Alvalade Medieval 15,16 e 17 de Setembro de 2017 PROGRAMA DE CONSULTA Exploração de espaços [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Alvalade Medieval é um evento, promovido pela Associação Cultural Amigos de Alvalade com a colaboração das entidades locais. Tendo como objectivo que a organização do evento Alvalade Medieval se concretize de forma rigorosa, clara e transparente, as entidades executantes promovem a presente consulta, nos termos constantes deste programa de consulta. Importa referir que a leitura atenta e o cumprimento do presente programa de consulta ajudará a Comissão Organizadora a cumprir de forma mais rigorosa aquilo a que se propõe designadamente a maximização da recriação histórica de uma feira. Razão pela qual demonstramos, desde já, a nossa total disponibilidade para qualquer esclarecimento, interpretação e integração de lacunas e resolução de casos omissos, sob solicitação dos participantes. www.alvalade-medieval.pt 1
1.Objecto É objecto da presente consulta a atribuição de espaços para exploração no evento Alvalade Medieval 2017. 2. Objectivo Geral É objectivo geral da presente consulta a recriação das artes e ofícios característicos da Idade Média. 3. Objectivos Específicos São objectivos especificos da presente consulta: a) Função pedagógica/lúdica; b) Recriação histórica do comércio e das artes e ofícios medievais; c) Recriação do artesanato nacional e internacional. 4. Local O evento Alvalade Medieval decorrerá no centro histórico de Alvalade. 5. Período de Funcionamento Os espaços têm de estar abertos ao público e a funcionar em pleno nos dias 15,16 e 17 de Setembro de 2017. 6. Horário de Funcionamento A Feira funciona: a) Dia 15 de Setembro das 18h00 às 2h00; b) Dia 16 de Setembro das 11h00 às 2h00; c) Dia 17 de Setembro das 11h00 às 23h00. 7. Responsabilidade A presente consulta é da responsabilidade da Comissão Organizadora. 8. Elementos do processo Os elementos que compõem este processo são os seguintes: a) Programa da consulta e regulamento de participação; b) Anexo I. Regras de higiene e segurança alimentar; c) Anexo II. Tenda Medieval; d) Anexo III. Ficha de candidatura; www.alvalade-medieval.pt 2
e) Anexo IV. Declaração/compromisso. f) Anexo V Mapa 9. Destinatários A presente consulta destina-se a artífices, artesãos, mercadores e regatões que promovam a venda e/ou demonstração de produtos característicos da época medieval. 10. Conceitos Para o efeito do presente programa de consulta, são considerados: a) Artesãos: todos os que promovam a venda de produtos/materiais de produção própria e de forma artesanal; b) Artífices: todos os artesãos que se enquadrem em ofícios medievais e que recriem o ofício medieval durante o evento; c) Mercadores: todas as entidades singulares ou colectivas que promovam a venda de produtos/materiais enquadrados na época medieval e que possam ou não ser produzidos pelos próprios. d) Regatões com ponto fixo de venda: todos os que promovam o pequeno comércio de bens alimentares de abastecimento diário com ponto de venda definido. 11. Distribuição dos participantes A distribuição dos participantes é da inteira responsabilidade da Comissão Organizadora, não havendo lugar cativo de ano para ano, e estes são comunicados aos participantes aquando da sua chegada ao local, não podendo haver lugar a troca entre os mesmos, sem autorização da Comissão Organizadora. Os candidatos poderão escolher a rua a que se pretendem candidatar tendo por opção (mapa em anexo): - Largo da República destinado a artificies; - Rua 31 de Maio destinado a artesãos e mercadores; - Rua da Cruz Espaço de Tavernas destinado a artesãos que comercializem bebidas alcoólicas, havendo apenas um lugar para cada especialidade; www.alvalade-medieval.pt 3
