SUMÁRIO 1. Introdução... 2 1.1. Linhas e Capacidades... 2 1.2. Características Técnicas... 3 1.3. Partes da Máquina... 4 2. Instalação... 4 3. Operação... 5 4. Segurança... 7 5. Manutenção... 8 5.1. Limpeza... 8 5.2. Troca de Peças... 8 6. Solução de Problemas... 12 7. Termo de Garantia... 13 ANEXO A: Diagrama Elétrico... 15 1
1. Introdução As centrífugas extratoras de mel elétricas da Agronatur são simples e práticas de operar. Possuem sistema mecânico de deslizamento da correia. Por causa disto, após a devida instalação e regulagem da máquina, é possível extrair mel com apenas o abastecimento dos quadros e ligação de um botão. Pois ocorre a variação da velocidade de acordo com a redução da carga de mel nos quadros. 1.1. Linhas e Capacidades A Agronatur apresenta duas linhas principais para este produto: - Linha Convencional: Para o Apicultor hobbista que pratica a atividade por prazer e procura por um equipamento mais barato, sem visar lucros. O Tambor é em aço inox AISI 304, padrão alimentício; tampas e estrutura externa em aço carbono pintado PU (poliuretano); estrutura interna em aço carbono com pintura PU. - Linha FLEX: Para o Apicultor profissional e casa do mel com inspeção. O tambor, estrutura interna, saídas e tampas são fabricadas em aço inox AISI 304 padrão alimentício, solda TIG e acabamento sanitário para alimentos; estrutura externa em aço carbono com pintura PU. Apresenta dobradiça na tampa (opcional). Os modelos das máquinas depende da linha em que ela está: Linha 80 Convencional EE-80 FLEX FEE-80 2
Capacidades: AGRONATUR Capacidade Com separador de quadros Sem separador (universal) Langstroth ABNT (F)EE-80 Melgueira 8 12 16 - quadros 1.2. Características Técnicas - Sistema mecânico de deslizamento de correia para controle de velocidade; - Sistema de centrifugação radial; - Motor monofásico 110/220V de 1/4 CV; - Polias em Alumínio em V perfil A; - Estrutura Interna rolamentada; - Saída em curva com Torneira de Corte Rápido em Inox AISI 304 (Linha FLEX); - Altura da base do tambor ao piso: 0,5 m. - Dimensões (mm): (F)EE-80 460x1100 (Ø extxa) 3
1.3. Partes da Máquina 3 4 1 2 5 6 8 7 9 1 - Barra Superior 2 - Tampa 3 - Botão de emergência 4 - Chave Liga/Desliga 5 - Tambor da máquina 6 - Motor monofásico 7 - Ajuste do deslizamento da correia 8 - Torneira de corte rápido 9 - Pés para fixação 2. Instalação A centrífuga necessita ser fixada no piso da sala de extração, pois é praticamente impossível balancear totalmente os quadros na estrutura interna, sendo que cada quadro possui um peso diferente. Fixe o extrator utilizando os furos na base da extremidade de cada perna. 4
Os furos para fixação são de 8,5 mm, para fixar no piso são necessários 3 parafusos M8 ou 5/16 com respectivas buchas (não incluso). Outras formas de fixação são aceitáveis, desde que a máquina permaneça firme no piso. A instalação elétrica depende da região, exige-se uma rede monofásica de: - 200~240VAC, 50/60 Hz, 3.0 A. - 100~120VAC, 50/60 Hz, 6.8 A. O aterramento elétrico é essencial para um bom funcionamento da máquina e para atender os fatores de segurança. Mantenha sua máquina em uma rede com aterramento! 3. Operação Para utilizar a centrífuga realize os seguintes passos: 1 - Verifique se a máquina está devidamente instalada (item 2 do manual); 2 - Realize a completa desoperculação dos favos dos quadros (foto ao lado). 3 - Introduza os quadros com os favos desoperculados no extrator de mel, procurando sempre o balanceamento de peso. Observe na figura abaixo, de 5
