Respostas dos Problemas 1- Respostas: C-A-B-C-B-C Conceitos relacionados: fotossíntese e respiração celular 2- No processo de fabricação do pão é utilizado o mesmo fungo (Saccharomyces Cerevisae) que é utilizado para produzir cerveja. Em ambos os processos, há fermentação alcoólica. Por que não nos embebedamos ao comer pão? Resposta: Porque o álcool etílico se evapora enquanto o pão assa no forno. Sua evaporação se dá a partir de 20º C. O pão assa em uma temperatura por volta de 170º C Conceitos relacionados: fermentação- seres anaeróbios- fungos 3-
Respostas: A-A-A-B-A-C-B-C Conceitos relacionados: fotossíntese e respiração celular- temperatura (como fator limitante) 4- Por que os vegetais, geralmente, têm maior desenvolvimento em terrenos com muita minhoca? Qual a relação entre a presença de minhocas e o crescimento dos vegetais? Resposta: As minhocas fazem túneis, aumentando a aeração do solo, e com a rega ou chuva aumenta a possibilidade de maior quantidade de água perto das raízes dos vegetais. Conceitos relacionados: fotossíntese, seres autótrofos e aeração 5- No quadro abaixo, os fenômenos da fotossíntese, respiração celular e fermentação podem ser comparados. Os critérios para a comparação dos 3 fenômenos são os seguintes: matéria-prima; produtos obtidos; seqüência de etapas do processo; produção ou não de ATP; fonte inicial de energia; local onde ele ocorre na célula; organismos onde ocorrem e objetivo do processo. Na primeira coluna do quadro, você deverá colocar os critérios e, nas 3 colunas seguintes, o que acontece em cada fenômeno, com cada um dos critérios. Resposta: A tabela deve ter os seguintes dados: Conceitos relacionados: fotossíntese, fermentação e respiração celular
6- Sabemos que muitos microorganismos realizam processos que levam à produção do iogurte, do pão, do vinho e da cerveja? Esses produtos são sub-produtos de processos vitais desses microorganismos. Qual é essa importância vital para eles? Resposta: Os processos fermentativos, alcoólico e láctico, desenvolvidos pelos microorganismos têm como função primordial a obtenção de energia a partir da quebra da glicose. Para sorte dos homens, os produtos secundários dos processos - C0 2, álcool etílico e ácido láctico - uma vez liberados nas misturas sobre as quais os microorganismos estão agindo, propiciam a produção de compostos alimentares de reconhecida apreciação (iogurte, pão, vinho, cerveja,...). Conceitos relacionados: Fermentação- energia- ATP- manutenção da vida- seres anaeróbios 7- Resposta: B Conceitos relacionados: Fermentação- energia- ATP- manutenção da vida- seres anaeróbios 8- A bactéria do tétano apresenta alto risco de ocasionar tal doença em ferimentos fechados. Já em ferimentos abertos essa probabilidade é menor. Podemos dizer que menor ainda é a probabilidade de contrair o tétano, se o ferimento for lavado com água oxigenada (H2O2). Por quê? Resposta: Os seres anaeróbios não conseguem sobreviver ou tem dificuldades de sobrevivência em presença de O 2 Conceitos relacionados: seres anaeróbios
9 Resposta: D 10- É verdadeira a idéia de que deixar plantas no quarto de uma pessoa, à noite, prejudica sua respiração? Resposta: Não é verdadeira. À noite, a planta também realiza respiração celular, porém a quantidade de O 2 utilizado é pequena em relação ao volume de ar constante do aposento, no qual temos 21% de O 2 e em torno de 1% de CO 2. Conceitos relacionados: Respiração celular- fotossíntese 11- No caso de uma floresta tropical, caracterizada por uma vegetação em vários andares, encontramos diferenças de concentração de oxigênio e gás carbônico na região dos topos das árvores e na região rente ao solo? Qual seria a explicação para isso? Resposta: As diferenças nas concentrações de CO 2 e O 2 estão relacionadas ao quanto de luz a planta é capaz de captar para fazer fotossíntese. Isso significa que plantas de andares inferiores fazem menos fotossíntese, diminuindo a concentração de O 2 ao seu redor. Como elas também respiram durante todo o dia (noite e dia), a concentração de CO 2 também fica um pouco mais alta. Já as plantas de andares superiores captam muita luz durante o dia e a fotossíntese é intensa, principalmente quando o sol está a pino. Nesses momentos, a quantidade O 2 é maior do que a utilizada pela respiração dessas mesmas plantas. Assim, há maior quantidade de O 2 no ar que as cerca. Esse O 2 é rapidamente difundido para a atmosfera. Conceitos relacionados: Respiração celular - fotossíntese
