ITACARÉ. É melhor com a CVC. Paraíso verde, com praias e cachoeiras no sul da Bahia AS MELHORES POUSADAS LOCAIS DICAS DE PASSEIOS NA NATUREZA

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1 ITACARÉ Paraíso verde, com praias e cachoeiras no sul da Bahia É melhor com a CVC Praia da Concha DICAS DE PASSEIOS NA NATUREZA RESTAURANTES, BALADAS E COMPRAS AS MELHORES POUSADAS LOCAIS

2 Itacaré Paraíso verde, com praias e cachoeiras, no sul da Bahia Localizada no litoral sul da Bahia, entre o mar e a Mata Atlântica, Itacaré tem refrescantes cachoeiras e praias belíssimas, muitas delas tão pequenas que nem aparecem nos mapas. Com 27 mil habitantes, Itacaré se tornou um destino turístico consagrado após a construção da estrada que liga a cidade a Ilhéus, em A distância entre as duas cidades é de 72 km. Desde então o movimento só aumenta no local, que é o preferido dos surfistas e turistas ávidos para interagir com a natureza. Suas características são variadas, incluindo opções com águas calmas, praias com ondas perfeitas para surfar, faixas de areia semivirgens, opções com ótima infraestrutura de barracas e até praias com o agito do forró. Situada à margem do Rio de Contas, Itacaré é o único trecho do litoral baiano com praias separadas por costões cobertos de Mata Atlântica, formando um reduto ecológico muito bem preservado. A região conta com um projeto de desenvolvimento sustentável para respeitar as tradições culturais e utilizar os recursos naturais de modo responsável. Parte do município fica no Parque Estadual da Serra do Conduru, que concentra a maior biodiversidade do mundo. Apenas em um hectare, foram identificadas 458 espécies diferentes de árvores, um recorde mundial. Os visitantes contam com uma infraestrutura turística variada, que vai dos confortáveis hotéis às pousadas mais simples, passando por ótimos bares, restaurantes, agências de turismo e locadoras de automóveis. A arquitetura local é marcada por antigos casarões e sobrados, fruto dos quase 100 anos de prosperidade decorrente da produção cacaueira, pois a cidade fazia parte da principal rota de escoamento do cacau, parte marcante da história baiana. A Rua Pedro Longo concentra a maior parte dos bares e restaurantes, onde é possível saborear delícias típicas da região e a famosa pizza a metro. O agito é embalado ainda pelo tradicional forró pé de serra ou pela moderna música eletrônica. Tempo de voo para Ilhéus de...* Salvador Belo Horizonte Brasília São Paulo Rio de Janeiro 45 min 1h25 1h50 2h 2h30 *Tempo estimado com base em voo direto, sem escalas ou conexões. Praia do Resende

