Sumário. 1. Advertências para a segurança e uso Colocação da placa na bancada Fixação na estrutura de sustentação 52

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1 Sumário 1. Advertências para a segurança e uso Colocação da placa na bancada Fixação na estrutura de sustentação Ligação eléctrica Ligação à rede de gás Ligação ao gás líquido Ventilação do local Descarga dos produtos de combustão Adaptação aos vários tipos de gás Remoção da placa Regulação para gás líquido Regulação para gás urbano Regulação para gás metano Regulação do ar primário Reinstalação da placa Regulação do mínimo para gás metano e urbano Regulação do mínimo para gás líquido Disposição dos queimadores na placa de cozinha Lubrificação das torneiras de gás Descrição dos comandos O painel frontal Utilização da placa de cozinha Como acender os queimadores com dispositivo de segurança Posicionamento da grelha Conselhos práticos para utilizar os queimadores Diâmetro dos recipientes Limpeza e manutenção Limpeza do aço inoxidável Limpeza dos componentes 65 ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS APENAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO SE ENCONTRAM REPRESENTADOS NA CAPA DESTE MANUAL. ESTA PLACA DE ENCASTRAR É DE CLASSE 3. INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que tem de inspeccionar convenientemente o sistema de gás, fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho. INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de limpeza e manutenção. 50

2 Advertências para a segurança e uso 1. Advertências para a segurança e uso ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E NUM LOCAL DE FÁCIL ACESSO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DA PLACA DE COZINHA. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR A PLACA DE COZINHA. CONSERVE TAMBÉM O JOGO DE INJECTORES FORNECIDO COM O APARELHO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO. O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS. NÃO DEIXE OS RESÍDUOS DO MATERIAL DE EMBALAGEM ABANDONADOS SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS NÃO UTILIZÁVEIS PROVENIENTES DA EMBALAGEM E ENTREGUE-OS AO CENTRO MAIS PRÓXIMO DE RECOLHA SELECTIVA DE LIXO. É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA A LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA. A FICHA A LIGAR AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E A RESPECTIVA TOMADA TÊM DE SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR. A TOMADA DEVERÁ SER ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO. NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO. LOGO DEPOIS DA INSTALAÇÃO, FAÇA UM RÁPIDO CONTROLO FUNCIONAL DA PLACA DE COZINHA, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS NAS PRÓXIMAS PÁGINAS. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO AUTONOMAMENTE. TODAS AS VEZES QUE TERMINAR A UTILIZAÇÃO DA PLACA, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO ZERO (DESLIGADA). NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZINHA PANELAS COM FUNDO NÃO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR. NÃO USE RECIPIENTES OU GRELHAS QUE ULTRAPASSAM O PERÍMETRO EXTERIOR DA PLACA. A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO QUE CONTÉM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCAÇÃO, ESTÁ POSICIONADA DE MANEIRA BEM VISÍVEL EM BAIXO DO PAINEL DE PROTECÇÃO, É FORNECIDA COM ESTE MANUAL E ESTÁ APLICADA NO ATESTADO DE QUALIDADE. A CHAPA POSTA NO PAINEL DE PROTECÇÃO NUNCA DEVE SER REMOVIDA. O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS. ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (REEE). ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA. O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais. 51

