Confraria dos Gastrónomos do Algarve Novimus Quod Manducamus

Transcrição

1 IX Grande Capítulo e III Gala dos Prémios de Santa Maria de Ossónoba, a realizar em Portimão 11, 12 e 13 de Outubro de 2013 A Confraria dos Gastrónomos do Algarve é uma entidade cujo objectivo é promover, defender e valorizar a gastronomia do Algarve, enquanto património cultural colectivo. Assim, a Confraria, tendo em vista a promoção e confraternização do movimento Confrádico, vai realizar o seu IX Capítulo no Concelho de Portimão e a sua III Gala dos Prémios de Santa Maria de Ossónoba, no próximo dia 12 de Outubro. A Gala dos Prémios Sta. Maria de Ossónoba é realizada dois em dois anos, tendo a primeira ocorrido em 2009, no Casino de Vilamoura e a II Gala no Hotel Algarve Casino em A Confraria dos Gastrónomos do Algarve (CGA) vai atribuir quinze prémios, Cozinheira do Ano (arte popular), Cozinheiro do Ano, Restaurante, etc, às figuras que, no Algarve, em Portugal ou na Europa e no entender dos seus membros, merecem essa distinção pelo seu contributo para a elevação da Gastronomia regional, nacional ou europeia e/ou do movimento Confrádico. Um dos prémios a atribuir, é o Inter Pares Confraria Gastronómica ou Vínica, por votação das Confrarias presentes na Gala, àquela que, no entender de cada votante, tenha contribuído para a melhoria da gastronomia tradicional ou elevação do vinho e para o fortalecimento da amizade e fraternidade. Em 2009 o prémio Inter Pares Confraria Gastronómica ou Vínica, foi atribuído à Confraria Gastronómica do Alentejo e em 2011 à Confraria Gastronómica de Almeirim. Aos galardoados de cada categoria será atribuído um troféu representativo da distinção alcançada e atribuído Diploma. Este evento será composto, no dia 11 de Outubro, por um jantar de boas vindas e no dia 12 de Outubro, cerimónia de entronização de novos membros, jantar de Gala do Capítulo e dos Prémios da Ordem de Sta. Maria de Ossónoba e ainda vários momentos que procurarão enaltecer as potencialidades do concelho de Portimão e do Algarve. Termina com um almoço de despedida num restaurante Confrade, no domingo, 13 de Outubro. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve quer proporcionar-lhe uma agradável passagem por Portimão, um município de referência no Algarve. Pólo âncora do Barlavento Algarvio, distinguese pela sua oferta turística, pelo seu pulsar e dinamismo, muito próprios, que fazem com que o seu dia-a-dia seja vivido, a variados níveis, de forma intensa e marcado por um ritmo que se mantém ao longo do ano. Esperamos por vós em Portimão! 1

2 Programa de sexta-feira, dia 11 de Outubro: Confraria dos Gastrónomos do Algarve 16H30 Concentração junto ao Clube Naval de Portimão 16h45 Visita guiada ao Museu da Sardinha 18h45 Ida para a Marina de Portimão, restaurante DOCKSIDE 19h00 LANÇAMENTO DO CADERNO DE RECEITAS DO MAR da Euroregião Algarve, Alentejo e Andaluzia. Receituário da nossa Confraria, Confraria Gastronómica do Alentejo e Federação das Confrarias Enogastronómicas da Andaluzia. 20h00 Jantar no restaurante DOCKSIDE* na Marina de Portimão - Telefone: (+351) *O restaurante DOCKSIDE está situado na Marina de Portimão (é o último restaurante) Noite livre. Programa de sábado, dia 12 de Outubro: 09h15 - Concentração e recepção dos Confrades, entidades e convidados junto à Câmara Municipal de Portimão; 09h30 A partir desta hora, reconfortante pequeno-almoço de boas-vindas no foyer da Câmara Municipal de Portimão; 10h00 Recepção e boas vindas pelo Presidente da Câmara Municipal de Portimão e pelo Grão- Mestre da Confraria; 11h00 - Entrega de lembranças pelos Presidentes, do Município e da Confraria; 11h20 Ida para a Igreja Matriz. Desfile das Confrarias, nas ruas de Portimão, acompanhados pela Sociedade Filarmónica Portimonense; 12h00 Bênção das Insígnias pelo Pároco Mário Sousa, Confrade de Honra da nossa Confraria. Cerimónia de Entronização acompanhados pelo Grupo Coral Adágio de Portimão; 13h00 Foto de Família; 13h15 Almoço livre Tempo livre 19h30 Welcome Drink no Hotel Algarve Casino*****, na Praia da Rocha 20h00 Jantar de Gala do Capítulo e dos Prémios de Sta. Maria de Ossóbona; 21h45 Gala dos Prémios da Ordem de Sta. Maria de Ossónoba; 23h00 Espectáculo do Casino É necessário confirmar a presença para info@cgalgarve.com ou tlm , até ao dia 4 de Outubro de