- Praça D. Manuel I Espaço de Tavernas destinado a artesãos que comercializem bebidas alcoólicas, havendo apenas um lugar para cada especialidade; - Rua de Lisboa Espaço Infantil destinado a artesãos, mercadores e artificies que recriem e promovam a venda de artigos destinados a crianças; - Rua de São Pedro destinada a artesãos, mercadores e regatões; - Rua Padre Abel Varzim destinada a artesãos e mercadores; - Rua 25 de Abril destinada a artesãos, mercadores e artificies; - Largo 25 de Abril destinado a artesãos e regatões com ponto fixo de venda, um espaço para cada área de comeres e beberes, por exemplo, um espaço para a ginjinha, um espaço para crepes ; - Rua da Figueira destinado a mercadores mouros. São considerados os seguintes critérios pela Comissão Organizadora para distribuição de ruas: a) Utilização de tendas da Comissão Organizadora na rua Duque da Terceira, Rua 31 de Maio; b) Ordem de chegada das candidaturas. 12. Pagamentos 1. Os candidatos seleccionados que pretendam exercer a sua actividade ficam sujeitos ao pagamento de um valor consoante a rua escolhida e tendo em conta as seguintes cláusulas: - Largo da República 100 ; - Rua Duque da Terceira 100 ; - Rua 31 de Maio 100 ; - Rua da Cruz 50 ; - Praça D. Manuel I 100 ; - Rua de Lisboa 50 ; - Rua de São Pedro 100 ; www.alvalade-medieval.pt 4
- Rua Padre Abel Varzim 50 ; - Rua 25 de Abril 100 ; - Largo 25 de Abril 100 ; - Rua da Figueira 100. a) Artesãos, mercadores e regatões com ponto fixo de venda; b) Espaço pretendido até 3 metros lineares; c) Como alguns dos espaços a ocupar, pelos artesãos e mercadores podem exceder as medidas referências na alínea anterior, cabe à Comissão Organizadora fazer a análise das mesmas, após a apresentação de cada candidatura e informar o candidato da sua forma de participação. 2. Os participantes deverão efetuar o pagamento de 50% do valor do espaço, aquando da confirmação da sua participação por parte da Comissão, no prazo de 48 horas e enviar comprovativo de pagamento para o e-mail aca.alvalade@gmail.com. Os restantes 50% deverão ser pagos à chegada à feira, dirigindo-se à bilheteira da entrada principal. 3. Se o pagamento for feito por cheque deverá ser emitido à ordem de Associação Cultural Amigos de Alvalade, ou por transferência bancária deve utilizar o nib 004563214013833611626. 4. Na eventualidade da candidatura ser aceite mas o participante não comparecer no evento, os 50% pagos inicialmente não serão devolvidos. 13. Condições especiais 1. Qualquer intenção de exploração de espaço, mesmo que em casa ou espaço particular mas dentro dos limites da feira, excepto casas de comércio já existentes, deve respeitar e cumprir todas as condições mencionadas neste regulamento, estando assim sujeita a pagamento pela exploração do espaço. 2. A comissão Organizadora reserva-se o direito de atribuir condições especiais de participação, segundo critérios a definir. www.alvalade-medieval.pt 5
14. Aceitação das Candidaturas A aceitação das candidaturas será notificada por escrito via e-mail ou por contacto telefónico aos candidatos, logo após a avaliação das mesmas. 15. Candidatura 1. As candidaturas deverão ser instituídas com os seguintes documentos: a) Descrição do material / produtos para venda com o respetivo preço de referência; b) Fotografias recentes do referido material; c) Ficha de inscrição; d) Os concorrentes que possuam tenda própria, devem apresentar uma fotografia da respetiva tenda. 2. Não será considerada qualquer candidatura que não esteja acompanhada dos documentos exigidos. 3. A prestação de falsas declarações pelos candidatos determina, consoante os casos, a rejeição da respetiva candidatura e a exclusão do candidato. 4. Fase de Candidaturas de 01 de Junho a 31 de Agosto de 2017. As candidaturas deverão ser remetidas: a)por carta sob registo e com aviso de recepção para: Associação Cultural Amigos de Alvalade Praça D. Manuel I, nº 7 7565 021 Alvalade b) Ou enviadas por e-mail para: aca.alvalade@gmail.com as mesmas só serão consideradas válidas após o pagamento de 50% do valor do Espaço atribuído. c) Ou entregues em mão na mesma morada, sendo emitido o respetivo recibo comprovativo. www.alvalade-medieval.pt 6
