Matriz curricular do Curso Superior de Engenharia de Aquicultura Cargahorária. Carga Código Componente Curricular

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1 Período letivo íoerp1º d o Matriz curricular do Curso Superior de Engenharia de Aquicultura Cargahorária Carga Código Componente Curricular horária (horaaularelógio) (hora- AQUI 101 Aquicultura Geral AQUI 102 Química geral e analítica AQUI 103 Matemática elementar AQUI 104 Sociologia das organizações AQUI 105 Biologia de organismos aquáticos AQUI 106 Comunicação e expressão AQUI 107 Desenvolvimento regional e suas potencialidades AQUI 108 Botânica aquática Total íoerp2º d o eríp3º od o erp4º ío do 5º Período AQUI 201 Ecologia de ambientes aquáticos AQUI 202 Zoologia aquática AQUI 203 Geometria analítica e álgebra linear AQUI 204 Geomorfologia de ambientes aquáticos AQUI 205 Prática desportiva AQUI 206 Cálculo I AQUI 207 Metodologia de trabalhos acadêmicos AQUI 208 Topografia Total AQUI 301 Desenho técnico AQUI 302 Calculo II AQUI 203 Física I AQUI 304 Empreendedorismo e inovação AQUI 305 Química orgânica AQUI 306 Limnologia AQUI 307 Gestão ambiental em aquicultura AQUI 308 Informática aplicada Total AQUI 401 Desenho técnico assistido por computador AQUI 402 Física II AQUI 404 Piscicultura AQUI 405 Inglês AQUI 406 Fisiologia de organismos aquáticos AQUI 407 Qualidade de água para aquicultura AQUI 408 Bioquímica Total AQUI 501 Cultivo de alimento vivo para aquicultura AQUI 502 Engenharia de aquicultura AQUI 503 Hidráulica aplicada AQUI 504 Nutrição de organismos aquáticos 54 45

2 AQUI 505 Biotecnologia aplicada a Aquicultura AQUI 506 Economia para aquicultura AQUI 507 Hidrologia e climatologia AQUI 508 Estatística aplicada a aquicultura AQUI 509 Cultivo de peixes ornamentais Total º Período 8º Período 7º Período 6º Período AQUI 601 Legislação ambiental AQUI 602 Microbiologia AQUI 603 Maricultura AQUI 604 Planejamento e gestão aquicolas AQUI 605 Cultivo de peixes em tanques-rede AQUI 606 Tecnologia do pescado AQUI 607 Cadeia do frio na indústria de pescados AQUI 608 Reprodução de Peixes Total AQUI 701 Beneficiamento e industrialização AQUI 702 Segurança do trabalho AQUI 703 Formulação e processamento de rações AQUI 704 Ranicultura AQUI 705 Experimentação em aquicultura AQUI 706 Poluição aquática e tratamento de efluentes AQUI 707 Manejo e Gestão de Bacias AQUI 708 Instalações frigoríficas AQUI 709 Geotecnologias aplicadas a aquicultura Total AQUI 801 Inspeção do pescado AQUI 802 Sustentabilidade e meio ambiente AQUI 803 Componente eletiva I AQUI 804 Tilapicultura AQUI 805 Larvicultura de peixes AQUI 806 Introdução ao trabalho de conclusão de curso AQUI 807 Análise de alimentos beneficiados AQUI 808 Mecanização para aquicultura AQUI 809 Extensão Rural e aquicola Total AQUI 901 Tópicos especiais em aquicultura AQUI 902 Carcinicultura de água doce AQUI 903 Associativismo e cooperativismo AQUI 904 Elaboração de projetos para aquicultura AQUI 905 Habilidades gastronômicas do Pescado AQUI 906 Componente eletiva II AQUI 907 Marketing e comercialização AQUI 908 Ética profissional AQUI 909 Patologia e sanidade de organismos aquáticos 54 45

3 Total º Período Eletivas AQUI 1001 Estagio Supervisionado 300 AQUI 1002 Trabalho Conclusão de Curso (TCC) 75 AQUI 1003 Atividades Complementares 180 Total Componentes eletivas AQUI Ambiência na aquicultura AQUI Controle de qualidade HACCP AQUI Navegação em aguas interiores AQUI Produção de salmonídeos AQUI Aquaponia AQUI Libras Total Demonstrativo da carga horaria total do curso Componentes Curriculares Obrigatórios (Hora-relógio - soma de todos os períodos) 3645 Estagio Supervisionado 300 Trabalho Conclusão de Curso (TCC) 75 Atividades Complementares 180 Total da carga-horaria (hora-relógio) 4200 Demonstrativo dos componentes curriculares pertencentes ao núcleo básico, profissionalizante e específicos do curso. Núcleos Componentes Curriculares Núcleo básico Química geral e analítica (32,02% da carga horária mínima) Matemática elementar Sociologia das organizações Comunicação e expressão Desenvolvimento regional e suas potencialidades Geometria analítica e álgebra linear Sustentabilidade e meio ambiente Cálculo I Metodologia de trabalhos acadêmicos Informática aplicada Desenho técnico Física I Empreendedorismo e inovação Química orgânica Cálculo II Desenho técnico assistido por computador Física II Inglês Economia para aquicultura Segurança do trabalho Experimentação em aquicultura

4 Núcleo profissionalizante (16,46% da carga horária mínima) Núcleo Específico (51,51% da carga horária mínima) Associativismo e cooperativismo Extensão rural e aquícola Planejamento e gestão aquícola Introdução ao trabalho de conclusão de curso Marketing e comercialização Ética profissional Geomorfologia de ambientes aquáticos Gestão ambiental em aquicultura Topografia Cadeia do frio na indústria do pescado Estatística aplicada a aquicultura Bioquímica Microbiologia Hidráulica aplicada Hidrologia e climatologia Instalações frigoríficas Manejo e gestão de bacias Geotecnologias aplicadas a aquicultura Mecanização para aquicultura Aquicultura Geral Biologia de organismos aquáticos Botânica aquática Ecologia de ambientes aquáticos Zoologia aquática Prática desportiva Limnologia Piscicultura Fisiologia de organismos aquáticos Qualidade de água para aquicultura Bioquímica Cultivo de alimento vivo para aquicultura Engenharia de aquicultura Nutrição de organismos aquáticos Biotecnologia aplicada a Aquicultura Cultivo de peixes ornamentais Legislação ambiental Maricultura Cultivo de peixes em tanques-rede Tecnologia do pescado Reprodução de Peixes Beneficiamento e industrialização Formulação e processamento de rações Ranicultura Experimentação em aquicultura Poluição aquática e tratamento de efluentes Instalações frigoríficas Inspeção do pescado Sustentabilidade e meio ambiente

5 Componente eletiva I Tilapicultura Larvicultura de peixes Análise de alimentos beneficiados Extensão Rural e aquicola Tópicos especiais em aquicultura Carcinicultura de água doce Elaboração de projetos para aquicultura Habilidades gastronômicas do Pescado Componente eletiva II Marketing e comercialização Ética profissional Patologia e sanidade de organismos aquáticos

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