MELHORAMENTO GENÉTICO Mudança do material hereditário do rebanho de forma a capacitá-lo para produzir leite, mais economicamente em um determinado ambiente. Genética é a ciência que estuda a variação e a transmissão de características de uma geração para a outra. O genótipo de um animal representa os genes responsáveis por uma característicaem particular. É a carga genética herdada por um animal. O fenótipo é o valor de uma característica. Em outras palavras, é o que pode ser observado ou medido. Por ex: o fenótipo pode ser a produção de leite de uma vaca em particular, a porcentagem de gordura no leite ou o escore de conformação deste animal. O genótipo é essencialmente uma característica fixa de um organismo e fica constante durante toda a vida e não é mudada por fatores do ambiente. O fenótipo fornece uma boa indicação da composição genética de um indivíduo. Porém, para algumas características, o fenótipo muda continuamente durante a vida de um indivíduo em resposta a fatores ambientais. 1
Programa de melhoramento: 1º seleção das características Herdabilidade, produção de leite, % de gordura, longevidade, ef. reprodutiva, resistência a mamite, velocidade de ordenha,resistência a endo e ecto parasitas, tolerância ao calor. 2ºdefinição da população alvo -Seleção de vacas -Seleção de touros Tipo Pedigree Progênie 2
CRUZAMENTO EM BOVINOS DE LEITE Acasalamento de indivíduos pertencentes a raças diferentes. -Cruzamento simples ou industrial -Cruzamento contínuo ou interrompido -Cruzamento alternativo ou Criss-cross -Cruzamento contínuo ou absorvente -Cruzamento irracional -Retrocruzamento 3
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DEFINIR OS OBJETIVOS DA INSEMINAÇÃO O objetivo de sistemas de acasalamento devem considerar cuidadosamente a situação de cada produtor de leite. As características de vacas lucrativas normalmente são: Produção de grande quantidade de leite por lactação; Longevidade (muitas lactações); Maior preço de mercado do leite produzido. 6
Dependendo da maneira em que o preço do leite é estabelecido, a estratégia mais rentável para um produtor de leite pode ser selecionar vacas que produzem: O maior volume de leite, independentemente da composição do mesmo; O maior volume de leite e quantidade de gordura; Maiores quantidades de gordura e proteína, independentemente do volume produzido; Maiores quantidades de leite e proteína dentro do menor volume de leite possível. A longevidade de vacas em muitos rebanhos depende principalmente de três fatores para ficar mais tempo em um rebanho: Não ter casos sérios de mastite; Não ter problemas sérios de reprodução (habilidade para reproduzir-se); Ter uma produção de leite aceitável para o fazendeiro. 7
Cio é o período no qual a vaca aceita monta (receptividade sexual) que normalmente ocorre em novilhas depois da puberdade que não estejam prenhez, e em vacas não prenhez. Este período de receptividade pode durar de 6 a 30 horas e acontece, em média, em intervalos de 21 dias. Porém, este intervalo entre dois cios pode variar normalmente de 18 a 24 dias. 8
Cio verdadeiro Fica parada quando montada. Mostra sinais associados com o inicio e fim do cio. Começo e fim do cio Comportamento similar do touro. Mostra sinais de nervosismo. Se aproxima subitamente, a posição cabeça-contra-cabeça pode ser vista frequentemente. Se encosta em outras vacas. Cheira a vagina e a urina de outras vacas; as vezes seguido do reflexo de Fleming (entortar o nariz). Movimento de perseguição; alguns animais tentam colocar o queixo na garupa das outras vacas; que pode ou não ser seguido por uma atividade de monta. Vagina hiperêmica (rosada) e entumecida; descargas de muco transparente pela vulva. Outros sinais Diminuição de ingestão de comida e produção de leite. Animal sujo (esterco na garupa). Queda de pêlos na altura da inserção da cauda devido ao comportamento de monta. Ausência de cio O cio pode não estar sendo detectado devido as seguintes razões: A vaca estar prenha; A vaca estar em anestro no pós parto; A vaca estar em anestro devido a desnutrição, infecção severa do trato reprodutivo, ou outros tipos de complicações do pós-parto; A vaca têm cistos ovarianos; Simples falha na detecção de cio; 9