5. O candidato será o único responsável pelos atrasos que porventura se verifiquem, não podendo apresentar qualquer reclamação na hipótese da entrada dos documentos se verificar depois de terminado o prazo referido no ponto 4. 16. Esclarecimentos Os esclarecimentos, necessários à boa compreensão e interpretação das regras do presente regulamento, deverão ser solicitados no horário das 09h00 às 18h00 através de: 964231102 ou por e-mail: aca.alvalade@gmail.com 17. Apreciação das Candidaturas A abertura das candidaturas terá lugar, em sessão reservada, perante um júri designado para o efeito, do qual farão parte elementos da Comissão Organizadora do evento. 18. Critérios de Apreciação 1. Os critérios nos quais se baseará a atribuição dos espaços serão os seguintes, por ordem decrescente de importância, conforme a seguinte ponderação percentual: a) Rigor Histórico/ Colaboração na Animação - 40 % b) Originalidade e Qualidade das Propostas - 40% c) Histórico de Participação - 20% 2. O júri seleccionará as melhores candidaturas, indicando cinco suplentes, os quais substituirão qualquer um dos participantes, em caso de desistência ou exclusão. 3. O júri reserva-se o direito de recusar as candidaturas que não se ajustem aos objectivos do evento ou que, por qualquer outro motivo, sejam consideradas prejudiciais ou inconvenientes. 4. No caso de se decidir pela não atribuição, os concorrentes deverão ser notificados dessa decisão. 5. A decisão do júri não será passível de recurso. 6. A participação em edições anteriores do evento Alvalade Medieval não constitui garantia de participação na presente edição. 7. A aceitação será notificada por e-mail ou por telefone aos candidatos após a apreciação das candidaturas. 8. Em caso de desistência, o participante deverá informar a Comissão Organizadora até quinze dias antes do início do evento, sob pena de não lhe serem restituídos os 50% pagos inicialmente. www.alvalade-medieval.pt 7
19. Deveres e obrigações dos participantes Constituem deveres e obrigações dos participantes: a) Durante o período de realização do evento Alvalade Medieval os participantes só podem vender ou produzir exclusivamente os materiais e os produtos que forem aprovados pelo júri da presente consulta; b) Os participantes terão que decorar os seus espaços, os quais deverão obedecer às seguintes orientações: > Os motivos e materiais utilizados na decoração ambiente devem recriar a época medieval; > A identificação do espaço deve ser feita através de materiais como papel pardo, lousa, tecido ou madeira; > Os vendedores terão de estar obrigatoriamente trajados nas tendas. Os trajes poderão ser alugados junto da Associação Cultural Amigos de Alvalade ou confecionados sob orientação desta; c) Cada participante deve informar a comissão organizadora dos aparelhos elétricos que irá utilizar no evento e a potência elétrica necessária para os mesmos. Caso não o faça, a comissão poderá confiscá-los até ao final do evento. d) Cada participante de estar munido de uma extensão de, no mínimo de 10m, para a ligação de electricidade; e) Cada participante é responsável pela limpeza e segurança interna dos espaços, bem como pelos seus bens; f) Os participantes devem afixar logo no primeiro dia do evento os preços dos artigos, nos termos da legislação vigente, em lugares visíveis, utilizando para o efeito suportes como o papel pardo, madeira ou lousa; g) O preçário deve manter-se inalterável desde o início do evento até ao encerramento do mesmo, sob pena de sanções e consequente exclusão da Feira; h) Todos os produtos vendidos neste espaço devem ser embrulhados, se necessário, em papel pardo, cartão, serapilheira e pano-cru, sem quaisquer inscrições publicitárias, podendo ainda ser utilizados fios de sisal ou algodão; i) O uso de materiais plásticos é expressamente proibido. j) Os participantes ficam obrigados a manter os espaços abertos ao público durante o período e horário de funcionamento da Feira constante no ponto 6 do presente programa de consulta. Na impossibilidade de cumprir o horário estabelecido, os participantes devem solicitá-lo por escrito à comissão organizadora, requerendo o horário que pretendem praticar. www.alvalade-medieval.pt 8
