Processo Seletivo Simplificado EDITAL FANUT Nº 001/2010 A Diretora da faz saber aos interessados que, encontram-se abertas as inscrições ao Processo Seletivo para contratação de Professor Substituto, nos termos da Lei nº 8.745, de 09/12/1993, com a redação dada pelas Leis nºs 9.849, de 26/12/1999, e 10.667, de 14/05/2003. 01. DAS VAGAS: 1.1. Área: Patologia da Nutrição e Dietoterapia I e II. 1.2. Número de vagas: 01 (uma). 1.3. Carga horária: 20 h semanais 02. DA INSCRIÇÃO: 2.1. Período: 31/05/2010 a 14/06/2010 2.2. Local: Coordenação Administrativa da FANUT 2.3. Horário: 08 às 12 horas 2.4. Taxa: R$ 45,00 (quarenta e cinco reais) a ser recolhida no Banco do Brasil. A Guia de Recolhimento é obtida na Faculdade de Nutrição, devendo constar o CPF do candidato. 2.5. Documentos exigidos: a) Diploma de Nutricionista (fotocópia) ou declaração de conclusão do Curso de Graduação em Nutrição. b) Curriculum Lattes com comprovação. c) Comprovante de recolhimento da taxa de inscrição. d) Fotocópia do documento de identidade. e) Duas fotografias 3X4 recentes. 03. DA CONTRATAÇÃO: 3.1 Contrato: Contrato de locação de serviços até 31 de dezembro de 2010, sem vínculo empregatício, nos termos dos Art. 1216 a 1236 do Código Civil Brasileiro. 3.2 Remuneração Mensal: a remuneração de professor substituto será fixada à vista da qualificação que possuir o contratado, equivalente àquela do nível 1 de cada categoria funcional da carreira do magistério. 3.3 Carga horária semanal: 20 (vinte) horas semanais. 04. DO PROCESSO SELETIVO: Consta de: - Prova Didática
- Julgamento de Títulos. 4.1. Programa e Pontos: Será organizada e entregue ao candidato no ato da inscrição, uma lista de 10 (dez) pontos para a prova didática. 4.2. Sorteio do Ponto: O sorteio do ponto será realizado dia 21/06/09, às 08:00 h na sala 02 da FANUT. 4.3. Prova: Prova Didática, com duração de 50 (cinqüenta) minutos e realizada perante Comissão Examinadora a ser designada pela Direção da Unidade, composta por 03 (três) professores, Será realizada dia 22/06/2010 (vinte nove), às 08:00 horas em local determinado pela Comissão Examinadora. 4.4. Seleção dos Candidatos: Cada membro da Comissão Examinadora atribuirá a cada candidato uma nota variável de 0 (zero) a 10 (dez) na prova didática e no julgamento de títulos, e serão aprovados os candidatos que obtiverem pelo menos a média 7 (sete). 4.5. Tempo de Validade da Seleção: O processo seletivo perderá sua eficácia com preenchimento das vagas objeto deste Edital. 4.6. Divulgação do Resultado: A Comissão Examinadora divulgará o resultado final do julgamento de Títulos e da Prova Didática no sitio da FANUT (www.fanut.ufg.br) no dia 22 de junho de 2010. 05. DO RECURSO: 5.1. Prazo para recurso: Nas 24 (vinte e quatro) horas a que se seguem ao encerramento da proclamação do resultado, os candidatos poderão interpor recurso, cabendo à Comissão Examinadora recebê-lo e instrui-lo ao Conselho Diretor da FANUT para apreciação. Goiânia, 07 de junho de 2010 Profª. Drª Maria do Rosário Gondim Peixoto DIRETORA DA
Área: Patologia da Nutrição e Dietoterapia PONTOS PRÉ-SELECIONADOS PARA SORTEIO 1. DOENÇAS INTESTINAIS INFLAMATÓRIAS: fisiopatologia e dietoterapia. 2. CIRROSE HEPÁTICA: fisiopatologia e dietoterapia. 3. ENFERMIDADES ESOFÁGICAS: fisiopatologia e dietoterapia. 4. PANCREATITE AGUDA E CRÔNICA: fisiopatologia e dietoterapia. 5. ENFERMIDADES GÁSTRICAS: fisiopatologia e dietoterapia. 6. INSUFICIÊNCIA RENAL AGUDA: fisiopatologia e dietoterapia. 7. FIBROSE CÍSTICA: fisiopatologia e dietoterapia. 8. INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA: fisiopatologia e dietoterapia. 9. DIABETES MELITO: fisiopatologia e dietoterapia. 10. GLOMERULONEFRITE E SÍNDROME NEFRÓTICA: fisiopatologia e dietoterapia.
REFERÊNCIAS ACCIOLY, E; SAUNDERS, C.; LACERDA, E.M. de A. Nutrição em obstetrícia e pediatria. Rio de Janeiro: Cultura Médica, 2003 BORGES, D. R.; ROTHSCHILD, H. A. (Ed.). Atualização terapêutica: Manual prático de diagnóstico e tratamento. 20. ed. São Paulo: Artes Médicas, 2001. COUTINHO, W. (Coord.). Consenso latino americano sobre obesidade [on line]. Montevidéu, August. 1998. Disponível em: http://www.abeso.org.br CUPPARI, L. Guia de nutrição: nutrição clínica do adulto. 2. ed. rev. e ampl. Barueri, SP: Manole, 2005. CUPPARI, L. Nutrição: nas doenças crônicas não-transmisíveis. Barueri, SP: Manole, 2009. DANI, R. Gastroenterologia essencial. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. LOPEZ, F.A.; BRASIL, A.L.D. Nutrição e dietética em clínica pediátrica. São Paulo: Atheneu, 2003. MAHAN. L. K; ESCOTT-STUMP, S. Alimentos, nutrição & dietoterapia. 11. ed. São Paulo: Roca, 2005. REIS, N. T. Nutrição clínica Sistema digestório. Rio de Janeiro: Rubio, 2003. RIELLA, M.C.; MARTINS, C. Nutrição e o rim. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. SHILLS, M. E.; OLSON, J. A.; SHIKE, M.; ROSS, A. C. (Ed.) Modern nutrition in health and disease. 9. ed. Baltimore: Williams & Wilkins, 1999. SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES. Tratamento e acompanhamento do Diabetes Mellitus [on line]. Disponível em: http://www.diabetes.org.br TEIXEIRA NETO, F. Nutrição clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. WAITZBERG, D. L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 2000. 2 v. WORLD HEALTH ORGANIZATION. Obesity. Preventing and managing the global epidemic. WHO/NUT/NCD 98.1. Genebra, jun 1997.