Alvalade Medieval 16,17 e 18 de Setembro de 2011 PROGRAMA DE CONSULTA Exploração de espaços [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Alvalade Medieval é um evento promovido pela Comissão Organizadora das comemorações da atribuição do Foral Manuelino a Alvalade. São entidades executantes do citado evento, a Casa do Povo de Alvalade, Associação Cultural Amigos de Alvalade, Junta de Freguesia de Alvalade, Agrupamento de Escolas de Alvalade, Paróquia de Alvalade, Futebol Clube Alvaladense. Tendo como objectivo que a organização do evento Alvalade Medieval se concretize de forma rigorosa, clara e transparente, as entidades executantes promovem a presente consulta, nos termos constantes deste programa de consulta. Importa referir que a leitura atenta e o cumprimento do presente programa de consulta ajudará a Comissão Organizadora a cumprir de forma mais rigorosa aquilo a que se propõe designadamente a maximização da recriação histórica de uma feira. Razão pela qual demonstramos, desde já, a nossa total disponibilidade para qualquer esclarecimento, interpretação e integração de lacunas e resolução de casos omissos, sob solicitação dos participantes. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 1
1.Objecto É objecto da presente consulta a atribuição de espaços para exploração no evento Alvalade Medieval 2011. 2. Objectivo Geral É objectivo geral da presente consulta a recriação das artes e ofícios característicos da Idade Média. 3. Objectivos Específicos São objectivos especificos da presente consulta: a) Função pedagógica/lúdica; b) Recriação histórica do comércio e das artes e ofícios medievais; c) Recriação do artesanato nacional e internacional. 4. Local O evento Alvalade Medieval decorrerá no centro histórico de Alvalade. 5. Período de Funcionamento Os espaços têm de estar abertos ao público e a funcionar em pleno nos dias 16,17 e 18 de Setembro de 2011. 6. Horário de Funcionamento A Feira funciona: a) Dia 16 de Setembro das 18h00 às 2h00; b) Dia 17 de Setembro das 11h00 às 2h00; c) Dia 18 de Setembro das 11h00 às 24h00. 7. Responsabilidade A presente consulta é da responsabilidade da Comissão Organizadora. 8. Elementos do processo Os elementos que compõem este processo são os seguintes: a) Programa da consulta e regulamento de participação; b) Anexo I. Regras de higiene e segurança alimentar; c) Anexo II. Tenda Medieval; d) Anexo III. Ficha de candidatura; http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 2
e) Anexo IV. Declaração/compromisso. 9. Destinatários A presente consulta destina-se a artífices, artesãos, mercadores e regatões que promovam a venda e/ou demonstração de produtos característicos da época medieval. 10. Conceitos Para o efeito do presente programa de consulta, são considerados: a) Artesãos: todos os que promovam a venda de produtos/materiais de produção própria e de forma artesanal; b) Artífices: todos os artesãos que se enquadrem em ofícios medievais e que recriem o ofício medieval durante o evento; c) Mercadores: todas as entidades singulares ou colectivas que promovam a venda de produtos/materiais enquadrados na época medieval e que possam ou não ser produzidos pelos próprios. d) Regatões com ponto fixo de venda: todos os que promovam o pequeno comércio de bens alimentares de abastecimento diário com ponto de venda definido. 11. Distribuição dos participantes A distribuição de espaços é da inteira responsabilidade da Comissão Organizadora, não havendo lugar cativo de ano para ano, e estes são comunicados aos participantes aquando da sua chegada ao local, não podendo haver lugar a troca entre os mesmos, sem autorização da Comissão Organizadora. 12. Pagamentos 1. Os candidatos seleccionados que pretendam exercer a sua actividade ficam sujeitos a ao pagamento de 50, tendo em conta as seguintes cláusulas: a) Artesãos, Mercadores e Regatões com ponto fixo de venda; b) Espaço pretendido até 3 metros linerares. b) Como alguns dos espaços a ocupar, pelos artesãos e mercadores podem exceder as medidas referências na alínea anterior, cabe à Comissão Organizadora fazer a análise das mesmas, após a apresentação de cada candidatura e informar o candidato da sua forma de participação. 2. Os participantes deverão efectuar o pagamento aquando da sua chegada, ao recinto da feira, dirigindo-se ao Secretariado da mesma. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 3
