Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos. Centro de Testagem da Raça Mertolenga. Teste de Performance 1/2007

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1 Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos Centro de Testagem da Raça Mertolenga Teste de Performance 1/2007 Direcção Geral de Veterinária Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo Instituto Nacional de Recursos Biológicos, I.P. Unidade de Recursos Genéticos, Reprodução e Melhoramento Herdade dos Currais Évora, 01 de Fevereiro de 2008

2 NOTA DE ABERTURA É com satisfação que apresentamos aos nossos associados, e ao sector da produção bovina em geral, o catálogo do primeiro teste de performance realizado no Centro de Testagem da Raça Mertolenga. Em Novembro de 2003, por ocasião da avaliação final dos machos testados na Herdade de Vale de Moura, surgiu a perspectiva de a ACBM vir a ter um espaço, capaz de realizar a testagem de machos em estação. Este espaço concretizou-se através da cedência, pela Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo, do Posto Experimental dos Currais. O passo seguinte foi o projecto, construção e implementação do referido Centro de Testagem. Aqui, não podemos deixar de realçar o importante apoio da Direcção Geral de Veterinária. Com muito esforço conseguimos levar este projecto a bom porto, e hoje, passados cinco anos desde o último teste realizado pela ACBM, podemos afirmar que a Herdade dos Currais é um marco na história da Raça Mertolenga e da sua Associação. Além da possibilidade de realizar a testagem de machos em estação, queremos ainda lembrar o importante papel que esta unidade representa na estabilização e desenvolvimento da fileira da Raça Mertolenga, em todas as suas vertentes, desde a produção à comercialização. Por último, uma palavra de sincero agradecimento a todos os nossos parceiros institucionais, aqui referidos e identificados na capa deste catálogo, bem como a todos os nossos criadores. Évora, 01 de Fevereiro de 2008 A Direcção

3 METODOLOGIA DO TESTE DE PERFORMANCE Neste primeiro teste de performance de machos Mertolengos, realizado no Centro de Testagem da Herdade dos Currais participaram 89 animais, propriedade de 33 criadores aderentes ao Livro Genealógico da Raça Bovina Mertolenga. Todos os animais que participaram, são inscritos no Livro de Nascimentos e distribuem-se pelas três pelagens do Mertolengo da seguinte forma: 61% rosilho, 28% vermelho e 11% malhado. Os machos testados, sempre que possível, foram escolhidos tendo em atenção os valores genéticos dos mesmos, publicados em Maio de Pesaram-se os 89 machos à entrada no Centro, e em função deste registo foram distribuídos por seis grupos homogéneos. O total de animais por grupo é descrito na tabela seguinte. Parque Total de animais Os parâmetros do teste de performance e os dados recolhidos foram os que a seguir se descrevem: Idade mínima à entrada no Centro de 8 meses e máxima de 12 meses. Período de adaptação 45 dias. Inicio do teste Fim do teste Duração 140 dias. Pesagens efectuadas de 14 em 14 dias. Medição do perímetro escrotal em e Quanto à alimentação, para todos os machos testados, forneceu-se diariamente concentrado, na quantidade de 2% do peso vivo. Este controlo da quantidade de concentrada distribuída realizou-se através de estações de alimentação Fullwood (uma em cada parque), sendo ajustado os 2% de 14 em 14 dias, no dia da pesagem. No final do teste calculou-se, para cada animal, o ganho médio diário (GMD) e o índice de

4 conversão (IC). Com o apoio da Unidade de Recursos Genéticos, Reprodução e Melhoramento do INRB calcularam-se os valores genéticos para o GMD em teste e para o IC. Posteriormente a divisão dos machos testados em reprovados e aptos para avaliação final baseou-se no Mérito Global standartizado, que combina as estimativas dos valores genéticos para o GMD, Intervalo entre Partos (INTP) e Capacidade Maternal (PDMA), ponderados respectivamente, em 10%, 60% e 30% e pelos seus desvios-padrão genéticos. Um macho com Mérito Global menor que 100,0 é reprovado no teste de performance. Quando o valor deste parâmetro é maior que 100,0 o animal em causa é avaliado pelo júri final donde resulta a sua aprovação ou não no teste. Apenas os machos aprovados no teste e cujo resultado no exame andrológico seja o de apto, serão validados como futuros reprodutores.

