ANÁLISE ERGONÔMICA DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES LTDA-EPP.

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1 ANÁLISE ERGONÔMICA DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES LTDA-EPP.

2 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA OBJETIVOS REFERÊNCIAS NORMATIVAS ASSISTENCIA MÉDICA ATIVIDADE DESENVOLVIDA NO LOCAL QUANTIDADES DE FUNCIONÁRIOS REFERENCIAL TEÓRICO ESTUDO ERGONÔMICO DO TRABALHO METODOLOGIA RESPONSABILIDADE TÉCNICA ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO ANÁLISE ERGONÔMICA DOS POSTOS DE TRABALHO ANEXOS a. Plano de Ação e Melhorias Ergonômicas b. Alongamento c. Sugestões de Melhorias

3 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/ INTRODUÇÃO Em busca de maior produtividade, qualidade, segurança e conforto na execução de tarefas simples e complexas, a ergonomia vem sendo aplicada cada vez mais nas indústrias como ferramenta fundamental, solucionando problemas encontrados nas áreas do processo industrial, administrativa e principalmente comportamental. Ergonomia é a ciência que procura o ajuste das condições de trabalho as pessoas. Ela envolve a aplicação dos conhecimentos sobre as características do ser humano para beneficiar seu bem-estar e os resultados de seu trabalho e da empresa. Qualquer atividade industrial pode ser vista como um sistema homem-máquina dentro de certo ambiente. Qualquer sistema existe para atingir objetivos pela consecução de certas funções. Exposição a condições de trabalho adversas pode resultar em dores momentâneas, fadiga e lesões a médio e longo prazo. Ambientes de trabalho com projetos inadequados contribuem na redução de eficiência, produção, qualidade e pode provocar o aumento do absenteísmo e os custos de produção. A ergonomia preocupa-se em fazer a interface homem-máquina e homem-ambiente tão segura, eficiente e confortável quanto possível, preocupando se primeiro com a saúde do trabalhador e sua satisfação pelo trabalho e em segundo com o aumento da lucratividade da empresa. Além da visão prevencionista que deve nortear o trabalho das empresas, a Portaria nº 3.214/78, da Secretaria de Segurança e Saúde no Trabalho, do Ministério do Trabalho e Emprego, estabelece em sua Norma Regulamentadora nº 17 Ergonomia, parâmetros que permitem a adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente, e que deve ser observada e implementada pelos empregadores. 2

4 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 Atendendo à solicitação da empresa Dulcila Festas e Convenções LTDA através do setor de Saúde e Segurança do Trabalho, realizamos o levantamento das condições ergonômicas de trabalho, conforme Norma Regulamentadora número 17, visando à elaboração da Análise Ergonômica do Trabalho. 1.1 Definição Segundo a ABERGO (Associação Brasileira de Ergonomia a ergonomia é o estudo da adaptação do trabalho às características fisiológicas e psicológicas do ser humano. Os primeiros estudos sobre o homem em atividade profissional foram realizados por engenheiros, médicos do trabalho e pesquisadores de diversas áreas de conhecimento. O termo ergonomia foi utilizado pela primeira vez, em 1857, pelo polonês W. Jastrzebowski. O desenvolvimento atual da ergonomia pode ser caracterizado segundo quatro níveis de exigências: As exigências tecnológicas: técnicas de produção, as exigências econômicas: qualidade e custo de produção, as exigências sociais: melhoria das condições de trabalho e as exigências organizacionais: gestão participativa. A ergonomia é regulamentada pela NR-17 que foi estabelecida pela Portaria nº 3.751, de 23 de novembro de O Ministério do Trabalho e Emprego, no ano de 2000, realizou treinamentos para auditores-fiscais do trabalho com especialização em Saúde e Segurança no Trabalho em todo o País, analisando a aplicação desta Norma pela fiscalização. As condições de trabalho incluem aspectos relacionados ao levantamento, transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos e às condições ambientais do posto de trabalho e à própria organização do trabalho. 3

5 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/ IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA Empresa: C.N.P.J.: / DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES LTDA. Endereço: Av. Cel.Teixeira N 5982 Bairro: Ponta Negra, Cep: Cidade / Estado: Classificação Nacional de Atividade Econômica (CNAE): Atividade Principal: Grau de Risco: 02 Nº de Funcionários Previstos: Horário de Trabalho: Refeições: Ginástica Laboral e Pausas: Designados da CIPA: Manaus/AM Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada 35 Funcionários 08h00min às 17h30min - Segunda-feira à sexta-feira 08h00min às 12h00min - Sábado Com intervalo de 1 hora e almoço Não possui pausas definidas, nem Ginástica Laboral. Integrantes. 4

6 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/ OBJETIVOS Observar e descrever o posto de trabalho e suas funções correspondentes; a. Avaliar a questão da biomecânica nas diferentes atividades; b. Estudar as condições de trabalho físico e mental dos colaboradores; c. Levantamento do biótipo dos colaboradores; d. Levantamento das relações interpessoais nos grupos; e. Identificar situações de risco quanto ao mobiliário, equipamentos, ferramentas e atitudes posturais inadequadas nos setores da empresa; f. Criar sensibilização para a cultura ergonômica dentro da empresa, através dos resultados da Análise Ergonômica do Trabalho da Dulcila Festas e Convenções LTDA; g. Sugerir soluções ergonômicas visando redução de queixas e melhora do desempenho e bem estar dos colaboradores da Dulcila Festas e Convenções LTDA; h. Atender a NR 17 do Ministério do Trabalho e Emprego. 4. REFERÊNCIAS NORMATIVAS Norma Regulamentadora nº 17 Ergonomia 17.1 Esta Norma Regulamentadora visa estabelecer parâmetros que permitam a adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente As condições de trabalho incluem aspectos, relacionados ao levantamento, transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos e às condições ambientais do posto de trabalho e a própria organização do trabalho. 5