3 Itacaré é melhor com a CVC. Veja por quê: Planeje sua viagem para Itacaré Você pode montar sua viagem como quiser, escolhendo número de dias, hotéis, passeios e serviços se preferir, pode reservar só hotel, só passagem ou só passeio. Oferecemos várias opções de pacotes o ano todo, com excelente assistência local. Temos ótimas condições com todas as companhias aéreas que voam para Ilhéus, onde fica o aeroporto mais próximo a Itacaré, tanto para pacotes como para viagens sob medida. Temos a melhor seleção de hotéis em Itacaré para atender a todos os gostos. Confira nossas diversas dicas de passeios, que podem ser adquiridos em nossas lojas, aproveitando as vantagens de menor custo e o parcelamento sem juros na CVC. Serviços especiais em Itacaré Temos a melhor equipe de guias em Itacaré, todos treinados para prestar o melhor atendimento durante sua viagem. Utilizamos veículos exclusivos e personalizados durante os passeios e também no transporte de chegada e saída. Disponibilizamos atendimento telefônico aos passageiros CVC, para auxiliá-los quando for preciso. Temos experiência de mais de 15 anos de operação em Itacaré e conhecemos o destino como ninguém. Farol de Itacaré Combine sua viagem Itacaré combina com Ilhéus, cidade histórica com suntuosas construções da época do ciclo do cacau e belas praias. O aeroporto mais próximo a Itacaré fica em Ilhéus, e a distância entre as duas cidades é de apenas 72 km. Para conjugar Itacaré e Ilhéus na mesma viagem, você pode comprar um pacote da CVC com os dois destinos. Itacaré combina com a Península de Maraú, localizada na Baía de Camamu, que reúne todas as belezas nordestinas em um só lugar. A paisagem é dominada por grandes coqueirais, Mata Atlântica, praias de areias claras, rios e piscinas naturais de águas verdes. A vila de pescadores a torna simples e bela. Um dos seus grandes destaques é a Praia de Taipu de Fora que na maré baixa forma piscinas naturais com recifes cheios de peixes coloridos. Para conjugar Itacaré e Península de Maraú na mesma viagem, você pode comprar um pacote da CVC com os dois destinos. Itacaré combina com Morro de São Paulo, povoado com lindas praias conservadas, que se transformam em animadas pistas de dança à noite. O povoado é tão preservado que não permite a circulação geral de carros apenas tratores, jardineiras e os veículos das pousadas. Para conjugar Itacaré e Morro de São Paulo na mesma viagem, você pode comprar um pacote da CVC com os dois destinos. A CVC também oferece Nosso seguro-viagem garante segurança e tranquilidade desde a sua partida até a volta recomendamos adquirir esse serviço. Nosso serviço de aluguel de carro proporciona liberdade para você explorar Itacaré e os arredores durante as férias. Na CVC, você pode alugar um veículo do tamanho e categoria que preferir. Além de aproveitar suas férias, com o Vale-Viagem CVC você também pode presentear as pessoas queridas ou realizar campanhas de incentivo com uma fascinante viagem para Itacaré.

4 Passeios recomendados Os passeios podem ser adquiridos na CVC em até 10 vezes sem juros Cachoeira de Tijuípe Priorizando o conforto e a segurança dos nossos clientes, seu hotel de hospedagem é o ponto de partida e retorno da maioria dos passeios abaixo. Os passeios apresentados são acompanhados por um guia especializado e poderão ser adquiridos no destino ou na CVC, no momento da compra da sua viagem, aproveitando o parcelamento sem juros da CVC e a garantia de disponibilidade do passeio. Assistência na chegada e na partida Assim que o cliente chega a Ilhéus, onde fica o aeroporto mais próximo a Itacaré, ele é recebido por uma equipe especializada e encaminhado para o transporte que o levará ao hotel, onde receberá assistência para a sua hospedagem. O mesmo acontece na hora de partir. Quando deixa o hotel, o cliente CVC é encaminhado por uma equipe especializada ao transporte que o levará ao aeroporto, onde receberá total assistência para o embarque. Praia do Pé de Serra com cachoeira de Tijuípe Com areia fina e águas calmas, excelentes para banho, a Praia do Pé de Serra oferece diversas opções de lazer, como frescobol e surfe. As jangadas dos pescadores no mar dão um colorido especial e completam o cenário paradisíaco. O passeio inclui tempo livre e também uma visita à cachoeira de Tijuípe (sem ingresso incluso). Inclui: transporte desde o hotel e guia acompanhante. Duração: dia inteiro. Trilha das 4 Praias Você faz uma caminhada de aproximadamente 4 km por trilhas localizadas entre o mar e a Mata Atlântica, visualizando incríveis paisagens naturais. No caminho, visita as belíssimas praias da Engenhoca, Havaizinho e Camboinha. O destino final da caminhada é a Praia de Itacarezinho, onde você tem tempo livre para almoço (não incluso) e também banho de mar. Inclui: transporte desde o hotel e guia acompanhante. Duração: dia inteiro. O que dizem por aí... Itacaré é considerado pelo Guia Quatro Rodas, um dos 10 melhores destinos de ecoturismo no Brasil.

