Manual do produto. Churrasqueiras Rotativas CRIS E CRID

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1 Antes de utilizar o seu produto Arke leia atentamente este manual, temos certeza que lhe será bastante útil. Vector indústria de Produtos Metalúrgicos tda Rua Elisa Benetti Mutti, 0 Bairro Bela Vista 0-0 Caxias do Sul/RS Fone: ().00 Fax: () 0. assistencia@arke.com.br Manual do produto Churrasqueiras Rotativas CRIS E CRID

2 - CORAÇÃO A MIANESA Kg de coração de frango, gado ou porco cortados em pequenos pedaços, temperar no mínimo 0 minutos antes de assar, com alho, sal, pimenta ou meio copo de vinho branco. Passe-os no ovo batido, em seguida na farinha de rosca. Espete e leve ao giratório por aproximadamente 0 minutos. - MATAMBRE RECHEADO Tempere o matambre com sal, pimenta, alho e amaciante de carne. Abra-o deixando que a parte gordurosa fique para dentro, colocando batatas cortadas em rodelas, cebola, tomates picados e bastante salsa. Envolva todo o tempero, enrolando o matambre com firmeza, passando um fio de linha bem apertado. Espete-o bem e enrole em papel laminado, asse por 0 minutos. Tire o papel e deixe-o dourar por aproximadamente 0 minutos. CONDIÇÕES DA GARANTIA Os produtos ARKE possuem garantia de (seis) meses contra qualquer defeito de fabricação, montagem e nos materiais, à contar da data de venda ao consumidor, e quando nossa Assistência Técnica comprovar o defeito. Esta garantia é válida somente na FÁBRICA ou nos postos de ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADA, desde que: PARABÉNS POR SUA ESCOHA! Você adquiriu um produto de qualidade comprovada. CHURRASQUEIRAS CRIS E CRID ARKE À CARVÃO são sinônimo de tecnologia, sendo ideal para assar alimentos com praticidade e economia, Neste manual você encontrará todas as informações para uso, montagem e construção de alvenaria onde você instalará sua churrasqueira ARKE. Os espetos posicionam-se horizontalmente, impedindo que no assado o sabor de um alimento interfira no outro. A seguir, apresentamos as instruções para o uso deste produto. Para demais informações e sugestões, favor contatar com o nosso Depto. de Vendas pelo telefone 0(xx) -00 EM CASO DE DÚVIDA, CONSUTE A ASSISTÊNCIA TÉCNICA DE SUA REGIÃO, OU SE PREFERIR, NA FÁBRICA PEO FONE 0(XX) - OU E-MAI: assistencia@arke.com.br a) O produto de nossa fabricação somente tenha sido utilizado segundo as instruções, funções e aplicações constantes no MANUA DO PRODUTO/USUÁRIO. b) O produto não tenha sido aberto, violado ou reparado por pessoa ou firma NÃO AUTORIZADA PEA FÁBRICA. c) Apresentar a NOTA FISCA ou XEROX ao procurar a Assistência Técnica Autorizada. A NÃO OBSERVÂNCIA DE QUAQUER UMA DAS CONDIÇÕES ACIMA EXIME A FÁBRICA DE EFETUAR SEM ÔNUS O REPARO DO DEFEITO NO PRODUTO. COMPONENTES CRIS ESPETO TRIPO Eventuais ônus, por conta do Consumidor: Em caso de necessidade de atendimento a domicílio, será pago à Assistência Técnica Autorizada Taxa de Visita, conforme valor estabelecido pela ARKE. Transporte do produto à Fábrica, Assistência Técnica Autorizada ou loja. A garantia é válida somente para mão-de-obra e peças que estão na garantia, conforme abaixo. Ficam excluídos desta garantia, os seguintes casos: Os eventuais defeitos decorrentes do desgaste natural do produto, negligência e/ou mau uso por parte do consumidor. Se o produto for ligado a voltagem diferente da especificada pela Fábrica ; Má instalação ou instalação em local sujeito à interpéries ( maresia, etc...); Componentes tais como: vidros, lâmpadas, fusíveis, chaves contatoras, fiação elétrica, etc...; Utilização de peças, componentes e/ou acessórios não recomendados pela ARKE; O FABRICANTE DESTE PRODUTO, SE RESERVA O DIREITO DE ATERAR AS CARACTERÍSTICAS GERAIS E DE DESIGN DOS SEUS PRODUTOS, SEM PRÉVIO AVISO. FORO: Fica eleito desde já o foro de Caxias do Sul (RS) para qualquer ação. 0 FIGURA Manual do Produto Arke - ().00 Manual do Produto Arke - ().00