7 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/ Para avaliar a adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos trabalhadores, cabe ao empregador realizar a Análise Ergonômica do Trabalho, devendo a mesma abordar, no mínimo, as condições de trabalho conforme estabelecido nesta Norma Regulamentadora. 5. ASSISTÊNCIA MÉDICA A empresa não dispõe de Médico. Os exames periódicos são realizados pela SASMET. 6. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO LOCAL Serviços de Alimentação para Eventos e Recepção Bufê. 7. QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS O desenvolvimento do trabalho em todas as suas fases emprega um volume de 35 trabalhadores, distribuídos nas seguintes funções: FUNÇÕES Gerente Operacional Auxiliar de Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais A Auxiliar de Serviços Gerais B Encarregada de Almoxarifado Motorista Supervisora de eventos Supervisora de Locação de Móveis Sub Encarregada de Serviços Gerais Auxiliar de Manutenção Auxiliar de Cozinha Auxiliar de Confeitaria Assistente Administrativo Auxiliar Administrativo Auxiliar de Comunicação 6

8 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 Chefe de Cozinha Encarregada de Rouparia Promotora de Eventos Assistente de Supervisão de Eventos Auxiliar de Rouparia Encarregada de Serviços Gerais 8. REFERENCIAL TEÓRICO A utilização inadequada do complexo osteomuscular do corpo humano pode ser combatida através de mecanismos naturais de recuperação e regeneração dos tecidos lesionados. Sendo assim, quando há uma somatória de esforços e traumas repetitivos há necessidade de que o tempo de repouso aconteça para permitir a recuperação muscular, ao contrário iniciará uma lesão. A produtividade de uma empresa aumenta quando posturas adequadas são adotadas durante a jornada de trabalho, e medidas preventivas como retirada de barreiras que dificultam a movimentação, remoção de corredores estreitos, pisos excessivamente lisos, pontas cortantes sem proteção, tornam-se rotina dentro da empresa. A realização de pausa durante um esforço físico pode ajudar de três maneiras. Durante um esforço estático, possibilita a retirada correta do ácido lático produzido nas contrações, prevenindo lesões. Se o trabalho for de alta repetitividade haverá tempo para que os tendões voltem a sua configuração normal, já que este tipo de estrutura viscoelástica demora um tempo para voltar à sua estrutura normal. Os tendões impõem uma limitação à velocidade dos movimentos, pela sua característica não elástica, que deve ser respeitada. A Produção de liquido sinovial acontece durante a pausa e evita atrito entre as estruturas. Outro mecanismo que auxilia na reparação das estruturas lesadas é o sono. Durante o primeiro período de sono há liberação do hormônio somatotrófico que promove reparação tecidual, sendo assim, noites mal dormidas podem prejudicar o 7

9 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 processo. Os fatores biomecânicos mais importantes na origem das lesões compreendem a força excessiva, posturas inadequadas, alta repetitividade, compressão mecânica, o fator determinante é o tempo insuficiente para recuperação dos tecidos. O frio também pode ser um fator contributivo para a ocorrência de lesão porque ocasiona constrição (fechamento) dos vasos sanguíneos na periferia do corpo, diminuindo o aporte sanguíneo, nutrição tecidual, e retirada de metabólitos, dificultando assim os processos de reparação. Ambientes muito quentes geram desprazer favorecendo o componente psíquico das lesões. Mulheres são mais propensas a desenvolver lesões porque há uma menor resistência das estruturas, devido à relação hormonal com estrógenos que dificultam resolução de processos inflamatórios e a carga extra de trabalho como atividades domésticas. Linha de produção em velocidade excessiva, sem tempo para recuperação dos tecidos é um fator desencadeante de tensão excessiva. Considera-se como trabalho de alta repetitividade quando o ciclo de trabalho é menor que 30 segundos, ou se maior que 30 segundos, mais que 50% do ciclo é ocupado com apenas um tipo de movimento. Posturas dos membros superiores e sua relação patológica: Braço fletido ou abduzido durante um tempo significativo contribui para o aparecimento de tendinite do ombro; O antebraço fletido sobre o braço, associado à supinação gera uma sobrecarga tensional sobre o bíceps, com a possibilidade de tendinite do músculo bíceps; Movimentação freqüente de supinação e pronação leva a tendinite de pronador redondo; Flexão freqüente do punho leva a tenossinovite dos flexores, compressão do 8

10 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 nervo mediano no túnel do carpo e a epicondilite medial; Extensão freqüente do punho leva a tenossinovite dos extensores, compressão do nervo mediano no túnel do carpo e epicondilite lateral; Desvio ulnar freqüente leva a Tenossinovite de Quervain. Cabeça excessivamente estendida leva a fibromialgia do trapézio e esternocleidomastóideo; Cabeça excessivamente fletida leva a cervicobraquialgia. A figura abaixo demonstra como a postura pode interferir na coluna vertebral, predispondo-a ao aparecimento de problemas como hérnias discais. Pressões que 3º disco lombar sofre, numa pessoa de 70 Kg, conforme a posição do corpo e, portanto, conforme a postura. A partir tópicos abordados, entende-se que objetivos de correção ergonômica para a empresa devem abordar a redução das posturas incorretas da cabeça, do tronco e dos membros superiores, reduzir movimentos de alta repetitividade, adequar a altura das máquinas com a altura dos trabalhadores, realizar rodízio de função adequadamente. 9. ESTUDO ERGONÔMICO DO TRABALHO O Estudo Ergonômico do Trabalho se faz necessário, não só pela exigência da Norma Regulamentadora número 17, mas como ferramenta complementar ao PPRA (Programa de Prevenção de Riscos Ambientais) e PCMSO (Programa de Controle Médico em Saúde Ocupacional), tornando a empresa uma instituição protegida contra altos índices de doenças ocupacionais e queda de produtividade, conseqüente da 9