k) As tendas devem estar devidamente equipadas até às 16 horas do dia 15 de Setembro de 2017, podendo ser efectuada a sua montagem a partir do dia 14 de Setembro, das 10 horas às 22 horas ou no próprio dia das 8 horas ate às 14 horas. O levantamento dos materiais deverá ser efectuado entre as 23h e as 2h00 do dia 17 de Setembro de 2017 l) Aos regatões é obrigatória a utilização de rede mosquiteira (tule) para cobrir os bens, mesmo que estes possuam embalagens plastificadas; m) Cada participante deve zelar pela qualidade e boa conservação dos artigos que produz e vende, não tendo a comissão organizadora do evento qualquer tipo de responsabilidade em relação os mesmos. n) Os participantes não podem publicitar no interior ou no exterior das tendas qualquer marca ou produto; o) Os participantes devem sujeitar-se a acções de avaliação e supervisionamento por parte da Comissão Organizadora, (consulta obrigatória do anexo II); p) A equipa de avaliação e supervisionamento reserva-se o direito de confiscar os materiais e produtos que não tenham sido aprovados pelo júri da presente consulta e consequentemente não se ajustem aos objectivos do evento. Todos os produtos confiscados serão devolvidos, pela mesma equipa, no último dia do evento; q) Os participantes devem respeitar a legislação vigente sobre direitos do consumidor; r) É da responsabilidade dos participantes zelar pelos seus produtos e pela sua tenda (mesmo que esta seja cedida pela organização), em caso de condições climatéricas adversas, como por exemplo a chuva; s) Os participantes devem precaver-se de proteções para as suas tendas (ex. oleados ou outros). A sua utilização deve ser limitada em casos de evidente necessidade e devem ser retirados imediatamente após comunicação da comissão organizadora. t) No final da feira os participantes que alugaram trajes junto da Comissão Organizadora deverão devolve-los nas condições em que os receberam. www.alvalade-medieval.pt 9
20. Deveres da comissão organizadora Constituem deveres da Organização: a) Instalação eléctrica (apoio técnico durante o evento, quando a mesma é solicitada na ficha de candidatura); b) Limpeza do recinto da Feira; c) Animação; d) Segurança do espaço público, não sendo da responsabilidade da organização eventuais furtos ou danificação de materiais. 21.Caracteristicas 1. O evento Alvalade Medieval possui características especiais na medida em que se trata de uma feira temática e, que se pretende, de cariz medieval. Neste sentido, não deve ser interpretada como uma habitual feira de artesanato; 2. A moeda em circulação na edição de 2017 será o euro, no entanto os preços devem ser expressos em reais, sendo o valor do real igual ao valor do euro. 22. Logotipos 1. Não é permitida a utilização dos logotipos do evento Alvalade Medieval, ou qualquer logotipo das entidades organizadoras e patrocinadoras; 2. A sua utilização poderá ser autorizada mediante pedido expresso à comissão organizadora e implicará o pagamento de uma quantia, que será definida caso a caso. 23. Procedimento disciplinar 1. A não submissão a este procedimento implicará a exclusão do evento sem restituição do valor pago pelo espaço. 2. Os candidatos selecionados não podem ceder a terceiros a sua posição contratual, seja a que titulo for, sob pena de ficarem adstritos ao pagamento de uma cláusula penal no valor de 100. 3. O envio da candidatura implica a aceitação de todas as cláusulas presentes neste programa de consulta / regulamento; 4. O incumprimento das obrigações assumidas pelos participantes, nos termos dos números e artigos anteriores, determinará a extinção do direito de participação sem que www.alvalade-medieval.pt 10
