Qualidade fisiológica de sementes de rúcula em função da época de aplicação de fertirrigação

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1 Qualidade fisiológica de sementes de rúcula em função da época de aplicação de fertirrigação Alisson Henrique Gama De Oliveira 1 ; Gabriel Mascarenhas Maciel 1 ; Marco Aurélio Rocha Fernandes 1 ; Camila Soares de Oliveira 1 ;; Oswander David de Melo 2 1 UFU Universidade Federal de Uberlândia. Rua Goiás 2000, , Monte Carmelo-MG, Alisson_o@ymail.com, gabrielmaciel@iciag.ufu.br e fernandes.marcoaurelio100@gmail.com 2 Tecnoseed Av. 21 de abril, Ijuí-RS, osmelo2000@yahoo.com.br RESUMO A qualidade fisiológica de sementes de rúcula (Eruca sativa) é fundamental para o bom estabelecimento de plantas em sistemas hidropônicos e no campo. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de rúcula em função de doses de nitrogênio e potássio. Os tratamentos realizados foram: 1) fertirrigação aos 120, 150 e 180 dias após transplantio das mudas; 2) fertirrigação aos 120, 135, 150, 165 e 180 dias após transplantio das mudas; 3) tratamento testemunha sem nenhuma fertirrigação. As sementes foram colhidas aos 210 dias após o transplantio. Em seguida foram conduzidos os seguintes testes: primeira contagem, germinação, índice de velocidade de germinação e condutividade elétrica. Não houve efeito significativo do parcelamento da fertirrigação na qualidade fisiológica de sementes de rúcula. PALAVRAS-CHAVE: Eruca sativa, condutividade elétrica, germinação, nutrição. ABSTRACT Physiological quality of seeds of Eruca sativa depending on the time of application of fertigation The physiological quality of seeds of Eruca sativa is essential for the proper establishment of plants in hydroponic systems and field. The objective of this study was to evaluate the physiological quality of seeds of Eruca sativa to nitrogen and potassium. Treatments were performed: 1) fertigation at 120, 150 and 180 days after transplanting of seedlings, 2) fertigation at 120, 135, 150, 165 and 180 days after transplanting of seedlings, 3) control treatment without fertigation. Seeds were harvested at 210 days after transplanting. First count, germination index, germination S3488

2 rate and electrical conductivity: Then the following tests were conducted. There was no significant effect of splitting the fertigation in physiological seed quality of Eruca sativa. Keywords: Eruca sativa, electrical conductivity, germination, nutrition. A qualidade fisiológica de sementes de rúcula (Eruca sativa) é fundamental para o bom estabelecimento de plantas em sistemas hidropônicos e no campo. Atualmente existem poucos trabalhos com esta espécie relacionando adubação e a nutrição das plantas produtoras de sementes com a produção e a qualidade fisiológica das sementes. Ademais, estes resultados nem sempre são concordantes (Carvalho & Nakagawa, 2000). Há relatos de que plantas adubadas de forma adequada e equilibrada apresentam condições de produzir maior quantidade de sementes, aliada à melhor qualidade, por resistirem com mais facilidade às adversidades, durante o período de produção. Porém, Delouche (1980) comenta que as plantas desenvolveram uma extraordinária capacidade de ajustar a produção de sementes aos recursos disponíveis. A resposta típica de plantas à baixa fertilidade do solo é a redução na quantidade de sementes produzidas e só depois há redução na qualidade. As poucas sementes produzidas sob condições marginais são usualmente tão viáveis e vigorosas como aquelas produzidas sob situações mais favoráveis (Magro et. al, 2010). De modo geral, a adubação pode influenciar positivamente na produção de sementes, sendo, geralmente, explicado em razão do melhor desenvolvimento das plantas (características vegetativas) proporcionado pela adubação. No entanto, as relações com o potencial fisiológico das sementes não têm sido evidenciadas consistentemente pela pesquisa (Magro et. al., 2010). Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de rúcula em função de doses de nitrogênio e potássio. S3489