11 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 falta de adaptações ergonômicas no ambiente de trabalho e manutenção técnica nesta área. Existem várias maneiras de desenvolver um Estudo Ergonômico do Trabalho, e esta é baseada em estudos e resultados obtidos pela metodologia da SASMET. 10. METODOLOGIA Dentro do Programa de Análise Ergonômica do Trabalho na Dulcila Festas e Convenções LTDA, foi utilizada a seguinte metodologia: Consultoria Inicial: Para levantamento dos dados da empresa, colaboradores e prioridades no levantamento, junto ao serviço de segurança do trabalho e medicina do trabalho. Observação dos Postos e Postura de Trabalho Descritiva: Observação local detalhada, em cada posto de trabalho, associada com entrevista e troca de informações com os colaboradores; Questionários: se utilizar algum para levantamento qualitativo de percepção dos colaboradores; Ferramentas: REBA (Rapid Entire Body Assessment): Desenvolvido por Hignett & McAtamney (2000), para estimar o risco de desordens corporais a que os trabalhadores estão expostos. É uma ferramenta para avaliar a quantidade de posturas forçadas nas tarefas onde é manipulado pessoas ou qualquer tipo de carga animada, apresentando uma grande similaridade com o método RULA e como este, é dirigido às análises dos membros superiores e a trabalhos onde se realizam movimentos repetitivos. Este método inclui fatores de carga postural dinâmicos e estáticos na interação pessoa-carga e um conceito denominado de a gravidade assistida para a manutenção da postura dos membros superiores, isso quer dizer que é obtido a ajuda da gravidade para manter a postura do braço onde é mais custoso manter o braço levantado do que tê-lo pendurado para baixo. A avaliação de risco também é feita a partir de uma observação sistemática dos ciclos de trabalho, 10

12 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/2018 pontuando as posturas do tronco, pescoço, pernas, carga, braços, antebraços e punhos em tabelas específicas para cada grupo. ROSA: É uma lista de verificação postura baseada imagem projetada para quantificar a exposição ao risco fatores em um ambiente de trabalho de escritório. O objetivo do processo ROSA é servir como uma ferramenta de triagem para identificar áreas de prioridade nas organizações de escritório com base de grande porte. P.P.R.A. e P.C.M.S.O. Utilização dos últimos levantamentos para complemento da Análise; Fotografias e Filmagens Vídeos fragmentados em fotos ou fotografias apresentadas nas avaliações dos postos de trabalho são meramente para representar o posto avaliado. Foram também considerados todos os requisitos da Norma Regulamentadora nº 17 Ergonomia, sendo elas: Levantamento, transporte e descarga individual de materiais Mobiliário dos postos de trabalho Equipamentos dos postos de trabalho Condições ambientais de trabalho Pausas para descanso. 11

13 Análise Ergonômica do Trabalho Data: 19/06/ RESPONSABILIDADE TÉCNICA O presente documento tem a responsabilidade técnica e é assinado pelos profissionais envolvidos na Análise Ergonômica do Trabalho, Ergonomista, Fisioterapeuta e Médico do Trabalho com registro nos seus respectivos conselhos. Sendo de responsabilidade da Dulcila Festas e Convenções LTDA. Programar, monitorar e assegurar o cumprimento desta Análise Ergonômica. Dr. William Ribeiro Canto Fisioterapeuta - Especialista em Ergonomia CREFITO F/AM Dr. José Virgílio C. de Castro Médico do Trabalho CRM 604-MT AM Empresa Manaus, 19 de Junho de

14 1. ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO NR A organização do trabalho deve ser adequada às características psicofisiológicas dos trabalhadores e à natureza do trabalho a ser executado. DULCILAS FESTAS E CONVENÇÕES (M.F. LUNIERE) A empresa DULCILA FESTAS, atua em serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada. Além da preparação, organização de eventos contratados. a) As normas de produção: Os colaboradores possuem orientação de trabalho verbal e descrição de cargos com a determinação de cada atividade. b) Modo operatório: A atividade envolve o trabalho administrativo, onde os funcionários se mantem sentados em terminais de computador. Em outras atividades estão dispostos em pé, para manutenção, atividades de garçom, cozinheiras, recepção, etc. Dessa forma o modo operatório está diretamente ligado ao tipo de atividade sendo em sua maioria em pé. c) a exigência do tempo: Não existem atividades com tempo curto, ou cíclicas, dessa forma a exigência do tempo é conforme a demanda das festas na produção de alimentos. Não existe para estas atividades uma cobrança passível de causar estresse, de forma que todas as atividades possuem tempo hábil para sua execução. d) a determinação do conteúdo do tempo: A forma como o colaborador organiza seu tempo possui alteração, pois é este, se dá conforme a atividade diária. Possui então flexibilidade de tempo. e) o ritmo de trabalho: O ritmo pode ser considerado lento, pois não há ciclos bem definidos, e as tarefas podem durar horas, como por exemplo o preparo de um jantar. f) o conteúdo das tarefas A tarefa executada pela é dividida por funções, sendo a execução de cada atividade, simples ao entendimento dos funcionários, ou seja, não exige complexidade na execução.

