Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017

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Transcrição:

218 ISSN 16790472 Janeiro, 2017 Dourados, MS Foto: Júlio Cesar Salton Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017 1 Alceu Richetti Luiz Eliezer Alves da Gama Ferreira 3 Rodrigo Arroyo Garcia 2 O painel de custos de produção de soja e milho safrinha, para a safra 2016/2017, foi realizado em Amambai, MS, no dia 31 de agosto de 2016, com a participação de técnicos e produtores do município. Esta atividade faz parte do Projeto MEA (Mapeamento da Economia Agrícola de Mato Grosso do Sul), o qual tem como coexecutores a Associação dos Produtores de Soja do Estado de Mato Grosso do Sul (Aprosoja/ MS), a Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Administração Regional de Mato Grosso do Sul (SenarAR/MS) e a Embrapa Agropecuária Oeste. O objetivo desse projeto é caracterizar e elaborar os custos dos sistemas de produção e analisar a viabilidade econômica (rentabilidade) dos sistemas produtivos predominantes da soja e do milho nos principais municípios produtores e áreas de expansão de Mato Grosso do Sul. A metodologia utilizada para elaborar o custo de produção e identificar a viabilidade econômica (rentabilidade) das culturas da soja e milho constou da realização de painel agrícola, que é uma forma de coleta de dados em grupo, caracterizandose os sistemas de produção efetivamente praticados no município. No painel, realizouse a identificação da propriedade típica da região, por meio do levantamento dos coeficientes técnicos relacionados com os insumos, as máquinas, os implementos, os serviços e os vetores de preços que compõem o sistema de produção adotado na região. Com todas as informações coletadas foi possível elaborar os custos de produção e realizar a análise de viabilidade econômica. (1) Administrador, mestre em Administração, analista da Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS. (2) Economista, analista do Sistema Famasul, Campo Grande, MS. (3) Engenheiroagrônomo, doutor em Agricultura, pesquisador da Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS. Realização: Correalização: Convênio nº 26.262/2016/Fundems/Sepaf

2 Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017 Descrição do sistema de produção O sistema de produção predominante no Município de Amambai é baseado na sucessão soja/milho safrinha. No entanto, cerca de 30% das áreas cultivadas com soja no verão apresentam cultivo diferenciado na entressafra, em substituição ao milho safrinha, como aveia, braquiárias e naboforrageiro. A propriedade típica, nesse município, para a safra 2016/2017, apresenta área de 320 hectares destinados ao cultivo de soja. Dessa área, 32 ha são destinados à soja geneticamente modificada com a tecnologia Roundup Ready, denominada soja RR1, e 288 ha à soja com a tecnologia Bt + Roundup Ready (INTACTA RR2 PRO ), denominada soja RR2. Em sucessão à soja, 157 ha são cultivados com milho híbrido geneticamente modificado, com a introdução de genes específicos de Bacillus thuringiensis (Bt) e 67 ha com milho não modificado geneticamente (convencional). Quanto à produtividade, são esperados 3.300 kg ha (55 sc), tanto com a soja RR1 quanto com a RR2, e 5.400 kg ha (90 sc) para o milho safrinha Bt. Os recursos financeiros para a condução do processo produtivo, tanto da soja quanto do milho safrinha, são provenientes de três fontes. Para a soja, 50% dos recursos são captados junto a bancos com juros controlados, com prazo final de pagamento de 10 meses, 45% de cooperativas e/ou revendas, com prazo de pagamento de 8 meses e 5% de capital próprio. Na comercialização, 30% da soja é vendida antecipadamente, 5% na troca por insumos, 55% de venda na colheita e 10% ficou em estoque para futuras negociações. No milho safrinha, 10% é vendido antecipadamente, 10% de troca por insumos, 70% venda tradicional na colheita e 10% fica em estoque. Análise econômica A propriedade típica de Amambai apresentou custo total de R$ 3.390,36 com a soja RR1, de R$ com a soja RR2 e de R$ com o milho Bt (Tabela 1). O custo operacional total, composto pelos insumos, pelas operações agrícolas, pelos custos administrativos e pelas depreciações, corresponde a R$ 2.701,29 na soja RR1, R$ 2.761,44 na soja RR2 e R$ 2.097,64 no milho Bt. Salientase que as sementes de soja são adquiridas com o tratamento industrial, com a presença de inseticida e fungicida para controle de pragas e doenças nas fases iniciais e com micronutrientes. O inoculante é aplicado nas sementes apenas no momento da semeadura. Quanto à produtividade de nivelamento, na soja RR1, serão necessárias 35,44 sc ha para atingir o custo operacional efetivo (COE), 37,54 sc ha para o custo operacional total (COT) e 47,12 sc ha para cobrir o custo total. Na soja RR2, os valores são 36,27 sc ha para atingir o COE, 38,38 sc ha para cobrir o COT e 47,96 sc ha para o custo total. No milho safrinha Bt são necessárias 59,13 sc ha para cobrir o COE, 63,56 sc ha para o COT e 79,97 sc ha para o custo total (Tabela 2). Em relação ao preço de nivelamento, também chamado de custo total médio (CTme), na soja RR1, o CTme deverá ficar entre R$ 46,36 e R$ 61,64 por saca de 60 kg. Na soja RR2, o CTme ficará entre R$ 47,45 e R$ 62,74 por saca. No milho Bt, ficará entre R$ 21,68 e R$ 29,32 por saca. A receita bruta obtida, por hectare, com a soja será de R$, tanto com a soja RR1 quanto com a RR2, e com o milho safrinha Bt será de R$ 2.970,00. A receita será suficiente para cobrir todos os custos de produção (Tabela 3). A renda líquida, por hectare, dos sistemas analisados será positiva, atingindo R$ 566,89 na soja RR1, R$ 506,58 na soja RR2 e R$ 330,88 no milho Bt.

Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017 3 Além da renda líquida, o produtor tem à sua disposição o recurso relativo ao custo de oportunidade (remuneração dos fatores de produção), ou seja, os juros sobre os recursos próprios investidos no custeio, bens de capital, terra e mão de obra familiar. O resultado desse somatório é denominado de renda da família, que na soja RR1 (R$ 1.255,96) é superior à da soja RR2 (R$ 1.195,81) e à do milho Bt (R$ 872,36). A taxa de retorno para o empreendedor, que consiste na relação renda líquida e no custo total, é positiva em todos os sistemas, sendo de 16,72% na soja RR1, de 14,68% na soja RR2 e de 12,54% no milho Bt. Tabela 1. Custo de produção das culturas de soja RR1, soja RR2 e milho Bt, em Amambai, MS, safra 2016/2017. Componente do custo Soja RR1 (R$ ha ) Soja RR2 (R$ ha ) Milho Bt (R$ ha ) Insumos 1.602,88 1.664,38 1.090,50 Sementes Tratamento de sementes Inoculante Fertilizantes e corretivos Herbicidas Inseticidas Fungicidas Adjuvantes 202,50 4,50 639,00 279,50 257,25 161,00 59,13 382,50 4,50 639,00 279,50 142,25 161,00 55,63 340,00 400,00 96,00 207,00 34,00 13,50 Operações agrícolas 351,67 343,32 251,39 Gradagens Distribuição de corretivos Semeadura Adubação em cobertura Aplicação de defensivos Colheita 50,38 6,50 81,80 50,38 6,50 73,45 0,00 38,40 Custos administrativos 580,31 587,31 599,09 Assistência técnica Administração Seguro Juros de custeio Impostos e taxas Transporte externo Armazenagem 40,20 40,20 11,76 184,33 138,82 110,00 41,26 41,26 11,76 189,21 138,82 110,00 29,00 29,00 8,17 135,71 109,21 108,00 180,00 Manutenção 10,41 Benfeitorias 10,41 Custo operacional efetivo 2.549,83 2.609,98 1.951,39 Depreciações 151,46 151,46 146,25 Custo operacional total 2.701,29 2.761,44 2.097,64 Remuneração dos fatores 689,07 689,23 541,48 Arrendamento Máquinas e equipamentos Capital próprio 495,60 187,63 5,84 495,60 187,63 6,00 344,40 197,08 Custo total 3.390,36

4 Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017 Tabela 2. Análise econômica das culturas de soja RR1, soja RR2 e milho Bt, em Amambai, MS, safra 2016/2017. Componente do custo Unidade Soja RR1 Soja RR2 Milho BT Produtividade Preço Receita total (RT) sc ha R$ sc R$ ha 71,95 71,95 90,00 33,00 2.970,00 Custo operacional efetivo (COE) Custo operacional efetivo R$ ha sc ha R$ ha 2.549,83 35,44 46,36 2.609,98 36,27 47,45 1.951,39 59,13 21,68 Custo operacional total (COT) Custo operacional total R$ ha sc ha R$ ha 2.701,29 37,54 49,11 2.761,44 38,38 50,21 2.097,64 63,56 23,31 Custo total (CT) Custo total R$ ha sc ha R$ ha 3.390,36 47,12 61,64 47,96 62,74 79,97 29,32 Tabela 3. Resultado econômico e indicadores de eficiência econômica na propriedade típica de Amambai, MS, safra 2016/2017. Indicador Soja RR1 Soja RR2 Milho Bt Custo total (R$ ha 1 ) Receita total (R$ ha ) Renda líquida (R$ ha 1 ) Renda da família (R$ ha 1 ) Taxa de retorno (%) 3.390,36 566,89 1.255,96 16,72 506,58 1.195,81 14,68 2.970,00 330,88 872,36 12,54 Considerações Agradecimentos Os custos de produção da soja e do milho safrinha são elevados no município de Amambai, MS. No entanto, a receita bruta supera o custo total, gerando renda líquida positiva. Essa taxa de retorno positiva do empreendedor constitui estímulo para o produtor rural aos novos investimentos e crescimento da atividade agrícola. Aos parceiros executores do projeto; ao Governo do Estado de Mato Grosso do Sul, por meio da Secretaria de Estado de Produção e Agricultura Familiar (Sepaf)/ Fundo para o Desenvolvimento das Culturas de Milho e Soja (Fundems) convênio 26.262/2016; ao Sindicato Rural de Amambai e aos produtores e técnicos participantes do painel agrícola.

Custos de Produção de Soja e Milho Safrinha em Amambai, MS, para a Safra 2016/2017 5 Comunicado Técnico, 218 Embrapa Agropecuária Oeste BR 163, km 253,6 Caixa Postal 449 79804970 Dourados, MS Fone: (67) 34169700 Fax: (67) 34169721 www.embrapa.br www.embrapa.br/faleconosco/sac Comitê de Publicações Presidente: Harley Nonato de Oliveira SecretáriaExecutiva: Silvia Mara Belloni Membros: Auro Akio Otsubo, Clarice Zanoni Fontes, Danilton Luiz Flumignan, Ivo de Sá Motta, Marciana Retore, Michely Tomazi, Oscar Fontão de Lima Filho e Tarcila Souza de Castro Silva Membros suplentes: Augusto César Pereira Goulart e Crébio José Ávila 1ª edição (2017): online Expediente Supervisão editorial: Eliete do Nascimento Ferreira Revisão de texto: Eliete do Nascimento Ferreira Editoração eletrônica: Eliete do Nascimento Ferreira Normalização bibliográfica: Eli de Lourdes Vasconcelos. CGPE 13497