Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4982

Transcrição

1 Efeitos da biomassa verde de leucena, associada a doses de composto, sobre as características do solo em cultivo orgânico em alamedas Victor A Pereira 1 ; Jacimar L de Souza 1 1 INCAPER Centro Regional Centro-Serrano. BR 262, km 94, Venda Nova do Imigrante ES, victorap1@hotmail.com, jacimarsouza@yahoo.com.br RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da biomassa de leucena em cultivos em alamedas, associada a doses de composto no plantio das hortaliças, sobre as características do solo, especialmente visando aporte de matéria orgânica e de nutrientes ao sistema. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com subparcelas temporais, em duas repetições. Os tratamentos foram constituídos pela ausência das alamedas na dose padrão de 30 t ha -1 de composto e pela presença da alameda, associada a cinco doses de composto orgânico: 0, 10, 20, 30 e 40 t ha -1. Os resultados das avaliações dos 3 primeiros anos, comprovam a eficiência da compostagem para melhoria das características do solo, sendo que esta adubação, quando associada à leucena em cultivo orgânico em alamedas, intensifica a mobilização do potássio no solo. Palavras-chave: Leucaena leucocephala, cultivo em aléias; adubação orgânica. ABSTRACT Effects of green biomass of leucena, associated with quantities of compost, on soil characteristics in organic cultivation in avenues The objective of this work was to evaluate the effects of biomass of leucena cultivated in avenues, associated with amounts of compost on plantings of vegetables, on the characteristics of the soil, especially aiming at quantity of organic matter and nutrients in the system. The experimental design was randomized blocks, with temporary subplots, with two replications. The treatments consisted of absence of avenues in the standard amount of 30 t ha -1 of compost and by the presence of avenues, associated with five quantities of organic compost: 0, 10, 20, 30 e 40 t ha -1. The results of the evaluations of the first 3 years, prove the efficiency of composting for improving the characteristics of the soil, and this fertilization, when associated with leucena in organic cultivation in avenues, intensifies the mobilization of potassium in the soil. Keywords: Leucaena leucocephala, Alley cropping, organic fertilization. O cultivo de plantas perenes formando alamedas ou aléias para cultivo das espécies anuais é uma das alternativas para o manejo agroecológico na produção orgânica, especialmente para aporte de nitrogênio e mobilização de nutrientes. Consiste no estabelecimento de alamedas com espécies arbóreas de múltiplos interesses, dispostas paralelamente a distancias dependentes do porte das espécies envolvidas (5 a 50 metros) (Powell & Westley, 1995; Meléndez, 1997; Kass et al., 1997; EMBRAPA, 5). Este sistema pode apresentar diversas vantagens, como: aumento da biodiversidade; estabelecimento de áreas de refúgio para predadores favorecendo o equilíbrio ecológico; Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4982

2 fixação biológica de C e N para o sistema; geração adicional de palhada para plantio direto; reciclagem de nutrientes no perfil do solo; proteção e conservação do solo; função de quebra-vento, com melhoria no microclima; entre outras. A leucena (Leucaena leucocephala) é um material promissor como espécie adubadeira arbórea, por permitir um bom manejo devido a sua alta capacidade de rebrota. Wildner e Dadalto (1991) relataram valores de 20 t/ha de massa verde e 7 t/ha de massa seca, em apenas um corte. Em cultivo convencional de milho em alamedas de Leucena, podada no pré-plantio a 20 cm do solo e podada durante o ciclo do milho para evitar sombreamento, comprovou-se a grande capacidade da leguminosa em aportar N para a cultura e de reciclar nutrientes no perfil do solo, elevando o teor de potássio em mais de % na camada de 0 a 20 cm em 4 anos (de 35 mg/dm3 para 95 mg/dm3) (EMBRAPA, 5). O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da leucena, associada a doses de composto no plantio das hortaliças, visando aporte de matéria orgânica e nutrientes ao solo. MATERIAL E MÉTODOS Este trabalho foi realizado na Unidade de Referência em Agroecologia do INCAPER, em uma área de 900 m 2, localizada no município de Domingos Martins, estado do Espírito Santo, a uma altitude de 950 m. Os tratamentos foram dispostos em faixas de solo, demarcadas pelo plantio em linhas de leucena formando alamedas, com 15 m de comprimento e 5,0 m de largura (75 m 2 ). A leucena foi plantada por mudas, mantendo o espaçamento de 33 cm entre plantas na linha. As faixas de solo foram isoladas com placas de cimento de 60 cm de largura, enterradas 45 cm no solo para isolar os efeitos dos tratamentos, ficando 15 cm acima da superfície do solo para visualização das parcelas experimentais (Figura 1). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com subparcelas temporais, em duas repetições espaciais. Os tratamentos foram constituídos pela ausência das alamedas na dose padrão de composto (50% umidade) e pela presença da alameda, associada a cinco doses de composto orgânico, conforme a seguir: 1 Sem alameda + adubação padrão com 30 t ha -1 (Testemunha) 2 Com alameda + adubação com 0 t ha -1 Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4983