15 ANÁLISE ERGONÔMICA DOS POSTOS DE TRABALHO

16 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1 Gerência Gerente Operacional - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Notebook, mouse, calculadora, telefone, rádio comunicador. N/A DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT Realiza suas atividades 70% sentado e 30% em pé. INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: Acíclica N/A N/A 74 cm MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DO TRABALHO: 120 x 60 cm PROFUNDIDADE: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Gerência, aproximadamente 100% do tempo sentado. Tarefa padrão: É responsável pelas compras, pelos funcionários e pela manutenção do buffet. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Disponibilizar cadeiras ajustável à altura do colaborador e com encosto de lombar também regulável e adaptado ao corpo, (NR a-b-c-d); Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

17 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Gerência Gerente Operacional Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Observa-se que o colaborador adota postura de flexão de pescoço ao verificar nota de serviço. Colaborador na posição padrão, sem riscos identificados. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaborador não relatou queixas. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

18 Método ROSA RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT SETOR FUNÇÃO POSTO Gerência Gerente Operacional PÁGINA 03 Seção A Altura do Assento Joelhos à 90 (1) Muito Baixo - Joelhos < 90 (2) Muito Alto - Joelhos > 90 (2) Pés sem contato com o chão (3) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Profundidade do Assento Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo - espaço < 7,5 cm (2) Muito distante - espaço > 7,5 cm (2) Não ajustável (+1) Descanso de Braço Suporte do ombro alinhado com cotovelo - ombro relaxado (1) Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço sem suporte) (2) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Muito Largo (+1) Não ajustável (+1) Suporte para Costas Apoio lombar correto - cadeira reclinada Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2) Muito para trás (>110 ) / Muito para frente (< 95 ) (2) Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras com tronco para frente (2) Área de trabalho muito alta (ombros abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) DURAÇÃO: > 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1) Seção B Monitor Distância de um braço (40-75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1) Muito perto (< 30 ) (2) Muito longe (+1) Muito Alto - cabeça Cabeça rodada maior que 30 (+1) Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

19 Telefone Headset / Uma mão no telefone e pescoço em posição neutra (1) Muito longe para atender (> 30 cm) (2) Segurando com cabeça e ombro (+2) Sem opção de mãos livres (handset) (+1) DURAÇÃO: < 30 minutos de forma contínua, ou menos do que uma hora por dia (-1) Seção C Mouse Mouse alinhado com o ombro (1) Mouse afastado / Mouse e teclado em distante da linha do superfícies diferentes ombro (2) (+2) Mouse pequeno (mão em garra) (+1) Apoio de punho em frente ao mouse (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0) Teclado Pulsos neutros / Ombros relaxados Punhos extendidos / Teclado com angulo Desvio de punho ao digitar (+1) Teclado alto / ombros abduzidos (+1) Pegar coisas acima da cabeça (+1) Mesa não ajustavél(+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0) Resultados SCORE A (Cadeiras) 4 SCORE B (Monitor/Telefone) 2 SCORE C (Mouse/Teclado) 3 SCORE (Periféricos) 3 SCORE FINAL 4 Resultado: Baixo Risco Anexos

20 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1 Administrativo Assistente Administrativo - Data: 19/06/2018 DESCRIÇÃO FÍSICA MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE MEDIÇÕES DO POSTO Monitor, telefone, mouse, teclado, impressora N/A Realiza suas atividades 90% na posição sentada e 10% em pé TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: ESPAÇO DO TRABALHO: PROFUNDIDADE: Acíclica N/A N/A 70 cm 160 x 60 cm 48 cm DISTÂNCIA: 80 cm TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor Administrativo, aproximadamente 90% do tempo sentada. Tarefa padrão: Responsável pelas contas a pagar, manda os filtros das contas para o setor da contadoria, responde s, realiza arquivamento dos arquivos. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. Realizar pausas para descanso, (NR b); RECOMENDAÇÕES Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

21 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Administrativo Assistente Administrativo MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Orientar quanto a forma correta de sentar na cadeira. Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaboradora não relatou queixas. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

22 Método ROSA RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT SETOR FUNÇÃO POSTO Administrativo Assistente Administrativo PÁGINA 03 Seção A Altura do Assento Joelhos à 90 (1) Muito Baixo - Joelhos < 90 (2) Muito Alto - Joelhos > 90 (2) Pés sem contato com o chão (3) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Profundidade do Assento Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo - espaço < 7,5 cm (2) Muito distante - espaço > 7,5 cm (2) Não ajustável (+1) Descanso de Braço Suporte do ombro alinhado com cotovelo - ombro relaxado (1) Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço sem suporte) (2) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Muito Largo (+1) Não ajustável (+1) Suporte para Costas Apoio lombar correto - cadeira reclinada Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2) Muito para trás (>110 ) / Muito para frente (< 95 ) (2) Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras com tronco para frente (2) Área de trabalho muito alta (ombros abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) DURAÇÃO: > 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1) Seção B Monitor Distância de um braço (40-75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1) Muito perto (< 30 ) (2) Muito longe (+1) Muito Alto - cabeça Cabeça rodada maior que 30 (+1) Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

23 Telefone Headset / Uma mão no telefone e pescoço em posição neutra (1) Muito longe para atender (> 30 cm) (2) Segurando com cabeça e ombro (+2) Sem opção de mãos livres (handset) (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0) Seção C Mouse Mouse alinhado com o ombro (1) Mouse afastado / distante da linha do ombro (2) Mouse e teclado em superfícies diferentes (+2) Mouse pequeno (mão em garra) (+1) Apoio de punho em frente ao mouse (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0) Teclado Pulsos neutros / Punhos extendidos / Desvio de punho ao Teclado alto / Pegar coisas acima Mesa não Ombros relaxados Teclado com angulo digitar (+1) ombros abduzidos da cabeça (+1) ajustavél(+1) (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0) Resultados SCORE A (Cadeiras) 3 SCORE B (Monitor/Telefone) 3 SCORE C (Mouse/Teclado) 2 SCORE (Periféricos) 3 SCORE FINAL 3 Resultado: Baixo Risco Anexos