3 - CAIXA DO MOTOR - GUIA INFERIOR DOS ESPETOS - DESCANSO DOS ESPETOS - SUPORTE - HASTE - TUBO - EIXO - EIXO INTERMEDIÁRIO - BASE TRASEIRA 0 - ANE EÁSTICO - ARRUEA - PORCA / - BUCHA DISTANCIADORA - PARAFUSO / x - CONTRAPINO - PARAFUSO / ESPETOS TRIPOS CRIS 0 CRIS 0 CRIS 0 Altura limite Tomada Detalhe do Encaixe Chaminé FIGURA COMPONENTES CRID. ESPETO TRIPO RECEITAS CRIS 0 CRIS 0 CRIS 0 CRID 0 CRID CRID C,,0 0,,,, HC,0,0,0,0,0,0 0 OBS.:Toda carne deve ser assada de preferência com a caloria máxima da churrasqueira. O tempo de assar depende do tipo de carne ( macia, dura, fina,normal). O bom churrasco depende da boa qualidade da carne, em alguns casos também o tipo de tempero. Toda carne deve ser bem distribuída no espeto. - PICANHA A picanha deve ser assada em pedaços, salgar com sal médio ou fino de 0 a minutos antes de assar. Espetar a carne e levar ao giratório por mais ou menos minutos. - CARNE DE FRANGO Temperar a gosto no mínimo 0 minutos antes de assar. Espetar e levar ao giratório por aproximadamente minutos. FIGURA - CORAÇÃO Kg de coração de frango, porco ou gado cortados em pequenos pedaços. Temperar com alho, pimenta, sal e meio copo de vinho branco, no mínimo 0 minutos antes de assar. Espetar e levar ao giratório por aproximadamente 0 minutos. Servir com farofa. Manual do Produto Arke - ().00 Manual do Produto Arke - ().00

4 FIGURA,, ISOANDO SUA CHURRASQUEIRA: INICIANDO A CONSTRUÇÃO DE SUA CHURRASQUEIRA Para ter melhor aproveitamento do calor de sua churrasqueira recomendamos revestir internamente com tijolos refratários ( aproximadamente 0 unidades de x x, cm ) e argamassa refratária ( aproximadamente 0,0 Kg ). FONTE DE AIMENTAÇÃO: Alimentação da energia elétrica para o giro de sua churrasqueira deve ser feito por condutor elétrico x, mm² instalado próximo ao motor. Recomendamos também deixar um ponto para instalação de iluminação. Inicialmente marque no piso as dimensões de acordo com seu modelo de churrasqueira conforme figura. Construa a churrasqueira mantendo sempre boa prumada e alinhamento das fiadas. Deixe o espaço interno livre de acordo com seu modelo de churrasqueira ARKE. A seguir siga as fiadas até atingir a altura limite de 0 cm onde será construída a base de apoio do carvão ( figura ). Para construir a base faça forma de madeira estruturada por baixo e apoiada sobre as paredes de alvenaria. A espessura da laje deve ser de cm com malha de ferro CA 0 A / com distância de x cm ( figura ). Para concretar utilize argamassa de cimento, areia e brita nº com traço :. FIGURA C interno A FIGURA FIGURA - CAIXA DO MOTOR - GUIA INFERIOR DOS ESPETOS - DESCANSO DOS ESPETOS - SUPORTE - HASTE - TUBO - EIXO - EIXO INTERMEDIÁRIO - BASE TRASEIRA 0 - ANE EÁSTICO - ARRUEA - PORCA / - BUCHA DISTANCIADORA - PARAFUSO / x - CONTRAPINO - PARAFUSO / ESPETOS TRIPOS INSTRUÇÕES DE MONTAGEM CRID 0 CRID CRID Após conferir se todos os itens estão na embalagem vamos iniciar a montagem de sua churrasqueira: Você pode escolher montar a Caixa do motor no lado direito ou esquerdo, conforme sua necessidade ou gosto. Estes modelos permitem esta opção pois são simétricos. - Conecte o Tubo () na Caixa do motor (), usando FIGURA o Contrapino () conforme figura 0 e com o auxílio de uma chave de fenda dobre as pontas após atravessar o eixo do motor. - Após coloque o Guia inferior dos espetos () entre a Caixa do motor () e o Suporte () juntando estas duas peças ( e ) com a Haste () e com a porca (), conforme figura 0. OBS: A Haste deve estar com a Porca () a uma distância de 0 mm de sua ponta, conforme figura abaixo: FIG. FIG. FIG. FIG. Após concretar a laje continue com alvenaria até aproximadamente 0 cm de altura do piso. Na parte frontal deixe o vazio onde será instalado sua Churrasqueira ARKE. Nas laterais e na parede siga com os parâmetros perfeitamente prumados e alinhados ( figura ) até a altura aproximada de,0 metros. Para construir a coifa de alvenaria recue as fiadas, tijolo sobre tijolo, em aproximadamente, cm cada fiada até atingir a altura limite ( figura ) Recomendamos nunca deixar o espaço interno livre da chaminé menor do que 0 cm na largura e cm no comprimento a fim de obter melhor sucção de calor. Ao erguer sua coifa determine o local onde deseja a iluminação e deixe um ponto de espera para tal. - Posicione as buchas distanciadoras () entre o suporte () e a caixa do motor () e fixe os elementos com os parafusos () conforme figura (0). - Coloque a Haste () no furo da Base traseira () deixando uma Porca () pelo lado de dentro,encaixando o suporte () e com outra Porca () de aperto pelo lado de fora, conforme figura 0. OBS: Você é quem vai determinar a profundidade FIG. FIGURA Manual do Produto Arke - ().00 Manual do Produto Arke - ().00

