Contas Económicas da Agricultura

Transcrição

1 Contas Económicas da Agricultura

2

3 Edita: Xunta de Galicia Consellería do Medio Rural Coordinadores: Servizo de Transferencia Tecnolóxica, Estatística e Publicacións ISBN: Depósito Legal: C Maquetación e Impresión: Gráficas Garabal, s. l.

4 Índice

5

6 ÍNDICE 1. Introdución A metodoloxía SEC: definición dos conceptos e procedemento de cálculo Definición dos conceptos Procedemento de cálculo Interpretación das Contas Económicas da Agricultura Renda agraria Estrutura da produción no ano Producións agrícolas Resumo do subsector agrícola Cereais gran Leguminosas gran Patacas Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais Hortalizas Froitas Viñedo Flores e plantas ornamentais Produción gandeira Produción de carne de bovino Produción de carne de ovino e cabrún Produción de carne de porcino, aves, coellos e equino Produción de leite Produción de ovos Outras producións Produción das actividades secundarias non agrarias Contas Económicas da Agricultura Consumos intermedios Sementes selectas Pensos para o gando Fertilizantes e emendas CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 5

7 Contas Económicas da Agricultura Enerxía, lubricantes e pneumáticos Tratamentos fito e zoosanitarios Reparación de maquinaria e construcións Subvencións Resumo das Contas Económicas da Agricultura Cadros Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas Nº 2. Patacas Nº 3. Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais Nº 4. Hortalizas Nº 5. Froitas Nº 6. Viño e suprodutos Nº 7. Flores e plantas ornamentais Nº 8. Outros Nº 9. Resumo das producións vexetais Nº 10. Produtos gandeiros Nº 11. Carne e gando. Vendas Nº 12. Carne e gando. Adquisicións Nº 13. Carne e gando. Valor a prezos básicos Nº 14. Resumo do subsector gandeiro Nº 15. Actividades secundarias non agrarias Nº 16. Resumo. Valoración das producións agrarias Nº 17. Gasto en sementes selectas e pés Nº 18. Gasto en alimentos gando Nº 19. Gasto en fertilizantes, emendas, enerxía e lubricantes Nº 20. Gasto en fito e zoosanitarios Nº 21. Reparacións de maquinaria e construcións Nº 22. Outros gastos Nº 23. Resumo gastos Nº 24. Subvencións: outras subvencións ás explotacións Nº 25. Amortizacións Nº 26. Resumo das Contas Económicas da Agricultura CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

8 1. Introdución

9

10 1. Introdución O Sistema Europeo de Contas Económicas Integradas (SEC) nacionais e rexionais da UE e as súas modificacións e ampliacións está establecido polo Regulamento (CE) 2223/96 do Consello, que permitiu establecer unha metodoloxía común para todos os Estados membros co fin de medir e comparar a evolución do sector agrario en todo o territorio da UE. Está integrado polas Contas Económicas da Agricultura (CEA) e polas Contas Económicas da Silvicultura (CES). No ano 1995 adoptouse polo MAPYA a metodoloxía SEC para o cálculo da renda agraria de todas as comunidades autónomas con efecto retroactivo dende Contas Económicas da Agricultura 2004 Para o cálculo da renda do ano 2001 abandonouse definitivamente a metodoloxía FAO que se viña utilizando simultaneamente ata daquela e a nosa comunidade deixou de publicar os valores obtidos por este sistema. Para o cálculo da renda de 2004 continuouse con ese mesmo sistema empregado en 2002, conséguese deste xeito unha continuidade das series estatísticas cos datos do ano anterior. Superado ese período de adaptación que supuxo o cambio da metodoloxía FAO á metodoloxía SEC, a Consellería do Medio Rural presenta agora a renda agraria para o ano 2004 baseada neste sistema de cálculo que permite a agregación por parte do Ministerio dos datos de todas as comunidades autónomas e o envío á Unión Europea. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 9

11

12 2. A metodoloxía SEC: definición dos conceptos e procedemento de cálculo

13

14 2.1. Definición dos conceptos Defínense deseguido os conceptos utilizados no cálculo das Contas Económicas da Agricultura (CEA). Rama da actividade agraria: comprende a produción agrícola e gandeira, así como a procedente dos servizos agrarios e de actividades secundarias non agrarias pero non separables da actividade como a transformación de produtos na propia explotación e actividades relacionadas co ocio rural, en concreto a caza. Produción utilizable: é a produción bruta menos as perdas producidas durante o proceso produtivo, sen incluír aquelas ocasionadas en etapas posteriores como a comercialización ou a transformación. Contas Económicas da Agricultura 2004 Existencias iniciais: integradas polos produtos propios rematados que se atopan nas explotacións ao inicio do exercicio contable. Non se consideran as mercadorías en fase de comercialización nin as existencias de intervención. Recursos dispoñibles: produción utilizable á que se lle engadiron as existencias iniciais. Reempregos: aqueles produtos agrarios producidos dentro da unidade agraria e utilizados nesta como factores de produción. Só se terán en conta á hora de cuantificar o valor da produción cando as actividades desempeñadas para a súa consecución e as que os absorben sexan distintas. Deste xeito non se recollen os reempregos en sementes ou o leite empregado en alimentación do gando, pero si parte dos produtos vexetais utilizados na alimentación animal. Consumo propio: neste concepto inclúense os produtos agrarios consumidos nos fogares dos agricultores. Vendas: inclúen as transaccións de produtos entre unidades agrarias ou con unidades externas á rama. Inclúen as vendas aos organismos de almacenamento e intervención. Os produtos agrarios vendidos por unha unidade agraria a outra compútanse como vendas na primeira e como consumos intermedios na segunda. No caso de produtos animais que constitúen o capital fixo da explotación, estes intercambios non se reflicten como vendas senón como intercambio de activos. O tratamento das vendas para sacrificio de animais considerados como capital fixo pasan a contabilizarse como unha saída de existencias e non unha cesión de activos. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 13

