EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA EMBRAPA MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

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1 EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA EMBRAPA MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO EDITAL Nº 02/2015 O Chefe Geral da Unidade Recursos Genéticos e Biotecnologia, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária EMBRAPA, no uso de suas atribuições legais, faz saber que se realizará, em data, local e horário conforme disposto em instruções deste Edital, o 47 CURSO SOBRE CULTIVO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS E MEDICINAIS, com o objetivo principal em capacitar produtores rurais no cultivo de cogumelos, usando a tecnologia chinesa modificada pela Embrapa, com a finalidade de garantir a competitividade e sustentabilidade, visando, principalmente, a agricultura familiar. 1. Das Disposições Preliminares 1.1. O Curso destina-se aos produtores rurais, extensionistas, estudantes de graduação e pós-graduação O número de vagas oferecidas encontram-se dispostas neste edital O preenchimento da ficha de inscrição e os dados fornecidos são de total responsabilidade do candidato Este curso é um produto da Embrapa, vendido e, portanto, todo o material nele utilizado somente poderá ser obtido mediante o pagamento da taxa de inscrição. O material didático não poderá ser distribuído gratuitamente O material a ser disponibilizado aos alunos do curso é protegido por direito autoral, sendo vedado a sua reprodução na forma da Lei n.º 9610/ Os cursos disponibilizados pela Embrapa, gratuitos ou pagos, disseminam informações técnicas as quais esta Empresa fica impedida de repassar por questões de segurança a quem não for devidamente habilitado pelo curso A coordenação administrativa no Setor de Implementação para Transferência de Tecnologia, SIPT, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia poderá ser acessada através do endereço eletrônico: cenargen.cursos@embrapa.br, para orientações. 1

2 1.8. A descrição sumária do conteúdo programático referente ao 47 CURSO SOBRE CULTIVO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS E MEDICINAIS encontra-se neste Edital. 2. Da inscrição 2.1. Para se inscrever, o candidato deverá ler e aceitar as normas deste edital Para este curso, será cobrada taxa de inscrição no valor de R$ 800,00 (oitocentos reais) que poderá ser paga em parcela única; ou Para inscrições realizadas até 13 de abril: Em 2 (duas) parcelas. A 1ª parcela de R$ 400,00 (quatrocentos reais) para pagamento no ato da inscrição. E a parcela restante de R$ 400,00 (quatrocentos reais) para pagamento até 30 (trinta) dias após o pagamento da 1ª parcela Para inscrições realizadas a partir de 14 de abril: O pagamento será realizado em parcela única O processo de inscrição ocorrerá mediante o envio da documentação exigida: (1) FICHA DE INSCRIÇÃO, devidamente preenchida para o endereço eletrônico: cenargen.cursos@embrapa.br, até o dia 15/05/2015; e (2) o pagamento do BOLETO BANCÁRIO, o qual será emitido pela FUNDAÇÃO ELISEU ALVES e enviado para o endereço eletrônico de cada inscrito. O pagamento deve ser efetuado até a data limite estipulada no boleto. (data de vencimento do boleto: 5 dias úteis após sua emissão) O preenchimento dos dados cadastrais, informados no ato da inscrição, é de total responsabilidade do candidato ou aluno A unidade executora não se responsabiliza por solicitação de inscrição via internet não recebida por motivos de ordens técnicas quaisquer O preenchimento incompleto da ficha de inscrição poderá desclassificar o candidato, a critério da coordenação do curso. 2