haja à exigência de indemnização, nem reembolso do valor pago pelo espaço. Este processo decorrerá da seguinte forma: a) Chamada de atenção; b) Repreensão por escrito; c) Exclusão imediata do evento; d) Extinção do direito de participação em edições futuras. 24. Integração de lacunas Aos casos omissos aplicam-se as disposições legais em vigor. www.alvalade-medieval.pt 11
Anexo I - Regras de higiene e segurança alimentar - 01. Deve ser respeitado o lay-out definido para cada espaço; 02. Todas as instalações devem ser mantidas limpas e em boas condições, de forma a evitar o risco de contaminação dos géneros alimentícios e a presença de animais nocivos; 03. Os produtos alimentares expostos nos exteriores dos estabelecimentos deverão estar em recipientes próprios, pelo menos a 20cm do solo e ao abrigo das condições climatéricas ou de outros factores poluentes; 04. Cada espaço deverá possuir um contentor que se possa fechar para depósito dos resíduos alimentares e outros. Estes não devem ser colocados em locais onde são manipulados alimentos, devendo ser de fabrico adequado. 05. Os espaços destinados ao público não deverão ser ocupados com vasilhame e outros utensílios; 06. A limpeza dos pavimentos deve efectuar-se sempre com pano húmido, ficando interdita a varredura a seco; 07. O pessoal do estabelecimento deve apresentar-se sempre com cuidadosa higiene corporal, deve ter as unhas cortadas e limpas, efectuar lavagem frequente das mãos com sabão e reduzir ao mínimo o contacto destas com os alimentos, deve utilizar vestuário adequado e limpo que confira protecção; 08. Não é permitido que a pessoa responsável pela caixa de pagamento seja também manipulador de alimentos. 09. Todos os artigos, aparelhos e equipamentos devem ser mantidos rigorosamente limpos e em bom estado de conservação, não sendo permitido o uso de louças e copos danificados. www.alvalade-medieval.pt 12
Anexo II - Ficha de candidatura para a - [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Identificação Contribuinte fiscal n.º Código de actividade económica Pessoa de contacto Morada completa E-mail Contacto telefónico Já participou em alguma feira Medieval? Participou em edições anteriores do evento Alvalade Medieval? Se respondeu afirmativamente refira os anos das edições em que participou Qual a rua a que se pretende candidatar: www.alvalade-medieval.pt 13
Possui tenda própria? Sim Quais as dimensões? Fundo: Altura: Largura: Não Anexo III - Tenda medieval - Pretende tenda da Comissão Organização 1 : Com balcão Sem balcão Logística: Pretende iluminação: Não Sim Vai utilizar tomadas eléctricas: Não Sim Quantas? Com que fim? Vai utilizar aparelhos elétricos: Não Sim Qual a potência necessária? Vai utilizar água? Não Sim Com que fim? Traje Possui traje próprio? Não Sim Se respondeu não Pretende alugar junto da Comissão Organizadora Vai adquirir 1 A cedência da tenda encontra-se limitado ao stock existente. O candidato será notificado da disponibilização da tenda. www.alvalade-medieval.pt 14
Anexo IV - Declaração / compromisso - para a [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Para os devidos efeitos [nome], declara que se compromete a explorar o espaço que lhe venha a ser atribuído no Evento Alvalade Medieval 2017 com respeito por todas as regras constantes no Regulamento de Consulta e Participação. Data de de 2017 Assinatura Documentos a anexar:. Documentos constantes do ponto 15.1 do programa da consulta; Observações www.alvalade-medieval.pt 15
Anexo V - Mapa - www.alvalade-medieval.pt 16