15 Contas Económicas da Agricultura 2004 Os animais que forman parte das existencias son os producidos no exercicio anterior ou actual, e consérvanse para a súa venda ou outros fins. Os animais que se consideran como activos fixos son os utilizados de forma continuada nos procesos de produción. Bens de capital fixo producidos por conta propia: no caso da produción vexetal inclúe a creación de plantacións froiteiras, viñedo, etc. No caso das gandarías, considéranse aqueles animais producidos en unidades agrarias e transferidos ao seu capital fixo, é dicir, que se corresponde coa diferenza de inventario respecto ao ano anterior do que lle detraen as compras interrexionais e as importacións. Existencias finais: refírense aos produtos rematados que se atopan nas explotacións da rama da actividade ao final do ano de referencia. Produción da rama: SEC-95 entende como tal todos os bens e servizos producidos durante o exercicio contable. Está integrada por todas as vendas das unidades agrarias, as existencias, o autoconsumo e o reemprego na propia explotación, sempre e cando os produtos para reempregar procedan dunha actividade produtiva diferente da súa actividade receptora. Valoración a prezos básicos: o valor da produción a prezos básicos obtense engadindo ao valor a prezos do produtor as subvencións ao produto e restándolle o imposto se o tivese. Subvencións ao produto: inclúense algunhas axudas contempladas na PAC como son as axudas compensatorias para os cultivos herbáceos, as primas ao bovino e ao ovino e caprino. Estas engádense ao prezo de mercado recibido polos produtores para obter o prezo básico e, polo tanto, non figuran na conta de explotación da rama de actividade. Consumos intermedios: recóllense nesta epígrafe os bens e servizos de mercado consumidos no proceso produtivo e inclúen: - As compras de produtos agrarios a outras unidades. - Parte dos produtos reempregados na mesma unidade e que quedaron rexistrados como parte integrante da produción. Inclúen os apartados seguintes: - Sementes e plantas - Enerxía, lubricantes e pneumáticos - Fertilizantes e emendas - Produtos fitosanitarios e zoosanitarios - Alimentos para animais - Mantemento de material e edificios - Servizos - Outros bens e servizos Valor engadido bruto a prezos básicos: valor da produción da rama do que se detraen os consumos intermedios. Amortizacións: contabilizan o desgaste e a obsolescencia do capital fixo (maquinaria, construcións, plantacións...) Valor engadido neto a prezos básicos: é o resultado da diferenza entre o valor engadido bruto a prezos básicos menos o consumo de capital fixo. 14 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

16 Outras subvencións á produción: deste grupo quedan excluídas as subvencións aos produtos que, como se viu, se contabilizan na valoración do prezo básico. Nelas inclúense a sobrecompensación do IVE a causa do réxime a prezo fixado; as subvencións aos salarios e ao factor traballo; bonificacións de xuro; axudas á produción agraria en zonas desfavorecidas ou de montaña; axudas pagadas para influír nos métodos de produción; compensacións pagadas polas perdas de produtos vexetais e animais durante o proceso produtivo, etc. Renda agraria: o resultado final da renda agraria obtense de engadir ao valor engadido neto a prezos básicos o concepto outras subvencións á produción e detraendo o valor doutros impostos, cando proceda Procedemento de cálculo Unha vez feitas estas aclaracións, resúmese o procedemento de cálculo da renda agraria: A. CONTA DE PRODUCIÓN: 1.- Produción da rama agraria 2.- Consumos intermedios 3.- Valor engadido bruto a prezos básicos (1-2) 4.- Consumo do capital fixo 5.- Valor engadido neto a prezos básicos (3-4) Contas Económicas da Agricultura 2004 B. CONTA DE EXPLOTACIÓN: 6.- Outros impostos sobre a produción 7.- Outras subvencións á produción 8.- Renda agraria (5-6+7) CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 15

17

18 3. Interpretación das Contas Económicas da Agricultura

19

20 3.1. Renda agraria 2004 No ano 2004 a renda agraria de Galicia, segundo a metodoloxía SEC, acadou un valor global de 1.064,210 millóns de euros, o que significa un incremento do 2,62% respecto ao ano anterior. Produción Rama Agraria (millóns ) Evolución Produción Rama Agraria vs Consumos Consumos intermedios e Consumos de capital fixo (millóns ) Contas Económicas da Agricultura A produción da rama agraria segue cunha tendencia positiva nos últimos anos ao igual que os gastos de produción (consumos intermedios máis consumos de capital fixo), que aumentaron nun 2,30%, o que nos leva a un incremento da renda agraria galega neste último ano do 2,62%. A suma das producións vexetais experimenta neste ano un crecemento do 2,08% e acada un valor de 746,563 millóns de euros. Os produtos que experimentaron un crecemento, en valores absolutos, máis salientable foron as patacas, pastos accidentais e prados naturais e viño e subprodutos, fronte ás uvas. O subsector gandeiro, no seu conxunto, mantense estable; destaca o incremento do conxunto das producións gandeiras, fronte ao descenso do apartado da carne e gando. O gando vacún segue a ser a produción máis significativa dentro do subsector gandeiro, achega un 47,19% en valores absolutos en carne e gando e un 91,27% das producións animais pola importancia do leite. A gandaría intensiva descende o seu valor nun 22,95% no ano 2004, sen perder a súa superioridade sobre a gandaría extensiva. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 19

21 Contas Económicas da Agricultura 2004 En canto ás subvencións, tanto aos produtos coma a outras subvencións á produción, sufriron un aumento referente ao ano anterior do 19,77%. En canto á sobrecompensación do IVE foi de 3,613 millóns de euros, incrementouse preto dun 7%. Os postos de traballo xerados na agricultura, segundo o Instituto Galego de Estatística, nas "Contas Económicas de Galicia. Base 2000", ascenden a un total de para o ano 2004, polo que a renda agraria por posto de traballo neste ano acada ,324 /ano Estrutura da produción no ano 2004 Resumo da produción da rama a prezos básicos Galicia (millóns de euros) Produción da agricultura 2.068,953 96,07% Produción vexetal 746,563 34,67% Produción animal 1.322,390 61,41% Actividades secundarias 84,553 3,93% Total produción da rama 2.153,506 Distribución sectorial da produción da rama 3,93 % Actividades secundarias 61,41 % Produción animal 34,67 % Produción vexetal A produción vexetal achega á produción da agricultura ,001 miles de euros e representa un 34,67% do total, o que supón un incremento do 2,08% neste último ano. O subsector gandeiro representa case o 61,47% da produción da rama, sendo a principal achega á renda agraria galega, cun valor total de ,797 miles de euros, polo tanto incrementa o seu valor nun 1,95%. A principal produción en valor económico é o gando vacún, que con ,140 miles de euros significa o 71,15% do subsector gandeiro, do cal o 69,72% corresponde ao leite, con ,629 miles de euros. As actividades secundarias non agrarias experimentaron un incremento do 7,89% e representan un 3,93% da produción. 20 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