uma estrutura interna com separadores, um exemplo de ordem para colocação dos quadros quando há menos quadros que a capacidade da máquina. 1 5.. 2 3 4 No caso da estrutura interna não possuir separadores recomenda-se utilizar o método acima preenchendo os espaços finais com quadros vazios. 4 - Utilize a manivela do ajuste do deslizamento da correia (figura abaixo). Em um primeiro momento mantenha a rotação baixa patinando a correia na polia do motor. Assim que o mel for sendo extraído, a velocidade aumentará automaticamente até finalizar a extração. A correia tenciona no sentido horário e desaperta no anti-horário. 5 - Ligue o equipamento utilizando o botão Liga/Desliga; 6
6 - Durante o processo de extração mantenha a torneira de corte rápido sempre aberta, pois o acúmulo excessivo de mel no interior pode fazê-lo transbordar, podendo danificar o equipamento, especialmente o rolamento inferior. 4. Segurança Cuidados necessários para manusear a máquina com segurança: - Acione o botão de emergência antes de colocar ou remover quadros na máquina, evitando que o botão do motor seja ligado de forma involuntária durante o manuseio; - Ao término da extração, após desligar o motor da máquina, sempre aguarde até a estrutura interna parar de girar completamente antes de remover os quadros, não tente parar o rotor com a mão; - Sempre utilize a máquina eletricamente aterrada; - Sempre ao operar, certifique-se que a máquina está firmemente fixada no piso; - Nunca utilize a máquina acima da capacidade especificada; - Remova o equipamento da tomada após realizar o trabalho e sempre antes de realizar qualquer manutenção; - Evite manusear com as mãos molhadas. 7
5. Manutenção Mantenha a máquina sempre limpa e livre de impurezas. A vida útil do equipamento depende diretamente de sua manutenção e do cuidado de seu operador. 5.1. Limpeza Ao realizar a limpeza do equipamento sempre proteja as partes elétricas e o mancal inferior da máquina. Ao limpar lembre-se de proteger a abertura da figura acima, pois há como entrar água no rolamento, causando desgaste prematuro do mesmo. 5.2. Troca de Peças A troca de peças é realizada principalmente em dois casos: substituição da correia ou dos rolamentos. Substituição da correia: É realizada quando a mesma não desempenha mais corretamente a sua função e atingiu um determinado desgaste. 8
Para realizar a troca é necessário identificar qual o código da correia que está descrito no corpo da mesma para comprar uma substituta. Na foto de exemplo ao lado o código da correia é A-31. Gire a manivela do ajuste de deslizamento da correia no sentido anti-horário para conseguir remove-la e instalar a correia nova. Faça o ajuste do deslizamento da correia do item 3 do manual toda vez que a correia for trocada. Substituição do rolamento inferior: Identifica-se a necessidade de substituição do rolamento inferior pela produção de um barulho característico que o mesmo faz quando apresenta desgaste. Para substituir o rolamento inferior necessita-se de uma chave 1/2" ou 13 e uma chave allen 5/32" ou 4. Realize os seguintes procedimentos para a troca deste rolamento: 1 - Realize a remoção da correia, passo explicado anteriormente; 2 - Remova a polia maior do eixo da estrutura interna afrouxando (não é necessário remover) o parafuso que a prende (fig. ao lado) com a chave allen 4. 9
