AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS DO II CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL Daniela Peron Castro 1 Antônio Carlos Fraga 2 Pedro Castro Neto 3 Elberis Pereira Botrel 4 Afonso Lopes 5 Antônio José da Silva Maciel 6 Napoleão Esberard Macedo Beltão 7 RESUMO O Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel, tradicionalmente promovido pela Universidade Federal de Lavras-UFLA, Prefeitura Municipal de Varginha, e Emater -, em sua segunda edição, já se constituiu numa referência nacional para as áreas de produção de plantas oleaginosas, óleos vegetais, gorduras e biodiesel. Palavras-chave: Congresso, plantas oleaginosas, óleo, gordura, evento, biodiesel. 1 INTRODUÇÃO Dentre os objetivos do evento, os principais constam de: Promover o intercâmbio de informação e conhecimento entre profissionais de diferentes áreas, sobre a produção e utilização de plantas oleaginosas, óleos vegetais, gorduras e biodiesel, dentro de uma concepção técnica, cientificas, econômica, social e política. Apresentar os progressos e avanços tecnológicos, analisando os procedimentos relacionados à produção agrícola, industrialização e logística, comercialização de óleos, gorduras e biodiesel. 1 Acadêmica da FAFEID, danielaperon@zipmail.com.br 2 Professor Titular, DAG/UFLA, fraga@ufla.br 3 Professor Titular, DEG/UFLA, pedrocn@ufla.br 4 Pesquisador EPIG, CTSN, elberisbotrel@ufla.br 5 Professor Doutor, FCAV/UNE, afonso@fcav.unesp.br 6 Professor Doutor, UNICP, amaciel@agr.unicamp.br 7 Pesquisador Embrapa-CNPA, napoleão@cnpa.embrapa.br 946
2 RESULTADOS E DISCUSSÃO Foram aprovados para publicação neste segundo congresso um total de 191 artigos científicos, sendo a maior parte deles originados de Instituições brasileiras, conforme pode ser observado na Figura 1. FIGURA 1: Distribuição dos artigos científicos por País de origem. 4% BRASIL - 184 EXTERIOR - 7 96% Os trabalhos recebidos do exterior foram originados de cinco Países, cuja distribuição pode ser observada na Figura 2. FIGURA 2:Distribuição dos artigos internacionais por País de origem. 14% 14% 29% ALEMANHA - 2 CABO VERDE - 1 PERU - 2 UKRÂNIA - 1 29% 14% GUINÉ BISSAL - 1 947
Os trabalhos brasileiros foram originados de 16 Estados e do Distrito Federal (Figura 3). Os trabalhos foram divididos em sete áreas de conhecimentos, sendo que os artigos que não se enquadraram nas normas científicas de publicação foram classificados como comunicados técnicos, conforme pode ser observado na Figura 4. O maior número de trabalhos recebidos foi na área de produção de plantas oleaginosas, seguido por oleoquímica e por produção, avaliação, comercialização e utilização de biodiesel. FIGURA 3: Distribuição dos artigos nacionais por Estado de origem. - 47-40 - 15-12 - 12-11 SC - 11-5 - 5 RN - 4 PE - 4 AP - 3 BA - 3 PA - 3 GO - 2 MT - 2 CE - 1 DF - 1 ES -1 TO - 1 FIGURA 4: Distribuição percentual dos artigos por área técnica. A - produção de plantas oleaginosas 1% 2% 6% B - extração e purificação de óleos e gorduras C - oleoquímica 18% 6% 19% 5% 43% D - aplicação na industria farmacêutica,cosmética e biológica E - produção, avaliação, comercialização e utilização do biodiesel F - experiências estaduais na produção de óleos e biodiesel G - balanço energético e seqüestro de carbono H - comunicado técnico 948