13. Caução 1. Acresce ao valor anteriormente mencionado, a caução no valor de 25 (vinte e cinco euros), a devolver no final do evento, caso o participante não cause danos ou desrespeite, seja a que título for, o presente programa de consulta. 2. Se a caução for paga em cheque deverá ser emitida à ordem de Associação Cultural Amigos de Alvalade. 3. Na eventualidade da candidatura não ser aceite, a referida quantia será devolvida na totalidade. 4. Na eventualidade da candidatura ser aceite mas o participante não comparecer no evento, o valor da caução não será restituído. 14. Condições especiais A comissão organizadora reserva-se o direito de atribuir condições especiais de participação, segundo critérios a definir. 15. Aceitação das Candidaturas A aceitação das candidaturas será notificada por escrito ou por contacto telefónico aos candidatos, logo após a avaliação das mesmas. 16. Candidatura 1. As candidaturas deverão ser instruídas com os seguintes documentos: a) Descrição do material/produtos para venda com o respectivo preço de referência; b) Fotografias recentes do referido material; c) Ficha de inscrição; d) Caução; e) Os concorrentes que possuam tenda própria, devem apresentar uma fotografia da respectiva tenda. 2. Não será considerada qualquer candidatura que não esteja acompanhada dos documentos exigidos. 3. A prestação de falsas declarações pelos candidatos determina, consoante os casos, a rejeição da respectiva candidatura e a exclusão do candidato. 4. Os documentos referidos em 1. deverão ser entregues em sobrescrito fechado, identificado como "Documentos/Candidatura, mencionando o nome do candidato ou denominação da entidade. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 4
5. 1.ª Fase de candidaturas - até ao dia 15 de Julho de 2011. 2.ª Fase - até ao dia 31 de Agosto de 2011. As candidaturas deverão ser remetidas: a)por carta sob registo e com aviso de recepção para: Associação Cultural Amigos de Alvalade Praça D. Manuel I, n.º 7 7565-021 Alvalade b) Ou enviadas por e-mail para: alvalademedieval@sapo.pt as mesmas só serão consideradas válidas após envio ou entrega da respectiva caução. c) Ou entregues em mão na mesma morada, sendo emitido o respectivo recibo comprovativo. 6. O candidato será o único responsável pelos atrasos que porventura se verifiquem, não podendo apresentar qualquer reclamação na hipótese da entrada dos documentos se verificar depois de terminado o prazo referido no ponto 5. 17. Esclarecimentos Os esclarecimentos, necessários à boa compreensão e interpretação das regras do presente regulamento, deverão ser solicitados através de: Telm: 91 735 64 54 / 96 237 52 38 Telf.: 269 590 080 Fax: 269 590 088 18. Abertura das Candidaturas A abertura das candidaturas terá lugar, em sessão reservada, perante um júri designado para o efeito, do qual farão parte elementos da Comissão Organizadora do evento. 19. Critérios de Apreciação 1. Os critérios nos quais se baseará a atribuição dos espaços serão os seguintes, por ordem decrescente de importância, conforme a seguinte ponderação percentual: a) Rigor Histórico/ Colaboração na Animação - 40 % b) Originalidade e Qualidade das Propostas - 40% c) Histórico de Participação - 20% http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 5
2. O júri seleccionará as melhores candidaturas, indicando cinco suplentes, os quais substituirão qualquer um dos participantes, em caso de desistência ou exclusão. 3. O júri reserva-se o direito de recusar as candidaturas que não se ajustem aos objectivos do evento ou que, por qualquer outro motivo, sejam consideradas prejudiciais ou inconvenientes. 4. No caso de se decidir pela não atribuição, os concorrentes deverão ser notificados dessa decisão. 5. A decisão do júri não será passível de recurso. 6. A participação em edições anteriores do evento Alvalade Medieval não constitui garantia de participação na presente edição. 7. A aceitação será notificada por escrito aos candidatos após a apreciação das candidaturas. 8. Em caso de desistência, o participante deverá informar a Comissão Organizadora até quinze dias antes do início do evento, sob pena de não lhe ser restituído o valor de caução. 