5 Explore praias, rios e cachoeiras da cidade e conheça destinos dos arredores, como Morro de São Paulo e Península de Maraú Passeio das Ilhas Você explora de escuna a Baía de Camamu, que é a terceira maior do Brasil em volume de águas. A baía abriga uma grande variedade de ilhas de todas as formas, com praias paradisíacas, rios, manguezais, povoados de pescadores, dendezeiros, coqueirais e muita Mata Atlântica. Durante o passeio, você ainda visita as seguintes atrações da Baía de Camamu: o povoado de Barra Grande, que tem uma típica pracinha de interior com igreja e amendoeira, com tempo livre na praia para banho de mar e almoço (opcional); a Ilha da Pedra Furada, com várias formações rochosas que dão nome à ilha; e a Ilha do Goió, com areias brancas e águas calmas, ideal para um mergulho. Inclui: transporte desde o hotel até a histórica cidade de Camamu e guia acompanhante. Duração: dia inteiro Península de Maraú (off-road) Você visita a famosa Praia de Taipu de Fora, na Península de Maraú, onde tem tempo livre para um refrescante mergulho nas piscinas naturais (dependendo da maré), banho de mar e almoço (opcional). Na maré baixa, suas piscinas naturais surgem entre labirintos de recifes e ficam lotadas de peixinhos coloridos que encantam os visitantes. A paisagem da praia se completa com grandes coqueirais, trechos preservados de Mata Atlântica e areias claras, cortadas por córregos nativos que desembocam no mar. O passeio ainda inclui visitas à Trilha das Bromélias Gigantes e à Lagoa do Cassange. A Península de Maraú está localizada a 70 km de Itacaré, sendo 20 km percorridos em asfalto e 50 km em estrada de terra. Inclui: transporte desde o hotel e piloto/guia acompanhante. Duração: dia inteiro. Morro de São Paulo Com praias paradisíacas, o povoado de Morro de São Paulo, a 130 km de Itacaré, é tão preservado que não permite a circulação de carros apenas tratores, jardineiras e os veículos das pousadas. As ruas têm chão de areia, e a praia mais movimentada é a Segunda, sempre lotada de gente jovem e bonita. O percurso até Morro de São Paulo, de cerca de três horas, inclui trechos de lancha. Na chegada, você visita a vila, o Mirante do Morro de São Paulo e a Segunda Praia, onde tem tempo livre para banho de mar e almoço (opcional). Caso a maré esteja favorável, se desejar, o passeio também inclui caminhada às piscinas naturais na Quarta Praia. O passeio não inclui a taxa de turismo. Inclui: transporte desde o hotel e guia acompanhante. Duração: dia inteiro. Arvorismo Você faz uma caminhada até a Praia da Ribeira, onde tem o desafio de enfrentar um circuito de arvorismo composto por 17 atividades, totalizando 227 m de trilhas suspensas e uma tirolesa de 200 m. Essa aventura é emocionante. Inclui: guia acompanhante. Duração: livre, à sua escolha. Morro de São Paulo Passeio de canoa pelo Rio de Contas com cachoeira do Cleandro Você navega de canoa pelo Rio de Contas em direção à famosa cachoeira do Cleandro. No caminho, admira um lindo cenário de Mata Atlântica ornado por manguezais, bromélias, pássaros e ilhotas. Durante o passeio, você faz uma parada no manguezal, para conhecer um pouco da fauna local, como os caranguejos e aratus. Você terá tempo livre para banho na cachoeira do Cleandro e para conhecer a flora local. Inclui: canoeiro/guia acompanhante (não inclui ingresso para a cachoeira). Duração: 5 horas. Rafting É emocionante enfrentar as corredeiras do Rio de Contas a bordo de um bote inflável, guiado com remos. Mesmo aventureiros iniciantes se divertem com a atividade, que estimula o espírito de equipe, desenvolve a liderança, desafia os limites pessoais e valoriza a confraternização. Enquanto rema pelo rio, você admira lindas paisagens de Mata Atlântica. Após a descida, parada para almoço (opcional) na Fazenda Vila Rosa e retorno ao hotel. Inclui: transporte desde o hotel e equipamento de segurança para a prática do rafting. Duração: Dia inteiro.