3 2. Colocação da placa na bancada Esta operação exige obras de alvenaria e/ou de carpintaria, pelo que deve ser executada por um técnico competente. A placa pode ser instalada em vários tipos de material, tais como superfícies de alvenaria, metal, madeira maciça ou madeira revestida com laminados plásticos, desde que resistentes ao calor (T 90 C). 2.1 Fixação na estrutura de sustentação Faça uma abertura no tampo da estrutura com as dimensões indicadas na figura, mantendo da borda traseira uma distância mínima de 50 mm. Este aparelho pode ser encostado em paredes com altura superior à da mesa de trabalho, desde que seja mantida a distância X representada na figura para evitar danos provocados pelo aquecimento excessivo. Certifique-se de que entre os queimadores da placa e um possível móvel suspenso ou exaustor exista uma distância mínima de 750 mm na vertical. (*:Placa com 6 queimadores UR2 lateral) Se o aparelho for instalado num vão neutro com portas, será necessário colocar um painel de separação em baixo da placa de cozinha. Mantenha uma distância mínima de 10 mm entre o fundo do aparelho e a superfície do painel, que deverá ser facilmente extraível para permitir o acesso adequado para as operações de assistência técnica, se forem necessárias. Se for instalado acima de um forno, é preciso que este último esteja equipado com um ventilador de arrefecimento. Se o aparelho for instalado num vão neutro com portas, será necessário colocar um painel de separação em baixo da placa de cozedura. Mantenha uma distância mínima de 10 mm entre o fundo do aparelho e a superfície do painel, que deverá ser facilmente extraível para permitir o acesso adequado para as operações de assistência técnica, se forem necessárias. 52

4 Posicione cuidadosamente a junta de vedação isolante fornecida com o aparelho no perímetro exterior do furo feito no tampo do móvel, conforme indicado nas figuras abaixo, tentando fazer com que fique bem aderida em toda a superfície com uma ligeira pressão das mãos. Dependendo do modelo de placa a instalar, consulte as medidas indicadas na figura, lembrando-se de que para ambos os modelos, o lado comprido dianteiro deve ficar rente ao furo. Fixe a placa de cozinha na estrutura utilizando os suportes especiais A fornecidos com o aparelho. Corte com cuidado a borda B em excesso da junta de vedação. As medidas do desenho abaixo referem-se ao furo no lado interno da junta de vedação. Na figura ao lado estão indicados os furos exactos a utilizar para fixar a placa correctamente na bancada. 53

5 3. Ligação eléctrica Certifique-se de que a tensão e o dimensionamento da linha de alimentação correspondam às características indicadas na chapa fixada em baixo do painel de protecção do aparelho. Esta chapa de características nunca deverá ser removida. A ficha na extremidade do cabo de alimentação e a tomada de parede têm de ser do mesmo tipo e estar em conformidade com as normas em vigor respeitantes às instalações eléctricas. Verifique se a linha de alimentação tem uma ligação à terra adequada. Passe o cabo de alimentação na parte de trás do móvel, tomando cuidado para que não entre em contacto com o painel inferior da placa de cozinha ou com um forno encastrado em baixo dela, se presente. Instale na linha de alimentação do aparelho um dispositivo de interrupção omnipolar com distância mínima de abertura entre os contactos de 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho. Evite usar reduções, adaptadores ou derivações. Em caso de substituição do cabo de alimentação, a secção dos fios do cabo novo não deve ser inferior a 0,75 mm 2 (cabo de 3 x 0,75), tendo presente que a extremidade que deve ser ligada ao aparelho deve ter o fio de terra (amarelo-verde) com, pelo menos, 20 mm a mais de extensão. Utilize exclusivamente um cabo do tipo H05V2V2-F ou análogo, resistente à temperatura máxima de 90 C. A substituição deverá ser feita por um técnico especializado, que deverá efectuar a ligação à rede de acordo com as indicações do esquema abaixo. L = castanho N = azul = amarelo-verde A substituição do cabo de alimentação deve ser feita por um centro de assistência autorizado para prevenir qualquer risco. O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho. 54