24 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1 Administrativo Auxiliar Administrativo - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Notebook, teclado, mouse, impressora N/A DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT Realiza suas atividades 100% na posição sentada. INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: Acíclica N/A N/A 70 cm MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DO TRABALHO: 110 x 45 cm PROFUNDIDADE: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor Administrativo, aproximadamente 100% do tempo sentada. Tarefa padrão: Realiza contato com clientes, orçamentos de compras, passar s, repassa as informações para a chefia. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. Adquirir suporte para ajuste de altura do notebook, (NR a); Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador, (NR b-c); Disponibilizar uma mesa ou local apropriado para instalar a impressora; Adaptar protetor para quina de mesa, (NR c); Realizar pausas para descanso, (NR b); RECOMENDAÇÕES Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

25 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Administrativo Auxiliar Administrativo MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Observa-se que mesmo utilizando um apoio em baixo do notebook o mesmo continua abaixo da linha do campo de visão da colaboradora, dotando posturas inadequadas de flexão de cervical para visualizar monitor. Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

26 Método ROSA RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT SETOR FUNÇÃO POSTO Administrativo Auxiliar Administrativo PÁGINA 03 Seção A Altura do Assento Joelhos à 90 (1) Muito Baixo - Joelhos < 90 (2) Muito Alto - Joelhos > 90 (2) Pés sem contato com o chão (3) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Profundidade do Assento Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo - espaço < 7,5 cm (2) Muito distante - espaço > 7,5 cm (2) Não ajustável (+1) Descanso de Braço Suporte do ombro alinhado com cotovelo - ombro relaxado (1) Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço sem suporte) (2) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Muito Largo (+1) Não ajustável (+1) Suporte para Costas Apoio lombar correto - cadeira reclinada Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2) Muito para trás (>110 ) / Muito para frente (< 95 ) (2) Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras com tronco para frente (2) Área de trabalho muito alta (ombros abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) DURAÇÃO: > 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1) Seção B Monitor Distância de um braço (40-75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1) Muito perto (< 30 ) (2) Muito longe (+1) Muito Alto - cabeça Cabeça rodada maior que 30 (+1) Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

28 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1 Vendas Supervisora de Eventos - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Monitor, telefone, mouse, teclado N/A DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT Realiza suas atividades 100% na posição sentada INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: Acíclica N/A N/A 70 cm MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DO TRABALHO: 120 x 60 cm PROFUNDIDADE: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Vendas, aproximadamente 100% do tempo sentada. Tarefa padrão: Responsável por contratos, cobranças, cardápios, planeja eventos, acompanha valores, supervisiona cozinha, garçons e garçonetes. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. Adquirir suporte para ajuste de altura do monitor, (NR a); RECOMENDAÇÕES Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador, (NR b-c); Manter a organização de documentos e objetos em locais adequados, a fim de melhorar o espaço para membros superiores e inferiores e evitar poluição visual; Adaptar armários suspensos para este local, a fim de melhorar o espaço físico do setor; Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

29 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Vendas Supervisora de Eventos MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Orientar quanto a forma correta de sentar na cadeira. Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaboradora não relatou queixas. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

30 Método ROSA RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT SETOR FUNÇÃO POSTO Vendas Supervisora de Eventos PÁGINA 03 Seção A Altura do Assento Joelhos à 90 (1) Muito Baixo - Joelhos < 90 (2) Muito Alto - Joelhos > 90 (2) Pés sem contato com o chão (3) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Profundidade do Assento Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo - espaço < 7,5 cm (2) Muito distante - espaço > 7,5 cm (2) Não ajustável (+1) Descanso de Braço Suporte do ombro alinhado com cotovelo - ombro relaxado (1) Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço sem suporte) (2) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Muito Largo (+1) Não ajustável (+1) Suporte para Costas Apoio lombar correto - cadeira reclinada Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2) Muito para trás (>110 ) / Muito para frente (< 95 ) (2) Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras com tronco para frente (2) Área de trabalho muito alta (ombros abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) DURAÇÃO: > 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1) Seção B Monitor Distância de um braço (40-75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1) Muito perto (< 30 ) (2) Muito longe (+1) Muito Alto - cabeça Cabeça rodada maior que 30 (+1) Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

32 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1 Vendas Promotora de Eventos - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Computador, mouse, telefone, calculadora. N/A DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT Realiza suas atividades 100% na posição sentada. INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: Acíclica N/A N/A 70 cm MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DO TRABALHO: 110 x 45 cm PROFUNDIDADE: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Vendas, aproximadamente 100% do tempo sentada. Tarefa padrão: Realiza contato com clientes, fechamento de eventos, organiza montagem do evento contratado e desempenha atividade de supervisora de eventos a noite. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. Adquirir suporte para ajuste de altura do monitor, (NR a); Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador,(nr b-c); Disponibilizar uma mesa ou local apropriado para instalar a impressora; Adaptar protetor para quina de mesa, (NR c); Realizar pausas para descanso, (NR b); RECOMENDAÇÕES Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

33 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Vendas Promotora de Eventos MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Observa-se que mesmo utilizando um apoio em baixo do monitor o mesmo continua abaixo da linha do campo de visão da colaboradora, dotando posturas inadequadas de flexão de cervical para visualizar monitor. Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