6 As principais praias Prainha Considerada uma das praias mais bonitas da Bahia, esse cartão-postal de Itacaré é cercado por morros cobertos de Mata Atlântica e exibe um vasto coqueiral que se espalha pela areia. Escondida dentro de uma reserva particular, a Prainha tem boas ondas para o surfe e apenas uma barraca de apoio. Praia da Costa O visual da Praia da Costa é o grande trunfo dessa pequena praia urbana, com areia branca e muitos coqueiros. Tem pouca infraestrutura e não é indicada para banho, por causa da forte correnteza. Por isso é procurada apenas por turistas em busca de uma bela paisagem. Itacarezinho Longa e deserta, Itacarezinho é acompanhada por morros, coqueirais e recifes por toda a extensão. Ponto de desova de tartarugas, é procurada por surfistas que lá encontram estrutura de barracas e cascata de água doce. A trilha que leva à praia corta uma propriedade particular e demora meia hora para ser percorrida a pé. Praia do Resende Localizada a 1 km do Centro, a pequena enseada tem coqueiros, areia branca, piscinas naturais e boas ondas para o surfe. Tranquila, conta com barracas rústicas que servem petiscos e cerveja gelada. É uma das quatro praias urbanas de Itacaré. Praia da Ribeira Última praia central e acessível de carro pelo Caminho das Praias, Ribeira é emoldurada pela Mata Atlântica. Tem um riozinho e muitas barracas que atraem famílias com crianças nos finais de semana e feriados. Para quem quer sossego, a dica é pegar a trilha e seguir para a paradisíaca Prainha. Praia da Tiririca Com ondas fortes, Tiririca é o mais tradicional point do surfe de Itacaré. Pequenina e protegida por paredões de pedra, a praia urbana tem movimento o ano inteiro. Barracas simples dividem espaço com opções mais sofisticadas, que espalham esteiras e almofadões em uma área gramada. Praia da Concha A praia urbana mais próxima à cidade tem águas calmas e é ideal para apreciar o pôr do sol. Praia do Resende Engenhoca Frequentada pelos surfistas, a Engenhoca tem piscinas naturais, coqueirais e morros cobertos por Mata Atlântica. A trilha de acesso é bastante fácil, percorrendo 25 minutos de caminhada. Havaizinho Uma das melhores praias para surfe em Itacaré, Havaizinho tem recifes, coqueiros e ondas fortes. As muitas pedras não incentivam o mergulho, mas vale a pena curtir o visual a partir do alto de um mirante natural.

7 Deslumbrantes cenários com areia fina, trechos de Mata Atlântica, coqueirais, piscinas naturais e ondas perfeitas para surfe Eventos especiais Campeonatos de surfe Para os amantes desse famoso esporte radical, entre os meses de setembro e outubro, acontecem vários campeonatos de surfe na cidade. Entre eles está o mundial do WQS (World Qualifying Series), as etapas baianas e nacional do campeonato Master, o Mahalo Surf Eco Festival, e a etapa do Billabong Brasileiro de Surf Amador. Surfe Praia da Tiririca Temperaturas anuais Mês Máximas (em o C) Mínimas (em o C) Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dica CVC Vila Rosa Fazenda Essa fazenda produtora de cacau tem um casarão colonial e jardins restaurados. Ao visitar a propriedade, você pode conhecer todo o processo de produção do chocolate desde a plantação do fruto, visitar o Museu do Cacau e comprar chocolate artesanal. Cacau Necessidades especiais Caso seja portador de necessidades especiais de qualquer natureza, comunique seu agente de viagens antes de efetivar a compra da sua viagem para que possamos verificar junto aos fornecedores a disponibilidade de atendimento apropriado.