Na Tabela 1, são apresentadas as Instituições que possuem em seu quadro pesquisadores participantes do evento como autores ou co-autores de trabalhos. Tabela 1: Relação nominal de Instituições participantes: Instituição APTA-Pólo Regional de Desenvolvimento dos Agronegócios do Centro- Leste Bioware Candela CATIE CEFET Centro de Ensino Tecnológico do Ceará Centro de Referência em Biocombustíveis Centro Universitário de Brasília Centro Universitário de Formiga Centro Universitário de Patos de Minas Centro Universitário Moura Lacerda Centro Universitário Nilton Lins CIENTEC Coordenadoria de Assistência Técnica Integral - Orlândia Departamento de Descentralização do Desenvolvimento - DDD EMATER EMBRAPA - Café Embrapa - CNPA Embrapa - CNPS Embrapa - CPAA Embrapa - CPAO Embrapa - CPAP Embrapa - CTAA ENBT/JB EPIG - Centro Tecnológico do Norte de Minas EPIG - Centro Tecnológico do Sul de Minas EPIG - CTSM UF Costa Rica ES CE DF PA MT 949
Escola Agrotécnica Federal de Vitória de Santo Adão Escola de Farmácia e Odontologia de Alfenas Escola Superior de Agricultura de Mossoró Escola Superior de Agricultura Luiz Queiróz Faculdade de Engenharia Quimica de Lorena Faculdade de Tecnologia e Ciências Faculdades Federais Integradas de Diamantina FENDEL Fundação da Universidade Federal de Tocantins Fundação Universidade Federal do Rio Grande do Sul - GEQ Fundação Universidade Regional de Blumenau Governo de Cabo Verde Governo de Guiné Bissau IEPA INPA/IDSN Instituto Adolfo Lutz Instituto Agronômico de Campinas Instituto Agronômico do Paraná Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamiraua Instituto de Economia Agrícola Instituto de Tecnologia para o Desenvolvimento do Paraná Instituto Nacional de Pesquisa do Amazonas ISE_CENSA ITDG Macaé Agropecuária Ltda MAX MWM Motores Diesel Pesagro Pesquisador em História da Arte Pontifícia Universidade Católica Prefeitura Municipal de Varginha SEA Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná RN BA TO SC Cabo Verde Guiné Bissau AP PA BA AP 950
SESI SWS U N A UAP UF UNI UNI - BH Unidersidade Estadual de Maringá UNILAVRAS Universidad Naciona Agraria La Molina Universidade Católica Dom Bosco Universidade de Santa Cruz do Sul Universidade de São Paulo Universidade de São Paulo - CENA Universidade do Estado de Santa Catarina Universidade do Estado do Rio de Janeiro Universidade do Sagrado Coração Universidade Estadual da Paraíba Universidade Estadual de Campinas Universidade Estadual de Goiás Universidade Estadual de Londrina Universidade Estadual de Maringá Universidade Estadual de Minas Gerais - FE Universidade Estadual de Montes Claros Universidade Estadual de Ponta Grossa Universidade Estadual de Santa Cruz Universidade Estadual do Mato Grosso Universidade Estadual Paulista Universidade Estadual Paulista Universidade Estadual Paulista - FCA Universidade Estadual Paulista - FCAV Universidade Estadual Paulista - FEIS Universidade Estadual Paulista - IBB Alemanha SC GO BA MT 951
Universidade Estadual Paulista - IBILCE Universidade Federal da Paraiba Universidade Federal de Campina Grande Universidade Federal de Goiás Universidade Federal de Itajubá Universidade Federal de Lavras Universidade Federal de Minas Gerais Universidade Federal de Pelotas Universidade Federal de Santa Catarina Universidade Federal de Tocantins Universidade Federal de Uberlândia Universidade Federal de Viçosa Universidade Federal do Amazonas Universidade Federal do Ceará Universidade Federal do Mato Grosso do Sul Universidade Federal do Para - IDSN Universidade Federal do Paraná Universidade Federal do Rio de Janeiro Universidade Federal do Rio Grande do Norte Universidade Federal do Rio Grande do Sul Universidade Federal Rural de Pernambuco Universidade Metodista de Piracicaba Universidade Nacional de Odessa Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões University Hohenheim University of Bonn University of Illinois GO SC TO CE PA RN PE Ukrânia Alemanha Alemanha USA 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS Os resultados apresentados evidenciam a importância que o tema do evento tem despertado nos inúmeros pesquisadores e Instituições, brasileiras e estrangeiras. 952