UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE UERN CAMPUS AVANÇADO PROFESSOR JOÃO ISMAR DE MOURA FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS BOLETIM DE DIVULGAÇÃO MENSAL CESTA BÁSICA FAMILIAR (Cinco pessoas) RAÇÃO ESSENCIAL MÍNIMA (Decreto-Lei 399) PATU-RN NOVEMBRO/2011
UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE Campus Avançado Professor João Ismar de Moura Departamento de Ciências Contábeis UERN Coordenação do Projeto Custo de Vida Patu Av. Lauro Maia, 792 Estação CEP: 59.770-000 Patu/RN Fone (84) 3361-2461, Fax (84) 3361-2209 E-mail: dcc_ patu@uern.br Boletim de Divulgação Mensal Ano 6, nº 62, novembro de 2011 APRESENTAÇÃO O presente boletim tem a finalidade de divulgar, mensalmente, os resultados referentes ao Projeto Custo de Vida Patu, desenvolvido pelo Departamento de Ciências Contábeis da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, o qual tem como objetivo principal calcular e divulgar, mensalmente, o custo de vida na cidade de Patu-RN. Inicialmente, o conteúdo do boletim mostra os resultados obtidos com relação às variações de preços do mês atual em relação ao mês anterior: variação do custo mensal da cesta básica, dos grupos de produtos e de cada produto individualmente; em seguida, apresentam-se as variações do custo da ração essencial mínima (cesta básica essencial), conforme Decreto-Lei nº 399 de 30/04/1938, bem como um comparativo da cesta básica essencial Patu x DIEESE; na seqüência, mostram-se os principais produtos que apresentaram as maiores variações de preços positivas e negativas; por último, apresenta-se um resumo dos custos e variações da cesta básica nos últimos doze meses. Os valores do custo da cesta básica, apresentados neste boletim, têm como referência uma família de cinco pessoas (três adultos e duas crianças). 1 RESULTADOS OBTIDOS Conforme dados do Projeto Custo de Vida Patu, desenvolvido pelo Departamento de Ciências Contábeis do Campus Avançado Professor João Ismar de Moura da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (DCC/CAJIM/UERN), no mês de novembro de 2011, o custo da cesta básica, na cidade de Patu/RN, teve aumento de 1,14%, caracterizando inflação. Segundo a pesquisa, o valor da cesta básica completa em Patu, que em outubro era R$ 456,53, subiu para R$ 461,74 em novembro (tabela 1). A cesta básica pesquisada é composta por três grupos de produtos: Alimentação, Higiene Pessoal e Limpeza Doméstica. A maior variação apresentada entre os três grupos, em novembro, foi dos produtos de limpeza doméstica, com redução de -8,66%. O grupo alimentação teve Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 1
aumento de 2,37% e o grupo dos produtos de higiene pessoal teve redução de -3,43% no referido mês. Tabela 1 - Variações dos grupos de produtos e da cesta básica total em novembro de 2011 Grupo de Produto Custo Mensal da Cesta (R$) Anterior Atual Variação no Mês Alimentação 387,6632 396,8419 2,37% Higiene Pessoal 38,1642 36,8548-3,43% Limpeza Doméstica 30,7036 28,0462-8,66% Cesta Básica Total 456,5311 461,7429 1,14% As tabelas 2, 3 e 4 apresentam os produtos e variações entre outubro e novembro/2011. Tabela 2 Variação dos preços dos produtos alimentícios em novembro de 2011 Produtos de Custo Mensal da Cesta (R$) Variação no Unidades Quant. Alimentação Anterior Atual Mês Abacaxi unidade 1,5 2,8275 3,2775 15,92% Açúcar quilograma 9,7 18,7453 18,4397-1,63% Alho quilograma 0,4 5,9976 6,6660 11,14% Arroz quilograma 8,7 16,4705 16,8026 2,02% Banana quilograma 4,4 5,8740 5,8740 0,00% batata doce quilograma 2,8 4,3493 4,3493 0,00% batata inglesa quilograma 3,0 5,5950 4,4550-20,38% Beterraba quilograma 1,1 2,1890 2,0680-5,53% Biscoitos quilograma 7,2 35,3710 35,4818 0,31% Café quilograma 2,8 32,4536 33,7587 4,02% Carne quilograma 7,0 73,4725 78,4861 6,82% Cebola quilograma 1,7 2,4367 