8 Hotéis indicados Itacaré possui as seguintes regiões com ótimos hotéis: Rio de Contas/Centro: a área histórica tem casarões do ciclo do cacau com hotéis, lojas, bares e restaurantes. Praia da Concha: localizada a 400 m do Centro, tem águas calmas e é ideal para apreciar o pôr do sol. Para sua comodidade, todos os hotéis descritos neste folheto estão localizados nessas regiões. Se você quiser se hospedar em outra área, não tem problema, pois a CVC trabalha com muitas outras opções de hospedagem. Pousada Raisis ou Categoria Simples Localizada em frente à enseada do Rio de Contas, no Centro, dispõe de piscina. O café da manhã e o estacionamento são gratuitos. Os 18 apartamentos têm banheiro privativo, ar-condicionado, ventilador de teto, TV com antena parabólica, cofre e frigobar. O Wi-Fi é gratuito nas áreas sociais e nos apartamentos. Pousada Pedra Torta ou Categoria Turística Localizada a 150 m da Praia da Concha, a 600 m da Praia de Tiririca e do Caminho das Praias. Oferece piscina e restaurante de culinária baiana. O café da manhã e o estacionamento são gratuitos. Todos os seus 32 apartamentos têm varanda com rede, banheiro privativo, TV e canais por assinatura, ar-condicionado, frigobar, secador de cabelo e telefone. O Wi-Fi é gratuito nas áreas sociais e nos apartamentos. Pousada Villa Nakara ou Categoria Turística Localizada a 150 m da Praia da Concha, em uma área de proteção ambiental, conta com piscinas, hidromassagem com deck, redes para descanso, duas salas de estar com TV, jogos de mesa e lavanderia. O café da manhã e o estacionamento são gratuitos. Os 28 apartamentos têm banheiro privativo, varanda, TV de tela plana, ar-condicionado, telefone, frigobar e cortinas corta-luz. O Wi-Fi é gratuito nas áreas sociais e nos apartamentos. Praia da Concha Pousada Terra Boa & Spa ou Categoria Turística Superior Localizada a 150 m da Praia da Concha, a 600 m do Caminho das Praias e das praias de Tiririca e da Ribeira, oferece piscina com cascata e deck molhado, bar molhado, salão de jogos, sala de estar com TV LCD, restaurante que serve comida regional, serviço de quarto, spa, sauna, ofurô e hidromassagem. O café da manhã e o estacionamento são gratuitos. Os 43 apartamentos têm banheiro privativo, varanda, ar-condicionado, frigobar, telefone, cofre, secador de cabelo e TV a cabo. O Wi-Fi é gratuito nas áreas sociais e nos apartamentos. Informações essenciais Eletricidade: É de 110V. As tomadas em geral têm três pinos. Se os seus aparelhos tiverem plugues diferentes, recomendamos que leve um adaptador. Check-in e check-out: na maioria dos hotéis, as diárias começam às 14h e terminam às 12h. Villa Ecoporan Hotel Charme Spa & Eventos ou Categoria Turística Superior Localizado a m da Praia da Concha, em uma área verde de m 2, conta com três piscinas, salão de jogos, academia, spa, sauna, bar, restaurante, sala de eventos, brinquedoteca e arvorismo kids. O café da manhã e o estacionamento são gratuitos. Realiza noites culturais, happy hours com música ao vivo e rodízio de pizzas. Todos os seus 83 apartamentos possuem banheiro privativo, varanda, ar-condicionado, frigobar, TV com canais a cabo e telefone. O Wi-Fi é gratuito nas áreas sociais. Apresentação de capoeira

9 Vida noturna e compras Bares e baladas Mar e Mel Espaço Gourmet Além dos pratos deliciosos, incluindo os exclusivos wraps, esse aconchegante bar e restaurante apresenta shows ao vivo de forró pé de serra nas noites de terças, quintas, e sábados. Na alta temporada, a casa também funciona durante o almoço. Está localizada a 50 m da Praia da Concha. Endereço: Praia da Concha. Casa Maya Instalada em uma bela construção de madeira, tem um ambiente descolado com muito alto-astral! Funciona como cabana de praia e a happy hour é com trilha sonora para o pôr do sol. Serve ótimos drinques! Abre todos os dias. Endereço: Praia da Concha. Jangadas Jungle Bar Ponto de encontro da moçada na Pituba, serve drinques especiais ao som de música ao vivo e também com apresentações de capoeira Endereço: Rua Pedro Longo, Pituba. Tapiocaria Bem Bahia Além das tapiocas com recheios doces e salgados, a casa também serve caldos, escondidinhos de vários sabores e arrumadinhos. Há música ao vivo todos os dias. Endereço: Praça Santos Dumont. Cabana Corais Uma das mais conhecidas baladas de Itacaré, a Cabana Corais promove happy hour aos domingos com shows ao vivo e organiza luaus nas noites de sextas e sábados. Endereço: Praia da Concha. Compras Artesanato Caminho das Praias Oficialmente chamada de Rua Pituba, concentra lojas que vendem peças de artesanato, como coloridas bolsas e camisetas pintadas à mão, joias de prata com pedras preciosas e pinturas de madeira e barro. Outro ponto com várias lojas de artesanato, cafés e bares é a Passarela da Vila, no Centro. Algumas lojas ficam fechadas no período da manhã e abertas até 22h diariamente. Marimar Presentes Aqui você compra vários suvenires, como camisetas, Havaianas, chapéus e trabalhos de artesanato. Endereço: Rua Pedro Longo, 10, Pituba. Art Kau A loja vende bolsas e camisetas pintadas à mão, bijuterias e crochês, além de pinturas em cerâmica usando cores e estilo próprio. Endereço: Rua Pedro Longo, 83, Pituba. D Afrique Aqui você encontra um belo trabalho artesanal, misturando pedras africanas, pedras brasileiras e matérias-primas naturais de Itacaré, como coco, sementes, couro e palha de piaçava. Endereço: Rua Pedro Longo, 5, Pituba.