20. Deveres e obrigações dos participantes Constituem deveres e obrigações dos participantes: a) Durante o período de realização do evento Alvalade Medieval os participantes só podem vender ou produzir exclusivamente os materiais e os produtos que forem aprovados pelo júri da presente consulta; b) Os participantes terão que decorar os seus espaços, os quais deverão obedecer às seguintes orientações: > Os motivos e materiais utilizados na decoração ambiente devem recriar a época medieval; > A identificação do espaço deve ser feita através de materiais como papel pardo, lousa, tecido ou madeira; > Os vendedores terão de estar obrigatoriamente trajados nas tendas. Os trajes poderão ser alugados junto da Comissão Organização ou confeccionados sob orientação desta; c) Cada participante de estar munido de uma extensão de, no mínimo de 10m, para a ligação de electricidade; d) Cada participante é responsável pela limpeza e segurança interna dos espaços, bem como pelos seus bens; e) Os participantes devem afixar logo no primeiro dia do evento os preços dos artigos, nos termos da legislação vigente, em lugares visíveis, utilizando para o efeito suportes como o papel pardo, madeira ou lousa; http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 6
f) O preçário deve manter-se inalterável desde o início do evento até ao encerramento do mesmo, sob pena de sanções e consequente exclusão da Feira; g) Todos os produtos vendidos neste espaço devem ser embrulhados, se necessário, em papel pardo, cartão, serapilheira e pano-cru, sem quaisquer inscrições publicitárias, podendo ainda ser utilizados fios de sisal ou algodão; h) O uso de materiais plásticos é expressamente proibido, sob pena de perder o valor do cheque caução; i) Os participantes ficam obrigados a manter os espaços abertos ao público durante o período e horário de funcionamento da Feira constante no ponto 6 do presente programa de consulta. Na impossibilidade de cumprir o horário estabelecido, os participantes devem solicitá-lo por escrito à comissão organizadora, requerendo o horário que pretendem praticar. O incumprimento do horário estabelecido, assim como o encerramento por motivo injustificado darão lugar à perda do cheque caução; j) As tendas devem estar devidamente equipadas até às 16h horas do dia 16 de Setembro de 2011, podendo ser efectuada a sua montagem a partir do dia 15 de Setembro, das 10 horas às 22 horas ou no próprio dia das 8 horas ate às 16 horas. O levantamento dos materiais deverá ser efectuado entre as 24h e as 3h00 do dia 18 de Setembro de 2011. k) Aos regatões é obrigatória a utilização de rede mosquiteira (tule) para cobrir os bens, mesmo que estes possuam embalagens plastificadas; l) Os participantes não podem publicitar no interior ou no exterior das tendas qualquer marca ou produto; m) Os participantes devem sujeitar-se a acções de avaliação e supervisionamento por parte da Comissão Organizadora, (consulta obrigatória do anexo II); n) A equipa de avaliação e supervisionamento reserva-se o direito de confiscar os materiais e produtos que não tenham sido aprovados pelo júri da presente consulta e consequentemente não se ajustem aos objectivos do evento. Todos os produtos confiscados serão devolvidos, pela mesma equipa, no último dia do evento; o) Os participantes devem respeitar a legislação vigente sobre direitos do consumidor; p) É da responsabilidade dos participantes zelar pelos seus produtos e pela sua tenda (mesmo que esta seja cedida pela organização), em caso de condições climatéricas adversas, como por exemplo a chuva. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 7
q) Os participantes devem precaver-se de protecções para as suas tendas (ex. oleados ou outros). A sua utilização deve ser limitada em casos de evidente necessidade e devem ser retirados imediatamente após comunicação da comissão organizadora. r) No final da feira os participantes que alugaram trajes junto da Comissão Organizadora deverão devolve-los nas condições em que os receberam. 21. Deveres da comissão organizadora Constituem deveres da Organização: a) Instalação eléctrica (apoio técnico durante o evento, quando a mesma é solicitada na ficha de candidatura); b) Limpeza do recinto da Feira; c) Animação; d) Segurança do espaço público, não sendo da responsabilidade da organização eventuais furtos ou danificação de materiais. 22.Caracteristicas 1. O evento Alvalade Medieval possui características especiais na medida em que se trata de uma feira temática e, que se pretende, de cariz medieval. Neste sentido, não deve ser interpretada como uma habitual feira de artesanato; 2. A moeda em circulação na edição de 2011 será o euro, no entanto os preços devem ser expressos em reais, sendo o valor do real igual ao valor do euro. 23. Logótipos 1. Não é permitida a utilização dos logótipos do evento Alvalade Medieval, ou qualquer logótipo das entidades organizadoras e patrocinadoras; 2. A sua utilização poderá ser autorizada mediante pedido expresso à comissão organizadora e implicará o pagamento de uma quantia, que será definida caso a caso. 24. Procedimento disciplinar 1. A não submissão a este procedimento implicará a exclusão do evento e perda do cheque caução. 2. Os candidatos seleccionados não podem ceder a terceiros a sua posição contratual, seja a que título for, sob pena de ficarem adstritos ao pagamento de uma cláusula penal no valor de 100 euros. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 8
3. O envio da candidatura implica a aceitação de todas as cláusulas presentes neste programa de consulta/regulamento; 4. O incumprimento das obrigações assumidas pelos participantes, nos termos dos números e artigos anteriores, determinará a extinção do direito de participação, sem que haja lugar à exigência de indemnização e consequente perda do reembolso do cheque caução. Este processo decorrerá da seguinte forma: a) Chamada de atenção; b) Repreensão por escrito; c) Exclusão imediata do evento e perda do cheque caução; d) Extinção do direito de participação em edições futuras. 25. Integração de lacunas Aos casos omissos aplicam-se as disposições legais em vigor. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 9
Anexo I - Regras de higiene e segurança alimentar - 01. Deve ser respeitado o lay-out definido para cada espaço; 02. Todas as instalações devem ser mantidas limpas e em boas condições, de forma a evitar o risco de contaminação dos géneros alimentícios e a presença de animais nocivos; 03. Os produtos alimentares expostos nos exteriores dos estabelecimentos deverão estar em recipientes próprios, pelo menos a 20cm do solo e ao abrigo das condições climatéricas ou de outros factores poluentes; 04. Cada espaço deverá possuir um contentor que se possa fechar para depósito dos resíduos alimentares e outros. Estes não devem ser colocados em locais onde são manipulados alimentos, devendo ser de fabrico adequado. 05. Os espaços destinados ao público não deverão ser ocupados com vasilhame e outros utensílios; 06. A limpeza dos pavimentos deve efectuar-se sempre com pano húmido, ficando interdita a varredura a seco; 07. O pessoal do estabelecimento deve apresentar-se sempre com cuidadosa higiene corporal, deve ter as unhas cortadas e limpas, efectuar lavagem frequente das mãos com sabão e reduzir ao mínimo o contacto destas com os alimentos, deve utilizar vestuário adequado e limpo que confira protecção; 08. Não é permitido que a pessoa responsável pela caixa de pagamento seja também manipulador de alimentos. 09. Todos os artigos, aparelhos e equipamentos devem ser mantidos rigorosamente limpos e em bom estado de conservação, não sendo permitido o uso de louças e copos danificados. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 10
Anexo II - Ficha de candidatura para a - [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Identificação Contribuinte fiscal n.º Actividade económica Pessoa de contacto Morada completa Email Contacto telefónico Já participou em alguma feira Medieval? Participou em edições anteriores do evento Alvalade Medieval? Se respondeu afirmativamente refira os anos das edições em que participou http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 11
Possui tenda própria? Sim Quais as dimensões? Fundo: Altura: Largura: Não Anexo III - Tenda medieval - Pretende tenda da Comissão Organização 1 : com balcão sem balcão Logística: Pretende iluminação: Sim Não Vai utilizar tomadas eléctricas: Não Sim Quantas? Com que fim? Vai utilizar água? Sim Não Com que fim? Traje Possui traje próprio? Sim Não Se respondeu não Pretende alugar junto da Comissão Organizadora Vai adquirir 1 A cedência da tenda encontra-se limitado ao stock existente. O candidato será notificado da disponibilização da tenda. http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 12
Anexo IV - Declaração / compromisso - para a [mercadores, artesãos, artífices e regatões] Para os devidos efeitos [nome], declara que se compromete a explorar o espaço que lhe venha a ser atribuído no Evento Alvalade Medieval 2011 com respeito por todas as regras constantes no Regulamento de Consulta e Participação. Data de de 2011 Assinatura Documentos a anexar:. Documentos constantes do ponto 16.1 do programa da consulta; Observações http://alvalademedieval.no.sapo.pt/ 13