Matriz A palavra matriz remete as ideias de criação e geração que norteiam uma concepção mais abrangente e dinâmica de currículo, o que significa propor instrumentos que permitam orientar práticas formativas e as situações de trabalho em Engenharia de Pesca, proporcionando a unidade na diversidade a partir dos três núcleos de conteúdos: o núcleo de formação básica, núcleo de formação profissional e o núcleo de formação específica. Portanto, a matriz curricular é um referencial para as atividades em Engenharia de Pesca que fomenta a reflexão e orientação garantindo a coerência das políticas de melhoria da qualidade da educação bem como o desempenho profissional e institucional. Considerando a necessidade de Renovação de Reconhecimento do Curso de Engenharia de Pesca, o Projeto Político Pedagógico, apresenta um projeto considerando os componentes curriculares distribuídos nos três núcleos de formação, conforme recomendação das Diretrizes es (Art.7 o ), fazendo-se sua reestruturação a partir do currículo vigente. A Matriz prima pela sua flexibilidade, tendo se procurado adequar a estrutura curricular dos cursos de Engenharia (Resolução CNE/CES 11, de 11/03/02), na elaboração da matriz curricular do Curso de Engenharia de Pesca de Paulo Afonso. A carga horária total está distribuída, de acordo com as diretrizes curriculares do MEC. O projeto entrou em vigor a partir do período letivo de 2012.1, e foi inserido semestralmente, integralizando em dez semestres. Os alunos que optarem por migrar para a nova matriz curricular, o que gerariam perdas irreparáveis em mais de três períodos concluídos, deverão apresentar o seu interesse à Coordenação do Curso de Engenharia de Pesca que analisará o caso e formalizará o pedido para mudança de perfil. Os alunos que não migrarem para a nova matriz e que por ventura tiverem reprovação(ões) em componentes(s) não mais ofertado(s) deverão ter
atividades complementares, seminários e/ou exercícios para complementar a carga horária exigida. No caso de componente curricular extinto, o aluno deverá cursar componente equivalente ofertada pelo Departamento de Educação ou por outro Departamento da qual se enquadre a equivalência. Os componentes da matriz antiga deverão ser ofertados por mais um semestre adicional a fim de atender a demanda dos alunos repetentes. Os limites de integralização dos cursos são fixados com base na carga horária total, computada no respectivo Projeto Político Pedagógico do Curso, observados os limites estabelecidos nos exercícios e cenários apresentados no Parecer CNE/CES nº 8/2007. No atual contexto brasileiro de promoção da inclusão social e atendimento às demandas das minorias, novas legislações propiciam alterações nas matrizes curriculares dos diversos cursos de graduação. Nessa perspectiva, houve a inclusão dos componentes curriculares optativos LIBRAS e História e Cultura Afrobrasileira e Indígena na matriz curricular do curso de Engenharia de Pesca - Bacharelado Campus VIII UNEB Paulo Afonso. Vale salientar que estas mudanças não implicaram na alteração da carga horária total do curso, correspondente a 3.900 horas. Total: 3.900 horas Tempo Mínimo: 10 semestres Tempo Máximo: 16 semestres Tabela 18 - Matriz Introdução a Engenharia de Pesca 1º NFB e Aquicultura Matemática I 1º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Física I 1º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Química I 1º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Metodologia do Trabalho Científico 1º NFB Ecologia Geral 1º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Desenho Técnico 1º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Interdisciplinar I 1º NFC
horária total do semestre 435 Física II 2º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Química II 2º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Matemática II 2º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Práticas Laboratoriais em Engenharia de Pesca 2º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Zoologia Aquática 2º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Introdução a Aquicultura 2º NFP e Aquicultura Sociologia Rural 2º NFB Interdisciplinar II 2º NFC horária total do semestre 435 Matemática III 3º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Física III 3º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Bioquímica 3º NFP Engenharias e Ecologia Aquática Limnologia 3º NFP e Aquicultura Botânica Aquática 3º NFB Engenharias e Ecologia Aquática Topografia 3º NFP Engenharias e Ecologia Aquática Geologia dos Ambientes Aquáticos Interdisciplinar III 3º NFP Engenharias e Ecologia Aquática 3º NFC horária total do semestre 420 Oceanografia 4º NFP e Aquicultura Metodologia da Pesquisa Sistemática, Anatomia e Ecologia de Moluscos 4º NFP 4º NFP e Aquicultura Ictiologia 4º NFP e Aquicultura Cartografia e Geoprocessamento 4º NFP Engenharias e Ecologia Aquática Planctologia 4º NFP e Aquicultura Conservação e Manejo dos Ecossistemas aquáticos Interdisciplinar IV Engenharia para Aquicultura 4º NFP Engenharias e Ecologia Aquática 4º NFC Extensão Pesqueira 5º NFP horária total do semestre 420 5º NFP Engenharias e Ecologia Aquática
Sistemática, Anatomia e Ecologia de Crustáceos Microbiologia do Pescado Fisioecologia de Organismos Aquáticos Tópicos Especiais em Engenharia de Pesca I Estatística Aplicada a Pesca Interdisciplinar V 5º NFP e Aquicultura 5º NFP e Aquicultura 5º NFP e Aquicultura 5º NFE e Aquicultura 5º NFE e Aqüicultura 5º NFC horária total do semestre 420 Malacocultura 6º NFE e Aquicultura Nutrição e Alimentação de Peixes 6º NFP e Aquicultura Panorâmica da Pesca 6º NFP e Aquicultura Patologia de Organismos Aquáticos Dinâmica das Populações Pesqueiras 6º NFP e Aquicultura 6º NFP Carcinicultura 6º NFE e Aquicultura Tecnologia e Inspeção do Pescado Interdisciplinar VI Construção de Equipamento de Pesca 6º NFP 6º NFC horária total do semestre 420 Piscicultura e Aquicultura Projeto de Engenharia Aquática Avaliação de Recursos Pesqueiros 7º NFE Economia Pesqueira Beneficiamento e Industrialização do Pescado Tópicos Especiais em Engenharia de Pesca II Interdisciplinar VII 7º NFE 7º NFC horária total do semestre 420 Tilapicultura 8º NFE e Aqüicultura Genética e Biotecnologia 8º NFE
Práticas Associativistas e Empreendedoras Gestão Empresarial e Marketing 8º NFE 8º NFP Navegação 8º NFP Ética e Legislação Aplicada à Pesca e à Aquicultura 8º NFP Tecnologia da Captura 8º NFP Interdisciplinar VIII Estágio Supervisionado I 8º NFC 9º NFE Orientação de TCC 9º NFE horária total do semestre 420 horária total do semestre 210 Estágio Supervisionado II Trabalho de Conclusão do Curso 10º NFE 10º NFE 0 0 horária total do semestre 180 30 Além dos conteúdos propostos para os componentes acima apresentados, são acrescidas 120 horas de Atividades Complementares, a serem realizadas livremente pelos alunos, de acordo com a regulamentação da UNEB.