GABARITO DOS EXERCÍCIOS DO LIVRO DE BIOLOGIA 1 a Série CAPÍTULO 7: Introdução à Citologia e os Envoltórios Celulares Página 163 (Roteiro de estudo): Exercícios 5, 6,7, 9, 11, 12, 14 e 16. 5) Modelo Mosaico Fluido da membrana plasmática 6) Pois ela seleciona o que entra e sai da célula através de seus receptores químicos. 7) Rede de glicoproteínas e glicolipídios que recobre as membranas celulares animais e que possui função de proteção e reconhecimento celular. 9) - Transporte passivo: não há gasto de ATP; a favor do gradiente de concentração. - Transporte ativo: há gasto de ATP; ocorre contra favor do gradiente de concentração. - Transporte em bloco (em massa): mediado por vesículas, ocorre para grandes moléculas, microrganismos. 11) - Difusão simples: passagem de soluto do meio mais concentrado para o meio menos concentrado através de lipídios da membrana. Ex.: entrada de oxigênio nas células. - Difusão facilitada: passagem de soluto do meio mais concentrado para o meio menos concentrado através de proteínas de membrana (permeases). Ex.: entrada de glicose nos hepatócitos. 12) Célula vegetal - Isosmótica (Isotônica): não ocorre osmose. - Hiperosmótica (Hipertônica): a célula perde água por osmose e sofre plasmólise. A célula não perde sua forma devido a parede celular. - Hiposmótica (Hipotônica): a célula ganha água por osmose e sofre deplasmólise. Não há ruptura da célula devido à presença de parede celular. Célula animal - Isosmótica (Isotônica): não ocorre osmose. - Hiperosmótica (Hipertônica): a célula perde água por osmose ficando murcha, porém, perde sua forma devido à ausência de parede celular. - Hiposmótica (Hipotônica): a célula ganha água por osmose podendo sofrer ruptura / lise (também conhecida como plasmoptise) devido à ausência de parede celular.
14) Os glóbulos vermelhos murcharam, perdendo água por osmose para a solução de 1,8 % de cloreto de sódio que é hipertônica em relação aos glóbulos. 15) Através do gasto de ATP com proteínas de membrana bombeando íons sódio para o meio extracelular e íons potássio para o meio intracelular, contra o gradiente de concentração (Bomba de sódio e potássio). 16) Endocitose: processo de substâncias na célula, o qual pode ser classificado como: - Fagocitose: processo de entrada de partículas grandes na célula, como microrganismos; - Pinocitose: processo de entrada de moléculas dissolvidas em água na célula, como proteínas e polissacarídeos; Exocitose: processo comum nas células com função secretora, processo de liberação de partículas, fluidos por meio de vesículas membranosas. Página 163 e 164 (Questões discursivas de vestibular): Exercícios 1, 2, 6 e 7. 1) a) Ocorreu aumento de peso da fatia de batata em água porque ela é hipertônica. Desse modo, as moléculas de água passarão para o interior da batata. Já em relação ao NaCl 5M, a fatia de batata está em meio hipertônico, portanto, a água da batata sairá. b) Não, as hemácias se romperiam, pois não apresentam parede celular. 2) a) Decompositores, como bactérias e fungos, não conseguem sobreviver em meio hipertônico, pois perdem água por osmose, passivamente, através da membrana plasmática. b) O salgamento utilizado, por exemplo, na produção de carne-seca e de peixes, como o bacalhau. 6) Quando uma célula vegetal é colocada em solução hipertônica, a água passa para o seu interior, através da membrana plasmática, por osmose. O aumento de seu volume dá o aspecto túrgido para a célula, a qual não se rompe devido à rigidez da parede celular. Quando a célula vegetal é colocada em solução hipertônica, a água sai da célula, novamente por osmose, passando pela membrana plasmática. Nesse caso, nota-se que o conteúdo citoplasmático é diminuído, e há separação da membrana plasmática da parede celular. A forma da célula é mantida graças à presença de parede celular. Em solução isotônica, a quantidade de água que entra na célula é igual à que sai. Assim, a célula mantém seu aspecto normal. 7) a) A grande quantidade de sal torna o meio externo hipertônico em relação aos organismos responsáveis pela putrefação da carne, fazendo com que morram por desidratação. b) Sim. As células vegetais apresentam parede celular constituída de celulose, responsável por grande resistência, inclusive contra lise em função da entrada excessiva de água. CAPÍTULO 8: O Citoplasma das Células Página 178 (Roteiro de estudo): Exercícios 2, 3, 4, 5 e 8.
