Ciências Naturais CienTic Projeto 1 Qual é a importância da saúde e quais são as estratégias para a promover? Tempo Previsto: 3 quinzenas do 1ºPeríodo 1.ª Fase: Saúde e qualidade de vida da população. 2.ª Fase: Promoção da saúde - Fazer um folheto onde são indicadas as estratégias de promoção da saúde, que será distribuído pela população. O que se entende por estado de saúde de um indivíduo? Como se dá a evolução do conceito de saúde? Quais os indicadores do estado de saúde de uma população? Como avaliar o estado de saúde de uma população? Quais os fatores que influenciam as condições de vida? Achas que é possível ter uma boa qualidade de vida sem muito dinheiro e bens materiais? Quais as doenças não transmissíveis? Reconheço a consciência para a promoção de saúde. Reconheço que o estado de saúde de uma população é avaliado a partir da análise de indicadores de saúde. Distingo os conceitos de esperança de saúde, de esperança de vida e de anos potenciais de vida perdidos. Caracterizo, sumariamente, as principais doenças não transmissíveis, com indicação da prevalência dos fatores de risco associados. Assumo atitudes promotoras de saúde individual e coletiva. 1. Compreender a importância da saúde individual e comunitária na qualidade de vida da população. 2. Apresentar o conceito de saúde e o conceito de qualidade de vida, segundo a Organização Mundial de Saúde 3. Caracterizar os quatro domínios (biológico, cultural, económico e psicológico) considerados na qualidade de vida pela Organização Mundial de Saúde. 4. Compreender o conceito de qualidade de vida e que a saúde individual e comunitária depende de fatores individuais e de fatores ambientais, socioeconómicos e culturais. 5. Relacionar a ocorrência de doenças com a ação de agentes patogénicos ambientais, biológicos, físicos e químicos. 6. Avaliar o estado de saúde de uma população e inferir sobre o nível de desenvolvimento de uma população a partir da análise de indicadores de saúde. 7. Comparar alguns indicadores de saúde da população nacional com a União Europeia, com base na Lista de Indicadores de Saúde da Comunidade Europeia. 8. Relacionar a ocorrência de doenças com a ação de agentes patogénicos ambientais, biológicos, físicos e químicos. 9. Explicitar o modo como a interação dinâmica entre parasita e hospedeiro resultam de fenómenos de coevolução. 10. Relacionar o uso indevido de antibióticos com o aumento da resistência bacteriana. 1
11. Sintetizar as estratégias de promoção da saúde. 12. Caracterizar, sumariamente, a sociedade de risco. 13. Apresentar três exemplos de culturas de risco 14. Explicitar o modo a implementação de medidas de capacitação das pessoas podem contribuir para a promoção da saúde. 15. Explicar de que forma a saúde e a sobrevivência de um individuo dependem da interação entre a sua informação genética, o meio ambiente e os estilos de vida que pratica. Projeto 2 Distintos níveis estruturais do corpo Humano Tempo Previsto: 1 quinzena 1.ª Fase: Regulação do meio interno. 2.ª Fase: Estrutura e composição do corpo humano- Fazer uma representação dos níveis de organização biológica do corpo humano. 3.ª Fase: Ciência, Tecnologia e corpo humano Como funciona o sistema aberto do corpo humano? O que é a Homeostasia? Quais os níveis de organização biológica do corpo humano? Identifico os elementos químicos mais abundantes no corpo humano. Reconheço no corpo humano as direções anatómicas (superior, inferior, anterior, posterior) e cavidades (craniana, espinal, torácica, abdominal, pélvica). 1. Explicitar o conceito de organismo como sistema aberto que regula o seu meio interno de modo a manter a Homeostasia. 2. Descrever três contributos para o conhecimento do corpo humano da ciência e da tecnologia. 2