3 3 Com alameda + adubação com 10 t ha -1 4 Com alameda + adubação com 20 t ha -1 5 Com alameda + adubação com 30 t ha -1 6 Com alameda + adubação com 40 t ha -1 As plantas de leucena são podadas 2 a 3 vezes ao ano, antes de cada cultivo, e sua biomassa é distribuída sobre o solo antes do plantio da cultura de interesse. Quando o sistema é implantado em plantio direto, a biomassa da leucena é agregada à biomassa da gramínea usada no pré-cultivo (milho), sendo mantidas em cobertura sobre o solo para a prática do plantio direto. Esta prática consiste da poda e trituração das hastes de leucena, distribuição da biomassa nas alamedas sobre a gramínea pré-cultivada e posterior rolagem ou roçagem. A quantidade de biomassa de leucena aplicada nas parcelas foi padronizada para todos os tratamentos (exceto o tratamento 1). A quantidade é definida em função da média produzida em cada corte, para melhor uniformidade dos efeitos interativos com as doses de composto. A rotação de culturas é realizada com repolho, pimentão e milho verde (dupla função = espigas e palhada). O manejo orgânico das culturas é realizado segundo as recomendações técnicas do Manual de Horticultura Orgânica (Souza & Resende, 6). Foram realizadas caracterizações dos solos na camada de 0 20 cm das parcelas experimentais no início do projeto e ao longo do tempo como subparcelas temporais. Para a avaliação das características do solo, foi realizada a decomposição dos graus de liberdade dos tratamentos para avaliar separadamente os efeitos de 1º grau, de 2º grau ou quadrático, de 3º grau ou cúbico e de 4º grau, utilizando o método dos polinômios ortogonais. RESULTADOS E DISCUSSÃO A Tabela 1 mostra que o aporte de biomassa gerada na fase de formação das plantas nas alamedas de leucena, no período de 9 a 2011, foi equivalente a 42,1 t de massa verde e 19,0 t de massa seca por hectare, num total de 7 cortes. A Tabela 2 mostra a composição média de nutrientes em cada época de corte das plantas de leucena, revelando boa composição em nitrogênio (2,5%) e em potássio (1,9%), fatores que podem melhorar o desenvolvimento das plantas e as características do solo, respectivamente. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4984

4 A evolução dos teores de matéria orgânica, em função das doses de composto estão apresentadas na Figura 2. O aporte de biomassa de 42,1 t ha -1 de leucena, asociado às doses de composto, possivelmente proporcionaram estas variações nos dados observados nos tempos de amostragem nestes 3 primeiros anos, o que não permitiu ajuste significativo a nenhum modelo polinomial. Analisando-se comparativamente a presença e ausência das alamedas na dose padrão de 30 ha -1, também verificou-se grande variação nos dados, não se confirmando efeito das alamedas para elevação da matéria orgânica do solo, quando associada à adubação com composto, indicando a necessidade de avaliações em período de tempo maior. Os teores de fósforo do solo elevaram-se significativamente no tempo, com maiores efeitos para as dosagens de 30 e 40 t de composto associadas à biomassa da leucena. Nestas doses maiores, o fósforo apresentou relação funcional significativa ao modelo linear. A presença das alamedas não interferiu na composição e na evolução dos teores de fósforo no tempo até o 3º ano (Figura 3). Os teores de potássio apresentaram tendência de crescimento no tempo, para todas as doses de composto, quando associadas ao aporte de leucena. Inclusive, verificou-se forte incremento de K na dose de 0 t ha -1, nos últimos meses avaliados, comprovando grande mobilização K pelas plantas de leucena. Verificou-se ajuste linear de progressão do potássio, tanto na ausência como presença das alamedas, na dose padrão de 30 t ha -1, com uma inclinação mais acentuada da reta com a presença da leucana, comprovando mais uma vez a capacidade desta planta em aportar potássio às camadas superficiais do solo. Os resultados das avaliações dos 3 primeiros anos, comprovam a eficiência da compostagem para melhoria das características do solo, sendo que esta adubação orgânica, quando associada à leucena em cultivo orgânico em alamedas, intensifica a mobilização do potássio no solo. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4985