2) Pois possuem membranas fotossintetizantes que conseguem realizar absorção de energia luminosa a partir da bacterioclorofila. 3) Elas possuem enzimas respiratórias no mesossomo, onde ocorre sua respiração celular. 4) Em partes, os lisossomos podem realizar autodestruição da célula (autólise), porém, podem também realizar digestão de partículas específicas que entram na célula (heterofagia), ou até mesmo partes desta (autofagia). 5) A síntese de proteínas em células procariontes ocorre nos ribossomos encontrados livres no citoplasma, enquanto em células eucariontes esta síntese pode também ocorrer no retículo endoplasmático rugoso / granuloso (também conhecido como Ergastoplasma). 8) O vacúolo é delimitado por uma membrana lipoproteica (denominada tonoplasto) e relaciona-se com o controle osmótico da célula, além de armazenar água e outras substâncias. Página 179 (Questões discursivas de vestibular): Exercícios 2, 5, 6 e 7. 2) a) Na célula A, é predominante a atividade da destoxificação, pois essa célula tem a membrana do retículo endoplasmático liso bem desenvolvida. Na célula B, é predominante a atividade de secreção, pois a membrana do retículo endoplasmático rugoso e a membrana do complexo golgiense são mais desenvolvidas. b) Podem se confirmar os resultados do experimento por meio dos dados das tabelas que apontam que há uma maior extensão da membrana externa e da membrana interna mitocondrial na célula A do que na célula B. 5) a) O muco retém partículas poluentes e agentes infecciosos que podem causar lesões no aparelho respiratório. b) A grânulos de secreção; B complexo golgiense; C retículo endoplasmático rugoso. O retículo endoplasmático rugoso secreta proteínas que são transportadas para o complexo golgiense, onde são modificadas e liberadas para o exterior da célula através de grânulos de secreção pelo processo de exocitose. 6) a) Retículo endoplasmático granuloso (rugoso) e complexo golgiense são organelas abundantes em células secretoras; mitocôndrias e retículo endoplasmático não granuloso (liso) são organelas abundantes nas células musculares. b) - Célula secretora: as estruturas mencionadas estão envolvidas com a secreção celular; - Célula muscular: as mitocôndrias fornecem energia para a contração da célula, e o retículo liso é importante no controle da liberação dos íons cálcio, que estão relacionados com a contração muscular. 7) a) Lisossomos são produzidos a partir do complexo golgiense. b) Porque, para exercer suas funções, elas necessitam da energia liberada pela respiração celular efetuada pelas mitocôndrias. Assim, pode-se dizer que a mitocôndria garante a manutenção do metabolismo celular.
CAPÍTULO 9: Metabolismo Energético Página 200 (Roteiro de estudos): Exercícios 4 e 8. 4) Etapas da Fotossíntese: I) Fotoquímica (de claro) - etapa dependente de luz, ocorre nos tilacoides. Dividida em: - Fotólise da água: formação de O 2, que é liberado para o meio, e produção de NADPH. - Fotofosforilação: síntese de ATP a partir de energia luminosa. II) Química (de escuro) - etapa que não depende da luz, ocorre no estroma do cloroplasto: - Ciclo de Calvin-Benson: ocorre a fixação do carbono em glicídio (produção de glicose). A clorofila é importante na absorção de energia luminosa durante a fase fotoquímica (de claro) que ocorre nos tilacoides. 8) I) Fermentação lática: - Realizada por: bactérias, fungos, alguns protozoários, tecido muscular estriado esquelético; - Produtos: ácido lático e 2 ATPs; II) Fermentação alcoólica: - Realizada por: bactérias e fungos unicelulares (leveduras); - Produtos: álcool etílico (etanol), CO 2 e 2 ATPs. III) Fermentação acética: - Realizada por: acetobactérias - Produtos: ácido acético (vinagre), (CO 2 ) e 2 ATPs. Página 201 (Questões discursivas de vestibular): Exercícios 1, 2, 3, 5, 6 e 8. 1) a) A clorofila absorve a energia luminosa, desencadeando uma série de reações dentro dos cloroplastos. A fotossíntese é um processo que ocorre no interior das células vegetais, que consiste na produção de moléculas orgânicas por meio de água, gás carbônico, clorofila e energia luminosa. b) Uma possível vantagem adaptativa seria habitar locais com pouca disponibilidade de alimento, porém com luz; Assim, produziria seu próprio alimento por meio da fotossíntese. 2) As plantas são seres autótrofos, por tanto necessitam de clorofila para realizar o processo da fotossíntese. Na ausência da clorofila, a planta não consegue produzir sua alimentação. Os animais são seres heterótrofos, alimentando-se de recursos orgânicos encontrados no meio ambiente, como plantas e animais. 3) A fotossíntese, representada pela equação 1, é o processo biológico descrito nos versos. O trecho Luz do sol descreve a fonte de energia natural necessária para a fotossíntese. Em Que a folha traga e traduz representa que a folha absorve ( traga ) energia luminosa e transformaa ( traduz ) em oxigênio e glicose. O trecho Em verde novo representa a utilização da glicose como fonte de energia para a planta. E, por fim, o trecho Em folha, em graça, em vida, em força, em luz descreve a manutenção da vida como um todo.
5) a) A diferença nas plantas nos dois vasos se dá em razão da não absorção da luz no espectro verde, na faixa de 520-570 nm, e a absorção da luz branca. Na planta do vaso 1 ocorre um maior crescimento fotossintético por estar exposta à luz branca, que compreende todos os espectros de luz. b) As pessoas com visão normal enxergam como verde as folhas porque elas refletem difusamente o espectro luminoso com maior comprimento de onda, correspondente à cor verde. 6) a) Fermentação alcoólica. b) A glicose é degradada em etanol (álcool etílico) e gás carbônico (CO 2 ). 8) a) Durante atividade física muito intensa, quando deixa de haver oxigênio suficiente para a respiração celular, células do tecido muscular esquelético dos mamíferos iniciam o processo de fermentação lática para manter a liberação de energia. b) A fermentação é importante na produção de bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho e aguardente de cana (fermentação alcoólica) e na produção de iogurte, por exemplo, por meio da fermentação lática.