FACAS. Sobre as Facas
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- Ana do Carmo Neiva Custódio
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2 FACAS Sobre as Facas CENTURY CRONOS COLORCUT PREMIUM ULTRACORTE CARBONO A tecnologia de última geração coloca em suas mãos uma experiência única, com lâminas que proporcionam leveza no corte e cabos especialmente desenhados para dar conforto e firmeza durante o manuseio. Você vai descobrir novas possibilidades para fazer bonito. 6
3 century Desbaste em forma de v assegura um corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações. 02 Lâmina de aço inox din , tratada termicamente pelos processos de têmpera, sub-zero e revenimento proporcionando um fio mais preciso e durável.
4 03 Lâmina forjada em uma só peça monobloco que garante resistência e durabilidade do produto. 04 Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado sobre a espiga da lâmina, anatômico e com ergonomia perfeita proporcionando conforto, equilíbrio e segurança na hora de cortar. 05 Certificado pela NSF, national sanitation foundation, organização internacionalmente reconhecida em monitoramento de segurança de alimentos e práticas de higiene em empresas de alimentos e restaurante. 06 Rebites de alumínio que auxiliam na fixação do cabo. Revisado em Janeiro 27
5 Caixa individual Faca para legumes /003 0,75 0, caixa peças 103 1,62 0, caixa individual Faca para tornear / frutas 3 240/003 0,71 0,0 6.7 caixa peças 103 1,58 0, caixa individual Faca para legumes / frutas /003 0,69 0,0 7.4 caixa peças 103 1,56 0, caixa individual Faca para churrasco 5 - fio liso 24003/005 0,75 0, caixa peças 105 1,78 0, caixa individual Faca para churrasco 5 - fio serrilhado 24004/005 0,74 0, caixa peças 105 1,78 0, caixa individual Faca para desossar /006 1,76 0, caixa peças 2,76 0, caixa individual Faca para cozinha 6, 7, /006 1,26 0, ,34 0, ,40 2,30 0,0 0, ,30 0, ,76 0, caixa peças caixa individual 0
6 f 6 Faca para pão / tomate /006 1,29 0, caixa peças 2,29 0, caixa individual Faca para pão /008 2,03 0,0 5.0 caixa peças 108 3,22 0, caixa individual Faca para cozinha 4, 6, 8, /004 0,73 0, ,27 0, ,04 0, ,24 1,70 0,002 0, ,28 0, ,35 0, ,33 0, caixa peças caixa individual Faca Chef 6, 8, /006 2,29 0, ,22 0, ,30 3,42 0,003 0, ,51 0, ,30 0, caixa peças caixa individual Faca para pão / confeitaria /0 2,05 0, caixa peças 110 3,36 0, caixa individual Faca para fiambres /0 1,79 0, caixa peças 110 3,00 0, caixa individual Garfo trinchante 246/000 1,89 0, caixa peças 100 2,48 0, caixa individual Chaira 10 *Aço SAE 6150 ou /0 3,02 0, caixa peças 110 4,85 0, caixa individual 1
7 Faca para sushi / sushimi /109 2,10 0, caixa individual Faca para fatiar / picar 4, 5, 7 LANÇAMENTO 24020/004 0,97 0, ,36 0, caixa peças LANÇAMENTO 007 2,38 0, ,64 0, ,62 0, caixa individual 107 3,71 0, Faca para churrasco 5 - fio liso 24021/005 0,97 0, caixa peças 105 1,92 0, caixa individual Faca para churrasco /005 1,27 0, caixa peças Faca para desossar / filetear 6 LÂMINA FLEXÍVEL 24023/006 1,76 0, caixa peças 2,65 0, caixa individual Faca para fatiar / picar /007 2,87 0, caixa peças 107 4,22 0, caixa individual Faca para fatiar / picar /007 2,46 0, caixa peças 107 3,87 0, caixa individual Cutelo 6 244/006 6,79 0, caixa peças 8,89 0, caixa individual Cutelo /107 5,75 0, caixa individual 2
8 f 6 Jogo trinchante 2 peças / /008 - Faca Chef /000 - Garfo trinchante 3,10 0, caixa litografada LANÇAMENTO Jogo de facas 3 peças 24099/ /003 - Faca para legumes /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef 8 2,97 0, caixa litografada Jogo de facas 8 peças LANÇAMENTO 24099/ /003 - Faca para legumes /008 - Faca para pão /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef /000 - Garfo trinchante 1-247/0 - Chaira /008 - Tesoura multiuso Suporte de madeira 8,78 0, caixa litografada LANÇAMENTO Jogo de facas 6 peças 24099/ ,33 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca para churrasco 5 - fio serrilhado 1-240/006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef /000 - Garfo trinchante 1 - Suporte de madeira Jogo de facas 7 peças 24099/ ,00 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca para churrasco 5 - fio serrilhado /006 - Faca para desossar /008 - Faca para pão /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef Suporte para facas 3