10 Praia da Costa

11

12 Principais troncos Salvador BRASIL BA BAHIA 3 Morro de São Paulo BR OCEANO ATLÂNTICO Itacaré BA Ilhéus R. Nova A R i o d a s C o n 6 t a s 6 7 Av. Castro Alves BA R. João de Souza Setúbal Ataíde R. Av. Castro Alves R. João Coutinho Miguel São R. CENTRO 5 R. Pedro Longo Tr. Castro Alves Av. Paulo Souto 3 R. 6 R. 2 R. Pituba 2 8

13 1 2 3 RESTAURANTES E VIDA NOTURNA 1 Tapiocaria Bem Bahia 2 Pizzaria Espaço Brasil 3 Restaurante Alamain 4 Jungle Bar 5 Restaurante Manga Rosa 6 Casa Maya 7 Cabana Maré Alta da Luzitânia 8 Restaurante La Cabana 9 Mar e Mel Espaço Gourmet 10 Cabana Ariramba 11 Cabana Corais 12 Restaurante Itacarezinho COMPRAS Marimar Presentes Art Kau D Afrique Caminho das Praias HOTÉIS A Pousada Raisis B Pousada Villa Nakara C Pousada Terra Boa & Spa D Pousada Pedra Torta E Villa Ecoporan Hotel Charme Spa & Eventos PASSEIOS E ATRAÇÕES TURÍSTICAS 1 Vila Rosa Fazenda 2 Península de Maraú off-road 3 Morro de São Paulo Passeio das Ilhas com visita ao vilarejo 4 de Barra Grande 5 Rafting (Rio de Contas) Passeio de canoa pelo Rio de Contas com 6 cachoeira do Cleandro Praia do Pé de Serra com cachoeira 7 de Tijuípe 8 Trilha das 4 Praias 9 Arvorismo Mapa ilustrativo, sem escala Área correspondente da imagem acima Praia da Concha B 9 Praia do Resende Praia da Tiririca R. O C D E Caminho das Pedras 4 PRAIA DAS CONCHAS Praia da Costa 9 Praia da Ribeira Prainha Praia de São José Praia do Jeribuaçu 8 Praia da Engenhoca Praia de Havaizinho 12 Praia de Camboinha Praia de Itacarezinho OCEANO ATLÂNTICO 7 Praia do Pé da Serra

14 Gastronomia e cultura Cultura Manifestações folclóricas Danças tradicionais como a do bicho-caçador, que simboliza a luta de um caçador contra dois bichos no quilombo urbano do Porto de Trás, e a marujada, no distrito de Taboquinhas, de origem portuguesa, que retrata a vida dos pescadores e suas esposas. Festas juninas As tradições juninas estão presentes em todos os bairros de Itacaré, que criam os seus arraiás em comemoração aos santos juninos. Carnaval Tem a presença dos Caretas, foliões fantasiados com suas roupas coloridas de chitão e máscaras que simbolizam os antigos carnavais. Capoeira Os grupos Filhos de Zumbi e Tribo do Porto se apresentam no Centro Cultural e na Pituba. Carnaval de rua Gastronomia Acarajé O ícone da cozinha baiana é um bolinho frito em azeite de dendê com massa à base de feijão-fradinho. Cortado no meio, é recheado com camarão seco, vinagrete e vatapá. São famosos os acarajés das baianas. Acarajé Cozido baiano A carne macia com vários legumes tem origem portuguesa. As receitas podem conter linguiça, carne-seca, costelinha, frango e vegetais, como cebola, mandioca, cenoura, batata, quiabo, couve, chuchu e tomate. Alguns ainda contam com feijão. Moqueca O azeite de dendê e o leite de coco diferenciam a moqueca baiana. O ensopado pode ter peixe, siri, ostra, polvo, camarão, lagosta ou todas essas delícias juntas. Fica mais gostosa com arroz e pirão, pasta preparada com farinha de mandioca e o caldo do peixe. Vatapá Esse saboroso prato, que lembra uma espécie de purê, serve como recheio do acarajé e também pode ser degustado com arroz. A receita leva farinha de pão, leite de coco, camarão seco, amendoim, castanha de caju e azeite de dendê. Sarapatel O ensopado mescla miúdos de porco com tripas e sangue coagulado, cortado em pedaços. A descrição pode não ser muito convidativa, mas o prato é delicioso. Os acompanhamentos são farinha e arroz, que combinam com o prato.