22 Para o ano 2004 a partida de subvencións aos produtos notou un ascenso preto ao 8,798%, cun total de miles de euros. Distribución provincial do valor da produción ACHEGA PROVINCIAL Á PRODUCIÓN (millóns de euros) A prezos Subvencións A prezos do produtor aos produtos básicos A Coruña 653,777 23, ,469 Lugo 594,168 45, ,826 Ourense 351,526 14, ,257 Pontevedra 461,489 8, ,954 Total 2.060,961 92, ,506 Distribución provincial do valor da produción a prezos básicos Contas Económicas da Agricultura ,46 % A Coruña 29,71 % Lugo 21,82 % Pontevedra 17,01 % Ourense CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 21

23 Contas Económicas da Agricultura 2004 A Coruña (millóns de euros) Produción da agricultura 655,031 96,69% Produción vexetal 204,540 30,19% Produción animal 450,492 66,50% Actividades secundarias 22,437 3,31% Total produción da rama 677,468 Lugo (millóns de euros) Produción da agricultura 613,275 95,85% Produción vexetal 143,219 22,38% Produción animal 470,056 73,47% Actividades secundarias 26,551 4,15% Total produción da rama 639,826 Ourense (millóns de euros) Produción da agricultura 346,063 94,49% Produción vexetal 149,921 40,93% Produción animal 196,142 53,55% Actividades secundarias 20,194 5,51% Total produción da rama 366,257 Pontevedra (millóns de euros) Produción da agricultura 454,583 96,73% Produción vexetal 248,882 52,96% Produción animal 205,701 43,77% Actividades secundarias 15,371 3,27% Total produción da rama 469, CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

24 Porcentaxe de participación provincial ás distintas producións A CORUÑA LUGO OURENSE PONTEVEDRA Produción da agricultura 31,66% 29,64% 16,73% 21,97% Produción vexetal 27,40% 19,18% 20,08% 33,34% Produción animal 34,07% 35,55% 14,83% 15,56% Actividades secundarias 26,54% 31,40% 23,88% 18,18% Contribución á produción da rama 31,64% 29,71% 17,01% 21,82% Pontevedra, cun 33,34% sobre o valor de Galicia, é a provincia cunha achega maior á produción vexetal. Por outra banda, son as provincias de Lugo e A Coruña, cun 35,55% e 34,07%, respectivamente, as provincias cunha contribución maior á produción animal. Contas Económicas da Agricultura 2004 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 23

25 Contas Económicas da Agricultura Producións agrícolas Resumo do subsector agrícola A Coruña 27,40 % Achega provincial á produción vexetal Pontevedra 33,34 % Lugo 19,18 % Ourense 20,08 % No conxunto da Comunidade Galega, o subsector agrícola supón o 34,67% da produción da agricultura. Se o comparamos co ano 2003, as achegas dos distintos cultivos ao conxunto da produción vexetal non presentan cambios salientables, acadan un valor total de ,001 miles de euros, dos cales o 83,09% achégano os produtos seguintes: Pataca ,866 miles de 19,59 % Hortalizas ,741 miles de 14,87 % Pastos e prados naturais ,233 miles de 14,72 % Uvas transformación ,068 miles de 14,25 % Viño e subprodutos ,945 miles de 11,53 % Froitas non cítricas ,147 miles de 8,12 % Ao resto da produción contribúen os cereais, cun 7,31 %, e as flores e plantas ornamentais, cun 6,48%, sendo o 3,12% restante a contribución de varios cultivos. 24 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

26 Pastos accidentais e prados naturais 14,72 % Uvas 14,25 % Cereais gran Hortalizas 14,87 % Achega dos distintos cultivos á produción vexetal Viño e subprodutos 11,53 % Froitas non cítricas 8,12 % Pataca 19,59 % Cereais 7,31 % Flores e plantas ornamentais 6,48 % Cultivos forraxeiros 1,75 % Pallas 0,62 % Outros 0,75 % A produción de cereais de gran en Galicia é de ,147 miles de euros, desta cantidade 9.681,000 miles de euros corresponden a Subvencións aos produtos. A partida de reemprego con valoración económica acada un valor de ,140 miles de euros, o que significa que o 45,073% da produción de cereais en valor de prezos do produtor corresponde á alimentación animal. Contas Económicas da Agricultura 2004 O millo -como en anos anteriores- é o cereal cunha maior produción e valoración económica, sendo o valor a prezos básicos de ,576 miles de euros, dos cales o 21,759% achégano as subvencións aos produtos. O trigo é o seguinte produto en importancia, o 44,86% da súa produción destínase ao consumo propio. As pallas de cereais acadan un valor de 4.378,201 miles de euros, esta cantidade corresponde na práctica da súa totalidade ao reemprego con valoración económica, xa que son utilizadas como alimento para o gando. Distribución da produción dos cereais gran Centeo 4,73 % Outros cereais 0,68 % Trigo 37,09 % Millo 57,50 % CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 25

27 Contas Económicas da Agricultura Leguminosas gran Os feixóns secos é o cultivo que achega case a totalidade do valor a prezos do produtor das leguminosas gran, cun total de 4.503,402 miles de euros, que representa o 99,506% deste apartado. Igual que no caso das pallas de cereais, o destino das pallas de leguminosas e o seu reemprego na alimentación animal é a totalidade, acada polo tanto un valor de 219,240 miles de euros Patacas O valor a prezos do produtor das patacas incrementouse neste ano un 49,79% e acada un valor de ,866 miles de euros, dos cales o 10,31% é reemprego con valoración económica destinado á alimentación animal. O consumo propio, cun 59,77%, e as vendas, cun 27,93%, completan os destinos da produción das patacas. De toda a produción, a pataca de media estación é a que soporta o peso en produción e valor Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais Os cultivos forraxeiros obtiveron un valor a prezos do produtor de ,768 miles de euros, dos que un 89% achégano os prados naturais colleitos, que continúan a ser o produto con maior contribución ao total. Nos cultivos forraxeiros, o total do seu valor procede do reemprego na alimentación animal. Neste sentido cómpre sinalar que a metodoloxía SEC só considera reemprego con valoración económica o emprego na alimentación animal de nabo e remolacha forraxeira, prados naturais colleitos, alfalfa e veza. 26 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