Projeto 3 Importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo Humano. Tempo Previsto: 3 quinzenas 1.ª Fase: Nutrientes e alimentos- Fazer o Teste à presença de nutrientes em alimentos. 2.ª Fase: Alimentação saudável- Fazer dietas mediterrânicas para a comunidade local. 3.ª Fase: Importância do sistema digestivo- Fazer a simulação da digestão e passagem de nutrientes através da parede do intestino. Qual a diferença entre alimento e nutriente? Como fazer uma alimentação saudável? Como os distúrbios alimentares podem afetar o equilíbrio do organismo humano? Qual a função do sistema digestivo? Que transformações físicas e químicas ocorrem durante a digestão? Distingo alimento de nutriente. Reconheço a importância da dieta mediterrânica na promoção da saúde. Caracterizo as práticas alimentares da comunidade envolvente. Estabeleço correspondência entre os órgãos do sistema digestivo e as glândulas anexas e as funções por eles desempenhadas. Identifico medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema digestivo. 1. Compreender a importância de uma alimentação saudável no equilíbrio do organismo humano. 2. Distinguir nutrientes orgânicos de nutrientes inorgânicos, dando exemplos. 3. Resumir as funções desempenhadas pelos nutrientes no organismo. 4. Testar a presença de nutrientes em alguns alimentos. 5. Relacionar a insuficiência de alguns elementos-traço (cobre, ferro, flúor, iodo, selénio, zinco) com os efeitos no organismo. 6. Justificar o modo como três de tipos de distúrbios alimentares (anorexia nervosa, bulimia nervosa e compulsão podem afetar o equilíbrio do organismo humano. 7. Relacionar a alimentação saudável com a prevenção das principais doenças da contemporaneidade (obesidade, doenças cardiovasculares e cancro) enquadrando-as num contexto histórico da evolução humana recente. 8. Caracterizar as práticas alimentares da comunidade envolvente, com base num trabalho de projecto. 9. Compreender a importância do sistema digestivo no equilíbrio do organismo humano. 10. Relacionar a função do sistema digestivo com o metabolismo celular. 11. Identificar as etapas da nutrição. 12. Estabelecer a correspondência entre os órgãos do sistema digestivo e as glândulas anexas e as funções por eles desempenhadas. 13. Resumir as transformações químicas e físicas que ocorrem durante a digestão. 14. Justificar o papel das válvulas coniventes na eficiência do processo de absorção dos nutrientes. 15. Referir o destino das substâncias não absorvidas. 16. Descrever a importância do microbiota humano (microrganismos comensais) 3
17. Caracterizar, sumariamente, três doenças do sistema digestivo. Projeto 4 Importância do sangue, do sistema cardiovascular e linfático no equilíbrio do organismo Humano. Tempo Previsto: 3 quinzenas 1.ª Fase: Constituintes do sangue Observação dos constituintes do sangue em preparações definitivas. 2.ª Fase: Importância do sistema cardiovascular- Dissecção do coração de um mamífero. 3.ª Fase: Importância do sistema linfático.- Pesquisar uma doença do Sistema Linfático Quais são os constituintes do sangue? Qual a função dos constituintes do sangue? Como se fazem as análises ao sangue? O que é o sistema imunitário? Como é constituído o coração? Como funciona o sistema cardiovascular? Quais as diferenças entre os vasos sanguíneos? Como se diferenciam a circulação sistémica com a circulação pulmonar? Quais os cuidados que contribuem para o bom funcionamento do sistema cardiovascular? Como funciona o sistema linfático? Identifico os constituintes do sangue, com base em esquemas e/ou em preparações definitivas. Analiso a importância do sangue para o equilíbrio do organismo humano. Analiso e formulo hipóteses acerca das causas prováveis de desvios dos resultados de análises sanguíneas relativamente aos valores de referência. Explico o modo de atuação dos leucócitos, relacionando-o com o sistema imunitário. Prevejo compatibilidades e incompatibilidades sanguíneas. Explico o uso de órgãos de mamíferos, como modelo para estudar a morfologia e a anatomia do coração. Represento o ciclo cardíaco. Comparo a circulação sistémica com a circulação pulmonar, com base em esquemas. Caracterizo, sumariamente, três doenças do sistema cardiovascular. Sei da importância do sistema linfático no equilíbrio do organismo humano. 