6 4. Ligação à rede de gás Se o aparelho for instalado sobre um forno, será preciso evitar fazer com que o tubo do gás passe atrás do forno para prevenir aquecimentos excessivos. A ligação à rede do gás pode ser feita com um tubo rígido de cobre ou com um tubo flexível de aço de parede contínua e em conformidade com as prescrições estabelecidas pelas normas em vigor. Para facilitar a ligação, a conexão A na parte traseira do aparelho pode ser orientada lateralmente; desaperte a porca sextavada B, rode a conexão A para a posição desejada e aperte novamente a porca sextavada B (a sua estanqueidade é garantida por uma junta de vedação de borracha). Concluída a operação, controle a estanqueidade perfeita usando uma solução de água e sabão. Nunca utilize chamas. A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20(2H) com pressão de 20 bar. Para utilizar outros tipos de gás, consulte o capítulo "5. ADAPTAÇÃO AOS VÁRIOS TIPOS DE GÁS". A conexão de entrada do gás é de rosca ½, gás exterior (ISO 228-1). Ligação com tubo rígido de cobre: A ligação à rede de gás deve ser feita de maneira a não provocar nenhum tipo de solicitação ao aparelho. A ligação pode ser feita utilizando o grupo adaptador D com bicone, intercalando sempre a junta de vedação C fornecida. Ligação com tubo flexível de aço: utilize exclusivamente tubos de aço inoxidável de parede contínua em conformidade com as normas em vigor, intercalando sempre a junta de vedação C fornecida entre a conexão A e o tubo flexível E. A ligação com tubo flexível deverá ser realizada de modo a fazer com que a extensão da tubagem não ultrapasse 1.5 metros; certifique-se de que os tubos não entrem em contacto com partes móveis nem fiquem esmagados. 55

7 4.1 Ligação ao gás líquido Utilize um regulador de pressão e faça a ligação na garrafa respeitando os requisitos estabelecidos nas normas vigentes. Certifique-se de que a pressão de alimentação respeite os valores indicados no quadro do capítulo 5.2 Regulação para gás líquido. 4.2 Ventilação do local O aparelho só pode ser instalado em aposentos onde haja ventilação permanente, conforme estabelecido pelas normas em vigor. É necessário que as características do local de instalação do aparelho permitam a afluência de ar necessária para a combustão normal do gás e para a renovação de ar no próprio local. As tomadas de introdução de ar, protegidas por grelhas, devem ser dimensionadas convenientemente respeitando as normas em vigor e colocadas de modo a não serem obstruídas, nem mesmo parcialmente. O aposento deve ser mantido convenientemente ventilado para eliminar o calor e a humidade produzidos durante a cozedura dos alimentos: sobretudo após uma utilização prolongada, é aconselhável abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais ventiladores existentes no local. 4.3 Descarga dos produtos de combustão A descarga dos produtos de combustão deve ser feita através de exaustores ligados a uma chaminé com tiragem natural e de eficácia segura, ou mediante utilização de sistemas de aspiração forçada. Qualquer sistema de aspiração eficiente requer um projecto cuidadoso de um especialista devidamente habilitado para o fazer, respeitando as posições e distâncias indicadas pelas normas. No fim da intervenção o instalador deve emitir um certificado de conformidade. 56

8 5. Adaptação aos vários tipos de gás Antes de realizar as operações que indicamos a seguir desligue o aparelho da rede de corrente eléctrica. A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20 (2H) com pressão de 20 mbar. Para o funcionamento com outros tipos de gás, é preciso substituir os injectores e regular o ar primário. Para a substituição dos injectores e para a regulação dos queimadores, é preciso remover a placa conforme descrito no próximo parágrafo. 5.1 Remoção da placa Tire todos os componentes do queimador respeitando a sequência numérica mostrada nas figuras abaixo: Tire as grades (Fig.1) levantando-as pela parte de trás (fig. 1) e extraindo-as (pormenor 2). (Nas placas de 70 cm tire primeiro a grade central e nas placas de 60 cm tire primeiro a do lado direito); extraia todos os botões de comando (Fig.2, pormenor 3) puxando-os para fora; levante todos os componentes dos queimadores da placa (Fig. 2, pormenor 4-5); utilizando a chave 6 (Fig. 3), abra os fechos por encaixe dos anéis de fixação dos queimadores separando as guias 7; tendo removido todos os componentes descritos acima, levante a placa pela parte dianteira conduzindo-a para cima (Fig. 4, pormenor 8). só será possível aceder aos queimadores e às torneiras do gás após ter exercido uma ligeira pressão para cima na parte traseira da placa, utilizando uma ferramenta (Fig. 5, pormenor 9 pormenor 10). Esta operação é necessária para soltar as peças de fixação interiores encaixadas por pressão. Será agora possível remover a placa. Nalguns modelos podem estar presentes mais 2 pinos laterais (Fig. 5) que devem ser desmontados da mesma maneira, com auxílio de uma ferramenta como alavanca para empurrar a placa para cima. Fig 1) Fig 2) Fig 3) Fig 4) Fig 5) 57