34 Método ROSA RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT SETOR FUNÇÃO POSTO Vendas Promotora de Eventos PÁGINA 03 Seção A Altura do Assento Joelhos à 90 (1) Muito Baixo - Joelhos < 90 (2) Muito Alto - Joelhos > 90 (2) Pés sem contato com o chão (3) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Profundidade do Assento Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo - espaço < 7,5 cm (2) Muito distante - espaço > 7,5 cm (2) Não ajustável (+1) Descanso de Braço Suporte do ombro alinhado com cotovelo - ombro relaxado (1) Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço sem suporte) (2) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Muito Largo (+1) Não ajustável (+1) Suporte para Costas Apoio lombar correto - cadeira reclinada Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2) Muito para trás (>110 ) / Muito para frente (< 95 ) (2) Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras com tronco para frente (2) Área de trabalho muito alta (ombros abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) DURAÇÃO: > 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1) Seção B Monitor Distância de um braço (40-75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1) Muito perto (< 30 ) (2) Muito longe (+1) Muito Alto - cabeça Cabeça rodada maior que 30 (+1) Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) DURAÇÃO: Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

36 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Cozinha Chefe de Cozinha - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Faca, chaira. Bota, gorro, avental e luva. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% na posição em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO 90 cm ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: Caixas, Panelas de vários tamanhos. MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Cozinha de Salgado, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: É responsável pelo buffet, corte de carne, decora salada, faz salgados. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, (NR b); Disponibilizar assento para descanso durante as pausas de acordo, (NR ); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

37 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Cozinha Chefe de Cozinha Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Colaborador realiza flexão cervical para realizar corte de carne. Colaborador em pé realizando o corte da carne sem riscos identificados. Colaborador não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

38 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Cozinha Chefe de Cozinha PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 3 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

39 Antebraços Punhos Acrescentar + 1 se houver torção ou desvio lateral Pega Pega: Pontuação 0 Resultados Tabela A 4 + Carga/Força 0 Tabela B 3 + Pega 0 Tabela C +1: Uma ou mais parte do corpo estáticas (mantida mais de 1 min.) : Movimentos repetitivos (superior a 4 vezes/min.) +1: Mudanças bruscas ou rápidas de posturas ou Resultados: Nível de Ação Escore Reba Nível de Risco Intervenção 1 3 Baixo Pode ser necessário

40 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Cozinha Auxiliar de Cozinha - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Panelas, colheres, garfos Touca, avental e bota de segurança DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% na posição em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: Bacias, Panelas. MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Cozinha de Salgado, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: Realiza limpeza de refeitório, limpeza de panelas, cozinha almoço e jantar dos funcionários e garçons. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro REBA RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, (NR b); Disponibilizar assento para descanso durante as pausas de acordo, (NR ); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

41 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Cozinha Auxiliar de Cozinha Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Realiza flexão de cotovelo direito para temperar salada. Colaboradora realiza flexão de pescoço para limpar balcão. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

42 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Cozinha Auxiliar de Cozinha PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 2 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

44 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Cozinha/Confeitaria Chefe de Confeitaria - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Batedeira, liquidificador, processador, micro-ondas, forno, fogão, colher de plástico, faca, panelas, espátula bacias, formas de silicone. Bota, luva. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO Realiza suas atividades 90% na posição em pé e 10% sentada. Acíclica N/A N/A Conforme relato do colaborador (a):realiza atividades no setor de Confeitaria, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: Faz massa de doces, sobremesas, enrola doces, faz bolos, chocolates e limpeza do local. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal; Orientar o colaborador(a) a usar os EPI's que são obrigatórios para adentrar na câmera frigorifica; Capacitar e treinar colaboradores desse setor para utilizar os EPI's adequadamente conforme cada tipo de atividade.

45 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Cozinha/Confeitaria Chefe de Confeitaria Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Realiza flexão cervical para visualizar a tarefa e postura ortostática. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

46 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Cozinha/Confeitaria Chefe de Confeitaria PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 3 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

48 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Cozinha/Confeitaria Auxiliar de Confeitaria - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Colher de plástico, faca, panelas e fue de inox. Avental, bota, luva e touca. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO Realiza suas atividades 90% na posição em pé e 10% sentada. Acíclica N/A N/A Conforme relato do colaborador (a):realiza atividades no setor de Confeitaria, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: Faz massa de doces, sobremesas, enrola doces, faz bolos. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. Realizar pausas para descanso, (NR b); RECOMENDAÇÕES Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal; Orientar o colaborador(a) a usar os EPI's que são obrigatórios para adentrar na câmera frigorifica; Capacitar e treinar colaboradores desse setor para utilizar os EPI's adequadamente conforme cada tipo de atividade.

49 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Cozinha/Confeitaria Auxiliar de Confeitaria MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Realiza flexão cervical para visualizar a tarefa. Realiza flexão de cotovelo ao fazer massa do bolo. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

50 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Cozinha/Confeitaria Auxiliar de Confeitaria PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 3 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

52 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Lavanderia Auxiliar de Rouparia - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Máquina de lavar, máquina de secar e ferro de passar. Bota de segurança, Bata. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO Realiza suas atividades 90% na posição em pé e 10% sentada Acíclica N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Lavanderia, aproximadamente 90% do tempo em pé. Tarefa padrão: Realiza atividade de lavagem de toalhas e fardas. Inicia retirando as toalhas das mesas e recolhendo fardas, coloca na máquina de lavar, depois coloca na máquina de passar, depois passa roupas a ferro. Também engoma as toalhas. INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro REBA RESULTADO: Grau de Risco Moderado CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO MODERADO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Melhorar área de trabalho de fácil alcance, (NR ); Realizar estudo em layout da possibilidade de climatizar o ambiente de trabalho, (NR b); Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