1. Relacionar a estrutura e função dos constituintes do sangue com o equilíbrio humano. 2. Formular hipóteses acerca das causas prováveis de desvios dos resultados de análises sanguíneas relativamente a valores de referência. 3. Indicar os principais constituintes do sistema cardiovascular. 4. Descrever a morfologia e a anatomia do coração de um mamífero, com base numa actividade laboratorial. 5. Relacionar a estrutura dos vasos sanguíneos com as funções que desempenham. 6. Determinar a variação da frequência cardíaca e da pressão arterial, com base na realização de algumas atividades do dia-a-dia. 7. Relacionar a estrutura dos vasos sanguíneos com a função que desempenham. 8. Descrever dois contributos da ciência e da tecnologia para minimizar os problemas associados ao sistema cardiovascular. 9. Identificar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema cardiovascular. 4
10. Caracterizar a função e os diferentes tipos de linfa. 11. Descrever a estrutura do sistema linfático. 12. Explicar a relação existente entre os sistemas cardiovascular e o sistema linfático. 13. Justificar a relevância da linfa e dos gânglios linfáticos para o organismo. 14. Caracterizar, sumariamente, três doenças dos sistemas cardiovascular e linfático. 15. Esclarecer a importância da implementação de medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema linfático. Projeto 5 Influência do ambiente e dos estilos de vida no sistema respiratório Tempo Previsto: 3 quinzenas 1.ª Fase: Mecanismos de ventilação Pulmonar- Variação da frequência e amplitudes ventilatórias. 2.ª Fase: Constituição do sistema respiratório - Dissecção do sistema respiratório de um mamífero. 3.ª Fase: Efeitos do ambiente e dos estilos de vida no equilíbrio humano Fazer um cartaz com os efeitos dos estilos de vida no equilíbrio humano Como é constituído o sistema respiratório? Como ocorre a ventilação pulmonar? Qual a importância das trocas gasosas? O que é a Hematose Pulmonar? Analiso a influência do ambiente e dos estilos de vida no sistema respiratório. Determino a variação da frequência e da amplitude ventilatórias em diversas atividades realizadas no dia-adia com controlo de variáveis. Distingo respiração externa de respiração celular. Resumo os mecanismos de controlo de ventilação. 1. Descrever a constituição do sistema respiratório, com base numa atividade laboratorial. 2. Referir a função do sistema respiratório e dos seus constituintes. 3. Indicar alterações morfológicas que ocorrem ao nível do mecanismo de ventilação pulmonar. 4. Comparar a hematose pulmonar com a hematose tecidular. 5. Deduzir a influência das variações de altitude no desempenho de sistema cardiorrespiratório, distinguindo as variações devidas a processos de aclimatação. 6. Avaliar os efeitos do ambiente e dos estilos de vida no equilíbrio do sistema respiratório. 7. Caracterizar, sumariamente, três doenças do sistema respiratório, com destaque para as consequências à exposição ao fumo ambiental do tabaco. 8. Indicar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema respiratório. 5
Projeto 6 Aplicar Medidas de Suporte Básico de Vida Tempo Previsto: 2 quinzenas 1.ª Fase: Cadeia de sobrevivência - Aplicar Medidas de Suporte Básico de Vida. 2.ª Fase: Obstrução da via aérea Praticar as técnicas de desobstrução da via aérea. 3.ª Fase: Posição lateral de segurança Demonstrar a posição lateral de segurança. Quais os quatro elos da cadeia de sobrevivência? Quais as condições de segurança da vítima? Como praticar as manobras de SBV? Qual a posição lateral de segurança? Aplico medidas de suporte básico de vida. Explico a importância da cadeia de sobrevivência no aumento da taxa de sobrevivência em paragem cardiovascular. Realizo o exame do paciente (adulto e pediátrico) com base na abordagem inicial do ABC (airway, breathing and circulation). Pratico as manobras de SBV. Demonstro a posição lateral de segurança. 