9 5.2 Regulação para gás líquido Desaperte o parafuso A e empurre o suporte B até à sua paragem. Com uma chave de boca, tire o injector C e instale o adequado seguindo as indicações fornecidas nas tabelas de referência para o tipo de gás a utilizar. O binário de aperto do injector não deve exceder 3 Nm. Recoloque o suporte B na posição original, de maneira a cobrir perfeitamente o injector C. Regule a entrada de ar deslocando o tubo Venturi D, até obter a distância X indicada na tabela do parágrafo "5.5 Regulação do ar primário, e fixe-o com o parafuso A. Uma vez concluídas as regulações, reponha os sigilos com lacre ou material equivalente. Queimador Capacidad e térmica nominal (kw) Diâmetro do injector 1/100 mm Gás líquido G30/G31 30/37 mbar By-pass mm 1/100 Capacidade reduzida (W) Débito g/h G30 Débito g/h G31 Auxiliar Semi-rápido Rápido (3) Rápido (7) Rápido (6) Ultra- Rápido Coroa Interna Dupla (4) Externa Coroa Interna Dupla (8) Externa Regulação para gás urbano Faça as mesmas operações descritas no parágrafo 5.2 Regulação para o gás líquido, porém escolhendo os injectores adequados e regulando o ar primário para o gás urbano, conforme indicado na tabela a seguir e no parágrafo 5.5 Regulação do ar primário. Queimador Capacidade térmica nominal (kw) Gás urbano G110 8 mbar Diâmetro do injector 1/100 mm Capacidade reduzida (W) Auxiliar Semi-rápido Rápido (3) Rápido (7) Rápido (6) Ultra- Rápido Coroa Dupla Interna (4) Externa Coroa Dupla Interna (8) Externa

10 5.4 Regulação para gás metano A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20 (2H) com pressão de 20 mbar. Para fazer com que o aparelho volte a funcionar com este tipo de gás, faça as mesmas operações descritas no parágrafo 5.2 Regulação para gás líquido, porém escolhendo os injectores adequados e regulando o ar primário para o gás metano, conforme indicado na tabela a seguir e no parágrafo "5.5 Regulação do ar primário. Queimador Capacidade térmica nominal (kw) Diâmetro do injector 1/100 mm Gás metano G20 20 mbar Capacidade reduzida (W) Auxiliar Semi-rápido Rápido (3) Rápido (7) Rápido (6) Ultra- Rápido Coroa Interna Dupla (4) Externa Coroa Interna Dupla (8) Externa Regulação do ar primário Referida à distância X em milímetros. BRUCIATORE G20 20 mbar G30/G31 30/37 mbar G110 8 mbar Auxiliar Semi-rápido Rápido (3) Rápido (7) Rápido (6) Ultra- Rápido Coroa Dupla Interna (4) Externa Coroa Dupla Interna (8) Externa Para identificar os queimadores presentes na sua placa de cozinha, consulte os desenhos reproduzidos no parágrafo 5.9 Disposição dos queimadores na placa de cozinha. 59