53 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Lavanderia Auxiliar de Rouparia Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO A colaboradora realiza flexão de tronco e elevação de ombro direito ao retirar peça de roupa lavada da máquina. Realiza elevação de ombro direito e flexão de cotovelo ao posicionar peça no local adequado. Colaboradora não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

54 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Lavanderia Auxiliar de Rouparia PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 2 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

55 Antebraços Punhos Pontuação 2 Acrescentar + 1 se houver torção ou desvio lateral Pega Pega: Pontuação 0 Resultados Tabela A 3 + Carga/Força 0 Tabela B 5 + Pega 0 Tabela C +1: Uma ou mais parte do corpo estáticas (mantida mais de 1 min.) : Movimentos repetitivos (superior a 4 vezes/min.) +1: Mudanças bruscas ou rápidas de posturas ou Resultados: Nível de Ação Escore Reba Nível de Risco Intervenção 2 4 Médio Necessário

56 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Lavanderia Encarregada de Rouparia - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Máquina de lavar, máquina de secar e ferro de passar. Bota de segurança, Bata. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO Realiza suas atividades 90% na posição em pé e 10% sentada Acíclica N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Lavanderia, aproximadamente 90% do tempo em pé. atividade de lavagem de toalhas e fardas. Tarefa padrão: Realiza INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro REBA RESULTADO: Grau de Risco Moderado CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO MODERADO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Melhorar área de trabalho de fácil alcance, (NR ); Realizar estudo em layout da possibilidade de climatizar o ambiente de trabalho, (NR b); Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

57 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Lavanderia Encarregada de Rouparia MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Colaboradora em pé esperando máquina finalizar processo de limpeza, sem riscos identificados. Realiza elevação de ombro direito e flexão de cotovelo ao retirar peça da máquina. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaboradora relatou desconforto na região lombar. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

58 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Lavanderia Encarregada de Rouparia - PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 2 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

59 Antebraços Punhos Pontuação 2 Acrescentar + 1 se houver torção ou desvio lateral Pega Pega: Pontuação 0 Resultados Tabela A 3 + Carga/Força 0 Tabela B 5 + Pega 0 Tabela C +1: Uma ou mais parte do corpo estáticas (mantida mais de 1 min.) : Movimentos repetitivos (superior a 4 vezes/min.) +1: Mudanças bruscas ou rápidas de posturas ou Resultados: Nível de Ação Escore Reba Nível de Risco Intervenção 2 4 Médio Necessário

60 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Encarregada de Serviços Gerais Encarregada de Serviços Gerais A Depósito Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Lista de materiais Bota de segurança DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Serviços Gerais, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: É responsável pela organização do depósito, limpeza do mesmo e pega os materiais. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

61 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Encarregada de Serviços Gerais Encarregada de Serviços Gerais A MEMORIAL BIOMECÂNICO Depósito Data: 19/06/2018 Colaboradora realiza flexão de cotovelos para pegar material na prateleira. Colaboradora em pé pegando e verificando material na lista. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaboradora não relatou queixas. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

62 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Encarregada de Serviços Gerais Encarregada de Serviços Gerais A Depósito PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

64 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Serviços Gerais Sub-encarregado de Serviços Gerais - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Vassoura, rodo, escovão e pano. Bota de segurança e luva. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Serviços Gerais, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: É responsável pela organização e limpeza do setor, mobiliário, limpeza dos banheiros, escritório, atendimento. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Moderado CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE A TIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO MODERADO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

65 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Serviços Gerais Sub-encarregado de Serviços Gerais MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Colaborador em pé realizando extensão de braço esquerdo para arrumar cadeira no salão. Realiza flexão de cervical para realizar limpeza do salão de festas. Colaborador não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

66 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Serviços Gerais Sub-encarregado de Serviços Gerais - PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 2 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: + 1 movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

67 Antebraços Punhos Acrescentar + 1 se houver torção ou desvio lateral Pega Pega: Pontuação 0 Resultados Tabela A 3 + Carga/Força 1 Tabela B 4 + Pega 0 Tabela C +1: Uma ou mais parte do corpo estáticas (mantida mais de 1 min.) : Movimentos repetitivos (superior a 4 vezes/min.) +1: Mudanças bruscas ou rápidas de posturas ou Resultados: Nível de Ação Escore Reba Nível de Risco Intervenção 2 4 Médio Necessário

68 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Vassoura, rodo, escovão e pano. Bota de segurança e luva. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Serviços Gerais, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: É responsável pela manutenção e limpeza do setor, mobiliário, limpeza dos banheiros, escritório. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, conforme (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

69 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Colaborador realiza flexão de tronco para torcer escovão. Realiza flexão de cervical para realizar limpeza do chão do salão. Colaborador não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

70 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Pontuação 2 Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: + 1 movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

72 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais B Louçaria Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Pano para limpar as louças Bota de segurança, touca DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Serviços Gerais, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: É responsável pela manutenção e limpeza do setor, mobiliário, limpeza das louças. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, conforme (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

73 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais B MEMORIAL BIOMECÂNICO Louçaria Data: 19/06/2018 Colaboradora em pé organizando as louças na prateleira. Realiza elevação de ombros para limpar louças. Colaboradora relatou desconforto na lombar. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

74 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Serviços Gerais Auxiliar de Serviços Gerais B Louçaria PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: + 1 movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

76 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Manutenção Auxiliar de Manutenção - Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Chaves diversas, Pistola para pintura. Bota, farda. DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% na posição em pé TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Manutenção, aproximadamente 100% do tempo em pé. Tarefa padrão: Realiza pintura de estantes e cadeiras, troca de torneiras, troca de lâmpadas e liga tomadas e extensões. REBA INFORMAÇÕES ADICIONAIS RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, (NR b); Disponibilizar assento para descanso durante as pausas de acordo, (NR ); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