Vantagens da inseminação artificial Viabilização do uso de touros provados de melhor valor genético para transmissão de caracteristicas desejadas em um determinado rebanho; Elimina os custos e o perigo envolvidos na manutenção de um touro na fazenda; Diminui o risco de transmissão de doenças transmitidas sexualmente transmissíveis e de defeitos genéticos ; Têm um benefício que se acumula ao passar dos anos. 10
Inseminação artificial em tempo fixo (IATF) A IATF baseia se em sincronização da onda de desenvolvimento folicular e indução da ovulação do folículo já desenvolvido, de forma que se possa predeterminar o momento da inseminação. Para que a inseminação artificial seja feita em tempo fixo, deve-se usar, observando criteriosamente, os hormônios de reprodução que induzam à ovulação sincronizada das vacas. Existem várias formas e variações de protocolos de IATF. De acordo com cada caso, ou seja, com as características de cada propriedade, há uma recomendação mais acertada. As variáveis que guiam a escolha do protocolo são: - Escore de condição corporal dos animais, - Tempo de pós-parto, - Raça e idade, - Tamanho do lote, - Infra-estrutura e mão-de-obra da fazenda. 11
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QUANDO??!!!! 13
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Situações onde o uso de monta natural pode ser indicado: Quando os empregados da fazenda não estão dispostos ou mal treinados para realizar a detecção do cio e a inseminação artificial, o que pode levar a baixas taxas de prenhez; Quando o ganho genético de longo termo não é importante; Quando as condições locais não fornecem a infraestrutura necessária para a implementação da inseminação artificial (acesso a sêmen, nitrogênio líquido e tanque para estoque de sêmen e nitrogênio, telefone, etc.). 15
CAUSAS DE BAIXAS TAXAS DE CONCEPÇÃO 1) Problemas relacionados a detecção de cio: Falha na detecção de uma vaca em cio; Inseminar ou cobrir um animal que não esta em cio; Tempo incorreto do serviço; Erros de identificação de um animal causando erros nos dados; 2) Problemas relacionados a monta natural ou inseminação artificial: Touro com baixa fertilidade; Uso incorreto da técnica de inseminação artificial; 3) Problemas com a vaca: Infecção do trato reprodutivo; Desordem hormonal; Obstrução de oviduto; Problemas anatômicos; Morte embrionária precoce (a vaca emprenha, mas não consegue manter a prenhez); 4) Problemas relacionados a nutrição (veja: Reprodução e nutrição ). FATORES QUE AFETAM O TAMANHO E A PRODUTIVIDADE DO REBANHO LEITEIRO DE REPOSIÇÃO O número de novilhas que nascem no rebanho dependem de: Taxa de parição (número de vacas e intervalo entre partos); Proporção entre sexo dos bezerros nascidos. O número de novilhas que saem do rebanho depende da: Taxa de mortalidade dos bezerros; Taxa de descarte (voluntário e involuntário); Idade à primeira parição. Fatores que influenciam a necessidade de novilhas de primeira cria no rebanho: Taxa de descarte de vacas; Venda voluntária de novilhas para reprodução; Taxa de expansão do rebanho. 16
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Atual Reprodutor(es) Vacas em lactação Vacas secas Fêmeas: - até 2 meses - 2 a 6 meses - 6 a 12 meses - 12 a 24 meses Acima de 24 meses Machos (até 1 ano) Animais de serviço Total: cabeças Unidade Animal (UA) Compra de animais Vacas Novilhas Venda de animais? Venda de leite (1.000 L) Programado/Ano 1 2 3 4 5 20