1. Exemplificar os procedimentos de um correto alarme em caso de emergência. 2. Executar procedimentos de suporte básico de vida (adulto e pediátrico), seguindo os algoritmos do European Resuscitation Council. 3. Exemplificar medidas de socorro à obstrução grave e ligeira da via aérea (remoção de qualquer obstrução evidente, extensão da cabeça, palmadas interescapulares, manobra de Heimlich, encorajamento da tosse). Projeto 7 O papel da função excretora, do sistema nervoso e hormonal no equilíbrio do organismo Humano. Tempo Previsto: 3 quinzenas 1.ª Fase: Importância da função excretora Analisar resultados de análises à urina. 2.ª Fase: Analisar o papel do sistema nervoso Dissecação de um encéfalo de mamífero. 3.ª Fase: Sintetizar o papel do sistema hormonal Qual a constituição e funções do sistema urinário? Como se forma a urina? Quais as funções da pele? Como funciona o sistema nervoso e o sistema hormonal? Qual a diferença entre o arco reflexo e o ato voluntário? Qual a diferença entre o sistema nervoso Ilustro a anatomia e a morfologia do rim. Descrevo a unidade funcional do rim. Refiro as funções da pele. Analiso o papel do sistema nervoso no equilíbrio do organismo humano. Reconheço como reagimos aos estímulos do ambiente. Reconheço o carácter involuntário de uma reação. Explico como é afetada a integridade física e psíquica do organismo. 6
simpático do sistema nervoso parassimpático? Como reage o organismo a diferentes estímulos externos? O que são hormonas, célula-alvo e glândulas? Qual a importância do sistema neurohormonal na regulação do organismo? Distingo os conceitos de glândula, de hormona e de célulaalvo. Indico medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema nervoso, hormonal e da função excretora. 1. Compreender a importância da função excretora na regulação do organismo humano. 2. Caracterizar os constituintes do sistema urinário. 3. Referir o papel do sistema urinário na regulação do organismo. 4. Resumir o processo de formação de urina 5. Justificar o modo como alguns fatores podem influenciar a formação da urina. 6. Descrever dois contributos da ciência e da tecnologia para minimizar problemas associados à função renal. 7. Indicar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento da função excretora. 8. Descrever a pele e as suas estruturas anexas. 9. Caracterizar, sumariamente, três doenças dos sistemas excretores. 10. Compreender que o organismo humano está organizado em diferentes sistemas que desempenham funções específicas e funcionam de modo integrado e em interação. 11. Identificar os principais constituintes do sistema nervoso central. 12. Comparar o sistema nervoso central com o sistema nervoso periférico. 13. Esquematizar a constituição do neurónio. 14. Distinguir atos voluntários de atos involuntários e atos reflexos inatos de atos reflexos adquiridos e explicar o arco reflexo. 15. Indicar o modo como ocorre a transmissão do impulso nervoso. 16. Diferenciar o sistema nervoso simpático do sistema nervoso parassimpático. 17. Descrever o papel do sistema nervoso na regulação homeostática. 18. Indicar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema nervoso. 19. Sintetizar o papel do sistema hormonal na regulação do organismo. 20. Localizar as glândulas endócrinas: glândula pineal, hipófise, hipotálamo, ilhéus de Langerhans, ovário, placenta, suprarrenal, testículo, tiróide. 21. Referir a função das hormonas: adrenalina, calcitonina, insulina, hormona de crescimento e melatonina. 22. Explicar a importância do sistema neuro-hormonal na regulação do organismo. 23. Caracterizar, sumariamente, três doenças dos sistemas nervoso, hormonal e excretor. 24. Descrever dois contributos da ciência e da tecnologia para minimizar os problemas associados ao sistema hormonal. 25. Indicar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema hormonal. 7