5 Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos Entidade de Utilidade Pública Telf.: Fax: Teste de Performance 1/2007 Lista de criadores e identificação dos machos testados Coleira Parque N.º LG. SIA Pelagem Ex. Andrológico Aval. Morfológica Resultado Final 003 Centro de Experimentação do Baixo Alentejo - Vila Nova de São Bento 80 6 B632-3 PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 81 6 B641-3 PT Rosilho APTO 80 APROVADO 82 6 B649-3 PT Rosilho APTO 82 APROVADO 017 Fernanda Maria Preto do Rosário - Vila Nova de São Bento 3 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 11 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 019 Quinta Grande, Lda - Coruche 68 6 B PT Vermelho APTO 79 APROVADO 072 Soc. Agrícola Monteiro Vaz, Lda. - Brinches 66 1 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 69 6 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 080 Casa Agrícola Castro e Almeida Soc. Agro-Pec., Lda. - Cabrela 2 3 B PT Vermelho INAPTO 79 REPROVADO 16 3 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 28 4 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 094 Luís Augusto Martins Pereira Conceição Rocha - Monsaraz 87 2 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 107 Manuel Dias Descalço Torres Vaz Freire, Herdeiros - Évora 4 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 10 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 23 4 B PT Rosilho APTO 81.5 APROVADO 27 4 B PT Rosilho APTO 79 APROVADO 34 4 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 120 Francisco Nunes Garcia - Cabeça de casal da Herança de - Póvoa de S. Miguel, Moura 88 1 B PT Rosilho APTO 79 APROVADO 89 4 B PT Rosilho APTO 80.5 APROVADO 90 5 B PT Rosilho APTO 81.5 APROVADO 128 Sociedade Agrícola Monte da Sé, Lda. - Coruche 12 1 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 33 2 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 133 ZEA Soc. Agrícola Unipessoal, Lda. - Universidade de Évora - Valverde, Évora 7 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 67 6 B PT Rosilho APTO 79.5 APROVADO 135 Casa Agrícola Cláudio e Irmãos, Lda. - Sobral da Adiça 43 5 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 45 5 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 48 5 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 156 Alves Bento, S.A.G. Lda. - Ponte de Sôr 13 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 14 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO Ruralbit - Genpro Online

6 ACBM - Livro Genealógico da Raça Bovina Mertolenga Lista de criadores e identificação dos machos testados (continuação) Coleira Parque N.º LG. SIA Pelagem Ex. Andrológico Aval. Morfológica Resultado Final 168 Maria Isabel Garcia Vidal da Gama - Barrancos 30 3 B PT Malhado Vermelho APTO 80.5 APROVADO 65 5 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 173 Herdeiros de Manuel Joaquim Costa - Montoito 51 5 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 59 1 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 76 6 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 179 Casa Agrícola da Herdade do Conqueiro, S.A. - Aldeia Velha, Avis 29 1 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 56 6 B PT Vermelho INAPTO 79 REPROVADO 187 Maria de Lurdes Pereira Salvador Pinheiro Fialho - Pias 39 2 B PT Rosilho INAPTO 79.5 REPROVADO 83 2 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 201 António Miguel Potes Torres Vaz Freire - Évora 25 4 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 208 Maria da Conceição G. Courinha de Azevedo Rosado - Montargil 49 2 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 78 6 B PT Rosilho APTO 78.5 APROVADO 226 João Lourenço Falcão Malheiro Garcia - Colos 38 4 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 44 5 B PT Vermelho APTO 79 APROVADO 57 1 B PT Vermelho Malhado APTO 80.5 APROVADO 79 6 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 227 Vítor Manuel dos Santos Cruz Palma - Cabeça Gorda, Beja 6 1 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 63 1 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 64 6 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 257 Pedro Maria de Souza Holstein de Mello - Alpiarça 1 2 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 8 2 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 53 5 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 75 2 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 260 António Godinho Prates de Carvalho - Montargil 17 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 22 4 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 36 4 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 77 6 B PT Rosilho APTO 81.5 APROVADO 266 Duarte Espadinha Cabeça de Casal da Herança de - Montemor-o-Novo 42 1 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 52 2 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 54 5 B PT Rosilho APTO 80 APROVADO 55 5 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 84 2 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 299 Eduardo Jorge de Mira Cruz - Salvada, Beja 85 4 B PT Vermelho APTO 79.5 APROVADO Ruralbit - Genpro Online