28 Distribución da produción dos cultivos forraxeiros Nabo forraxeiro 15,17 % Remolacha forraxeira 11,13% Valor a prezos básicos Alfalfa 2,33 % Millo forraxeiro 71,37 % Subvencións (miles euros) (miles euros) % Prados naturais ,233 89,31% Millo forraxeiro 9.309, ,000 7,61% Nabo forraxeiro 1.979,247 1,62% Remolacha forraxeira 1.451,816 1,19% Alfalfa 325,472 0,27% Total , , ,00 % Contas Económicas da Agricultura 2004 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 27

29 Contas Económicas da Agricultura Hortalizas O valor a prezos do produtor acadado polas hortalizas é de ,741 miles de euros, ten unha baixa no ano 2004 preto do 11,88%. A repartición da achega dos principais cultivos é a seguinte: Nabo 15,06 % Pemento 11,16 % Feixóns verdes 23,72 % Distribución da produción hortícola Tomate 10,56 % Col e repolo 8,69 % Cebola 7,43 % 6,67 % Leituga 5,65 % Amorodo 3,32 % Outros cogomelos 7,73 % Outras Valor das producións hortícolas 000 euros % % acumulado Feixóns verdes ,94 23,72% 23,72% Nabo ,57 15,06% 38,78% Pemento ,90 11,16% 49,95% Tomate ,11 10,56% 60,51% Col e repolo 9.648,11 8,69% 69,20% Cebola 8.244,30 7,43% 76,62% Leituga 7.404,66 6,67% 83,29% Amorodo 6.278,04 5,66% 88,95% Outros cogomelos 3.688,55 3,32% 92,27% Outras 8,581,59 7,73% 100,00 % 28 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

30 Froitas O conxunto de froitas, cun total de valor a prezos do produtor de ,936 miles de euros, sufriu no ano 2004 unha baixa de ,533 miles de euros, o que significa un descenso do 17,77%. As uvas para a vinificación, cun valor a prezos do produtor de ,068 miles de euros, é o produto que máis achega neste apartado, pode chegar a significar o 63,35% do total. Este produto corresponde á parte da produción de uvas destinadas á vinificación nas industrias do viño. As froitas non cítricas achegan ,147 miles de euros, sendo as mazás, castaña, peras de mesa, seguido do kiwi, os produtos máis salientables. Polo que respecta ás froitas cítricas, a produción máis salientable é a variedade de limón Verna, que achega o 74,44% dos 947,721 miles de euros do valor a prezos do produtor Viñedo A produción de viño e subprodutos, con ,945 miles de euros, ten un comportamento conservador referente ao ano anterior, e a achega ás producións vexetais supón o 11,53%. A distribución da achega das distintas provincias ao total galego amosa un claro predominio da provincia de Pontevedra, como se indica no cadro seguinte: Achega provincial 000 euros % A Coruña 4.827,116 5,61% Lugo 7.810,33 9,07% Ourense ,56 23,57% Pontevedra ,94 61,75% Galicia ,95 Contas Económicas da Agricultura Flores e plantas ornamentais Os ,265 miles de euros de valor a prezos do produtor proporcionan ao total das producións vexetais o 8,12%. As producións máis importantes son os caraveis, rosas e as plantas ornamentais, con ,962 miles de euros, ,916 miles de euros e 9.867,795 miles de euros, respectivamente. As provincias da Coruña e Pontevedra son as dúas provincias que acollen a meirande produción de flor cortada, cun 48,08% e 28,50%, respectivamente. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 29

31 Contas Económicas da Agricultura Produción gandeira O subsector gandeiro experimentou unha suba do valor a prezos básicos do 1,946% e acada os 1.322,390 millóns de euros, dos cales as subvencións aos produtos foron 73,535 millóns de euros, cun incremento do 10,79% respecto ao ano anterior. A epígrafe de carne e gando participa co 45,653% e o resto achégano as producións animais, das que o 91,27% corresponde ao leite e o resto aos ovos e la, fundamentalmente. As producións gandeiras representan o 61,406% da produción total agraria, o que nos leva a corroborar o maior peso da gandaría na agricultura galega. Achega provincial ao valor da produción gandeira a prezos básicos A Coruña 34,07 % Lugo 35,55 % Pontevedra 15,56 % Ourense 14,83 % Resumo do valor das producións por provincias Pontevedra Ourense Lugo A Coruña Galicia miles de euros Produción final Subvencións Valor a prezos básicos 30 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

32 Achega dos distintos produtos ao valor da produción gandeira Vacún 21,55 % Leite 49,60 % Produción de carne de bovino Porcino 8,51 % Aves 13,15 % Ovos 4,24 % 0,76 % Ovino e cabrún 0,21 % Equino 0,50 % Varios 1,48 % Coellos A produción de carne de bovino sufriu un lixeiro descenso no ano 2004 no valor a prezos do produtor aínda que, grazas ás subvencións que se incrementaron neste mesmo ano en miles de euros, se recuperou no valor a prezos básicos; pasouse dun detrimento do 5,601% a un 1,988%. Contas Económicas da Agricultura 2004 A provincia cunha maior participación na carne de vacún é Lugo, que ten un valor a prezos básicos de ,728 miles de euros; incrementou, polo tanto, un 2,815% a cantidade do ano pasado e a achega á produción de Galicia foi un 49,279% do total. Cómpre salientar a importancia dos matadoiros á hora de interpretar estes datos, xa que o asentamento destes inflúe moito máis ca a situación dos censos dos animais. Produción da carne de gando de bovino miles de euros Valor a prezos do produtor Subvencións Valor a prezos básicos CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 31

