Bibliografia Sugerida: O candidato deve buscar os itens do programa em bibliografia pertinente, atualizada e utilizada na área do Concurso.

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1 ANEXO II PROGRAMAS Proc. nº / Centro de Integração do Mercosul Área: Ciência Política e Relações Internacionais 1. História das Relações Internacionais: evolução do sistema internacional 2. Teorias das Relações Internacionais: debate interparadigmático 3. Globalização e Integração Regional 4. Conflitos Internacionais, Novas Guerras e Segurança Humana 5. Instituições e Organizações Internacionais 6. Economia Política Internacional: teoria e método 7. Metodologia aplicada ás Relações Internacionais 8. Análise de Conjuntura Internacional: métodos e abordagens 9. Relações Internacionais da América Latina 10. Política Externa Brasileira: rupturas e continuidades Proc. nº / Centro de Letras e Comunicação Área: Estudos da Tradução 1. Translation teaching and didactics: methods and techniques 2. Translation memory systems 3. Theory and practice of inverse translation: academic texts (Port-Eng) 4. Theory and practice of commercial translation (Eng-Port) 5. Theory and practice of legal translation (Eng-Port) 6. Theory and practice of literary translation (Eng-Port) 7. Contemporary translation theories 8. Audiovisual translation and Subtitling 9. Terminology and Translation 10. Machine Translation and post-editing Proc. nº / Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Área: Ciências Agrárias 1. Manejo pré-abate de animais de produção, conversão do músculo em carne e qualidade de carnes 2. Conservação de carnes e industrialização de derivados cárneos 3. Obtenção higiênica do leite e conservação do leite na propriedade rural e na indústria 4. Tecnologia de processamento do leito fluido e industrialização de derivados lácteos 5. Ferramentas de controle de qualidade e programas de autocontrole aplicados aos produtos de origem animal 6. Alterações microbianas, infecções e intoxicações veiculadas por produtos de origem animal 7. Tecnologia de pescado e derivados 8. Análises físico-químicas e microbiológicas de determinação de qualidade e inocuidade de produtos de origem animal 9. Processamento de produtos de origem animal com propriedades probióticas e psicobióticas

2 10. Embalagens ativas para alimentos de origem animal. Proc. nº / Área: Psicologia e Psiquiatria 1. Relação médico-paciente 2. Terapias psicológicas 3. Suicídio 4. Esquizofrenia 5. Transtornos do humor 6. Transtornos de ansiedade 7. Transtorno obsessivo-compulsivo 8. Dependência química 9. Tratamento farmacológico das psicoses 10. Emergências psiquiátricas Proc. nº / Área: Ginecologia e Obstetrícia 1. Hipertensão e gravidez 2. Hemorragias da gestação 3. Rotura prematura das membranas 4. Crescimento intra-uterino restrito 5. Diabetes e gravidez 6. Câncer de colo uterino 7. Lesões benignas da mama 8. Infertilidade conjugal 9. Endometriose 10. Tumores de ovário Obstetrícia J. de Rezende, Editora Guanabara Koogan - Manuais de Assistência ao Parto, Assistência Pré-natal e Emergência s em Obstetrícia Ministério da Saúde - Tratado de Ginecologia e Obstetrícia Febrasgo, Editora Gunabara Koogan - Tratado de Ginecologia _ Halbe, Editora Guanabarara Koogan - Tratado de Ginecologia- Novak, Editora Guanabara Koogan - Manual de Obstetrícia, Martins- Costa e cols, Editora Artes Médicas - Manual de Ginecologia, Freitas e cols, Editora Artes Médicas. Proc. nº / Área: Saúde Coletiva 1. Princípios e bases do Sistema Único de Saúde 2. Princípios e organização da atenção básica à saúde e da Estratégia de Saúde da Família 3. Diagnósticos comunitários de saúde e planejamento dos serviços de atenção básica 4. Monitoramento e avaliação em saúde