7 ACBM - Livro Genealógico da Raça Bovina Mertolenga Lista de criadores e identificação dos machos testados (continuação) Coleira Parque N.º LG. SIA Pelagem Ex. Andrológico Aval. Morfológica Resultado Final 86 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 307 Paulo José Romão Palmeiro - Arronches 18 3 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 21 2 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 37 4 B PT Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 315 Manuel Bruto da Costa Marques dos Santos - Montemor-o-Novo 31 2 B PT Rosilho APTO 79 APROVADO 41 2 B PT Rosilho APTO 80 APROVADO 47 4 B PT Rosilho APTO 80 APROVADO 325 José António Rodrigues Palma - Mértola 35 5 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 40 5 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 58 5 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 334 Agricoss - Companhia Agrícola, S.A. - Silveiras 5 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 9 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 24 4 B PT Rosilho APTO 81 APROVADO 342 Maria Teresa Correia Martins Caiado Bolas - Baldios, Montemor-o-Novo 26 1 B PT Vermelho APTO 78 APROVADO 50 1 B PT Vermelho APTO 80 APROVADO 62 6 B PT Vermelho APTO 79 APROVADO 344 Francisco Manuel Garcia Vidal da Gama - Barrancos 72 6 B PT Vermelho APTO 80 APROVADO 73 6 B PT Vermelho APTO 81 APROVADO 74 6 B PT Malhado Vermelho NãO AVALIADO NI REPROVADO 349 David Joaquim Mestre Dias - Azaruja 70 2 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 71 2 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 362 Bovnat - Sociedade Agro-Pecuária, Lda. - Évora 60 6 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 61 5 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO 367 H. Vinha da Zambujeira e Caeirinha Soc. Agro-Pec., Lda. - Cabrela 20 4 B PT Rosilho APTO 82 APROVADO 32 4 B PT Rosilho APTO 82 APROVADO 46 5 B PT Rosilho APTO 80 APROVADO 370 Francisco Hélder Caetano Palma - Alcaria Ruiva, Mértola 15 3 B PT Rosilho NãO AVALIADO NI REPROVADO Ruralbit - Genpro Online

8 ACBM - Centro de Testagem da Raça Mertolenga Teste de Performance 1/ Lista de machos para avaliar e machos reprovados Avaliação Final - Mérito Global >=100,0 Reprovado - Mérito Global <100,0 Inicio Final Valores Genéticos Coleira Parque Nº LG Nº SIA Pai Data Nasc Idade Peso Idade Peso Consumo GMD IC INTP PDMA GMD IC Mérito Global Nasc. (meses) (kg) (meses) (kg) (kg) (kg/dia) (dias) (kg) (gramas) (kg/kg) 80 P6 B632-3 PT A , , ,0 1,050 6,63-16,18 19,45 63,20-0, ,4 67 P6 B PT B , , ,5 1,221 5,58-26,73 0,97 61,40-0, ,8 26 P1 B PT A , , ,5 0,736 7,36-23,53-1,02-14,20 0, ,4 82 P6 B649-3 PT B , , ,3 1,229 5,72-4,66 10,82 74,70-0, ,3 42 P1 B PT B , , ,1 0,814 6,78-17,00 2,70-5,40-0, ,9 27 P4 B PT B , , ,9 1,014 6,57-16,88-1,94 32,40-0, ,1 87 P2 B PT A , , ,5 1,043 5,60-11,55 3,74 12,30-0, ,1 23 P4 B PT B , , ,6 1,043 6,53-8,69 5,25 27,90-0, ,0 10 P3 B PT B , , ,1 0,800 7,44-12,77 1,81 17,20 0, ,9 83 P2 B PT B , , ,6 1,300 4,66-4,32 9,53 13,30 0, ,9 25 P4 B PT B , , ,9 0,729 7,84-19,74-3,39-13,40 0, ,8 2 P3 B PT B , , ,9 1,036 5,94 1,96 13,61 31,30-0, ,7 32 P4 B PT B , , ,7 1,171 6,28-2,45 8,68 38,60-0, ,6 81 P6 B641-3 PT B , , ,1 1,079 5,95-3,56 7,57 36,10-0, ,5 43 P5 B PT B , , ,8 1,364 4,93-0,06 10,05 47,80-0, ,5 50 P1 B PT A , , ,8 0,986 6,04-10,88 1,95 9,20-0, ,4 41 P2 B PT A , , ,4 0,914 6,03-4,82 8,72-20,20-0, ,3 31 P2 B PT A , , ,4 1,014 5,75-12,02 0,33-5,50 0, ,0 73 P6 B PT B , , ,5 0,907 7,32-9,24 0,48 26,10-0, ,8 72 P6 B PT B , , ,8 1,114 7,00-7,58 0,24 52,50-0, ,7 47 P4 B PT A , , ,9 1,193 6,28 1,45 8,35 45,10-0, ,6 46 P5 B PT B , , ,3 1,171 5,84 4,56 11,55 35,30-0, ,6 71 P2 B PT B , , ,4 1,250 5,04 0,50 7,23 43,00-0, ,5 68 P6 B PT B , , ,2 1,071 7,41-14,04-4,53 13,60 0, ,4 54 P5 B PT B , , ,8 1,029 6,04-3,10 4,60 20,50-0, ,4 20 P4 B PT B , , ,4 0,979 6,61 0,70 8,45 9,10 0, ,3 13 P3 B PT B , , ,9 0,943 6,36 10,62 17,24 9,00 0, ,3 65 P5 B PT , , ,4 1,343 5,36 3,22 6,77 76,80-0, ,2 44 P5 B PT B , , ,6 1,014 6,23-6,16 1,99-6,90-0, ,0 57 P1 B PT B , , ,6 0,879 7,25-5,31 3,53-26,80 0, ,9 70 P2 B PT B , , ,0 1,071 6,20-0,33 6,26 3,40 0, ,9 78 P6 B PT A , , ,9 0,786 7,62-5,57 1,87-7,10-0, ,8 34 P4 B PT B , , ,6 0,957 6,95-5,39 0,53 15,10-0, ,7 30 P3 B PT , , ,7 1,207 5,72 1,69 5,36 40,10-0, ,7