12- Que relação podemos encontrar entre o fenômeno conhecido por aquecimento da Terra (efeito estufa) e a plantação de mais árvores? Resposta: O CO 2, assim como outros gases, forma uma espécie de camada isolante, como o de uma estufa, sobre a Terra, deixando a luz do sol entrar e não deixando o calor sair. Esse é um fenômeno físico natural, sem o qual a superfície da Terra teria, em média, 34ºC a menos do que hoje. O efeito de estufa gerado pela natureza é, portanto, não apenas benéfico, mas imprescindível para a manutenção da vida sobre a Terra. No entanto, à medida que a quantidade de CO 2 presente no ar atmosférico tem aumentado, observa-se que a camada isolante impede ainda mais a passagem de luz e saída de calor. Esse aumento de CO 2 deve-se, entre outras causas: ao aumento da combustão de combustíveis fósseis como o petróleo e seus derivados e carvão, principalmente nas cidades, ao aumento do número de carros em movimento, pelas indústrias e pela energia térmica utilizada nos lares em países frios; à derrubada de árvores em imensos espaços florestais; às queimadas de florestas ou de campos para plantação ou criação de gado; à incineração de resíduos agrícolas e resíduos industriais Nos casos de desflorestamento e queimadas, o aumento de CO 2 tem ligação direta com o fenômeno da fotossíntese: menos árvores, menos fotossíntese e, portanto, menos CO 2 é retirado do ar. Daí a importância de inibir o desmatamento e aumentar intensamente os reflorestamentos. 13- A Floresta Amazônica é, muitas vezes, chamada de Pulmão do Mundo, mas essa é uma idéia equivocada. Por quê? Resposta: A floresta amazônica é uma floresta tropical madura que atingiu o seu clímax, ou seja, não apresenta mais crescimento. Em vista disso, ela mantém em equilíbrio os fenômenos de respiração celular e fotossíntese: todo o O 2 que produz na fotossíntese (nas horas luminosas) ela gasta na respiração celular, na queima da glicose para liberar energia química para a sua manutenção (de noite e de dia). Com isso, ela não produz O 2 suficiente para aumentar o nível de O 2 livre na atmosfera. Não é nessa função que reside sua importância. Ela é imprescindível porque mantém o equilíbrio global do ecossistema planetário, principalmente no que diz respeito aos fenômenos climáticos. De onde vem, então, o O 2?
Vem do plâncton marinho, camada de organismos unicelulares fotossintéticos que bóia sobre as águas. Se há pulmão do mundo esse seria, então, o plâncton que se encontra cobrindo a superfície dos mares e oceanos. No entanto, o problema não é a presença de O 2 na atmosfera e sim a presença de CO 2. Conceitos relacionados: Respiração celular - fotossíntese 14- Países como a Finlândia falam que, no futuro, poderiam comprar emissões de carbono no Brasil. O que isso significa? Resposta: O mundo todo já se deu conta de que é necessário baixar os níveis de emissão de Carbono na atmosfera, principalmente baixar as emissões de CO 2. Por isso, fala-se, hoje, em cotas de redução das emissões de gás carbônico. Um dos documentos mais importantes para reunir países em torno dessa causa é o Protocolo de Kyoto. Por esse protocolo, países desenvolvidos que o assinaram, podem investir em projetos que reduzam as emissões em qualquer outra parte do globo e contabilizarem as emissões não realizadas em sua cota. Assim, a Finlândia, por exemplo, já assinou um tratado do qual o Brasil faz parte, pelo qual deve investir cerca de 200 milhões de euros (US$ 276 milhões) em projetos de desenvolvimento limpo nos países emergentes nos próximos anos. Conceitos relacionados: Respiração celular - fotossíntese Retornar ao guia