3 3. Das Inscrições para os Portadores de Deficiência 3.1. A pessoa portadora de deficiência deverá comunicar a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, através do endereço eletrônico: cenargen.cursos@embrapa.br, a partir da realização da inscrição, para solicitar atendimento especial durante o período de execução do evento Considera-se portador (a) de deficiência toda e qualquer pessoa que se enquadre nas categorias discriminadas no artigo 4º, do Decreto de Lei Federal Nº 3.298, de 20 de dezembro de 1999, alterado pelo do Decreto de Lei Federal Nº 5.296, de 02 de dezembro, de Do Local e Data da Realização do Curso 4.1. O evento será realizado na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Parque Estação Biológica, Avenida W5 Final, Asa Norte, Brasília- DF O período de realização do curso será nos dias: 26 a 30 de maio de Da Carga horária e o Número de Vagas do Curso 5.1. Este curso tem carga horária de 40 (quarenta) horas/aula para o módulo teórico e prático. As aulas serão de 08h às 12h e de 14h as 18h Vagas: 40 (quarenta) Bolsas: Além das 40 (quarenta) vagas, 2 (duas) bolsas serão destinadas para técnicos indicados por órgãos de extensão rural O número mínimo de inscritos para a realização do curso será de 21 (vinte e um). 6. Do Conteúdo Programático 6.1. Aula Teórica: Noções Gerais de Cogumelos; Cultivo de Cogumelos pela técnica "Juncao"; Cultivo de Ganoderma lucidum (cogumelo Rei) pela técnica Juncao ; Cultivo de Agaricus blazei (cogumelo Piedade); Cultivo de Pleurotus spp. (Shimeji); Cultivo de Lentinula edodes(shiitake); Preparo de ''sementes" e Inoculação de Fungos; Matéria Prima Utilizada como Substrato; Doenças e Pragas e seu Controle; Formulação e 3

4 Preparo de Meios para sementes ; Empreendedorismo na Área de Cultivo de Cogumelos: Aplicabilidade para Agricultura Familiar; Aspectos Econômicos da Fungicultura: Processamento e Mercado; Cogumelos: Uma Importante Fonte de Metabólitos para Saúde Humana; Microorganismos Agentes de Controle Biológico e Moléculas Bioativas Associadas a Cogumelos Aulas Práticas: Formulação, Preparo de Meios de Cultura e Isolamento de Fungos; Inoculação do fungo em grãos de cereais para produção de sementes ; Formulação em preparo de substratos com gramínea; Inoculação de sementes em substrato de cultivo, para produção de cogumelos; Palestras: Diversidade de Cogumelos Funcionais e sua Importância na Saúde Humana; O impacto da suplementação de Agaricus sobre as células Natural Killer Metodologia de Execução do Curso: Aulas teórico-expositivas, com recursos audiovisuais e aulas práticas de laboratório e campo. 7. Das Avaliações do Curso 7.1. Ao final do evento os participantes inscritos poderão avaliar o evento, os professores, instrutores e monitores, por desempenho, mediante preenchimento de formulário previamente disponibilizado pela equipe de suporte técnico da SIPT/CTT- Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. 8. Da Certificação de Capacitação do Curso 8.1. A entidade executora, Embrapa- CENARGEN, resguarda-se no direito da emissão do certificado de conclusão do evento apenas para os participantes do evento que tenham obtido freqüência mínima de 80% das aulas teóricas e práticas. 9. Das Disposições Finais 9.1. A apresentação no local e hora previstos em Edital, bem como a freqüência do aluno, candidato ou participante inscrito no evento é de total responsabilidade deste A inscrição obriga aos candidatos a todos os termos deste edital O aluno, candidato ou inscrito no evento se obriga a manter atualizados os dados cadastrais. 4

5 9.4. A constatação, a qualquer tempo, de informação falsa na documentação correspondente, faz nulo todo o procedimento em relação ao candidato, sem prejuízo das demais providências cabíveis Os casos omissos serão resolvidos pela Coordenação Administrativa do SIPT/CTT da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Brasília, 30 de março de 2015 José Manuel Cabral de Sousa Dias Chefe Geral da Unidade Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia 5

6 ANEXO I 1. Informações Técnicas Adicionais: 1.1. Coordenação: Arailde Fontes Urben (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia) Arailde Fontes Urben (professora/palestrante) Vera Lúcia Perussi Polez (professora) Marlinda Lobo de Souza (professora) Edison de Souza (instrutor/professor) Marcelo Canfran Simões (professor) Jorge Laerte Gennari (palestrante) Marcelo de Souza Gennari (palestrante) 6