3,0454 24,98% Cenoura quilograma 2,0 3,7600 3,6700-2,39% Doces quilograma 1,4 5,9946 5,9002-1,57% farinha de mandioca quilograma 4,5 8,7136 8,3625-4,03% farinha de trigo quilograma 1,6 3,7803 3,8053 0,66% Feijão quilograma 7,6 23,0044 22,8555-0,65% frango congelado quilograma 3,2 13,2240 13,6503 3,22% fubá de milho quilograma 7,0 9,4000 9,7913 4,16% Laranja quilograma 3,6 3,7440 4,2840 14,42% Leite litro 4,6 6,1870 6,3863 3,22% Macarrão quilograma 3,4 10,2032 10,3181 1,13% Maionese quilograma 1,0 7,2636 7,0943-2,33% Margarina quilograma 1,2 5,9400 6,1120 2,90% Óleo litro 2,5 9,5143 9,4258-0,93% Ovos dúzia 2,3 6,8203 6,9315 1,63% Pão quilograma 10,7 42,2427 42,2576 0,04% Pimentão quilograma 0,8 1,5920 1,5920 0,00% Rapadura un. quilograma 1,5 5,8987 6,3229 7,19% Refrigerante litro 3,1 5,2142 5,1266-1,68% Sal quilograma 1,5 0,8529 0,8450-0,92% Tempero litro 2,2 5,4440 5,9440 9,18% Tomate quilograma 2,5 3,0875 3,4625 12,15% Total gasto com alimentação 387,6632 396,8419 2,37% Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 2
Tabela 3 Variação dos preços dos produtos de higiene pessoal em novembro de 2011 Produtos de Custo Mensal da Cesta (R$) Variação Unidades Quant. Higiene Pessoal Anterior Atual no Mês absorvente higiênico pcte. c/ 10 unid. 2,3 6,1266 5,4672-10,76% Barbeador unidade 3,4 4,4054 4,5036 2,23% Colônia unid. c/ 100 ml. 1,0 3,0211 2,9131-3,58% condic. de cabelos unid. c/ 500 ml. 0,8 5,0093 5,1963 3,73% Cotonetes caixa c/ 75 unid. 0,7 0,5960 0,6528 9,52% creme dental unid. de 90 gr. 2,8 4,3225 4,0304-6,76% Desodorante unid. de 90 ml. 1,0 2,0699 2,1837 5,50% papel higiênico rolo 6,0 2,1668 2,3265 7,37% Sabonete unid. de 100 gr. 4,6 4,2977 4,3156 0,42% Shampoo unid. de 250 ml. 1,7 6,1488 5,2657-14,36% Total gasto com higiene pessoal 38,1642 36,8548-3,43% Tabela 4 Variação dos preços dos produtos de limpeza doméstica em novembro de 2011 Produtos de Custo Mensal da Cesta (R$) Variação Unidades Quant. Limpeza Doméstica Anterior Atual no Mês água sanitária litro 2,2 2,9724 2,9574-0,50% amaciante de roupas unid. de 500 ml 1,3 1,6415 1,9289 17,51% Desinfetante unid. de 750 ml. 1,7 1,6610 1,7752 6,88% Detergente unid. de 500 ml. 1,1 1,2606 1,2340-2,11% sabão em barra quilograma 3,4 9,5695 8,6824-9,27% sabão em pó caixa de l kg. 2,3 11,0630 8,9326-19,26% vassoura de palha unidade 2,5 2,5357 2,5357 0,00% Total gasto com limpeza doméstica 30,7036 28,0462-8,66% 2 RAÇÃO ESSENCIAL MÍNIMA O custo da Ração Essencial Mínima 1, em novembro de 2011, somou R$ 152,42 por pessoa, caracterizando aumento nos preços de 4,09% em relação ao mês anterior. Dessa maneira, a ração essencial mínima, para uma família composta de cinco pessoas, somou R$ 762,10 nesse mês. Conseqüentemente, o trabalhador patuense necessitaria ganhar, em novembro de 2011, o salário-mínimo de R$ 1,385,63 para atender às necessidades de sua família (cinco pessoas) com alimentação, habitação, vestuário, higiene e transporte. Portanto, o salário-mínimo atual de R$ 545,00 representa 39,33% do que o trabalhador deveria ganhar. 1 A Ração Essencial Mínima ou Cesta Básica Essencial é composta por treze produtos. Foi definida pelo Decreto-Lei nº 399 de 30/04/1938, nas quantidades necessárias para o trabalhador poder repor as energias consumidas no exercício do seu trabalho. Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 3