11 5.6 Reinstalação da placa Faça no sentido inverso as operações indicadas no parágrafo 5.1 Remoção da placa. Quando reinstalar os anéis dos queimadores, lembre-se de que devem ser apertados até à paragem com o uso da chave especial fornecida com o aparelho. Coloque as grades tendo o cuidado de posicionar sobre a placa primeiro as laterais e depois a central. 5.7 Regulação do mínimo para gás metano e urbano Reinstale os componentes no queimador e introduza os botões de comando nas hastes das torneiras. Acenda o queimador e ponha-o na posição de mínimo. Extraia o botão de novo e rode o parafuso de regulação posto no interior ou ao lado da haste da torneira (dependendo do modelo), até obter uma chama mínima regular. Coloque de novo o botão na sua posição original e verifique a estabilidade da chama do queimador (rodando o botão, rapidamente, da posição de máximo para a de mínimo, a chama não deve apagar). 5.8 Regulação do mínimo para gás líquido Para fazer a regulação do mínimo com gás líquido é necessário atarraxar o parafuso que se encontra no interior ou ao lado da haste da torneira de gás (dependendo do modelo), rodando-o completamente para a direita. Os diâmetros dos by-pass para cada queimador estão indicados no parágrafo 5.2 Regulação para gás líquido. Depois da regulação com um gás diferente do usado nos testes funcionais de aprovação do aparelho, substitua a etiqueta, posta no painel de protecção do aparelho, pela correspondente ao novo tipo de gás. A etiqueta está colocada no envelope dos injectores para GPL (G30 ˆ G31) 60

12 5.9 Disposição dos queimadores na placa de cozinha Tipo de queimador 1 Auxiliar 2 Semi-rápido 3 Rápido 4 Coroa dupla 5 Ultra-rápido 6 Rápido 7 Rápido 8 Coroa dupla 5.10 Lubrificação das torneiras de gás Com o passar do tempo, é possível que uma torneira apresente dificuldades de rotação e bloqueie-se. Limpe-as internamente e substitua-lhes a massa lubrificante. Esta operação deverá ser realizada por um técnico especializado. 61

13 Instruções para o utilizador 6. Descrição dos comandos 6.1 O painel frontal Todos os comandos e controlos da placa estão reunidos no painel frontal. PAINEL DE COMANDO DO MODELO 60 Placa com 4 queimadores PAINEL DE COMANDO DOS MODELOS 70 Placa com 4 queimadores Placa com 5 queimadores Placa com 6 queimadores UR2 central Placa com 6 queimadores UR2 lateral DESCRIÇÃO DO BOTÃO A chama é acesa premindo e rodando o botão ao mesmo tempo para a esquerda até ao símbolo de chama mínima. Para regular a chama rode o botão para a zona entre o máximo e o mínimo. Para apagar o queimador terá de colocar de novo o botão na posição O. DISPOSIÇÃO DOS QUEIMADORES Descrição dos símbolos Queimador anterior esquerdo Queimador central esquerdo / Queimador central esquerdo exterior Queimador central esquerdo interior Queimador posterior esquerdo Queimador central anterior Queimador central / Queimador central exterior Queimador central interior Queimador central posterior Queimador anterior direito Queimador central direito Queimador posterior direito 62