9 Kit Chef 6 peças / /003 - Faca para tornear / legumes /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef /000 - Garfo trinchante /008 - Chaira Estojo sintético 5,68 0, caixa litografada Kit Chef 10 peças 24099/ ,75 0, caixa litografada 1-240/003 - Faca para tornear / legumes /006 - Faca para desossar /008 - Faca para pão /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef /006 - Cutelo /000 - Garfo trinchante /008 - Chaira /008 - Tesoura multiuso Estojo sintético Kit Chef 6 peças 24099/ ,90 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /008 - Faca para pão /008 - Faca Chef /0 - Chaira /006 - Faca para desossar / filetear Estojo de nylon 4
10 f 6 Kit Chef 20 peças /027 02,47 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /003 - Faca para tornear / legumes /008 - Faca para pão /008 - Faca Chef /006 - Cutelo /006 - Faca para desossar / filetear /000 - Pedra para afiar /0 - Chaira diamantada /4 - Peneira ø14cm /000 - Pincel de silicone /000 - Termômetro digital /000 - Faca para ostra /000 - Pinça /000 - Descascador para batatas /000 - Raspador para limão /000 - Espátula de silicone /035 - Batedor manual 35cm /000 - Pegador multiuso /000 - Tesoura trinchante Maleta de nylon 5
11 CRONOS Lâminas de aço inox satinado. Cabos de aço inox polido. Resistente à máquina de lavar louças. Faca para legumes /003 2,13 0, caixa individual Faca para churrasco /005 2,23 0, caixa individual caixa individual Faca para cozinha 6, /006 3,32 0, ,78 0, caixa individual Faca Chef s /008 4,22 0, caixa individual Faca para pão /008 3,86 0, caixa individual FIO SERRILHADO Faca para churrasco jumbo /005 3,08 0, caixa individual FIO LISO Faca para churrasco jumbo /005 3,08 0, caixa individual Garfo trinchante 24077/000 3,88 0, caixa individual Chaira estriada /008 4,47 0, caixa individual 6
12 f 6 Jogo de facas 6 peças / ,62 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca para churrasco /006 - Faca para cozinha /008 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef s /008 - Faca para pão 8 Jogo de facas 3 peças 24099/ ,15 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef s 8 Jogo de facas 5 peças 24099/ ,16 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca para churrasco /006 - Faca para cozinha /008 - Faca Chef s Estojo sintético 7
13 COLORCUT Lâminas de aço inox com revestimento decorativo. Cabos de polipropileno com proteção antimicrobiana. Resistente à máquina de lavar louças. Produto não tóxico. Cabos de polipropileno com proteção antimicrobiana, que inibe o crescimento de bactérias e fungos, proporcionando melhor higiene e redução de microorganismos que causam contaminação. Esta proteção dura para toda a vida útil dos produtos, mas não elimina a necessidade de lavá-los. blister individual Faca para legumes /113 0,81 0, blister individual Faca multiuso /195 0,87 0, blister individual Faca para pão /148 1,59 0, blister individual Faca para cozinha /156 1,37 0, blister individual Faca para carne /178 1,82 0, blister individual Faca para picar e fatiar /137 1,72 0, blister individual 8
14 f 6 Jogo de facas 2 peças / ,04 0, blister /3 - Faca para legumes /078 - Faca para carne 8 Jogo de facas 3 peças 23099/ /3 - Faca para legumes /056 - Faca para cozinha /078 - Faca para carne 8 2,98 0, blister Jogo de facas 6 peças 23099/ ,06 0, caixa litografada /3 - Faca para legumes /095 - Faca multiuso /048 - Faca para pão /056 - Faca para cozinha /078 - Faca para carne /037 - Faca para fatiar e picar 7 9
