CARDÁPIO PAM COM OPÇÕES CÁRDAPIO DIÁRIO segunda-feira Tipos de dieta 100 gramas (prato principal) 50-80 gramas (guarnição) Salada (40 gramas) Arroz (70 gramas) Feijão (40 gramas) Sobremessa (100ml) Alface / tomate /Milho verde Inteiro Banana Prata Beterraba cozida / Tomate sem pele bem cozido Batido Banana Prata Alface / tomate / Cenoura ralada Sem Inteiro Banana Prata Alface / tomate / Cenoura cozida em cubos Sem Inteiro filé de frango cozido c/ pouco Cenoura amarela refogada liquidificada bem cozido Batido Banana Prata Tomate / Cenoura em cubos cozida Banana Prata Alface / tomate /Milho verde/ Inteiro diet Sopa de batata com carne liquidificada e coada
CÁRDAPIO DIÁRIO terça-feira cebola c/ Tomate / cenoura cozida / Milho verde Inteiro Doce de leite (barra P) cebola c/ Tomate sem pele / bem cozido Batido Doce de leite (barra P) cebola c/ Acelga/ tomate / Sem Inteiro Doce de leite (barra P) cebola c/ Acelga/ tomate / Sem Inteiro cebola c/ bem cozido Batido Doce de leite em pasta copinho cebola c/ Cenoura ralada rrefogada Tomate sem pele / cebola c/ Acelga/ tomate / Milho verde Inteiro Flan diet Sopa de legumes com carne moida liquidificada e coada Doce de leite em pasta copinho
CÁRDAPIO DIÁRIO Quarta-feira Isca suina c/ Couve com tomate Inteiro Laranja (Picada copinho) Isca suina c/ Tomate / Cenoura em cubos cozida bem cozido Batido Laranja (Picada copinho) Isca suina c/ Couve Sem Inteiro Laranja (Picada copinho) Isca suina c/ Tomate / Couve Sem Inteiro Picadinho de isca suina com liquidificada bem cozido Batido Isca suina com Tomate / Cenoura em cubos cozida Isca suina com Couve com tomate Inteiro Sopa de macarrão com frango liquidificada e coada CÁRDAPIO DIÁRIO
Quinta-feira Batata coz. c/ orégano alface / Tomate Inteiro Mamão (picado copinho) Batata coz. c/ orégano alface /Tomate bem cozido Batido Mamão (picado copinho) Batata coz. c/ orégano alface / Tomate Sem Inteiro Mamão (picado copinho) Batata coz. c/ orégano alface Sem Inteiro Cenoura amarela liqidificada bem cozido Batido Flan Batata coz. c/ orégano Alface / Tomate / milho verde Inteiro Mamão (picado copinho) Sopa de mandioca com carne liquidificada e coada
CÁRDAPIO DIÁRIO sexta-feira Musculo cozido com Legumes sauteé Beterraba ralada /milho verde / Acelga Inteiro Arroz doce (copinho) Musculo cozido com Legumes sauteé Beterraba cozida / bem cozido Batido Arroz doce (copinho) Musculo cozido com Legumes sauteé Beterraba ralada / Acelga Sem Inteiro Arroz doce (copinho) Musculo cozido com Legumes sauteé Beterraba cozida / Acelga Sem Inteiro Arroz doce (copinho) Musculo cozido com Purê de batata bem cozido Batido Arroz doce (copinho) Musculo cozido com Legumes sauteé Beterraba cozida / Musculo cozido com Legumes sauteé s/ batata Acelga / Milho verde / Tomate Inteiro diet Purê de batata ralo com carne liquidificada e coada Arroz doce (liquid.copinho)
CÁRDAPIO DIÁRIO sábado Picadinho de frango com pouco Batata corada Cenoura ralada / alface / vagem / Inteiro Doce bananinha (barra P) Picadinho de frango com pouco Batata corada c/sinha Tomate sem pele bem cozido Batido Doce bananinha (barra P) Picadinho de frango com pouco Picadinho de frango com pouco Carne moida ao molho Frango desfiado Batata corada Batata corada Chuchu refogado c/ cebolinha liquidificado Cenoura ralada / alface / vagem / c/sinha Tomate Sem Inteiro Doce bananinha (barra P) Sem Inteiro bem cozido Batido Flan Picadinho de frango Batata corada / Batata Baroa c/ orégano Doce bananinha (barra P) Picadinho de frango Chuchu refogado c/ cebolinha Cenoura ralada / alface / vagem Inteiro Flan diet Feijão cozido com carne liquidificado e coado
Tomate / Alface / CÁRDAPIO DIÁRIO Domingo Inteiro Melancia (picada copinho) Tomate sem pele / bem cozido Batido Melancia (picada copinho) Tomate / cheiro verde / Sem Inteiro Melancia (picada copinho) Tomate / Alface / Sem Inteiro Flan de coco Cenoura amarela liquidificada bem cozido Batido Melancia (picada copinho) Tomate / Alface / Melancia (picada copinho) Tomate / Alface / Inteiro Flan diet Sopa de legumes com frango liquidificada e coada
CARDÁPIO DIÁRIO DESJEJUM, COLAÇÃO, LANCHE TARDE, JANTAR E CEIA Tipos de dieta Desjejum 8:00h Almoço 12:000h Lanche tarde 16:00h Jantar 20:00h Café 50ml(c/ s/ açucar) e Leite e Achocolatado 200ml Pão doce c/ moida e legumes ou Caldo de mandioca margarina sem (50g) margarina sem (50g) Café com leite 200 ml ou chá (c/ s/ açucar) 200ml Pão doce ou francês c/ Cardápio anexo Café 50ml(c/ s/ açucar) e Leite e Achocolatado 200ml Pão doce c/ Café (c/ s/ açucar) 50ml e Leite e Achocolatado Pão doce ou Francês c/ margarina sem (50g) moida e legumes ou Caldo de mandioca moida e legumes ou caldo de mandioca c/ Café (c/ s/ açucar) 50ml e Leite e Achocolatado Pão moida, batata e cenoura ou doce ou Francês c/ margarina Caldo de mandioca c/ sem (50g) Café 50ml(c/ s/ açucar) e Leite e Achocolatado 200ml Pão doce c/ Café 50ml ou chá (c/ s/ açucar) 200ml Pão doce c/ moida e legumes ou caldo de mandioca liquidificada moida e legumes ou Caldo de mandioca Café com leite 200 ml ou chá (c/ s/ açucar) 200ml Pão doce ou francês c/ Mingau de aveia ou mingau de fubá ou mingau de maisena Café 50ml ou chá (c/ adoçante s/ açucar) 200ml Pão Francês c/ margarina (50g) Mingau de aveia ou mingau de fubá ou mingau de maisena Canjiquinha com carne moida ou picadinho de carne Sopa de legumes com carne ou caldo de mandioca liquidificada e coada Fornecer adoçante em sachê ao paciente / Substituir o leite comum pelo leite de soja quando o paciente tiver intolerância ao leite de vaca / Fornecer ao paciente no desjejum e lanche da tarde potinho de manteiga (10g) com e sem desde que o mesmo não esteja em dieta constipante Marmitex nº 8