3 MATERIAL E MÉTODOS O presente trabalho foi desenvolvido no LAGEN (Laboratório de Análise de Sementes e Recursos Genéticos), Universidade Federal de Uberlândia, Campus Monte Carmelo-MG. Os experimentos de campo foram conduzidos no sistema de transplante de mudas, as quais foram produzidas em casa de vegetação sendo semeadas em 19 de abril de 2013 e transplantadas para o canteiro 17 dias após o semeio espaçadas de 0,2 metro entre linha e 0,1 metro entre plantas na linha. Para a condução do experimento utilizou-se a cv. de rúcula Folha Larga submetida à dose fixa de 5kg.ha -1 de nitrato de cálcio e 5kg.ha -1 de nitrato de potássio por aplicação via fertirrigação. Os tratamentos realizados foram: 1) fertirrigação aos 120, 150 e 180 dias após transplantio das mudas; 2) fertirrigação aos 120, 135, 150, 165 e 180 dias após transplantio das mudas; 3) tratamento testemunha sem nenhuma fertirrigação. As sementes foram colhidas aos 210 dias após o transplantio. Para a avaliação do potencial fisiológico das sementes foi realizada inicialmente a análise de pureza nos lotes, de forma a obter sementes puras para a condução do experimento. O grau de umidade de cada lote foi obtido pelo método da estufa (105 ±3 C (Brasil, 2009). Em seguida foram conduzidos os seguintes testes: primeira contagem, germinação, índice de velocidade de germinação e condutividade elétrica. Germinação: utilizou-se de seis repetições de 100 sementes distribuídas uniformemente sobre papel germitest umedecido com quantidade de água destilada equivalente a 2,5 vezes o peso do substrato, em caixas plásticas transparentes (gerbox) sendo mantidas em germinador do tipo Mangelsdorf a 25ºC e fotoperíodo de 12 horas. Foram realizadas contagens diárias, para determinação do índice de velocidade de germinação (IVG) sendo no 7º dia após a semeadura, computado a porcentagem de plântulas normais (Brasil, 2009). Primeira contagem: foi realizada aproveitando o teste de germinação, mediante o registro do número de plântulas normais no quarto dia após a semeadura. Índice de velocidade de germinação: foi realizado em conjunto com o teste de geminação computando-se o número de plântulas emergidas a cada dia em um período de sete dias. Utilizou-se a fórmula de Edmond & Drapala (1958) citada em Vieira & Carvalho (1994), onde IVG = G1/N1 + G2/N Gn/Nn; sendo IVG igual ao S3490

4 índice de velocidade de germinação, G igual ao número de sementes germinadas, e N igual ao número de dias da semeadura. Condutividade elétrica: Para a avaliação da condutividade elétrica, foi empregado o método de massa (AOSA, 1983), utilizando-se seis sub amostras de 50 sementes previamente pesadas em balança de precisão (0,0001g), imersas em 50 ml de água destilada com condutividade elétrica entre 1 e 3 µs.cm -1, permanecendo em incubadora BOD, a 25ºC por 4 horas (Alves e Sá, 2009). Após esse período, realizou-se leitura da condutividade elétrica em condutivímetro, sendo os resultados expressos em µs.cm -1.g - 1 de semente. Nos testes em campo utilizou-se delineamento em blocos casualizado e nos testes laboratoriais delineamento inteiramente casualizado com seis repetições em todos os testes. Os dados obtidos foram analisados em esquema fatorial 3 x 2 (3 condições de armazenamento e 2 cultivares) realizando-se a comparação entre as médias pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. As médias foram transformadas por (x + ½) sendo tabulado os valores reais. RESULTADOS E DISCUSSÃO Pela percentagem de germinação (%G) e pelo índice de velocidade de germinação (IVG) não houve diferença significativa entre as fertirrigações utilizadas (5% de probabilidade, Scott-Knott). Como é sabido alto vigor e elevada germinação são dois pré-requisitos para se alcançar um estabelecimento adequado de plântulas. O vigor de sementes é definido como "aquelas propriedades das sementes que determinam o potencial para uma emergência rápida e uniforme e o desenvolvimento de plântulas normais sob diferentes condições de campo" (McDonald, 1980). Vale ressaltar que somente pela percentagem de germinação não é possível detectar outros atributos relacionados a qualidade fisiológica de um lote de sementes. De fato, nesta pesquisa, não houve diferença significativa entre as fertirrigações aplicadas na percentagem de germinação. No entanto, ao avaliar a condutividade elétrica, foi possível detectar diferenças significativas (5% de probabilidade, Scott-Knott) entre os lotes avaliados, após colheita das sementes e posterior análise. Há relatos de que plantas adubadas de forma adequada e equilibrada apresentam condições de produzir maior quantidade de S3491