77 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Manutenção Auxiliar de Manutenção MEMORIAL BIOMECÂNICO Data: 19/06/2018 Colaborador realiza extensão de braço direito para levar material para salão. Colaborador em pé executando suas atividades sem riscos identificados. QUEIXAS DO COLABORADOR Colaborador não relatou queixas. CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

78 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Manutenção Auxiliar de Manutenção - PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 4 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

80 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Portaria Agente de Portaria Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Rádio, prancheta, caneta Bota de segurança DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 50% em pé e 50% sentado TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor da Portaria, aproximadamente 50% do tempo em pé e 50% sentado. Tarefa padrão: É responsável em verificar a entrada e saída dos funcionários e visitantes. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, conforme (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

81 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Portaria Agente de Portaria Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Colaborador sentado realiza flexão de cotovelo esquerdo ao utilizar o rádio para avisar a entrada de um visitante. Colaborador em pé abrindo portão sem riscos identificados. Colaborador não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

82 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Portaria Agente de Portaria PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: Pontuação movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

84 ANÁLISE ERGONÔMICA ANALISADOR: William Canto SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01 Motorista Motorista Data: 19/06/2018 MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Automóvel do tipo Van Bota de segurança DESCRIÇÃO FÍSICA LAYOUT INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE Realiza suas atividades 100% sentado TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: Acíclica ALTURA DA BANCADA: MEDIÇÕES DO POSTO ESPAÇO DE TRABALHO: TIPO DE MATERIAIS: MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA PESO DA CARGA: FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA: DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO N/A N/A Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Motorista, aproximadamente 100% sentado. Tarefa padrão: É responsável pela entrega dos materiais, realiza compras dos produtos. INFORMAÇÕES ADICIONAIS REBA RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro RESULTADO: Grau de Risco Baixo CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO. RECOMENDAÇÕES Realizar pausas para descanso, conforme (NR b); Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

85 ANÁLISE ERGONÔMICA SETOR FUNÇÃO POSTO PÁGINA: 02 Motorista Motorista Data: 19/06/2018 MEMORIAL BIOMECÂNICO Colaborador posiciona as mãos no volante para realizar as entregas do dia. Colaborador não relatou queixas. QUEIXAS DO COLABORADOR CONDIÇÕES AMBIENTAIS Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

86 Método REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro SETOR FUNÇÃO POSTO Motorista Motorista PÁGINA 03 GRUPO A Tronco Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral Pescoço +1 se houver torções e inclinação lateral Pontuação 2 Pernas + 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a se os joelhos estão flexionados mais 60 (salvo postura sedentária) Carga/Força Carga: + 1 movimentos rápidos ou bruscos GRUPO B Braços Pontuação 3 +1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro -1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

88 ANEXOS

89 PLANO DE AÇÃO E MELHORIAS ERGONÔMICAS DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES SETOR FERRAMENTAS/ DIAGNOSTICO MELHORIAS/PROPOSTAS 2018/2019 ADMINISTRATIVO, COZINHA,LAVANDERIA, LOUÇARIA, OUTROS. REBA, ROSA PARA TODOS OS COLABORADORES JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN Disponibilizar suporte para notebook para permitir elevação adequando ao campo de visão dos funcionários, conforme NR ; Providenciar cadeiras ajustáveis e confortáveis, com ajuste para os membros superiores-braços. Ajustar altura do apoio para o braço, deve estar na altura do cotovelo, conforme NR (Setor de Gerência); Posicionar assentos para descanso próximo aos postos de trabalho para serem utilizados durante as pausas, conforme NR (Setores da Confeitaria, Manutenção, Lavanderia, Louçaria, Cozinha e Serviços gerais). Realizar ajuste da altura de monitores, para que se adeque ao campo de visão dos funcionário, devem estar na linha dos olhos, conforme NR ( Setores com Terminais de Computadores). Orientar o colaborador(a) a usar os EPI's que são "obrigatórios" para adentrar na câmera frigorifica, conforme NR (Setor Cozinha); Disponibilizar EPI's adequados a sua tarefa ou eventual manuseio de materiais químicos, conforme NR (Setor de Serviços Gerais); Disponibilizar EPI's adequados para atividade de pintura ou eventual manuseio de material químico, conforme NR (Setor de Manutenção); Realizar pausas para descanso, conforme NR b (Para todos os setores); Promover exercícios de alongamento para os funcionários antes de iníciar a atividade ou ginástica laboral com possíveis atualizações periódicas para melhorar o resultado e prevenir lesões. ( Todos os setores) Nota: Esta avaliação está preservada para as condições ambientais e de trabalho atuais. Quaisquer alterações da edificação, máquina ou processo de trabalho, este estudo deve ser refeito. LEGENDA : NÃO REALIZADO PROGRAMADO REALIZADO REPROGRAMADO Responsável pela coleta de dados Medico Responsável pela Ergonomia Responsável pela Empresa

90 ALONGAMENTOS Mantenha a posição máxima de alongamento por dez segundos; Repita os exercícios duas ou três vezes para ambos os lados; Faça-os por dez minutos, nas pausas, antes e após o trabalho.

91 SUGESTÕES PARA MELHORIAS NOS SETORES Cadeiras adequadas e ajustáveis, assento para trabalho em pé, bancada e mesa, suporte para altura do monitor e notebook, suporte para os pés, suporte para mouse, teclado, Head Fone para uso freqüente de telefone. Postura correta mesa e cadeira Suporte para computador Cadeiras ajustáveis e confortáveis Suporte para os pés Suporte para altura do monitor Suporte para teclado

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