Tabela 5 Ração essencial mínima, conforme decreto-lei nº 399 de 1938, novembro/2011 Produtos Unidades Quant. Custo Total Custo Variação no da Ração Unitário Mês R$ % Açúcar Quilograma 3,00 1,9010 5,70 3,74% -1,63% Arroz Quilograma 3,60 1,9313 6,95 4,56% 2,02% Banana Quilograma 4,00 1,3350 5,34 3,50% 0,00% Café Quilograma 0,30 12,0567 3,62 2,37% 4,02% Carne Quilograma 4,50 11,2123 50,46 33,10% 6,82% Farinha Quilograma 3,00 1,8583 5,58 3,66% -4,03% Feijão Quilograma 4,50 3,0073 13,53 8,88% -0,65% Laranja Quilograma 5,00 1,1900 5,95 3,90% 14,42% Leite Litro 6,00 1,3883 8,33 5,47% 3,22% Margarina/Manteiga Quilograma 0,75 5,0933 3,82 2,51% 2,90% Óleo/Banha Quilograma 0,75 3,7703 2,83 1,86% -0,93% Pão Quilograma 6,00 3,9493 23,70 15,55% 0,04% Tomate Quilograma 12,00 1,3850 16,62 10,90% 12,15% Total da Ração Essencial Mínima por pessoa/mês 152,42 100,00% 4,09% 3 ANÁLISE RAÇÃO ESSENCIAL MÍNIMA PATU X DIEESE Para o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), o custo da Cesta Básica Essencial em Natal-RN, no mês de novembro de 2011, teve um aumento de 2,72% em relação ao mês anterior. O índice calculado pelo Projeto Custo de Vida Patu, que ficou em 4,09% nesse mês, seguiu a mesma tendência de aumento, porém em proporções maiores. Segue as variações percentuais (tabela 6) da Cesta Básica Essencial nas capitais do Nordeste, a partir do custo calculado pelo DIEESE, para o mês de novembro de 2011. Tabela 6 Variação mensal do custo da cesta básica essencial nas capitais nordestinas em novembro de 2011 Capitais Variações Aracaju -0,49% Fortaleza 3,91% João Pessoa 1,60% Natal 2,72% Recife 2,11% Salvador 0,00% Média Nordeste 1,66% Na seqüência, o gráfico 1 mostra um comparativo das variações percentuais do custo da cesta básica essencial em Patu, Natal e Média Nordeste nesse mesmo mês. Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 4
Gráfico 1 - Variação mensal da cesta básica essencial Patu, Natal e Média Nordeste em novembro/2011 4,09% 2,72% 1,66% Patu Natal Média Nordeste 4 PRINCIPAIS VARIAÇÕES DE PREÇOS Os principais produtos que apresentaram as maiores variações de preços no mês de novembro/2011 estão relacionados na tabela 7 abaixo. Tabela 7 Produtos que apresentaram as maiores variações de preços no mês de novembro/2011 Produtos com Variação Positiva Produtos com Variação Negativa Produto Aumento Produto Redução cebola 24,98% batata inglesa -20,38% amaciante de roupas 17,51% sabão em pó -19,26% abacaxi 15,92% shampoo -14,36% laranja 14,42% absorvente higiênico -10,76% tomate 12,15% sabão em barra -9,27% 5 RESUMO DOS CUSTOS E VARIAÇÕES Os gráficos 2, 3, 4 e 5 sumarizam os valores dos custos e as variações percentuais da cesta básica na cidade de Patu, referentes aos últimos doze meses dezembro/2010 a novembro/2011. Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 5
Gráfico 2 - Valor mensal do custo da cesta básica em Patu dez/2010 a nov/2011 (R$) Gráfico 3 - Variação mensal e acumulada do custo da cesta básica em Patu - dez/2010 a nov/2011 (%) 453,69 457,63 450,18 467,50 473,84 447,42 440,31441,43 460,58 458,20 456,53 461,74 3,85% 4,34% 5,03% 1,63% 0,87% 1,36% 0,25% 1,14% DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV -1,63% MAR ABR MAI JUN JUL -1,59% -4,30% AGO SET OUT NOV -0,52% -0,37% ACUMULADA Gráfico 4 - Valor mensal do custo da cesta básica essencial em Patu, conforme dec.-lei 399/38 - dez/2010 a nov/2011 (R$) Gráfico 5 - Variação mensal e acumulada do custo da cesta básica essencial em Patu, cfe. dec.-lei 399/38 - dez/2010 a nov/2011 (%) 827,68 753,83 796,03 801,62 780,25 779,86 782,16 740,18 749,41 768,54732,18 762,10 9,80% 2,90% 5,36% 4,37% 4,09% 5,63% 0,70% DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV -3,82% MAR ABR MAI JUN -2,67% -5,14% JUL -3,90% AGO SET OUT NOV -1,74% -4,32% ACUMULA DA EXPEDIENTE Universidade do Estado do Rio Grande do Norte Departamento de Ciências Contábeis PROJETO CUSTO DE VIDA PATU Coordenador: Prof. Ms. Francisco Tavares Filho Discentes pesquisadores: Karissa Nayúskia Azevedo Nogueira e Cássio de Almeida Moura (Curso de Ciências Contábeis) Av. Lauro Maia, 879 Estação CEP: 59770 Patu/RN Tel.: (84) 3361-2209/2461 E-mail: franciscotavares@uern.br home page: <www.uern.br/professor/franciscotavares>. Projeto Custo de Vida Patu Boletim de Divulgação Mensal Ano 6 nº 62 novembro/2011 6