9 ACBM - Centro de Testagem da Raça Mertolenga Teste de Performance 1/ Lista de machos para avaliar e machos reprovados Avaliação Final - Mérito Global >=100,0 Reprovado - Mérito Global <100,0 Inicio Final Valores Genéticos Coleira Parque Nº LG Nº SIA Pai Data Nasc Idade Peso Idade Peso Consumo GMD IC INTP PDMA GMD IC Mérito Global Nasc. (meses) (kg) (meses) (kg) (kg) (kg/dia) (dias) (kg) (gramas) (kg/kg) 61 P5 B PT B , , ,7 1,043 5,57-1,39 3,17 20,10-0, ,5 74 P6 B PT B , , ,0 0,943 6,77-4,87-0,20 21,10-0, ,5 85 P4 B PT A , , ,0 1,093 6,60 6,67 8,05 53,60-0, ,4 88 P1 B PT A , , ,0 0,900 6,77-5,45-0,52 4,20 0, ,3 79 P6 B PT B , , ,2 1,021 6,30-0,02 3,49 18,40-0, ,2 4 P3 B PT B , , ,0 0,886 6,53-2,92 0,32 7,40 0, ,9 24 P4 B PT B , , ,9 1,136 6,23-2,97-0,32 13,90-0, ,9 55 P5 B PT B , , ,6 1,157 6,26 1,85 1,91 53,20-0, ,8 39 P2 B PT B , , ,1 1,193 4,66 4,81 7,13-1,50 0, ,8 56 P6 B PT B , , ,3 1,157 6,25-1,35-1,79 50,70-0, ,6 77 P6 B PT B , , ,9 1,057 6,82 1,23 1,45 24,60-0, ,5 62 P6 B PT A , , ,7 1,064 7,17 3,71 3,35 29,00-0, ,4 69 P6 B PT B , , ,3 0,943 7,10 1,99 3,17 1,90-0, ,4 89 P4 B PT A , , ,4 1,007 6,48-2,51-3,29 22,20-0, ,0 90 P5 B PT A , , ,6 1,036 5,43-1,95-3,29 29,90-0, ,0 21 P2 B PT B , , ,5 1,107 5,49 8,79 5,70 36,10-0,352 99,9 36 P4 B PT B , , ,1 1,057 6,43 1,22 0,43 5,50-0,082 99,9 33 P2 B PT A , , ,4 0,971 6,60 4,19 2,95 5,50-0,023 99,9 59 P1 B PT B , , ,4 0,471 11,13-6,32-2,03-79,40 1,194 99,9 3 P3 B PT B , , ,3 0,936 5,82 0,03-1,17 5,00 0,123 99,7 38 P4 B PT B , , ,6 1,029 6,47-0,76-1,36-6,00-0,026 99,7 60 P6 B PT B , , ,4 0,950 6,49 6,72 4,03 14,00-0,101 99,6 12 P1 B PT A , , ,5 0,829 7,23 4,50 3,07-16,20 0,168 99,5 86 P3 B PT A , , ,8 1,014 6,11 12,97 6,91 45,30-0,374 99,3 40 P5 B PT B , , ,9 1,157 5,94 12,84 7,56 27,20-0,133 99,3 7 P3 B PT B , , ,4 0,979 5,84 6,75 3,02 6,90-0,221 99,3 66 P1 B PT B , , ,6 0,871 6,96 6,50 3,72-12,40-0,030 99,2 51 P5 B PT B , , ,6 1,050 6,07 15,03 8,91 27,00-0,638 99,1 48 P5 B PT B , , ,3 1,114 5,98 8,02 3,25 10,30-0,089 99,1 35 P5 B PT B , , ,8 1,093 6,06 8,30 3,49 10,50 0,048 99,1 76 P6 B PT B , , ,4 1,121 6,40 1,20-5,18 40,00-0,563 98,8 8 P2 B PT B , , ,6 0,793 5,79 1,96-3,08 6,72-1,002 98,8 49 P2 B PT A , , ,4 1,164 6,15 2,65-4,21 33,80-0,193 98,7 11 P3 B PT B , , ,1 0,993 6,53 3,89-1,75 4,40 0,170 98,6