33 Contas Económicas da Agricultura Produción de carne de ovino e cabrún O gando ovino e cabrún achega á produción de carne un valor a prezos do produtor de 5.906,57 miles de euros, que ao engadirlles as subvencións aos produtos acada un valor de ,570 miles de euros; isto significa un 1,67% do total da epígrafe de carne e gando. Para o ano 2004 o valor sufriu un descenso de 27,34%. A distribución provincial sinálanos que a provincia de Ourense, co 51,40%, achega a maior porcentaxe ao total de Galicia. O valor das subvencións á carne de ovino e cabrún reflíctese conxuntamente, xa que corresponde a unha mesma liña dentro das subvencións da Política Agraria Común. miles de euros Produción de carne de gando ovino e cabrún Valor a prezos do produtor Subvencións Valor a prezos básicos Produción de carne de porcino, aves, coellos e equino A carne de porcino representa o 18,64% da carne producida en Galicia, cun valor a prezos básicos de ,243 miles de euros. A provincia de Ourense é a que ten máis peso nesta produción, seguida da Coruña, Lugo e Pontevedra. A carne de aves achega ao total da epígrafe de carne e gando o 28,801%, cun valor de ,174 miles de euros. A provincia de Ourense achega o 53,36% á produción, seguida da provincia de Pontevedra, co 31,17%. A carne de coello contribúe con ,807 miles de euros ao valor a prezos básicos, cun valor semellante ao ano anterior. A produción repártese nas provincias de Pontevedra e A Coruña con ,466 miles de euros e 5.455,341 miles de euros, respectivamente. A carne de equino continúa a ser unha produción minoritaria dentro do subsector, cunha tendencia alcista; acada neste último ano un valor a prezos básicos de 2.824,874 miles de euros. 32 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

34 Produción de leite A produción de leite sufriu un leve ascenso no ano 2004 e consegue un valor a prezos básicos dun total de ,629 miles de euros, que representan o 49,60% do subsector gandeiro. Ademais de valorar o leite tendo en conta a súa comercialización e o consumo dentro das explotacións, hai que considerar o valor da transformación do leite en queixo e en manteiga, o que significa para o conxunto destas actividades en Galicia de miles de euros. Da distribución provincial cabe subliñar a importancia das provincias da Coruña e Lugo, que representan o 87,81% do total do valor a prezos básicos e achegan ,593 e ,396 miles de euros, respectivamente. A Coruña 44,63 % Achega provincial á produción do leite Lugo 43,18 % Contas Económicas da Agricultura 2004 Pontevedra 10,97 % Ourense 1,22 % Produción de ovos Os ovos é a segunda produción en importancia económica dentro dos produtos gandeiros, achegan ,820 miles de euros ao valor a prezos básicos, o que leva a un ascenso do 11,83% con respecto ao ano anterior. A produción de ovos de galiñas representa o 99,87% da produción total, dos que o 72,15% provén de galiñas selectas e o 27,85% de campeiras. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 33

35 Contas Económicas da Agricultura 2004 Cadro resumo da produción de ovos e a súa valoración en 2004 Produción % sobre total Valoración % sobre total (millóns de ducias) Galicia (millóns _) Galicia Selectas Campeiras Selectas Campeiras Selectas Campeiras Selectas Campeiras e outras e outras e outras e outras A Coruña 7,00 5,95 16,25 35,80 6,07 5,17 17,50 35,69 Lugo 8,12 1,12 18,85 6,74 6,43 0,88 18,54 6,05 Ourense 14,45 0,89 33,56 5,33 12,90 0,82 37,21 5,68 Pontevedra 13,50 8,67 31,34 52,14 9,27 7,62 26,74 52,58 Galicia 43,07 16,62 100% 100% 34,68 14,49 100% 100% Pontevedra é a provincia que achega unha maior produción de ovos de galiñas, mentres que no caso dos ovos de galiñas selectas é Ourense e no de ovos de galiñas campeiras e outras aves está Pontevedra. As provincias de Ourense e Pontevedra representan o 60,30% do total do valor a prezos básicos e achegan ,712 e ,591 miles de euros, respectivamente Outras producións Nesta epígrafe están integradas a produción de peles finas, mel e cera, que achegan un valor de 6.588,326 miles de euros e acadan un 0,50% do subsector gandeiro. A produción con maior significación dentro desta epígrafe corresponde ao mel, cun valor a prezos básicos de 6.030,783 miles de euros, seguida da produción de peles finas e cera con 253,750 e 281,185 miles de euros, respectivamente. A nivel provincial a maior produtora de mel e cera é Ourense, mentres que a produción de peles finas sitúase na Coruña. 34 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

36 3.5. Produción das actividades secundarias non agrarias Dentro das actividades non agrarias destaca, por unha banda, o valor económico que proporciona á renda a transformación por parte dos produtores do leite en queixo e manteiga, e, por outra banda, os ingresos complementarios da caza. Para o ano 2004 as actividades secundarias non agrarias achegan ao total das producións agrarias un valor a prezos básicos de ,000 miles de euros e representan o 3,93% do total. As cantidades desagregadas que corresponden a cada partida resúmense do seguinte xeito: Transformación do leite en queixo Transformación do leite en manteiga Ingresos complementarios da caza Total ,000 miles de _ 3.395,000 miles de _ ,000 miles de _ ,000 miles de _ Contas Económicas da Agricultura 2004 Resumo das outras producións Ingresos complementarios da caza 81,52 % Transformación do leite en manteiga 4,02 % Transformación do leite en queixo 14,46 % CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 35

37 Contas Económicas da Agricultura CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

38 4. Consumos intermedios

39

40 O apartado de consumos intermedios engloba todos os bens e servizos que se consomen nas explotacións para levar a cabo os procesos produtivos agrarios. Parte dos consumos intermedios proceden do reemprego dalgunhas producións da propia explotación, como é o caso dos alimentos para o gando. Ademais do reemprego, estes consumos intermedios teñen en conta as adquisicións a outras unidades agrarias e tamén as adquisicións fóra da rama. Os capítulos de gastos básicos que se teñen en conta para o cálculo da renda agraria comprenden as sementes selectas e pés, os alimentos para o gando, os fertilizantes e emendas para o solo, enerxía e lubricantes, tratamentos zoo e fitosanitarios, os gastos de maquinaria e construcións, os servizos agrarios e os gastos de pequena significación. A continuación expóñense as cantidades correspondentes a cada capítulo. Contas Económicas da Agricultura 2004 Valor dos consumos intermedios en miles de _ Sementes selectas e pés ,866 2,95% Pensos para o gando ,219 58,10% Fertilizantes ,371 3,47% Emendas 6.269,526 0,67% Enerxía ,849 11,65% Lubricantes 8.870,310 0,95% Pneumáticos ,041 3,47% Produtos fitosanitarios 9.479,440 1,01% Tratamentos zoosanitarios ,400 6,38% Reparación de maquinaria ,154 6,39% Reparacións de construcións ,555 3,42% Outros gastos ,494 1,53% Total consumos intermedios ,225 Os gastos de consumos intermedios incrementáronse con respecto ao ano anterior nun 3,67%, o que representa 33,213 millóns de euros en termos absolutos. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 39