15 Restaurantes Restaurante Manga Rosa $ Frutos do mar, vegetais, frutas e hortaliças compõem o cardápio do Restaurante Manga Rosa, instalado em um local aconchegante, bem decorado e com música ambiente. Os saborosos pratos que merecem destaque são o filé de peixe com banana-da-terra, o camarão ao mel com gengibre, o polvo com vegetais ao shoyu, o arroz de camarão com queijo e o filé-mignon ao alho crocante e mozarela gratinada. Você ainda pode escolher entre 60 tipos de sucos naturais, preparados na hora, além de açaí e sanduíches. Endereço: Rua da Pituba, 249. Cabana Ariramba $$ Frutos do mar, moqueca baiana, caldos, mariscada, casquinha de siri, caranguejo, aratu, camarão, lagosta e polvo são as principais delícias do cardápio dessa barraca de praia, com ótimo ambiente. Um destaque é o camarão bailandês, que mescla as cozinhas da Bahia e da Tailândia. Refogado no gengibre e no mel, é servido com purê de banana-da- -terra. Não deixe de provar ainda o camarão no coco verde. Endereço: Praia da Concha, s/n o. Cabana Maré Alta da Luzitânia $$$ Lagostas, moquecas e peixes dão água na boca no melhor ponto da Praia da Concha, ao lado da Ponta do Xaréu, um mirante localizado no encontro das águas do Rio de Contas com o mar, de onde se tem o pôr do sol mais bonito da cidade. Endereço: Praia da Concha. Restaurante La Cabana $ Massas, peixes, frutos do mar, saladas especiais, carnes e vinhos são servidos em um agradável ambiente descontraído. Endereço: Rua da Pituba, 599. Pizzaria Espaço Brasil $$ Preparadas no forno a lenha, em tamanhos variados, as pizzas da casa têm massa fina e crocante. Também são surpreendentes os sabores dos grelhados, das saladas e das massas. Para acompanhar essas delícias, a cerveja está sempre gelada. Você saboreia tudo disso em um local com decoração especial, som ambiente e instalações confortáveis. Endereço: Rua da Pituba, 196. Restaurante Alamain $$ A culinária árabe vegetariana é a especialidade desse restaurante, que serve porções generosas e saborosas, preparadas de maneira artesanal. Para acompanhar, você pode escolher entre várias opções de sucos naturais e drinques. Endereço: Rua Pedro Longo, 204, Pituba. Moqueca baiana Restaurante Itacarezinho $$$ Você degusta especialidades da culinária baiana e da cozinha internacional, incluindo coquetéis, frutos do mar e frutas tropicais, nesse agradável ambiente localizado à beira-mar e situado entre os coqueiros de uma fazenda paradisíaca. O restaurante mescla sofisticação e simplicidade de uma só vez. Endereço: Rodovia Itacaré/Serra Grande, km 15. Faixa de preços É apenas uma referência e representa uma média de gasto por pessoa em uma refeição, sem incluir as bebidas consumidas. $ de R$ 18 a R$ 25 $$ de R$ 26 a R$ 45 $$$ de R$ 46 a R$ 150

16 Versão 15M Impresso em março/2015 e válido para compras até dezembro/2015. Consulte seu agente de viagens.

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