3 EXTRA PROGRAMA Sábado, dia 12 de Outubro: 13h30 Almoço Convívio de Confrarias e Amigos, no restaurante Retiro do Peixe Assado, em Portimão - Preço por pessoa 20 euros -Sujeito a marcação e a disponibilidade Domingo, dia 13 de Outubro: 13h00 Almoço nas Açoteias, Albufeira, no restaurante A Lagosteira (prémio AURUM European Restaurant 2013). Restaurante fundado em 1985 por Bernardino Martins Alves, confrade da Confraria dos Gastrónomos do Algarve. O cardápio do almoço contará com pratos da cozinha regional algarvia e tradicional portuguesa, com destaque para um excepcional arroz de marisco com lagosta, elaborado com aromas algarvios e mediterrânicos e acompanhado com excelentes vinhos. - Preço por pessoa 30 euros Sujeito a marcação e a disponibilidade A Confraria dos Gastrónomos do Algarve envidou todos os esforços para proporcionar, às Confrarias e Confrades vindos de fora, um excelente fim-de-semana no Algarve. Assim, criou pacotes especiais, com lugares limitados e reservas por ordem de inscrição, que inclui 2 dias de alojamento*, nos Apartamentos Mar à Vista, Praia do Vau, ou Clube Praia Mar em Portimão. PACOTE 1 Alojamento dias 11 e 12 de Outubro Apartamento T1 (tem de ser ocupado por 2 pessoas) Total a pagar por pessoa: 125 PACOTE 2 Alojamento dias 11 e 12 de Outubro Apartamento T1 (tem de ser ocupado por 2 pessoas). Sábado dia 12/10 Almoço convívio Almoço convívio no restaurante Retiro do Peixe Assado Domingo dia 13/10 Almoço despedida Almoço nas Açoteias, Albufeira, no restaurante A Lagosteira (prémio AURUM European Restaurant 2013) Total a pagar por pessoa: 175 3

4 PACOTE 3 Alojamento dias 11 e 12 de Outubro Apartamento T2 (tem de ser ocupado por 4 pessoas). Total a pagar por pessoa: 115 PACOTE 4 Alojamento dias 11 e 12 de Outubro Apartamento T2 (tem de ser ocupado por 4 pessoas). Sábado dia 12/10 Almoço convívio Almoço convívio no restaurante Retiro do Peixe Assado Domingo dia 13/10 Almoço despedida Almoço nas Açoteias, Albufeira, no restaurante A Lagosteira (prémio AURUM European Restaurant 2013) Total a pagar por pessoa: 165 NOITE EXTRA - Informar a Confraria de que noites necessita. Preços especiais! DATA LIMITE DE CONFIRMAÇÃO DE PRESENÇA: 4 DE OUTUBRO DE 2013 (A reserva só ficará activa após recebimento) FORMA DE PAGAMENTO (mediante transferência bancaria ou depósito) O pagamento total do pacote será efectuado directamente à Confraria, no acto da reserva, por transferência ou depósito. (A reserva só ficará activa após recebimento) IMPORTANTE: Enviar uma cópia do comprovativo do pagamento do Banco por , indicando as pessoas e Confraria / Pessoa que corresponde. Informações e/ou esclarecimentos: info@cgalgarve.com ou tlm Dados do Banco para transferência ou Depósito (número de conta bancária) Confraria dos Gastrónomos do Algarve Banco Millennium R. Padre Evaristo do Rosário Guerreiro, 11 NIB Portimão IBAN: PT PORTUGAL SWIFT/BIC: BCOMPTPL 4

5 Aos que não aderirem ao pacote: Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Jantar de Gala do Capítulo e Prémios Sta. Maria de Ossónoba, no Hotel Algarve Casino*****, dia 12 de Outubro, em Portimão - Preço - 45,00 euros por pessoa - Jantar dia 11 no restaurante DockSide e Jantar de GALA no Hotel Algarve Casino*****, dia 12 de Outubro, em Portimão - Preço 75,00 euros por pessoa - Jantar dia 11 no restaurante DockSide, almoço convívio Confrarias e Amigos e jantar de GALA no Hotel Algarve Casino*****, dia 12 de Outubro, em Portimão - Preço 95,00 euros por pessoa - Jantar dia 11 no restaurante DockSide, almoço convívio Confrarias e Amigos no restaurante Retiro do Peixe Assado dia 12, jantar de GALA no Hotel Algarve Casino*****, dia 12 de Outubro, em Portimão e almoço de Domingo no restaurante A Lagosteira, dia 13 de Outubro. Preço 125,00 euros por pessoa e inclui: É necessário confirmar a presença para cgalgarve@netcabo.pt ou tlm , até ao dia 4 de Outubro. 5 Marina da Praia da Rocha