10 ACBM - Centro de Testagem da Raça Mertolenga Teste de Performance 1/ Lista de machos para avaliar e machos reprovados Avaliação Final - Mérito Global >=100,0 Reprovado - Mérito Global <100,0 Inicio Final Valores Genéticos Coleira Parque Nº LG Nº SIA Pai Data Nasc Idade Peso Idade Peso Consumo GMD IC INTP PDMA GMD IC Mérito Global Nasc. (meses) (kg) (meses) (kg) (kg) (kg/dia) (dias) (kg) (gramas) (kg/kg) 63 P1 B PT B , , ,7 0,843 6,96 4,34-2,07 14,40-0,059 98,6 75 P2 B PT B , , ,0 0,500 9,91-1,46-6,25-11,50 0,334 98,5 1 P2 B PT B , , ,0 0,771 5,15-2,42-8,40 7,70-1,148 98,4 84 P2 B PT B , , ,6 0,886 5,91 12,85 5,20 8,70-0,405 98,4 5 P3 B PT B , , ,3 0,993 5,14 11,02 2,77 7,20-0,166 98,1 53 P5 B PT B , , ,4 0,929 6,47 4,10-6,66 42,50-0,530 97,8 29 P1 B PT B , , ,7 0,793 7,67 3,56-4,84-12,40 0,175 97,6 22 P4 B PT B , , ,1 0,943 6,66 7,41-2,58 0,20 0,008 97,4 14 P3 B PT B , , ,7 0,900 5,94 15,82 3,52 16,30-0,208 97,3 17 P3 B PT B , , ,9 1,093 5,99 13,87 0,69 20,80-0,173 97,0 58 P5 B PT B , , ,3 0,893 6,01 14,29 1,52-12,30 0,018 96,7 15 P3 B PT B , , ,4 0,921 6,82 8,68-5,79 24,90-0,122 96,6 9 P3 B PT B , , ,7 1,000 6,17 18,33 3,92 3,00 0,059 96,6 18 P3 B PT B , , ,9 0,971 6,96 20,14 4,35 6,80 0,014 96,3 37 P4 B PT B , , ,4 0,821 7,59 20,15 4,07-17,60 0,245 95,8 52 P2 B PT B , , ,0 1,014 5,63 15,05-3,10 24,00-0,337 95,7 6 P1 B PT B , , ,4 0,921 5,74 14,52-4,89 24,30-0,207 95,4 28 P4 B PT B , , ,0 1,071 5,77 23,26 2,33 35,80-0,247 95,4 16 P3 B PT B , , ,8 1,029 6,55 25,88 4,98 23,50 0,068 95,3 45 P5 B PT B , , ,5 1,136 6,44 23,29 1,60 17,80 0,039 94,9 64 P6 B PT B , , ,8 1,086 6,57 24,63-9,39 49,60-0,207 92,0