5 sementes, aliada à melhor qualidade, por resistirem com mais facilidade às adversidades, durante o período de produção. Pelos resultados obtidos não se pode concluir o mesmo, pois o lote de maior qualidade de sementes foi aquele que não aplicou fertirrigação. Os resultados estão conforme Delouche (1980) que comenta que as plantas desenvolveram uma extraordinária capacidade de ajustar a produção de sementes aos recursos disponíveis. De fato, pelos resultados obtidos, não houve efeito benéfico da fertirrigação proposta na qualidade fisiológica das sementes de rúcula. Ademais, o nível de sementes deterioradas foi maior nos lotes obtidos de campos de produção de sementes de rúcula onde se utilizou fertirrigação (Tabela 1). Os resultados obtidos nesta pesquisa com sementes de rúcula, estão de acordo com Magro (2010). A resposta típica de plantas à baixa fertilidade do solo é a redução na quantidade de sementes produzidas e só depois há redução na qualidade. As poucas sementes produzidas sob condições marginais são usualmente tão viáveis e vigorosas como aquelas produzidas sob situações mais favoráveis (Magro et. al, 2010). REFERÊNCIAS ALVES, CZ; SÁ, ME Teste de condutividade elétrica na avaliação do vigor de sementes de rúcula. Revista Brasileira de Sementes, v.31, n.1, p ASSOCIATION OF OFFICIAL SEED ANALYSTS. Seed vigor testing handbook. East lansing, p BRASIL Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para análise de sementes. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária. Brasília, DF: Mapa/ACS, 395p. CARVALHO, NM; NAKAGAWA, J Sementes: ciência, tecnologia e produção. 4ed. Jaboticabal: FUNEP, 588p. DELOUCHE, JC Environmental effects on seed developtment and seed quality. HortScience, Alexandria, v. 15, n. 6, p EDMOND, JB; DRAPALA, WJ The effects of temperature, sand and soil, and acetone on germination of okra seeds. Proceedings of American Society Horticultural Science, v.71, p , S3492

6 MAGRO, FO et al; (2010). Composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis. Ciência e Agrotecnologia, 34(3), McDONALD, M.B Assessment of seed quality. Horticultural Science, v.15, p Tabela 1- Qualidade fisiológica de sementes de rúcula em função do parcelamento de fertirrigação 1 nos diferentes estádios fenológicos da planta, Universidade Federal de Uberlândia, campus Monte Carmelo-MG, 2014 Número de Estádio Fenológico das aplicações G(%) IVG CE Aplicações 3 Inicial, vegetativo, enchimento das sementes. 98,50 a 156,48 a 109,20 ab 5 Inicial, vegetativo, início do florescimento, final do florescimento e enchimento das sementes. 97,33 a 153,67 a 133,94 a 0 Nenhuma aplicação 98,66 a 156,91 a 95,54 b 1 Fertirrigação: 500g de Nitrato de Potássio + 500g de Nitrato de Cálcio/1000m 2 de canteiro, parcelada em 0, 3 e 5 aplicações. (x)médias seguidas da mesma letra nas colunas não diferem entre si pelo teste Scott- Knott ao nível de 5% de probabilidade)]. [(x) Means followed by the same letter within the columns do not differ from each other by Scott-Knott multiple range test (p=0.05)] AGRADECIMENTOS CNPq, FAPEMIG, PROPP-UFU, ICIAG. S3493