14 Instruções para o utilizador 7. Utilização da placa de cozinha Certifique-se de que os anéis de fixação, queimadores, coroas do queimador e grades estejam montados correctamente. Os pinos A do queimador devem estar introduzidos nos alojamentos B da coroa do queimador. Os furos C das coroas devem ser encaixados com as velas e os termopares D presentes na placa. 7.1 Como acender os queimadores com dispositivo de segurança Perto de cada botão de comando está indicado o queimador a ele associado (o exemplo ao lado indica o queimador anterior direito). O aparelho está equipado com acendimento electrónico. Basta rodar o botão para a esquerda até ao símbolo de chama mínima e mantê-lo premido até a chama acender. Mantenha o botão premido durante cerca de 2 segundos para manter a chama acesa e activar o dispositivo de segurança. Pode acontecer que o queimador se apague no momento em que soltar o botão. Neste caso, repita a operação mantendo o botão premido durante mais tempo. Se os queimadores se apagarem acidentalmente, ao fim de um intervalo de cerca de 20 segundos intervém o dispositivo de segurança que impede a saída do gás, mesmo com a torneira aberta. 7.2 Posicionamento da grelha Nos revendedores autorizados é possível adquirir uma grelha própria a utilizar com a placa de cozinha. Esta chapa deve ser colocada e ficar CENTRALIZADA sobre as grades; nunca deve ser colocada no lugar de uma grade. Verifique se a grelha está correctamente centralizada sobre a grade: um posicionamento errado pode causar o aquecimento excessivo dos botões de comando durante o uso. 7.3 Conselhos práticos para utilizar os queimadores Para obter um melhor rendimento dos queimadores e reduzir o consumo de gás ao mínimo, é necessário usar recipientes com tampa e de fundo plano e regular, com diâmetro proporcionado ao queimador (ver o parágrafo 7.3 Diâmetro dos recipientes ). Durante a cozedura, para evitar queimaduras ou danos à bancada, todos os recipientes ou grelhas devem ser colocados de modo a ficarem dentro do perímetro da placa de cozinha e a uma distância mínima de 3-4 cm dos botões de comando. 63

15 Instruções para o utilizador 7.4 Diâmetro dos recipientes QUEIMADORES 1 Auxiliar 2 Semi-rápido 3 Rápido 4 Coroa dupla 5 Ultra-rápido 6 Rápido 7 Rápido 8 Coroa dupla Ø mín. e máx. (em cm)

16 Instruções para o utilizador 8. Limpeza e manutenção Antes de efectuar qualquer operação, é preciso desligar a alimentação eléctrica do aparelho. 8.1 Limpeza do aço inoxidável Para manter a placa de cozinha em bom estado de conservação é necessário limpála com regularidade no final de cada utilização, tendo o cuidado de a deixar arrefecer previamente Limpeza diária de rotina da placa Para a limpeza e conservação das superfícies de aço inoxidável, utilize sempre e unicamente produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à base de cloro. Modo de emprego: deite o produto num pano húmido e passe-o sobre a superfície a limpar. Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça Manchas de alimentos ou resíduos Evite terminantemente usar esfregões metálicos e raspadores cortantes para não danificar as superfícies. Utilize os produtos normais para aço, não abrasivos, servindo-se de esponjas não abrasivas e eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça. 8.2 Limpeza dos componentes Os botões de comando Os botões de comando e o painel devem ser limpos com um pano macio, humedecido em água morna, e enxugados cuidadosamente. Os botões de comando podem ser facilmente extraídos bastando, para isso, puxá-los para fora. Para limpar os botões de comando e o painel, não utilize produtos agressivos contendo álcool ou produtos para a limpeza do aço e do vidro porque poderiam causar danos permanentes As grades e queimadores Extraia as grades da placa e lave-as com água morna e detergente não abrasivo, tendo o cuidado de remover todas as incrustações. Monte-as de novo na placa de cozinha Estes componentes nunca devem ser lavados em máquina de lavar louça As coroas espalhadoras As tampas e as coroas espalhadoras são susceptíveis de extracção para facilitar a limpeza; lave-as com água quente e detergente não abrasivo, tendo o cuidado de remover todas as incrustações e de aguardar que sequem perfeitamente. Os pinos A do queimador devem estar introduzidos nos alojamentos B da coroa do queimador. Os furos C das coroas devem ser encaixados com as velas e os termopares D presentes na placa. NÃO REMOVA OS ANÉIS DE FIXAÇÃO PARA LIMPAR A PLACA As velas e os termopares Para o bom funcionamento do aparelho, as velas acendedoras e os termopares devem ser mantidos sempre bem limpos. Inspeccione-os com frequência e, se necessário, limpe-os com um pano húmido. Os eventuais resíduos secos devem ser removidos com um palito de madeira ou com uma agulha. 65