3 - Remova gentilmente as duas porcas que seguram o mancal no lugar (figura ao lado) com a chave 1/2". A remoção delas pode fazer com que a estrutura interna caia, por isto ela deve ser efetuada com cuidado. 4 - Remova o mancal com o rolamento do eixo. 5 - Remova o rolamento do mancal. Para remover pressione o interior do rolamento como indicado na figura abaixo. Caso a remoção fique difícil, pois o rolamento é firmado sob pressão, utilize um martelo e um pino. 6 - Realize a ordem inversa (5-4-3-2-1) para montar o rolamento novo na máquina, atentando-se ao passo 3, onde deve-se encaixar a estrutura interna novamente no rolamento superior caso ela tenha desconectado. DICA: Leve o rolamento usado junto na hora de comprar um novo para ter certeza de adquirir o modelo correto. Substituição do rolamento superior ou estrutura interna: A necessidade de troca do rolamento superior é muito rara e sua detecção pode se dar da mesma forma que no rolamento inferior. Para substituir o rolamento superior é necessário duas chaves 1/2" ou 13. Realize os seguintes procedimentos para a troca deste rolamento: 10
1 - Remova os 6 parafusos que prendem o mancal e a barra superior à máquina utilizando uma chave 1/2" para segurar as porcas e outra para desapertar os parafusos. 1 3 4 5 2 6 2 - Remova barra superior com as tampas, como na figura abaixo, cuidando para que a estrutura interna não bata no tambor da máquina. 3 - Remova o mancal com o rolamento do eixo. 4 - Remova o rolamento do mancal, caso for substituir o rolamento ou a estrutura interna da máquina, caso for substituir a mesma. Para remover o rolamento do mancal veja o exemplo do passo 5 da substituição do rolamento inferior. 5 - Realize a ordem inversa (4-3-2-1) para montar o rolamento novo na máquina. 11
6. Solução de Problemas PROBLEMA CAUSA SOLUÇÃO A máquina não liga A máquina trepida Os quadros estão quebrando A máquina não está extraindo todo o mel O botão de emergência está acionado. O disjuntor está desarmado O cabo está danificado. A máquina não está instalada de forma adequada. O rolamento está com problemas. O ajuste de deslizamento da correia está muito apertado. A correia está com desgaste. O ajuste de deslizamento da correia está muito folgado. Gire o botão de emergência para destravar a máquina. Abra a caixa de comando e rearme o disjuntor. Trocar o cabo. Fixar a máquina no piso, ver item 2 do manual. Substituir rolamento, item 4.2 do manual. Regular corretamente o ajuste de deslizamento, item 3 do manual. Realize a substituição da correia, item 4.2 do manual. Regular corretamente o ajuste de deslizamento, item 3 do manual. 12
7. Termo de Garantia A Agronatur garante sua Centrífuga Extratora de Mel, contra defeitos de fabricação e material, pelo período de 12 meses a partir da emissão da Nota Fiscal Agronatur. A Garantia será valida sob as seguintes condições: 1 - Apresentação da Nota Fiscal de compra e deste Termo de Garantia assinado; 2 - Uso adequado da centrífuga, conforme consta no manual; 3 - Esta garantia está automaticamente cancelada se a inspeção feita pela Agronatur apontar problemas causados por: - Uso indevido fora dos padrões do manual; - Desgaste natural dos componentes; - Substituição por peças não originais; - Serviços executados por oficinas sem autorização prévia; - Acidentes de qualquer natureza; - Em casos fortuitos ou força maior. 4 - Esta garantia não abrange: - Desgaste de componentes como: rolamentos, borrachas e correias; - Despesas de deslocamento e estadia do técnico Agronatur; - Despesas de frete de máquinas ou componentes, se for constado uso indevido. SN: Ano de Fabricação: Assinatura do Cliente 13
AS IMAGENS PRESENTES NESTE MANUAL SÃO MERAMENTE ILUSTRATIVAS PODENDO TER DIFERENÇA AO PRODUTO EM SI. Assistência Técnica: Rua 25 de Julho, 112 - Ijuí/RS - Brasil (55)3332.1438 / (55)9128.6838 (Vivo) agronatur@agronatur.com.br Visite o nosso site: www.agronatur.com.br Razão Social: Agronatur Apicultura, Indústria e Comércio de Produtos e Equipamentos Ltda CNPJ: 02.994.747/0001-38 14
ANEXO A: Diagrama Elétrico 15
NOTAS: 16