41 Contas Económicas da Agricultura 2004 Pensos para o gando 58,10 % 4.1. Sementes selectas Resumo consumos intermedios Enerxía 11,65 % Reparación de maquinaria 6,39 % Tratamento zoosanitario 6,73 % Outros gastos 17,47 % A adquisición de sementes comerciais híbridas ou certificadas supuxo un gasto para as explotacións de ,866 miles de euros, que representan o 2,95% do total dos gastos, dos cales o 64,69% é de raíces e tubérculos e o 26,93% corresponde a sementes de cereais Pensos para o gando O gasto maior que soportan as explotacións galegas é o destinado á alimentacións animal, supón o 57,99% do total dos consumos intermedios ( ,219 miles de euros). Dentro deste apartado, o 14,06% corresponde a pensos simples e o 85,94% achégao a partida de pensos compostos. Composición do gasto en pensos para o gando miles de euros Pensos simples Pensos compostos Reempregos Adquisicións fóra do sector 40 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

42 Por provincias, é A Coruña a que máis pensos simples consome, achega o 45,90% do total de Galicia, mentres que Lugo o 38,19% aos pensos compostos. Dentro do apartado dos pensos simples, o millo, con ,14 miles de euros é o gasto máis importante, representa o 28,95% do total e o 58,43% procede do valor económico do reemprego. A distribución do gasto en pensos compostos por tipo de gando é a seguinte: Distribución dos pensos compostos por especies (miles de euros) Bovino ,276 43,12% Aves ,077 25,51% Porcino ,575 24,57% Outros ,483 3,05% Ovino e cabrún ,324 2,74% Correctores 4.619,695 0,99% Total ,430 Contas Económicas da Agricultura Fertilizantes e emendas Os fertilizantes e emendas con ,897 miles de euros constitúen o 4,15% do total dos consumos intermedios, cunha tendencia á baixa do 2,32% respecto ao ano anterior. A provincia con maior gasto en fertilizantes e emendas é A Coruña, cun 39,76% do total de Galicia Enerxía, lubricantes e pneumáticos Os datos facilitados pola Secretaría Xeral do MAPYA achegan un total para Galicia de ,000 miles de euros, distribuídos do seguinte xeito: Enerxía ,849 miles de _ 72,49% Lubricantes 8.870,310 miles de _ 5,89% Pneumáticos ,041 miles de _ 21,62% O total deste conxunto de gastos acada un valor de ,200 miles de euros e representa o 16,11% do total dos consumos intermedios, o que dá como resultado unha tendencia a baixa do 14,15% respecto ao mesmo gasto no ano anterior. A Coruña, co 38,36%, e Lugo, co 35,17%, son as provincias con maior achega neste capítulo do total de Galicia. CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 41

43 Contas Económicas da Agricultura Tratamentos fito e zoosanitarios Os tratamentos fito e zoosanitarios presentan un valor semellante ao ano anterior e representan o 7,40% dos gastos cun valor de ,840 miles de euros, dos que a maior parte corresponden aos tratamentos zoosanitarios que achegan o 86,32%. Dentro dos fitosanitarios a maioría dos gastos corresponden aos herbicidas e os funxicidas, co 36,63% e o 36,30%, respectivamente. O gando bovino, co 64,80%, e os broilers, co 21,26%, son os apartados máis significativos no apartado dos tratamentos zoosanitarios. Por provincias, A Coruña é a provincia con máis peso no gasto de produtos fitosanitarios, mentres que nos produtos zoosanitarios é Lugo a provincia con máis importancia, seguida da Coruña Reparación de maquinaria e construcións A partida destinada á reparación de maquinaria e construcións, con ,709 miles de euros, descendeu respecto ao ano 2003 un 1,14%. Do total destinado a este gasto son as reparacións de tractores de rodas as que achegan, con ,995 miles de euros, a maior porcentaxe, un 45,37%. Se analizamos por separado o valor das reparacións dos tractores de rodas, o 74,15% corresponde ás reparacións de maquinaria, mentres que nas reparacións de construcións son as construcións gandeiras, con ,125 miles de euros, as que achegan o 41,50% do gasto. 42 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

44 5. Subvencións

45

46 Neste capítulo recóllense tres tipos de axudas diferentes: As subvencións aos produtos téñense en conta para o cálculo do valor da produción a prezos básicos no ano 2004 incrementáronse un 8,80% respecto ao ano anterior. As axudas recollidas na epígrafe doutras subvencións á produción non interveñen no cálculo do valor da produción a prezos básicos e inclúen, en xeral, medidas de apoio ao desenvolvemento das explotacións agrarias. A cantidade reflectida no apartado de sobrecompensación do IVE corresponde ás cantidades compensadas ao sector agrario a tanto alzado polas cotas do IVE que soportan as explotacións agrarias en adquisicións ou importacións dalgúns bens e servizos. Contas Económicas da Agricultura 2004 Subvencións aos produtos 92,545 millóns. Outras subvencións ás explotacións - Sobrecompensación do IVE 55,45 millóns. - Outras 64,85 millóns CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 45

47

48 6. Resumo das Contas Económicas da Agricultura

49

50 Exponse, a xeito de conclusión, un resumo comparativo da renda agraria dos anos 2002, 2003 e Millóns de euros A.- CONTA DE RESULTADOS 1.- Produción da rama agraria 2.048, , , Consumos intermedios 801,54 903,80 937, Valor engadido bruto a prezos básicos (1-2) 1.246, , , Consumo de capital fixo 285,51 274,86 268,76 Bens de equipo 254,58 244,15 239,48 Construcións 30,93 30,71 29, Valor engadido neto a prezos básicos (3-4) 961,19 928,19 947,71 B.- CONTA DE EXPLOTACIÓN 6.- Outros impostos sobre a produción 3,55 4,26 3, Outras subvencións á produción 92,03 113,13 120, Renda agraria (5-6+7) 1.049, , ,21 Contas Económicas da Agricultura 2004 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 49