5 R R desejada, se sobrar um pedaço da Haste () para trás que prejudique a montagem na alvenaria, corte o pedaço excedente usando uma serra para metal. - Coloque o Eixo () por trás, no furo ao lado do Eixo intermediário () e fixe o mesmo usando o Parafuso (), encaixando no tubo (). - Após estar montada sua churrasqueira aperte bem todas as porcas e parafusos. UBRIFICAÇÃO Para um melhor funcionamento de sua churrasqueira recomendamos que seja feita a lubrificação das buchas dos espetos conforme figura 0, pingando apenas duas gotas de óleo de máquina sobre as buchas e engrenagens. FIGURA - Teste sua churrasqueira na alvenaria a ser adaptada, verificando alinhamento, nível etc... - Após, introduza novamente a sua churrasqueira na alvenaria sem chumbá-la. INSTRUÇÕES DE USO - Verifique a posição da chave seletora de voltagem (conforme figura 0), a mesma possui opções 0/0 V. Ajuste de acordo com a voltagem de sua região - Ao espetar os alimentos, tenha cuidado de distribuí-los homogeneamente no espeto, para que possam girar livremente. Espetos com má colocação da carne (fora de centro) podem danificar a caixa redutora do motor. - Nunca ligue o motor antes de colocar os espetos com a carne. Para retirá-los, desligue sempre primeiro o motor. FIGURA CHAVE SEETORA DE VOTAGEM - Você pode utilizar o apoio superior para espetos com alimentos que não necessitem serem assados imediatamente. PROBEMAS E SOUÇÕES Que fazer: Quando o rotativo não girar - Verifique se a instalação elétrica, principalmente a tomada, está em bom estado. Após, teste a churrasqueira em outra tomada. Caso a churrasqueira ainda não funcione, com uma chave gire levemente o espeto. DIMENSÕES CRIS 0 CRIS 0 CRIS 0 T 0 Peso liq. 0,,, 0 T VISTA FRONTA máx. 00 máx. 0 a 0 mm 0 a 0 mm VISTA ATERA FIGURA 0 IMPEZA Para maior durabilidade de sua churrasqueira, recomendamos periodicamente retirá-la da alvenaria e limpá-la, utilizando pano úmido e detergente. A cada assado, recomendamos limpar com pano com álcool as partes metálicas e de fácil acesso. Nunca utilize na limpeza objetos cortantes ( como faca ), abrasivos etc... Para sua segurança, na operação de limpeza retire a flecha da tomada. CRID 0 CRID CRID T Peso liq.,,, T 0 0 MÁX. 0 A 0 mm. 0 A 0 mm. FIGURA INFORMAÇÕES TÉCNICAS - Consumo de energia elétrica equivalente à uma lâmpada de 0 W. - Capacidade de cada espeto:, Kg de carne. - Distância entre espetos: mm. - Os modelos CRID ( dupla galeria) possuem embuchamento de bronze para aplicação semi-comercial. CONSTRUÇÃO DA AVENARIA Agora vamos construir sua Churrasqueira em alvenaria. A seguir relacionamos algumas recomendações sobre como construir de forma correta e adequada. Manual do Produto Arke - ().00 Manual do Produto Arke - ().00