15 PREMIUM Lâminas de aço inox. Cabos de polipropileno injetados sobre a espiga da lâmina. Resitente à máquina de lavar louças. Faca para frutas / legumes /184 3,19 0, blister individual Faca para desossar /185 6,18 0, blister individual Faca para carne 6, /186 6,95 0, ,34 0, blister individual Faca para carne 7, 8, /187 9,13 0, ,28 0, ,49 0, blister individual Faca para desossar /186 6,47 0, blister individual Faca para carne 8, /188 11,43 0, ,49 0, blister individual Faca para carne 8, /188 11,59 0, ,14 0, blister individual Garfo trinchante 24477/180 6,20 0, blister individual Chaira 8 Aço SAE /188 9,95 0, blister individual 130 blister individual
16 f 6 Jogo de facas 3 peças / ,77 0, blister /084 - Faca para futas / legumes /086 - Faca para carne /087 - Faca para carne 7 Jogo de facas 3 peças 24499/ /088 - Chaira /085 - Faca para desossar /088 - Faca para carne 8 7,36 0, blister Jogo trinchante 2 peças 24499/ /088 - Faca para carne /080 - Garfo trinchante 2,26 0, blister 131
17 ULTRACORTE Lâminas de aço inox. Cabos de polipropileno de alta resistência. Possui proteção antimicrobiana nos cabos. Rebites de alumínio. Resistente à máquina de lavar louças. Faca para legumes / ,62 0, caixa peças 2,87 0, blister individual Faca para legumes / ,39 0, caixa peças 2,83 0, blister individual Faca multiuso / churrasco / ,39 0, caixa peças 3,08 0, blister individual Faca para cozinha 6, / ,08 10,94 0,022 0, ,96 0, ,41 0, caixa peças blister individual Faca para carne 6, / ,84,41 0,022 0, ,29 0, ,73 0, caixa peças blister individual Faca trinchante / ,55 0, caixa peças 6,80 0, blister individual Faca para pão / ,30 0, caixa peças 6,10 0, blister individual Faca para cozinha 6 238/ ,62 0, caixa peças 5,77 0, blister individual 132
18 f 6 Faca para carne 6, 7, /006 11,70 0, ,79 0, ,47 0, ,76 0, ,59 0, ,22 0, caixa peças blister individual Faca para churrasco jumbo /005 0,21 0, caixa peças Cutelo /006,32 0, caixa peças 14,52 0, blister individual Garfo trinchante 23865/ ,19 0, caixa peças 7,14 0, blister individual Faca para fatiar e picar / ,38 0, caixa peças 10,81 0, blister individual Chaira 8 Aço SAE /008,44 0, caixa peças ,41 0, blister individual Jogo trinchante 2 peças 23899/ ,82 0, blister /007 - Faca para carne /000 - Garfo trinchante 133
19 Jogo de facas 3 peças / ,33 0, blister /003 - Faca para legumes /005 - Faca multiuso / churrasco /006 - Faca para cozinha 6 Kit para cortar 6 peças 23899/0 04 5,41 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca multiuso / churrasco /006 - Faca para cozinha /007 - Faca para carne /007 - Tesoura para uso geral Suporte de madeira Jogo de facas 4 peças 23899/ , 0, display /003 - Faca para legumes /005 - Faca multiuso / churrasco /006 - Faca para cozinha /007 - Faca para carne 7 Jogo de facas 6 peças 23899/065 7,64 0, caixa litografada /003 - Faca para legumes /005 - Faca multiuso / churrasco /007 - Faca para pão /006 - Faca para cozinha /007 - Faca para carne Suporte de polipropileno Jogo de facas 3 peças 23899/ ,71 0, blister /008 - Chaira /0 - Faca para cozinha /007 - Faca para carne 7 134
20 CARBONO Lâminas de aço carbono com verniz protetivo. Cabos de madeira. Rebites de alumínio. Faca para cozinha / peixeira 5, 6, 7, 8, 9, 10, Cabos de madeira /005 14,44 0, ,80 0, ,66 0, ,78 0, ,77 0, ,90 0, caixa peças ,34 0, ,82 0, ,07 0, ,54 0, , 0, blister individual 109 9,35 0, Faca para cozinha 8, 9 Cabos de madeira 22952/008 23,41 0, ,75 0, caixa peças Cutelo 6 Cabos de madeira 22956/006 16,32 0, caixa peças 17,47 0, blister individual Faca para cozinha / peixeira 5, 6, 7, 8, 9 Dark blade / Hoja obscura 22953/005,14 0, ,24 0, ,95 0, ,72 0, ,52 0, caixa peças 135
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