51

52 7. Cadros

53

54 DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Trigo 62,502 16,670 19,898 26,590 16,014 59,274 Centeo 8,888 1,992 2,895 0,899 5,094 7,985 Cebada 0,957 0,575 0,640 0,031 0,287 0,893 Avea 1,065 0,657 0,714 0,055 0,296 1,008 Millo 117,005 60,773 60,774 10,321 45, ,004 Outros cereais 0,315 0,099 0,119 0,025 0,171 0,295 Cereais 190,732 80,766 85,040 39,479 66, ,458 Feixóns 4,248 0,638 0,805 1,236 2,207 3,443 Garavanzos 0,006 0,002 0,003 0,000 0,003 0,003 Leguminosas 4,255 0,640 0,808 1,236 2,211 3,447 Pallas de cereais 87,231 84,810 84,810-2,421 87,231 Pallas de leguminosas 3,480 2,986 2,986-0,494 3,480 Pallas 90,711 87,796 87,796-2,915 90,711 Galicia Contas Económicas da Agricultura 2004 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Trigo 4.680, , , , , ,634 Centeo 528, , , , , ,457 Cebada 77,663 6,346 51, ,327 24, ,327 Avea 82,125 6,875 37, ,003 30, ,003 Millo , , , , , ,576 Outros cereais 0,000 4,210 29,048 46,150 7,000 53,150 Cereais 9.892, , , , , ,147 Feixóns 0, , , ,402 0, ,402 Garavanzos 0,000 0,000 1,880 1,880 0,000 1,880 Leguminosas 0, , , ,760 20, ,760 Pallas de cereais 4.261, , ,201 0, ,201 Pallas de leguminosas 188,118-31, ,240 0, ,240 Pallas 4.449, , ,441 0, ,441 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 53

55 Contas Económicas da Agricultura 2004 Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL A Coruña AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Trigo 9,918 3,323 3,826 5,236 0,856 9,415 Centeo 0,318 0,252 0,285 0,029 0,005 0,286 Cebada 0,647 0,493 0,533 0,000 0,114 0,607 Avea 0,749 0,532 0,571 0,038 0,140 0,710 Millo 52,879 42,947 42,947 5,368 4,564 52,879 Outros cereais 0,058 0,047 0,052 0,003 0,003 0,053 Cereais 64,569 47,594 48,213 10,674 5,682 63,950 Feixóns 2,500 0,231 0,299 0,577 1,624 2,201 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 2,501 0,231 0,299 0,577 1,625 2,202 Pallas de cereais 13,359 13,359 13,359-0,000 13,359 Pallas de leguminosas 1,866 1,866 1,866-0,000 1,866 Pallas 15,225 15,225 15,225-0,000 15,225 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Trigo 923, , , , , ,588 Centeo 66,100 7,607 1,197 74,904 10,000 84,904 Cebada 62,266 0,000 14,442 76,708 16,000 92,708 Avea 66,500 4,750 17,500 88,750 19, ,750 Millo 8.774, , , , , ,124 Outros cereais 0,000 0,271 0,171 4,374 1,000 5,374 Cereais 9.892, , , , , ,448 Feixóns 0, , , ,197 0, ,197 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0, , , ,675 20, ,675 Pallas de cereais 817,571-0, ,571 0, ,571 Pallas de leguminosas 117,558-0, ,558 0, ,558 Pallas 935,129-0, ,129 0, , CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

56 DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Trigo 13,757 3,492 4,330 5,586 3,841 12,919 Centeo 1,878 0,381 0,572 0,191 1,115 1,687 Cebada 0,037 0,026 0,029 0,004 0,004 0,034 Avea 0,150 0,092 0,101 0,000 0,048 0,140 Millo 10,567 2,146 2,147 1,073 7,347 10,566 Outros cereais 0,068 0,013 0,017 0,007 0,044 0,064 Cereais 26,457 6,150 7,196 6,861 12,400 25,411 Feixóns 0,813 0,203 0,252 0,325 0,236 0,561 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0,813 0,203 0,252 0,325 0,236 0,561 Pallas de cereais 18,681 18,681 18,681-0,000 18,681 Pallas de leguminosas 0,764 0,764 0,764-0,000 0,764 Pallas 19,445 19,445 19,445-0,000 19,445 Lugo Contas Económicas da Agricultura 2004 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Trigo 1.008, , , , , ,574 Centeo 96,164 48, , ,898 57, ,898 Cebada 3,284 0,505 0,529 4,318 1,000 5,318 Avea 11,500 0,000 6,045 17,545 4,000 21,545 Millo 475, , , , , ,531 Outros cereais 0,000 0,909 5,701 8,290 2,000 10,290 Cereais 0, , , , , ,156 Feixóns 0, , , ,740 0, ,740 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0, , , ,740 0, ,740 Pallas de cereais 900,424-0, ,424 0, ,424 Pallas de leguminosas 48,132-0,000 48,132 0,000 48,132 Pallas 948,556-0, ,556 0, ,556 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 55

57 Contas Económicas da Agricultura 2004 Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Trigo 37,074 9,410 11,292 15,056 10,726 35,192 Centeo 6,455 1,311 1,966 0,655 3,834 5,800 Cebada 0,250 0,051 0,071 0,025 0,155 0,231 Avea 0,125 0,025 0,031 0,013 0,081 0,119 Millo 15,342 7,920 7,920 0,000 7,422 15,342 Outros cereais 0,189 0,039 0,050 0,015 0,124 0,178 Cereais 59,436 18,756 21,329 17,322 20,785 56,863 Feixóns 0,315 0,100 0,125 0,167 0,023 0,190 Garavanzos 0,006 0,002 0,003 0,000 0,003 0,003 Leguminosas 0,321 0,102 0,127 0,167 0,027 0,194 Pallas de cereais 52,770 52,770 52,770-0,000 52,770 Pallas de leguminosas 0,356 0,356 0,356-0,000 0,356 Pallas 53,126 53,126 53,126-0,000 53,126 Ourense VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Trigo 2.625, , , , , ,684 Centeo 353, , , , , ,920 Cebada 11,031 5,408 33,438 49,877 6,000 55,877 Avea 3,125 1,625 10,162 14,912 3,000 17,912 Millo 1.755,864 0, , ,358 0, ,358 Outros cereais 0,000 3,030 23,176 33,486 4,000 37,486 Cereais 0, , , , , ,237 Feixóns 0, ,742 15, ,458 0, ,458 Garavanzos 0,000 0,000 1,880 1,880 0,000 1,880 Leguminosas 0, ,742 17, ,338 0, ,338 Pallas de cereais 2.543,514-0, ,514 0, ,514 Pallas de leguminosas 22,428-0,000 22,428 0,000 22,428 Pallas 2.565,942-0, ,942 0, , CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