3 5. Determinantes sociais e condicionantes do processo saúde-doença 6. Organização do programa de pré-natal para comunidades com até habitantes 7. Organização do programa de puericultura 8. Organização da atenção aos idosos 9. Controle do câncer genital feminino 10. Transição demográfica e epidemiológica Duncan B. e cols. Medicina Ambulatorial: Condutas de Atenção Primária Baseadas em Evidências. Artmed, Roquayrol MZ, Almeida Filho N. Epidemiologia e saúde. 7ª. Ed. MedSi, Fletcher RH, Fletcher SW., Wagner EH. Epidemiologia clínica: elementos essenciais. 4ª. Ed., Artes Médicas, Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Cadernos de Atenção Básica. Disponível em Proc. nº / Área: Epidemiologia 1. Estudos Longitudinais versus estudo de casos e controle: vantagens, limitações, aplicações, questões metodológicas fundamentais. 2. Epidemiologia do ciclo vital e o estudo dos determinantes precoces da saúde e doença: importância, perspectivas de investigação, dificuldades e limitações. 3. Os determinantes sociais da saúde e a iniquidade em saúde: evolução histórica, mecanismos causais, medição das desigualdades e bases teóricas. 4. Transições demográficas, nutricionais e epidemiológicas: seus determinantes, perspectivas de intervenção, cenários para o futuro e estratégias de investigação. 5. Avaliação de intervenções individuais: ensaios clínicos aleatorizados, ensaios comunitários e quasiexperimentos. 6. Avaliação de programas e políticas de saúde: modelos conceituais e avaliação de adequação, plausibilidade e impacto. 7. Análise estatística de estudo transversais e longitudinais: desfechos de maior relevância na pesquisa em saúde, medidas de efeitos e impacto relevantes, análise tradicional por tabelas e estratificação, modelos estatísticos relevantes, sua aplicação, vantagens e desvantagens. 8. As coortes de nascimento brasileiras. 9. Influência de exposições precoces sobre o capital humano ao longo da vida. 10. Métodos de análise em ciclo vital.. Proc. nº / Área: Fundamentos e Medidas da Psicologia OU Construção e Validade de Testes, Escalas e outras Medidas em Psicologia 1. Avaliação Psicométrica: semelhanças e contrastes entre a Teoria Clássica dos Testes e a Teoria de Resposta ao Item. 2. Avaliação psicológica aplicada ao contexto clínico. 3. Avaliação psicológica aplicada ao contexto da Psicologia Organizacional e do Trabalho. 4. Avaliação psicológica aplicada ao contexto educacional. 5. O papel da avaliação psicológica para o estudo das diferenças individuais. 6. Uso e mau uso dos testes psicológicos na história da psicologia moderna. 7. Avaliação Neuropsicológica: construtos, testes e aplicações. 8. Avaliação Projetiva: construtos, testes e aplicações. 9. Avaliação Psicológica e suas articulações com pesquisas em Psicologia.

4 10. Avaliação Psicológica no contexto de saúde.. Proc. nº / Área: Terapia Ocupacional 1. Terapia Ocupacional e a atenção em saúde mental nas políticas públicas 2. O impacto da Reforma Psiquiátrica nas práticas de Terapia Ocupacional 3. As práticas da Terapia Ocupacional na Atenção Básica e o apoio matricial em saúde mental 4. Políticas de atenção integral à infância e adolescência e as práticas em Saúde Mental 5. Políticas de atenção integral aos usuários de álcool e outras drogas e as práticas em Saúde Mental 6. Práticas coletivas, oficinas e grupos terapêuticos em Terapia Ocupacional 7. Arte, corpo e subjetividade em Terapia Ocupacional 8. Terapia Ocupacional e Trabalho: Economia Solidária 9. Terapia Ocupacional e Reabilitação Psicossocial 10. As práticas de Terapia Ocupacional em Saúde Mental Comunitária Proc. nº / Faculdade de Nutrição Área: Ciências da Saúde 1. Técnicas de cortes e cocções. 2. Cozinha Brasileira. 3. Cozinha Francesa e Italiana. 4. Cozinha Asiática. 5. Cozinha das Américas. 6. Cozinha Contemporânea. 7. Confeitaria. 8. Panificação. 9. Enogastronomia e Zitogastronomia. 10. Serviços de Salão. Prova prática: Serão fornecidos equipamentos, utensílios e insumos para prova. Facultativo ao candidato levar utensílios de cozinha. Será avaliado o conhecimento e domínio das técnicas e teorias. Proc. nº / Instituto de Biologia Área: Farmacologia 1. Alvenaria Farmacodinâmica: Interação droga-receptor e mecanismos de transdução 2. Farmacologia do sistema adrenérgico 3. Farmacologia renal 4. Farmacologia da hipertensão 5. Farmacologia da inflamação e anti-inflamatórios

5 6. Fármacos estabilizadores do humor 7. Farmacologia do tratamento da diabete 8. Farmacologia dos antitrombóticos 9. Macrolideos e fluoroquinolonas 10. Anestésicos gerais