SUCO DE LARANJA BRASILEIRO
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- Giuliana Bergler Franco
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1 SUCO DE LARANJA BRASILEIRO Planejamento estratégico e marketing a defesa e promoção do produto na Europa Junho 2018 Ibiapaba Netto Diretor-executivo
2 1. Consumo de suco; 2. Pressões regulatórias; 3. Outros setores; 4. Primeiros passos 5. Nossos parceiros; 6. A campanha e resultados até o momento; 7. O estamos fazendo;
3 A CITRUSBR Fundada em 2009, com a participação das principais indústrias do setor citrícola (98% das exportações brasileiras) 3
4 UM SETOR VOLTADO PARA FORA...
5 2016/ / /2019
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13 O PRINCIPAL DESAFIO
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15 MERCADOS EMERGENTES E CONSOLIDADOS
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17 Questões regulatórias
18 Respingos para os formuladores de políticas públicas Novas regras para porções em escolas 18
19 Outros problemas Maior taxação para produtos ricos em açúcares; Proibição de venda em porções maiores; Proibição de falar de benefícios em propaganda;
20 Mercados potencialmente problemáticos: Reino Unido; Holanda;
21 Outros setores
22 Associação Europeia e Associações Nacionais Engarrafadores (importadores) Fabricantes de embalagens
23 A campanha e resultados até o momento
24
25 França Alemanha Reino Unido Portugal Dinamarca Finlândia Irlanda Áustria Itália HUB EM BRUXELAS Holanda Bélgica Espanha Polônia Suécia
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27
28 14 MERCADOS Customização local Especialistas adicionais Stakeholder mapping Stakeholder engagement Press relations Participação em congressos Organização de eventos Mídias sociais
29 HUB Gerenciamento financeiro Estratégia Painel de cientistas Expert groups (conteúdos) Comitê de Marketing KPIs Workshops Boas Práticas
30 MAPEAMENTO DE STAKEHOLDERS EM TODOS OS MERCADOS
31 REINO UNIDO HCPs, consumidores
32 POLÔNIA HCPs, academia, digital influencers
33 OUTROS EXEMPLOS Itália parceria com a Sociedade Italiana de Nutrição e almoço informativo para jornalistas Bélgica - HCPs Ações volta às aulas - Irlanda Alemanha (blogs, rádio, internet) Ações em escolas - França Espanha webinars e palestras para profissionais
34 INFLUÊNCIA NA LEGISLAÇÃO Irlanda, Portugal, Reino Unido Suco a salvo dos sugar taxes Bélgica Suco continua sendo considerado saudável Em andamento: advocacy no sugar added nos rótulos
35 MÍDIA E RELAÇÕES PÚBLICAS Mudanças no mapa de stakeholders neutralizando inimigos e fazendo aliados Cobertura negativa caiu de 50% antes da campanha para cerca de 20% A media de matérias negativas por mês caiu de 157 artigos/mês em 2016 para 100 em 2017
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38 Estudo realizado pelo Instituto IPSOS Nov/Dez países 2099 profissionais de saúde pediatras clínicos gerais nutricionistas
39 86% recomendam o consumo de frutas e vegetais Mas apenas 36% falam sobre suco
40 Somente 46% acreditam que um copo de suco = uma porção de fruta
41 UM TERÇO dos profissionais acredita que suco de laranja tem açúcar adicionado Quanto maior essa crença, menor a crença nos benefícios para a saúde
42 Recomendam que seus pacientes PAREM ou dimimuam consumo Pediatras 46% Nutricionistas 74%
43 Entre os que RECOMENDAM consumo de suco, os motivos principais são: - Pode substituir uma porção de fruta (22%) - Conteúdo de vitaminas/vit. C (19%) - É bom para a saúde (18%)
44 Entre os que NÃO recomendam consumo de suco, os motivos principais são: - Conteúdo de açúcar/diabetes (27%) - Obesidade (15%) - Preocupação com volume (19%) - Preocupação com substituição da fruta (19%)
45 FALTA DE INFORMAÇÃO É GENERALIZADA Quais dessas afirmações são verdadeiras a respeito de suco de laranja? 100% 90% 7% 20% 19% 4% 3% 10% 10% 3% 17% 80% 20% 9% 13% 70% 60% 67% 17% 26% 27% 13% 16% 31% concorda totalmente 50% 40% 30% 15% 18% 34% 37% 64% 57% 19% concorda parciamente não concorda nem discorda discorda parcialmente discorda totalmente 20% 10% 0% 37% contém apenas 100% suco de laranja 7% 6% 6% não contém açúcar adicionado 37% contém conservantes 8% 7% 12% 10% contém carotenóides contém flavonóides contém açúcar adicionado contém corantes 31% contém pesticidas Fonte: Estudo IPSOS realizado entre Nov e Dez/2017 com 2099 pediatras, clínicos gerais e nutricionistas nos 14 países da campanha
46 -35 anos +50 anos 30% 1 copo = 1 porção de fruta 49% acham que o suco é um 54% 71% complemento saudável na dieta 52% Acreditam que suco de laranja 78% embalado é saudável Se informam em redes sociais Preferem mídia tradicional
47 16% conhecem a campanha 27% leram/ouviram recentemente algo positivo sobre suco de laranja Fonte: Estudo IPSOS realizado entre Nov e Dez/2017 com 2099 pediatras, clínicos gerais e nutricionistas nos 14 países da campanha
48 O CASO DA ALEMANHA - Conhecimento sobre suco de laranja aumentou consideravelmente de 2016 para Mas a crescente preocupação com o açúcar ainda respinga no suco Fonte: Estudo relizado pela Associação Alemã de sucos em 2016 e 2017, com 300 profissionais desse mercado
49 Exemplos de atividades Janeiro 2018 Participação em eventos científicos: Encontro Anual de Nutricionistas Dinamarca Congresso Francês de Nutrição Congresso Nacional de Alimentação Polônia Conferência Sociedade Pediatras Polônia 5 workshops em universidades Portuguesas (composição nutricional e suco para atletas) Mesa redonda profissionais Reino Unido Parcerias Instituto Irlandês de Nutrição, 10 blogs de maternidade Inglaterra 27k materiais enviados para escolas na Áustria, press releases Alemanha (suco não é só café da manhã), Polônia (prevenção doenças, função cognitiva), finalização e-book Portugal, publicações em 3 revistas médicas Espanha, 1700 materiais enviados para profissionais na Alemanha
50 HOJE, O SUCO DE LARANJA TEM VOZ
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52 Operacional - Finanças US$ 5 por tonelada de FCOJ coletada do engarrafador + 5 US$ por ton do exportador Brasileiro US$1 para cada lado no NFC Coletas começaram em 01/01/2016 Membros CitrusBR adiantaram US$ 1 milhão em Janeiro
53 Obrigado! Ibiapaba Netto
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