5 REFERÊNCIAS EMBRAPA. Leucena: fonte alternativa de adubo nitrogenado para o cultivo do milho. In: Acesso 02/09/5. KASS, D; JIMÉNEZ, J.M; SCHLÖNVOIGT, A Como Hacer el cultivo em callejones más productivo, sostenible Y aceptable a pequeños productores. Agroforestería en las Américas, Turrialba, v.4, n.14, p Abril-Junio, MELÉNDEZ, L El Dr. Donald Kass: uno de los pioneros en el cultivo en callejones en América Latina. Turrialba: Agroforestería en las Américas, v.4, n.14, p Abril-Junio. POWELL, MH; WESTLEY, SB (Ed.) Producción y uso de Eritrina: Manual de Campo. Asociación de Arboles Fijadores de Nitrógeno (NFTA). Ed. Graftsman Press, Bangkok, 62p. SOUZA, JL de; RESENDE, P. 6. Manual de horticultura orgânica. Viçosa: Aprenda Fácil. 2ed. 843p. WILDNER, L do P; DADALTO, GG Adubos verdes de verão para o oeste catarinense. Revista Agropecuária Catarinense, v.4, n.3. EMPASC, 48 p. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4986

6 Figura 1: Área experimental com alamedas de leucena. (Experimental area with avenues of leucena). Domingos Martins, INCAPER, Tabela 1: Aporte de biomassa verde e seca de leucena nas alamedas, no período de 9 a (Amount of green and dry biomass of leucena in the avenues, in the period of 9 to 2011). Domingos Martins, INCAPER, Datas de corte Aporte biomassa verde por parcela de 75 m 2 (kg) Umidade Aporte biomassa seca por parcela de 75 m 2 (kg) 16/04/9 40, ,6 - (%) Teor de MO (%) 24/09/9 17, , /12/9 23, , /11/ , , /06/ , ,0* - 04/05/ , ,0* 93 24/11/ , ,8* - Média por parcela 45,2 kg 70,0 20,9 kg 94,2 Total por parcela 316,0 kg - 142,5 kg - Total por ha (3 anos) 42,1 t ha -1-19,0 t ha -1 - Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4987

7 Tabela 2: Teores de nutrientes na matéria seca da parte aérea da leucena nas alamedas, no período de 9 a (Levels of nutrients in the dry material of the aerial part of leucena in the avenues, in the period of 9 to 2011). Domingos Martins, INCAPER, Datas de N P K Ca Mg S Zn Fe Mn Cu B corte % mg kg -1 16/04/9 1,9 0,33 2,2 0,74 0,14 0, /09/9 2,6 0,31 1,4 0,45 0,11 0, /12/9 3,0 0,28 2,0 1,01 0,21 0, /11/2010 2,6 0,31 2,0 0,96 0,19 0, /06/2010 na na na na na na na na na na na 04/05/2011 2,6 0,25 1,8 0,65 0,15 0, /11/2011 na na na na na na na na na na na MÉDIA 2,5 0,30 1,9 0,76 0,16 0, * na = não analisado em laboratório t 10 t 20 t 30 t 40 t 5.0 sem alameda com alameda MO (dag kg-¹) 3.0 MO (dag kg-¹) Figura 2: Evolução da matéria orgânica do solo (MO) em diferentes doses de composto em cultivo de alamedas (à esquerda) e na dose padrão de 30 t ha -1 na ausência e presença de alamedas (à direita). (Evolution of organic material in the soil (OM) with different amounts of compost in cultivation with avenues (left) and with the standard amount of 30 t ha -1 in the absence and presence of avenues (right). Domingos Martins, INCAPER, Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4988

8 600 0 t 10 t 20 t 30 t 40 t 600 Linear (30 t) Linear (40 t ) y = 5.147x y = 5.236x R² = R² = P (mg dm-³) 400 P (mg dm-³) sem alameda com alameda P (mg dm-³) 400 Figura 3: Acima: evolução do fósforo (P) em diferentes doses de composto em cultivo de alamedas e ajuste linear para as doses de 30t e 40t. Abaixo: evolução do P na dose padrão de 30 t ha -1 na ausência e presença de alamedas. (Top: evolution of phosphorus (P) with different amounts of compost in cultivation with avenues and linear adjustment for the amounts of 30t and 40t. Below: evolution of P with the standard amount of 30 t ha -1 in the absence and presence of avenues). Domingos Martins, INCAPER, t 10 t 20 t 30 t 40 t Linear (sem alameda) y = 2.654x R² = Linear (com alameda) y = 3.492x R² = K (mg dm-³) 250 K (mg dm-³) Figura 4: Evolução do potássio (K) em diferentes doses de composto em cultivo de alamedas (à esquerda) e na dose padrão de 30 t ha -1 na ausência e presença de alamedas. (Evolution of potassium (K) in different amounts of compost in cultivation of avenues (left) and with the standard amount of 30 t ha-1 in the absence and presence of avenues). Domingos Martins, INCAPER, Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4989