Projeto 7 Como funciona o sistema reprodutor Humano Tempo Previsto: 2 quinzenas 1.ª Fase: Estrutura e função dos órgãos reprodutores 2.ª Fase: As células sexuais e o ciclo ovárico e ciclo uterino e as hormonas sexuais. 3.ª Fase: Da fecundação ao nascimento- Fazer um cartaz com a representação de uma IST, que apresentará aos colegas. Como é a Morfologia e a fisiologia geral do sistema reprodutor humano? Onde ocorre a Fecundação, nidação e a gravidez? Quais são os problemas associados à gravidez na adolescência? Reconheço a sexualidade como uma dimensão da existência humana, que faz parte integrante de cada ser humano desde o nascimento até ao fim da vida. Valorização do envolvimento ético, afetivo e emocional da sexualidade. Indico medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema reprodutor. 1. Compreender o funcionamento do sistema reprodutor humano. 2. Caracterizar as estruturas e funções dos órgãos reprodutores humanos. 3. Comparar, sumariamente, os processos de espermatogénese com os da oogénese. 4. Distinguir as células reprodutoras humanas, a nível morfológico e a nível fisiológico. 5. Interpretar esquemas ilustrativos da coordenação entre o ciclo ovárico e o ciclo uterino. 6. Identificar o período fértil num ciclo menstrual. 7. Resumir a regulação hormonal do sistema reprodutor masculino e do sistema reprodutor feminino. 8. Descrever as principais etapas que ocorrem desde a fecundação até ao nascimento, atendendo às semelhanças com outras espécies de mamíferos. 9. Explicar as vantagens do aleitamento materno, explorando a diferente composição dos leites de outros mamíferos. 10. Caracterizar, sumariamente, três doenças do sistema reprodutor. 11. Descrever dois contributos da ciência e da tecnologia para minimizar os problemas associados ao sistema reprodutor. 12. Indicar medidas que visem contribuir para o bom funcionamento do sistema reprodutor. 13. Explicar de que forma a saúde e a sobrevivência de um indivíduo dependem da interação entre a informação genética, o meio ambiente e os estilos de vida que pratica. 8
Projeto 8 Importância do conhecimento genético Tempo Previsto: 2 quinzenas 1.ª Fase: Conhecimento genético 2.ª Fase: Transmissão de características hereditárias- Fazer uma árvore genealógica da própria família, onde é registada uma característica genética. 3.ª Fase: Diversidade Genética e Aplicações da genética na sociedade- Fazer uma pesquisa sobre a clonagem com a tua reflexão pessoal Como relacionar o material genético localizado no núcleo das células com a informação genética transportada nos gâmetas? O que é a Clonagem e organismos transgénicos? Como se dão as manipulações genéticas? Quais as aplicações da genética e da biotecnologia? Quais os benefícios e riscos das aplicações da biotecnologia? Reconheço que cada espécie possui um conjunto de características próprias e a existência de variabilidade entre os indivíduos da mesma espécie. Identifico as estruturas celulares onde se localiza o material genético. Calculo a probabilidade de algumas características hereditárias (autossómicas e heterossómicas) serem transmitidas aos descendentes. Assumo atitudes de rigor e flexibilidade face a novas ideias. Indico problemas bioéticos relacionados com as novas aplicações da genética na sociedade. 1. Compreender a importância do conhecimento genético. 2. Distinguir o conceito de genética do conceito de hereditariedade. 3. Reconhecer que cada espécie possui um conjunto de características próprias e a existência de variabilidade entre os indivíduos da mesma espécie. 4. Descrever as principais etapas da evolução genética, com referência aos contributos de Gregor Mendel e de Thomas Morgan. 5. Explicar a relação existente entre os fatores hereditários e a informação genética. 6. Inferir o modo como a reprodução sexuada afeta a diversidade intraespecífica. 7. Apresentar três\aplicações da genética na Sociedade. 8. Indicar problemas bioéticos relacionados com as novas aplicações da Genética na Sociedade. 9. Identificar aplicações da genética e da biotecnologia e conhecer benefícios e riscos das aplicações da biotecnologia. 9