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Leia com atenção todas as questões que são colocadas. Boa sorte! Grupo I Região de Turismo do Algarve (1 valor) Das frases abaixo, indique qual é a verdadeira ou falsa (V ou F): 1. A Entidade Regional de Turismo do Algarve adotou a denominação de Região de Turismo do Algarve (V) (0,25 valores) 2. A missão da Região de Turismo do Algarve é a valorização e o desenvolvimento das potencialidades turísticas do Algarve (V) (0,25 Valores) 3. A RTA tem como atribuição definir os objetivos da política nacional para o turismo (F) (0,25 valores) 4. Identifique uma entidade privada com interesse no desenvolvimento e valorização turística que seja membro da Assembleia Geral da RTA. (0,25 valores) Grupo II Direitos e deveres dos trabalhadores (0,50 valores) Das frases abaixo, indique qual é a verdadeira ou falsa (V ou F): 1. O empregador deve respeitar e tratar o trabalhador com urbanidade e probidade (V) (0,25 valores) 2. O empregador pode pagar a retribuição que entender ser justa e adequada ao trabalho (F) (0,25 valores) Grupo III - Regime de férias, faltas e licenças dos trabalhadores (1 valor) Das frases abaixo, indique qual é a verdadeira ou falsa (V ou F): 1. Os trabalhadores têm direito a um período de férias retribuídas todos os anos (V) (0,25 Valores) 2. As férias depois de marcadas não podem ser alteradas (F) (0,25 Valores) 3. Por nascimento de filho apenas a mãe tem direito a licença parental inicial (F) (0,25 valores) 4. No caso de nascimentos duplos os pais têm direito a mais tempo de licença (V) (0,25 valores) Grupo IV - Turismo e Informação Turística Conhecimentos históricos, geográficos, culturais, gastronómicos e outros do Algarve (11 valores) 10

Geograficamente o Algarve é composto por três zonas essenciais. 1. Identifique-as: (0,75 valores) (Litoral) (0,25 valores) (Barrocal) (0,25 valores) (Serra) (0,25 valores) 2. Identifique as atividades económicas predominantes em cada uma dessas zonas: (0,75 valores) (litoral pesca) (0,25 valores) (Barrocal agricultura) (0,25 valores) (Serra pecuária) (0,25 valores) 3. Identifique, por cada uma das zonas o respetivo prato típico: (0,75 Valores) (Litoral peixe grelhado) (0,25 valores) (Barrocal xarém) (0,25 valores) (Serra Galinha cerejada) (0,25 valores) Gastronomia 4. Identifique um prato gastronómico tipicamente algarvio de influência árabe (xarém) (0,25 valores) 5. Identifique três pratos tipicamente algarvios que contenham marisco, chouriço e figo: (0,75 Valores) (arroz de lingueirão) (0,25 valores) (favas à algarvia) (0,25 valores) (Figo com amêndoa) (0,25 valores) Concelho de Faro 6. Identifique os três núcleos que constituem o centro histórico da cidade de Faro: (1,5 Valores) (Vila adentro) (0,50 valores) (Mouraria) (0,50 Valores) (Bairro Ribeirinho) (0,50 valores) 11

7. Caracterize sucintamente cada uma delas, exemplificando e localizando. (3 valores) Vila adentro Ruas encostadas às muralhas, casas com paredes caiadas, arcos ligando os prédios, residências de fidalgos. Mouraria Conjunto de edifícios com casas muito fechadas enobrecidas por cantarias lavradas, janelas de sacada, fortes cunhais e com característicos telhados de tesoura. Por exemplo o palácio Belmarço e o Banco de Portugal. Situa-se no jardim Manuel Bívar. Bairro Ribeirinho Ruas estreitas, casas com fachadas com cantarias ou as quatro águas dos telhados tesoura. Por exemplo Rua do Conselheiro Situado no Concelho de Faro, existe uma povoação antiga que mantém as suas ruas e casas algarvias com fachadas caiadas e chaminés recortadas. (0,50 valores) 8. Identifique a povoação (Estoi) (0,50 valores) 9. Identifique os três monumentos que se podem visitar nessa povoação: (0,75 Valores) (Igreja Matriz) (0,25 valores) (Palácio de Estoi) (0,25 valores) (Ruinas Romanas de Milreu) (0,25 valores) 10. Escolha um dos monumentos e de forma sucinta descreva-o. (2 valores) 12

Grupo V - Demonstração dos conhecimentos escritos de português e inglês (6,5 valores) 1. Imagine que é um colaborador da Região de Turismo do Algarve que vai desenvolver uma campanha promocional para decorrer na zona centro do país. Escolha um dos produtos identificados no plano de marketing estratégico para o Algarve e desenvolva uma campanha promocional. (3 valores) 13

14

Línguas 2. Faça um roteiro pela cidade de Faro em Inglês. (3,5 valores) Mencionar monumentos, paisagens, atividades, transportes, gastronomia, animação/cultura, praias, mercados, shoppings --- 15

FIM 16