58 DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas Pontevedra AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Trigo 1,753 0,445 0,451 0,712 0,591 1,748 Centeo 0,236 0,048 0,072 0,024 0,140 0,212 Cebada 0,023 0,005 0,007 0,002 0,013 0,020 Avea 0,041 0,008 0,011 0,004 0,026 0,038 Millo 38,217 7,760 7,760 3,880 26,577 38,217 Outros cereais 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Cereais 40,271 8,266 8,302 4,622 27,347 40,235 Feixóns 0,620 0,104 0,129 0,167 0,324 0,491 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0,620 0,104 0,129 0,167 0,324 0,491 Pallas de cereais 2,421 0,000 0,000-2,421 2,421 Pallas de leguminosas 0,494 0,000 0,000-0,494 0,494 Pallas 2,915 0,000 0,000-2,915 2,915 Contas Económicas da Agricultura 2004 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Trigo 123, , , ,788 30, ,788 Centeo 12,619 6,310 36,806 55,735 7,000 62,735 Cebada 1,082 0,433 2,910 4,424 1,000 5,424 Avea 1,000 0,500 3,296 4,796 4,000 8,796 Millo 1.881, , , , , ,563 Outros cereais 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Cereais 0, , , , , ,306 Feixóns 0, , , ,007 0, ,007 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0, , , ,007 0, ,007 Pallas de cereais 0, , ,692 0, ,692 Pallas de leguminosas 0,000-31,122 31,122 0,000 31,122 Pallas 0, , ,814 0, ,814 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 57

59 Contas Económicas da Agricultura 2004 Nº 2. Patacas DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Pataca extratemperá 0,992 0,133 0,166 0,613 0,213 0,960 Pataca temperá 26,665 3,435 4,348 16,546 5,770 25,751 Pataca media estación 398,472 46,557 60, , , ,130 Pataca tardía 23,696 2,701 3,378 13,377 6,941 23,019 TOTAL PATACAS 449,827 52,827 68, , , ,862 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR Pataca extratemperá 36, ,916 79, ,923 0, ,923 Pataca temperá 840, , , ,870 0, ,870 Pataca media estación , , , ,085 0, ,085 Pataca tardía 790, , , ,475 0, ,475 TOTAL PATACAS , , , ,866 0, ,866 Galicia BÁSICOS A Coruña DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Pataca extratemperá 0,676 0,099 0,116 0,399 0,161 0,659 Pataca temperá 13,845 2,035 2,369 8,178 3,298 13,511 Pataca media estación 133,903 19,684 22,911 79,092 31, ,676 Pataca tardía 1,138 0,167 0,195 0,672 0,271 1,111 TOTAL PATACAS 149,562 21,986 25,591 88,341 35, ,957 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Pataca extratemperá 36, ,714 59, ,392 0, ,392 Pataca temperá 748, , , ,913 0, ,913 Pataca media estación 7.237, , , ,472 0, ,472 Pataca tardía 61, ,241 99, ,475 0, ,475 TOTAL PATACAS 8.084, , , ,252 0, , CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

60 DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Pataca extratemperá 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Pataca temperá 1,849 0,243 0,263 1,138 0,448 1,829 Pataca media estación 87,192 11,460 12,423 53,659 21,110 86,229 Pataca tardía 14,367 1,888 2,047 8,842 3,478 14,208 TOTAL PATACAS 103,408 13,591 14,733 63,639 25, ,266 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR Nº 2. Patacas BÁSICOS Pataca extratemperá 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Pataca temperá 70, , , ,759 0, ,759 Pataca media estación 3.325, , , ,625 0, ,625 Pataca tardía 547, , , ,210 0, ,210 TOTAL PATACAS 3.944, , , ,593 0, ,593 Lugo Contas Económicas da Agricultura 2004 Ourense DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Pataca extratemperá 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Pataca temperá 0,901 0,069 0,124 0,412 0,364 0,846 Pataca media estación 120,212 9,240 16,526 55,047 48, ,927 Pataca tardía 7,680 0,590 1,056 3,517 3,107 7,215 TOTAL PATACAS 128,793 9,900 17,706 58,976 52, ,987 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Pataca extratemperá 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Pataca temperá 21, , , ,061 0, ,061 Pataca media estación 2.840, , , ,663 0, ,663 Pataca tardía 181, , , ,741 0, ,741 TOTAL PATACAS 3.043, , , ,465 0, ,465 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 59

61 Contas Económicas da Agricultura 2004 Nº 2. Patacas DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R ODUTO RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO TOTAL Pontevedra AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL Pataca extratemperá 0,316 0,034 0,050 0,214 0,052 0,301 Pataca temperá 10,070 1,087 1,592 6,818 1,660 9,565 Pataca media estación 57,165 6,173 9,039 38,705 9,421 54,299 Pataca tardía 0,511 0,055 0,081 0,346 0,084 0,486 TOTAL PATACAS 68,064 7,350 10,762 46,084 11,218 64,652 VALOR DA PRODUCIÓN (miles de ) P R ODUTO AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN DO PRODUTOR BÁSICOS Pataca extratemperá 0,000 85,202 20, ,531 0, ,531 Pataca temperá 0, , , ,137 0, ,137 Pataca media estación 0, , , ,325 0, ,325 Pataca tardía 0, ,606 33, ,049 0, ,049 TOTAL PATACAS 0, , , ,556 0, , CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL