integraremos mais de 50 mil pequenos agricultores e distribuidores de pequena escala a nossa cadeia de suprimentos. Público interno Até 2020, reduziremos a taxa de frequência de acidentes registrados em nossas fábricas e escritórios em até 50%, em comparação com o ano de Gestão de fornecedores Com a perspectiva de integrar uma cultura de sustentabilidade à estratégia de negócio da cadeia de valor, nosso departamento de compras mantém uma política estruturada de relacionamento com os fornecedores. Nossa gestão da compra de insumos acontece de três maneiras: pela Unilever Brasil (unidade local), pela Unilever América Latina (unidade regional) ou pela matriz global. A grande maioria dos processos é gerida regional ou globalmente. Atualmente, nosso portfólio de fornecedores contempla, aproximadamente, empresas. De acordo com a natureza, dividimos os fornecedores em três categorias: de itens produtivos (utilizados na fabricação de nossos produtos, como embalagens, ingredientes, químicos e commodities), logísticos (que atuam no armazenamento e na distribuição da produção) e de itens não produtivos (como fornecedores de equipamentos e máquinas). O principal critério para definição de nossos fornecedores é o alinhamento entre boas práticas de sustentabilidade, custos competitivos e qualidade e nível do serviço prestado. Esse critério de seleção faz parte da gestão global da Unilever e se desdobra em iniciativas de valorização e desenvolvimento da cadeia de fornecimento. GRI EC6 Avaliação de fornecedores Uma importante evolução no ano de 2011 foi o desenvolvimento de iniciativas que ampliaram nosso relacionamento com os parceiros considerados críticos da cadeia de itens produtivos. Para as cerca de 600 empresas dessa categoria, iniciamos, em 2011, a aplicação do Responsible Sourcing (Compras Responsáveis) programa global que tem como objetivo mapear, identificar e permitir maior controle sobre os membros mais críticos da cadeia em relação a questões sociais, ambientais e trabalhistas. O Responsible Sourcing estabelece critérios que definem a criticidade do fornecedor. Para pertencer à categoria de fornecedores críticos, o primeiro critério é o valor de fornecimento anual. O segundo critério é o país-sede do fornecedor de acordo com
41 relatório de sustentabilidade 2011 melhorando as condições de vida e trabalho 41 os parâmetros, alguns países são críticos, e o Brasil é um deles. Em caso de inclusão no grupo de alto ou médio risco, o fornecedor deve realizar o cadastro na plataforma SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange, ou Intercâmbio de Dados de Fornecedores Éticos). A plataforma global, criada pela AIM (Associação das Indústrias de Marcas), contempla informações e critérios que analisam a adequação dos parceiros a questões de sustentabilidade, como relações trabalhistas, integridade nos negócios, gestão ambiental e saúde e segurança. Para os classificados como médio risco, as respostas dadas no SEDEX são avaliadas internamente. Para os de alto risco, é obrigatória a realização de uma auditoria de Responsible Sourcing, na qual são confrontadas presencialmente as informações fornecidas. Em 2011, tivemos, para a região, 241 fornecedores classificados como de alto risco e 244, de médio risco, mas a companhia não recusou nenhum dos seus fornecedores por esses critérios. Completaram as etapas do programa 80% dos fornecedores classificados como de alto risco e 91% dos classificados como de médio risco. A meta é que 100% dos fornecedores concluam as etapas do programa em A avaliação SEDEX não engloba empresas de itens não produtivos. GRI HR2 Todos os fornecedores da Unilever Brasil têm de estar de acordo com o Código de Princípios de Negócios. Por isso, a elaboração dos contratos e pedidos de compra também leva em conta a presença do Código de Princípios, como anexo, além da inclusão, no caso dos contratos-padrão (que já possuem cláusulas pré-aprovadas do ponto de vista jurídico), de cláusulas específicas sobre direitos humanos e trabalho escravo e infantil. GRI HR1, hr6, hr7 Engajamento de fornecedores O engajamento dos parceiros da Unilever Brasil é desenvolvido desde 2009 e tem como base os resultados da matriz de materialidade e as metas e diretrizes do Plano Global de Sustentabilidade. A primeira etapa, que aconteceu ao longo de 2010, contou com a participação de 60 fornecedores de itens produtivos e gerou 45 ideias de melhorias ligadas à sustentabilidade. Destas, cinco foram implementadas em 2010 e quatro, em No segundo semestre de 2011, iniciamos a segunda etapa do processo de engajamento. Como principal evolução em relação ao ano anterior, aderimos ao programa Partner to Win (Parceiro para Vencer), da Unilever global, cujo foco é desenvolver e ajudar na evolução da gestão de fornecedores estratégicos. No Brasil, selecionamos 30 fornecedores de itens produtivos, além de cinco fornecedores logísticos, para participar do programa. O critério para escolha foi a qualidade das operações e sua importância no planejamento estratégico da Unilever. Ao longo do ano, após um workshop com representantes de 35 fornecedores, realizamos reuniões com todas essas empresas que resultaram no levantamento de 35 projetos um deles foi implantado ainda em Em 2012, o processo terá continuidade, com a meta de incluir também fornecedores de itens não produtivos. GRI 4.16 Nossa cadeia de fornecimento Categoria 2011 Fornecedores de itens produtivos Fornecedores de itens não produtivos Fornecedores de serviços logísticos
42 42 unilever brasil pessoas A gestão de pessoas da Unilever Brasil busca assegurar o desenvolvimento, a atração e a retenção dos melhores profissionais do país, investindo em um ambiente de trabalho saudável, livre de acidentes e propício ao desenvolvimento dos funcionários.
43 relatório de sustentabilidade 2011 pessoas 43
44 44 unilever brasil Pessoas A gestão de pessoas da Unilever Brasil busca assegurar o desenvolvimento, a atração e a retenção dos melhores profissionais do país, investindo em um ambiente de trabalho saudável, livre de acidentes e propício ao desenvolvimento dos funcionários. Com base no Plano de Sustentabilidade da Unilever, assumimos uma série de compromissos para aprimorar nosso clima interno, como o refinamento da política de diversidade com foco em mulheres em cargos de liderança, a criação de novos benefícios, a redução no volume de acidentes de trabalho e a adoção de medidas de incentivo à retenção de profissionais com potencial de crescimento na companhia. Número de funcionários, por nível GRI LA Diretoria Gerência Administrativo Operacional Aprendizes Trainees Estagiários Total Nota: Até 2010, tínhamos variação sazonal com os safristas de tomate na fábrica de Goiânia, mas a linha de atomatados foi vendida para a Cargill nesse ano. Na operação de sorvetes (fábricas de Valinhos e Jaboatão dos Guararapes), temos sazonalidade no período do verão (aproximadamente 100 a 150 contratações). Número de funcionários, por região GRI LA Região Sul Região Sudeste Regiões Centro-Oeste e Norte* Região Nordeste Total *Pelo volume regional de vendas e pelas características do varejo brasileiro, todas as atividades da Unilever nas regiões Norte e Centro-Oeste são geridas de maneira centralizada, no que chamamos de Região Centro-Norte.
45 relatório de sustentabilidade 2011 pessoas 45 Gestão de pessoas Na Unilever Brasil, a gestão de pessoas é considerada uma prioridade estratégica para o cumprimento das metas de negócio e sustentabilidade. Além do monitoramento desenvolvido pela área de Recursos Humanos, indicadores de satisfação do público interno, como os da Pesquisa de Clima Organizacional (Global People Survey GPS, na sigla em inglês), são analisados periodicamente pela alta gestão da companhia. No ano de 2011, conquistamos importantes evoluções na gestão. Em continuidade à implantação do Plano de Sustentabilidade nas diversas operações do Brasil, impactamos cerca de 91% de nossos funcionários em relação ao Plano de Sustentabilidade superando a meta prevista, de 90%. Da mesma forma, nossa política de diversidade foi fortalecida por meio de programas de aconselhamento e, no âmbito do programa Feel Good, intensificamos a questão do trabalho flexível. Com foco na redução da rotatividade, questão crítica para a companhia, um dos nossos compromis- sos para 2012 é mapear os cerca de 600 cargos de nível de gerência ou acima críticos para a estratégia de negócio, para aprimorar e dar continuidade às políticas de incentivo à retenção de profissionais. Atualmente, nosso índice de perdas significativas de funcionários com possibilidade de ascensão de cargo ficou em 1,3%, abaixo da metalimite estabelecida, de 1,5%. Perfil dos funcionários Nosso corpo funcional inclui colaboradores de diversas áreas operações nas fábricas, equipes de vendas, administrativos etc., espalhados por todo o Brasil. Para assegurar a qualidade do ambiente de trabalho, buscamos levar em conta aspectos de diversidade no processo de recrutamento e seleção das equipes. Para contratações em regiões que não sejam o Sudeste, onde está nossa sede administrativa, o processo é conduzido com apoio de consultorias especializadas. Rotatividade Em 2011, tivemos um acréscimo no número de desligamentos em decorrência, principalmente, de três fatores: venda da linha de atomatados da fábrica de Goiânia para a Cargill; transferência da linha de produção de margarina para a BRFoods, na fábrica de Valinhos; reestruturação da escala de trabalho nas fábricas de Indaiatuba e Valinhos. Leia mais sobre o perfil e a rotatividade dos colaboradores da Unilever Brasil em www. unileversustentabilidade.com.br. Número total de funcionários que deixaram a organização* GRI LA *Por demissão, aposentadoria ou morte em serviço.
46 46 unilever brasil Saúde e segurança A questão de segurança e saúde é considerada estratégica para a manutenção de um ambiente de trabalho saudável em nosso negócio. Desenvolvemos, em todas as nossas operações, uma gestão de saúde e segurança ocupacional com base no sistema Framework Standards, utilizado globalmente pela Unilever, que é similar às normas e às diretrizes da ISO e da OHSAS Com apoio nas diretrizes do sistema de gestão de saúde e segurança ocupacional, asseguramos que nenhum de nossos funcionários esteja envolvido em atividades com alto risco ou incidência de doenças específicas, pois temos como sistemática de trabalho a identificação dos riscos ocupacionais. Elaboramos um plano de contenção dos riscos alinhado às Indicadores de saúde e segurança GRI LA Acidentes com afastamentos (LTA) Acidentes nos quais houve a restrição à função atual (RWC) 10 4 Acidentes que precisaram de cuidados médicos (MTC) Acidentes que precisaram somente de primeiros socorros (FAC) Em 2011, não foram registrados casos de doenças e óbitos ocupacionais. Taxa de lesões (TRFR)* GRI LA7 Normas Regulamentadoras (NR09 e NR17) da legislação do país. Em atenção à legislação NR07, desenvolvemos o Programa de Controle de Medicina e Saúde Ocupacional (PCMSO). Também faz parte da nossa gestão a evolução do programa BBS (do inglês Behavior Based Safety), que incentiva a adoção de uma cultura de trabalho e já está presente em sete das nove manufaturas e nas operações de vendas e merchandising. A meta oficial de segurança do trabalho, que faz parte dos compromissos do Plano de Sustentabilidade, é reduzir os acidentes em mais de 50% até 2020, tomando como base o ano de Nossa intenção, porém, é buscar atingir número zero de acidentes nas operações no país. No Brasil, nossa taxa geral de frequência de acidentes teve 47% de redução ao longo dos últimos Índice de acidentes de trânsito (NFIR)* GRI LA7 anos. Monitoramos o número de acidentes por meio do Índice de Frequência de Acidentes com Lesão (TRFR, sigla do inglês Total Recordable Frequency Rate). Saiba mais sobre saúde e segurança em www. unileversustentabilidade.com.br. GRI LA7 Engajamento do público interno Ao longo do ano de 2011, levamos o conhecimento da estratégia de sustentabilidade da companhia e das diretrizes do Plano de Sustentabilidade da Unilever aos funcionários. Para isso, foi desenvolvido um plano de ação específico para atender à realidade de cada área. As áreas de escritório, por exemplo, foram contempladas com treinamentos presenciais ou virtuais em tempo real. Para os funcionários das manufaturas, foram realizados treinamentos presenciais em todos os turnos. Já para os funcionários em funções de campo, foi desenvolvido um vídeo autoexplicativo. GRI 4.16 Conseguimos superar a meta traçada e disseminar o Plano de Sustentabilidade da Unilever para 91,2% do total de funcionários. Outra grande conquista foi a inserção do conteúdo do Plano nas atividades de integração de todos os novos funcionários da companhia. GRI ,63 1, , *Número total de lesões/total de horas trabalhadas x Não estão incluídas pequenas lesões que requerem primeiros socorros. 0, , , *Índice de acidentes de trânsito com funcionários, sem lesão, expresso em 1 milhão de quilômetros rodados. Programa Feel Good Alinhada às metas qualitativas da estratégia Unilever Brasil 2012 e do Plano de Sustentabilidade, a proposta do Programa Feel Good é estimular a qualidade de vida entre os funcionários. Em 2011, 83% das vagas oferecidas para o programa foram preenchidas, contra 80% em Com base em seis pilares centrais Feel Free, Feel Fresh,
47 relatório de sustentabilidade 2011 pessoas 47 Feel Fun, Feel Easy, Feel Kids e Feel Alive, desenvolvemos ações que vão do incentivo à atividade física a atividades de lazer, cultura e entretenimento e palestras sobre qualidade de vida. Em 2011, enfatizamos o Feel Free que busca oferecer regimes diferenciados de trabalho, com foco em horário flexível (para funções administrativas) e trabalho remoto, para cargos de liderança. Entre os funcionários consultados, tivemos um índice de adesão de 81% (gerentes e acima) e 68% (administrativos). Por meio de pesquisas desenvolvidas pela área de Recursos Humanos, foi identificado que os maiores benefícios são a produtividade no trabalho (42% dos gerentes e acima) e a maior flexibilidade para cuidar das questões pessoais (40% dos administrativos). Diversidade em foco A busca pela melhoria de nossos indicadores de diversidade social e de gênero tem sido fortalecida na Unilever sobretudo desde a estruturação, em 2010, do Comitê de Diversidade, que contém lideranças da alta gestão da companhia. Em 2011, com base nos três pilares de diversidade definidos pelo Comitê Gêneros, Inclusão (social e de pessoas com deficiência) e Estilos de Liderança, iniciamos um mapeamento da diversidade dentro da empresa, apontando objetivos e metas futuros. Os principais avanços recentes foram obtidos no eixo de inclusão e desenvolvimento de mulheres em cargos de liderança. GRI LA13 Com base no programa global Women s International Network (WIN, ou Rede Internacional de Mulheres), instituímos nacionalmente uma rede de compartilhamento de experiências e aprendizados entre as mulheres da companhia. Além disso, foram implementadas duas ações de aconselhamento o Programa de Mentoring e o Programa de Coaching focadas no desenvolvimento do público interno feminino. Atualmente, a proporção de mulheres e homens se mantém equilibrada, sobretudo em cargos de gerência e trainees, com a participação de 47% e 48% de mulheres, respectivamente. Os indicadores de outros níveis, como administrativo, produção e diretoria, porém, apontam oportunidades de melhoria. Não há diferenças de salários entre homens e mulheres na Unilever. GRI LA13, LA14 Leia mais sobre a diversidade na Unilever Brasil em www. unileversustentabilidade.com.br. Funcionários, por gênero (%) GRI LA13 Mulheres Homens Diretoria 39% 61% Gerência 47% 53% Administrativo 28% 72% Produção 22% 78% Aprendizes 41% 59% Trainees 48% 52% Estagiários 58% 42% Total 27% 73%
48 48 unilever brasil Sobre o relatório Nosso nono relatório anual de sustentabilidade contempla o período de 1º de janeiro a 31 de dezembro de Desde 2006, publicamos nosso relatório seguindo as diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI), versão G3, e pela segunda vez no nível de aplicação A+. GRI 3.1, 3.2, 3.3 Neste relatório, reunimos e tornamos públicas informações que contemplam todas as nossas operações no Brasil incluindo escritórios, fábricas e centros de distribuição. Desde 2010, o processo de relato é coordenado pelo Comitê de Sustentabilidade da Unilever Brasil. GRI 3.6, 3.7 A coleta de dados e indicadores é desenvolvida pela equipe gestora, com participação de representantes das áreas de sustentabilidade e de saúde, segurança e meio ambiente. A apuração envolve todas as áreas da companhia. A definição dos conteúdos a serem relatados considera a percepção dos principais públicos de interesse da empresa, por meio da matriz de materialidade (leia mais em Materialidade), além dos temas relativos aos eixos do Plano de Sustentabilidade da Unilever (Melhorando a Saúde e o Bem-estar, Reduzindo o Impacto Ambiental, Melhorando as Condições de Vida e Trabalho). GRI 3.5, 3.7 Em relação ao escopo, destacamos o impacto, nos indicadores de desempenho ambiental, da exclusão de parte de nossas operações da fábrica de Goiânia, da saída do processo de fabricação de margarinas e cremes vegetais de Valinhos e da ampliação da fábrica de detergente em pó de Igarassu. As características dessas mudanças e suas consequências são detalhadas nos capítulos Perfil e Reduzindo o Impacto Ambiental. GRI 3.8, 3.10, 3.11 Em 2011, obtivemos evoluções no processo de relato que refletem o amadurecimento da questão da sustentabilidade em nossa gestão. No eixo da governança, aprofundamos a atuação do Comitê de Sustentabilidade, que, junto com a alta liderança e os responsáveis ambientais de nossas operações, melhoraram o processo de monitoramento e coleta dos indicadores de sustentabilidade. Outra melhoria importante ocorreu na resposta a todos os indicadores do suplemento do setor de alimentos, que traz questões específicas relacionadas a um de nossos principais eixos de negócio. Em relação a 2010, melhoramos nossa divulgação de informações relativas às práticas com fornecedores ligadas à criação de animais. GRI 3.11 Em 2011, também mantivemos a verificação externa em nosso processo o que assegura o nível A+ de aplicação, de acordo com os parâmetros da GRI. A Declaração de Garantia foi realizada pela BSD Consulting. O processo de assurance proporciona maior garantia sobre as informações relatadas. A verificação, baseada na norma AA1000AS, da organização não governamental Accountability, é do tipo 1, que abrange a avaliação da aderência aos princípios: inclusão de stakeholders, materialidade e capacidade de resposta da organização. GRI 3.13 Submetemos também a versão completa de nosso relatório à verificação de nível de aplicação pela GRI, obtendo o nível de aplicação A+. O relatório completo está disponível em com.br. GRI 3.13 O presente relatório se destina a todos os públicos de relacionamento da Unilever, incluindo, mas não se limitando a, fornecedores, clientes, funcionários, membros do Comitê de Sustentabilidade, consumidores, especialistas e ONGs, assim como quaisquer outros que tenham interesse em nossa estratégia de negócio baseada na sustentabilidade. Esperamos que
49 relatório de sustentabilidade 2011 sobre o relatório 49 Temas prioritários da Unilever Brasil 2,70 1,80 0,09 sociedade (externo) maior relevância encontros presenciais com fornecedores (13 representantes de oito empresas), especialistas (quatro representantes das áreas de marketing, consumo, gestão ambiental e comércio justo), nove representantes de ONGs e 11 consumidores; consulta telefônica a seis clientes e três especialistas (das áreas de gestão e planejamento ambiental, comunicação e educação). 0,00 0,00 0,09 empresa (interno) educação para o consumo consciente e novos hábitos de consumo inclusão de critérios socioambientais nos processos de tomada de decisão e no cotidiano dos negócios desenvolvimento de critérios de sustentabilidade para a seleção, a avaliação e a gestão de fornecedores e de parcerias multissetoriais, quando aplicável desenvolvimento de práticas para minimizar o impacto ambiental durante o uso e o pós-consumo do produto, incluindo a gestão este relatório seja uma peça de informação e uma oportunidade para que tais públicos se envolvam com nossos esforços. GRI 3.5 Para mais informações sobre o processo de relato da sustentabilidade da Unilever Brasil, contate: [email protected] sac@atendimentounilever. com.br. GRI 3.4 Materialidade maior relevância Mais que um instrumento para definir temas que a organização deve priorizar no processo de relato, a 1,80 2,70 de resíduos sólidos, conforme estabelecido pela Lei Nacional de Resíduos Sólidos redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) em toda a cadeia de operações Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e análise dos impactos em todo o ciclo de vida dos produtos Conscientização e engajamento do público interno em sustentabilidade Comunicação transparente e práticas de marketing e propaganda com responsabilidades que vão além dos critérios legais, especialmente para crianças matriz de materialidade ajuda a Unilever a integrar sua estratégia de sustentabilidade às demandas dos públicos de interesse os stakeholders internos e externos ligados ao negócio. Desde 2008, ações, consultas e estudos têm orientado a construção da nossa matriz anualmente. GRI 3.5 Com base na premissa de que a matriz de materialidade surge a partir da convergência entre a visão da empresa e a percepção de quem está sob sua influência, a Unilever Brasil buscou desenvolver uma consulta focada nos principais stakeholders de sua cadeia. GRI 4.14 Para a construção da matriz, foram utilizados, no eixo externo: No eixo interno, foram utilizadas as informações obtidas em: encontro presencial com público interno (com representantes de áreas como marketing, relacionamento com clientes, recursos humanos e departamento jurídico) dez pessoas; visão estratégica: Comitê de Sustentabilidade 14 pessoas; Visão do Plano de Sustentabilidade; matriz de materialidade A partir de uma lista inicial de questões, foram identificados temas que permanecem desde a primeira matriz de materialidade como controle de resíduos/logística reversa, impactos ambientais nos processos produtivos e redução de impacto na fase pós-consumo e outros, surgidos mais recentemente, como educação para o consumo consciente. Os resultados foram compilados e analisados por nosso Comitê de Sustentabilidade, que cruzou as percepções internas e externas, identificando oito temas prioritários convergentes e alinhando-os às diretrizes do Plano Global de Sustentabilidade da Unilever. GRI 3.5, 4.16 Leia mais sobre os temas prioritários e a matriz de materialidade da Unilever Brasil em
50 50 unilever brasil Declaração de Garantia GRI 3.13 A BSD Consulting realizou, pela segunda vez, a verificação independente do processo de elaboração do Relatório de Sustentabilidade de 2011 da Unilever Brasil, desenvolvido de acordo com as diretrizes da GRI G3 (Global Reporting Initiative). O processo de verificação tem o objetivo de proporcionar às partes interessadas da Unilever Brasil uma opinião independente sobre: a qualidade do relatório; os processos de engajamento com stakeholders; a aderência aos princípios da AA1000AS 2008; e a gestão de sustentabilidade da companhia. Independência Trabalhamos de forma independente e asseguramos que nenhum integrante da BSD mantém contratos de consultoria ou outros vínculos comerciais com a Unilever Brasil. A BSD Consulting é licenciada pela AccountAbility como provedor de garantia (AA1000 Licensed Assurance Provider), sob o registro Nossa Competência A BSD Consulting é uma companhia especializada em sustentabilidade. Os trabalhos foram conduzidos por uma equipe de profissionais experientes e capacitados em processos de verificação externa. Responsabilidades da Unilever Brasil e da BSD A elaboração do Relatório de Sustentabilidade, bem como a definição de seu conteúdo é de responsabilidade da Unilever Brasil. A avaliação do relatório e a conferência do nível de aplicação GRI foram objeto de trabalho da BSD. Escopo e Limitações O escopo de nossos trabalhos inclui as informações da versão completa do Relatório de Sustentabilidade 2011 da Unilever Brasil, pelo período coberto pelo relatório. O processo de verificação independente foi conduzido de acordo com o padrão AA1000AS 2008 (AA1000 Assurance Standard 2008), na condição de verificação do Tipo 1, proporcionando um nível moderado de assurance. O processo abrange a avaliação da aderência do processo de prestação de contas da Unilever Brasil aos três princípios: Inclusão, Materialidade e Capacidade de Resposta. Metodologia A abordagem de verificação do processo AA1000 consistiu em: avaliação do conteúdo do Relatório de Sustentabilidade 2011; entendimento do processo de geração de informações para o Relatório de Sustentabilidade, considerando processo de engajamento e definição da materialidade; participação como observador no painel de engajamento interno da companhia; pesquisa de informações públicas sobre o setor e a companhia (imprensa, sites e bases legais); visita realizada na unidade de Indaiatuba, no estado de São Paulo, para avaliar a gestão e os controles dos indicadores da unidade; entrevistas com executivos, gestores e funcionários de áreas-chave em relação à relevância e o contexto das informações para o relato e gestão; quando relevante, confirmação de informações sobre o desempenho de sustentabilidade com o corpo diretivo da companhia; e com base em testes amostrais, confirmação de informações do Relatório de Sustentabilidade com
51 relatório de sustentabilidade 2011 declaração de garantia 51 documentação-suporte, relatórios gerenciais internos e correspondências oficiais. Principais Conclusões Princípios AA1000AS Através do Comitê de Sustentabilidade a Unilever Brasil pode consolidar sua estrutura de governança da sustentabilidade, sendo referência para a Unilever Global. Os processos de engajamento com stakeholders, avaliação da materialidade e relato foram aprimorados e demonstraram evolução em relação ao ano anterior. No entanto, a gestão de fornecedores no contexto de sustentabilidade e a gestão socioambiental local (por unidades operacionais) apresentam um desafio para a Unilever Brasil. Principais Conclusões sobre a Aderência aos Princípios AA1000AS Inclusão aborda a participação de stakeholders no desenvolvimento de um processo de gestão de sustentabilidade transparente e estratégico. O processo de engajamento demonstrou evolução, incluindo stakeholders priorizados em função dos temas do plano global e dos temas materiais do ano anterior. Também houve maior participação do número de participantes nesse processo, principalmente de colaboradores, reforçando o engajamento interno. A Unilever possui grande poder para engajamento de seus públicos de interesse e deve utilizar continuamente esta vantagem para buscar novos grupos e pessoas para participar do processo de consulta e engajamento. É importante considerar futuramente o engajamento de stakeholders das unidades operacionais (por exemplo, comunidades, ONGs locais, prefeituras, associações, entre outros). Todos os temas críticos identificados reforçaram os temas do Plano Global. Porém é necessário que a Unilever Brasil faça também análise do contexto local e defina suas metas alinhadas às metas globais. Isso impacta o atendimento das metas do Plano Global, já que a Unilever Brasil é a segunda maior operação da Unilever no mundo. 2. Materialidade (ou Relevância) assuntos necessários para que os stakeholders tomem conclusões sobre o desempenho econômico, social e ambiental da organização. O processo de materialidade evoluiu considerando principalmente o Plano Global, os resultados do processo de engajamento de stakeholders, os resultados da avaliação da materialidade do ano anterior e a avaliação feita pelo Comitê de Sustentabilidade. O processo de materialidade não passa por todas as unidades operacionais, focando nas áreas corporativas. É importante considerar nos processos futuros de avaliação de materialidade os diferentes produtos da empresa e seus impactos socioambientais locais, para que cada unidade possa ter a avaliação da materialidade da unidade, que pode ser diferenciada da avaliação do corporativo. A sistematização e desenvolvimento da avaliação de materialidade pode considerar os seguintes aspectos: revisão periódica do contexto da sustentabilidade, considerando eventos atuais tanto negativos quanto positivos; mudanças significativas na organização que possam trazer impactos na avaliação da materialidade; impactos passados e futuros; e conflitos e dilemas entre diferentes grupos de stakeholders ou de unidades
52 52 unilever brasil operacionais (importante por conta da diversidade de produtos da Unilever e dos diferentes impactos que causam). Recomenda-se estender a meta associada à Educação para consumidor para comunicações de seus produtos alimentícios, conscientizando sobre consumo correto e melhor saudabilidade dos alimentos. A confidencialidade de algumas informações impacta no relato de diversos indicadores, principalmente indicadores ambientais e econômicos. É importante que a Unilever avalie continuamente a possibilidade de relatar informações que permitam aos seus stakeholders avaliar o desempenho da organização e até mesmo para que os resultados possam ser comparados com outras empresas do setor e de outros setores. Há o reconhecimento por parte da Unilever da importância da avaliação de sua cadeia de suprimentos, porém as estratégias de longo prazo não demonstram claramente a inclusão de processos de sustentabilidade, tais como, identificação de temas mais críticos, riscos socioambientais, atendimento aos direitos humanos, etc. A estrutura da companhia é complexa (processos globais, regionais e locais), o que exige ainda maior alinhamento para identificar principais riscos e oportunidades e definir estratégias de longo prazo. 3. Capacidade de Resposta aborda as ações tomadas pela organização em decorrência de demandas específicas de stakeholders. O modelo de gestão e a estrutura de governança para sustentabilidade da Unilever Brasil estão consolidados e passaram a ser referência na Unilever Global. Estes modelos deverão ser replicados nas operações de outros países, principalmente na América Latina. O Relatório de Sustentabilidade de 2011 está alinhado tanto com o Plano Global da companhia, quanto às demandas identificadas pelos seus stakeholders internos e externos. A aderência às diretrizes da GRI G3 também está clara e o relatório abrange de forma adequada os temas materiais e o contexto da sustentabilidade. O sistema de coleta de dados para indicadores e itens de perfil está sendo aprimorado. Em visita a unidade de Indaiatuba, observou-se que, embora a unidade tenha monitoramento contínuo de diversos indicadores ambientais (o que aumenta a confiabilidade das informações), ainda é necessário realizar adequações para atender aos indicadores de acordo com as diretrizes da GRI. EN 27: O indicador está ainda limitado às Estações de Reciclagem e o projeto Dê a mão para o futuro, porém apresenta o percentual de produtos e embalagens recuperados. A Unilever tem buscado parceiros e outros stakeholders importantes para ampliar a abrangência da coleta de produtos e embalagens pós-consumo e tem realizado ações internas para identificar oportunidades de melhorias. Um processo para definição de fornecedores críticos considerando questões de sustentabilidade deve ser elaborado e utilizado paralelamente ao SEDEX. A metodologia para definição de fornecedores críticos usada pelo SEDEX não proporciona uma identificação adequada à realidade nacional. Nível de Aplicação GRI-G3 Seguindo as orientações das diretrizes GRI-G3, a BSD declara que o relatório de sustentabilidade de
53 relatório de sustentabilidade 2011 declaração de garantia da Unilever Brasil S.A. é classificado como Nível de Aplicação A+. O relatório oferece resposta aos itens relacionados ao perfil da empresa e descreve os processos de gestão e abordagens da sustentabilidade. São fornecidas informações relacionadas a todas as categorias, aspectos e indicadores: econômico, ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas, sociedade e responsabilidade pelo produto, além dos indicadores do Suplemento Setorial Food Processing. São Paulo, 01 de março de BSD Consulting (Brasil)
54 54 unilever brasil Índice GRI GRI 3.12 Nível de aplicação GRI Conteúdo do Relatório Perfil da G3 Forma de gestão da G3 Indicadores de desempenho da G3 & indicadores de desempenho do suplemento setorial Responder aos itens: 1.1; 2.1 a 2.10; 3.1 a 3.8, 3.10 a 3.12; 4.1 a 4.4, 4.14 a 4.15 Não exigido Responder a um mínimo de dez indicadores de desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: social, econômica e ambiental C C+ B B+ A A+ Com Verificação Externa Responder a todos os critérios elencados para o nível C+: 1.2; 3.9, 3.13; 4.5 a 4.13, 4.16 a 4.17 Informações sobre a forma de gestão para cada categoria de indicador Responder a um mínimo de 20 indicadores de desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: econômica, ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas, sociedade e responsabilidade pelo produto Com Verificação Externa O mesmo exigido para o nível B Forma de gestão divulgada para cada categoria de indicador Responder a cada indicador essencial da G3 e do suplemento setorial com a devida consideração ao princípio da materialidade de uma das seguintes formas: (a) respondendo ao indicador ou (b) explicando o motivo da omissão. Com verificação externa Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto Global Indicadores gerais 1.1. Mensagem da presidência 4 Completo 1.2. Impactos, riscos e oportunidades 4 Completo 2.1. Nome da organização 12 Completo 2.2. Marcas, produtos e/ou serviços 8, 9 Completo 2.3. Estrutura operacional 7 Completo 2.4. Localização da sede da organização 7 Completo 2.5. Atuação geográfica 7 Completo 2.6. Natureza jurídica 12 Completo 2.7. Mercados atendidos 7 Completo 2.8. Porte da organização 7, 9, 12 Parcial 2.9. Mudanças no ano 8 Completo Prêmios e certificações online Completo 3.1. Período coberto pelo relatório 48 Completo 3.2. Relatório anterior 48 Completo 3.3. Periodicidade 48 Completo 3.4. Dados para contato 49 Completo 3.5. Definição do conteúdo 48 Completo 3.6. Limite do relatório 48 Completo 3.7. Escopo do relatório 48 Completo 3.8. Base para a elaboração do relatório 48 Completo 3.9. Técnicas de medição e bases de cálculos 34 e online Completo Reformulações de informações 48 Completo Mudanças significativas 48 Completo
55 relatório de sustentabilidade 2011 Índice gri 55 Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto Global Sumário GRI 54 Completo Verificação externa 48, 50 Completo 4.1. Governança 12 e online Completo 4.2. Identificação de se o presidente do mais alto órgão de governança é também um executivo 12 Completo 4.3. Conselheiros independentes 12 Completo 4.4. Canais de comunicação com o Conselho online Completo 4.5. Remuneração por sustentabilidade 13 Completo 4.6. Conflitos de interesse online Completo 4.7. Qualificações de conselheiros online Completo 4.8. Valores, códigos e princípios internos 7, 14 e online Completo 4.9. Atuação do Conselho 13 e online Completo Autoavaliação do Conselho online Completo Princípio da precaução online Completo Cartas, princípios e iniciativas online Completo Participação em associações online Completo Relação de stakeholders 49 e online Completo Identificação de stakeholders. online Completo Engajamento dos stakeholders. 41, 46, 49 Completo Demandas de stakeholders 20 e online Completo Desempenho econômico Abordagem de gestão desempenho econômico online Completo EC1. DVA online Parcial EC2. Mudanças climáticas 33 Parcial EC3. Plano de pensão online Completo EC4. Subsídios online Não respondido EC5. Relação salário-mínimo interno/local online Completo 1 EC6. Gastos com fornecedores locais 40 Parcial EC7. Contratação local online Completo 6 EC8. Investimentos em infraestrutura online Completo EC9. Impactos econômicos indiretos 37 e online Completo Desempenho ambiental Abordagem de gestão Desempenho ambiental 30, 31, 33, 34, 35, 36, 37 e Completo online EN1. Materiais utilizados online Completo 8 EN2. Materiais provenientes de reciclagem online Completo 8 e 9 EN3. Consumo de energia direta 35, 36 Parcial 8 EN4. Consumo de energia indireta online Parcial 8 e 9 EN5. Energia economizada online Completo 8 EN6. Produtos e serviços ecoeficientes online Completo EN7. Redução do consumo de energia online Completo EN8. Água retirada por fonte 32, 33 Completo 8 e 9 EN9. Fontes hídricas afetadas online Não Respondido 8 EN10. Água reciclada e reutilizada online Completo 8 EN11. Áreas protegidas online Completo 8 EN12. Impactos na biodiversidade online Não Respondido 8 EN13. Hábitats protegidos ou restaurados online Completo EN14. Gestão de impactos na biodiversidade online Completo EN15. Lista vermelha da IUCN online Não Respondido
56 56 unilever brasil Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto Global EN16. Emissões diretas de gases de efeito estufa 34 Completo 8 EN17. Emissões indiretas de gases de efeito estufa 34 Completo 8 EN18. Redução de emissões de gases de efeito estufa online Completo 7, 8 e 9 EN19. Camada de ozônio online Completo 8 EN 20. NOx, SOx e outras emissões online Completo 8 EN21. Descarte de água 37 e online Completo 8 EN22. Peso total de resíduos 36, 37 Completo 8 EN23. Derramamentos significativos online Completo 8 EN24. Resíduos perigosos transportados online Completo EN25. Corpos d água e hábitats afetados online Completo EN26. Mitigação de impactos de produtos/serviços 17 e online Completo 7, 8 e 9 EN27. Produtos e embalagens recuperados 37 e online Completo 8 e 9 EN28. Não conformidade ambiental online Completo 8 EN29. Impactos de transportes 34 e online Completo 8 EN30. Investimentos e gastos em proteção ambiental online Completo 7, 8 e 9 Desempenho social Práticas trabalhistas Abordagem de gestão Práticas trabalhistas 44, 45, 46, 47 e online Completo LA1. Perfil dos funcionários 44 e online Completo LA2. Taxa de rotatividade 45 e online Completo 6 LA3. Benefícios aos funcionários online Completo LA4. Negociação coletiva online Completo 1, 2 e 3 LA5. Prazo mínimo para notificação com antecedência de mudanças operacionais. online Completo LA6. Comitês de segurança e saúde online Completo 1, 2 e 3 LA7. Doenças ocupacionais, dias perdidos e óbitos 46 e online Completo 1 LA8. Programas de prevenção de doenças graves online Completo 1 LA9. Acordos com sindicatos sobre saúde e segurança online Completo 1 LA10. Média de horas por treinamento, por ano online Completo 6 LA11. Aprendizagem contínua online Completo LA12. Desenvolvimento de carreira online Completo LA13. Diversidade 47 e online Completo 1 e 3 LA14. Proporção de salário homens/mulheres 47 e online Parcial 1, 2 e 3 Desempenho social Direitos humanos Abordagem de gestão Direitos humanos 41 e online Completo HR1. Cláusulas sobre direitos humanos em contratos de investimento 41 e online Completo HR2. Fornecedores avaliados em direitos humanos 42 e online Parcial 1, 2, 3 e 4 HR3. Treinamento em direitos humanos online Completo HR4. Casos de discriminação na empresa online Completo 1, 2 e 3 HR5. Liberdade de associação online Completo 1, 2 e 3 HR6. Trabalho infantil 41 e online Completo 1, 2 e 3 HR7. Trabalho forçado ou escravo 41 e online Completo 1, 2 e 3 HR8. Treinamento em aspectos de direitos humanos para pessoal de segurança online Completo HR9. Violações de direitos indígenas online Completo Desempenho social Sociedade Abordagem de gestão Sociedade 15, 24, 25 e online Completo SO1. Gestão de impactos online Parcial 10 SO2. Avaliações de riscos de corrupção online Completo 10 SO3. Treinamento anticorrupção online Completo 10
57 relatório de sustentabilidade 2011 Índice gri 57 Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto Global SO4. Casos de corrupção online Completo 10 SO5. Políticas públicas e lobbies 15 e online Completo 10 SO6. Contribuições a partidos políticos online Completo SO7. Concorrência desleal online Completo SO8. Não conformidade com leis e regulamentos (tributos, trabalhistas, fraudes) online Completo Desempenho social Responsabilidade sobre o produto Abordagem de gestão Responsabilidade sobre o produto 17, 18, 19 e online Completo PR1. Avaliação de impactos online Completo PR2. Não conformidade saúde e segurança do produto online Completo PR3. Rótulos de produtos online Completo PR4. Não conformidade rotulagem online Completo PR5. Satisfação do cliente 17, 18 e online Completo PR6. Adesão às normas comunicação e marketing 18, 19 e online Completo PR7. Não conformidade comunicação e marketing online Completo PR8. Violação de privacidade online Completo PR9. Não conformidade fornecimento e uso de produtos online Completo Suplemento setorial Alimentos FP1. Percentagem de volume comprado de fornecedores em conformidade com política de terceirização da organização online Completo FP2. Percentagem de volume comprado que está em conformidade com a credibilidade e as normas de produção responsável online Completo internacionalmente reconhecidas FP3. Percentagem de tempo trabalhado perdido em decorrência de conflitos laborais e/ou greves online Completo FP4. Natureza, alcance e eficácia de programas e práticas que envolvam acesso a estilos de vida saudáveis e alimentos saudáveis 24, 25, 27 Completo FP5. Percentagem do volume de produção fabricado em locais certificados no sistema de gestão de segurança alimentar online Completo FP6. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumo com redução de gordura saturada e trans, sódio e adição de açúcares 24, 25 Completo FP7. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumo com aumento de ingredientes nutritivos online Completo FP8. Políticas e práticas de comunicação aos consumidores sobre ingredientes e informações nutricionais além das exigências legais online Completo FP9. Percentagem e total de animais criados e/ou transformados, por espécie e tipo de raça online Parcial FP10. Políticas e práticas, por espécie e raça, relacionadas a alterações físicas e uso de anestésico online Parcial FP11. Percentagem e total de animais criados e/ou transformados, por espécie e raça, por tipo de habitação online Parcial FP12. Políticas e práticas em matéria de antibióticos, anti-inflamatórios, hormônios e/ou tratamentos para crescimento, por online Parcial espécie e raça FP13. Número total de casos de descumprimentos significativos de leis e regulamentos, e a aderência aos padrões voluntários relacionados às práticas de transporte, manejo e abate dos animais terrestres e aquáticos online Parcial
58 58 unilever brasil Créditos CS Comitê de Sustentabilidade CE Conselho Executivo (em ordem alfabética) Equipe Relatório: Cristiane Lourenço Érica Ikuno Jorge Kostrisch Juliana Nunes CS Lígia Camargo CS Patrícia Matos Conteúdo: Adriano Pimenta Aline Preto Aline Tonatto Ana Paula Arolde Andrea Salzano CS Betânia Gattai Bruno Leite Carla Schuchmann Cecília Dias CS Cláudio Weschler Cléo Giachetti Cristiana Amaral Diogo Ganzella Elaine Molina Emerson Inácio CS Fabiana Cotelesse Fernanda Anselmo Fernanda Burin Fernanda Mancuso Fernando Bigliazzi Fernando Fernandez CE Fernando Ferreira CS Fernando Langhamer Fernando Prado Flávio Mello Frederico Gonçalves Gisele Pavin Jéssica Custodio Joelma Gouveia José Andreosi José Negrete CS/CE Juliana Marra Júlio Campos CS/CE Karina Teixeira CS Leandro Carvalho Liana Fecarotta CS Luci Orkov Luciana Magalhães Luciana Tudeia Ludmila Lopez Luiz Carlos Dutra CS/CE Mara Schiavi Marcelo Montovaneli Marco Aurélio Pelegrini CS Maria Luisa Lopez CS Maria Luisa Orlando CS Marina Costa Marina Yoko Mário Santos Maurício Pinto Milton Brandt Nádia Quaglia CS Nelcina Tropardi CS Patrícia Ferracini Priscila Pietro Rafael Zaneti Renan Rocha Renata Basso Renata Coltro Robert Hein Schermers CS Rosana Pereira Sarah Prado Sergio Castro Thais Moreira Vanessa Vilar Viviane Feitoza Walnice Carnevale Zélia Martini Consultoria GRI, redação e edição Report Comunicação Revisão Assertiva Produções Editoriais Projeto gráfico, diagramação e produção gráfica Report Comunicação Assurance BSD Consulting Fotografia Acervo Unilever Na Lata Marcelo Coelho (página 33) Família tipográfica Gotham, Jonathan Hoefler & Tobias Frere-Jones, Contatos [email protected]
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