ENGENHARIA DE PRODUÇÃO COORDENADOR Luciano José Minette minetti@ufv.br
210 Currículos dos Cursos do CCE UFV Engenheiro de Produção ATUAÇÃO O Curso de Engenharia de Produção da UFV visa preparar profissionais que, integrando equipes interdisciplinares e articulando fatores de diferentes naturezas como pessoas, materiais, energia, informação, tecnologia e equipamentos, sejam capazes de se envolver com o projeto, o desenvolvimento, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos, e também de especificar, prever e avaliar os resultados dos sistemas produtivos. Sua formação se apóia em conhecimentos especializados de matemática, física, química, informática, ciências sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto de engenharia. Reconhecimento: Portaria do MEC Nº 3.799 de 17/11/2004 Autorização: CEPE-UFV, Ata nº 348 de 27/07/1999 Turno: Integral - 40 vagas anuais Exigência Horas/Aula Prazos Anos Disciplinas obrigatórias 3.270 Mínimo 5 Disciplinas optativas 360 Padrão 5 Estágio (180 h) Máximo 8 Trabalho de Graduação (210 h) TOTAL 3.630 SEQUÊNCIA SUGERIDA Disciplinas Obrigatórias 1º Período ADM100 Teoria Geral da 4(4-0) 60 Administração I EPR190 Introdução à Engenharia 2(2-0) 30 de Produção FIS201 Física I 4(4-0) 60 MAT140* INF100 Introdução à Programação 3(2-2) 60 I MAT140 Cálculo I 4(4-0) 60 QUI100 Química Geral 3(3-0) 45 QUI107 Laboratório de Química 1(0-2) 30 QUI100* Geral TOTAL 21 345 TOTAL ACUMULADO 21 345
UFV Catálogo de Graduação 2009 211 Disciplinas Obrigatórias 2º Período ADM110 Contabilidade Geral 4(4-0) 60 FIS202 Física II 4(4-0) 60 FIS201 e MAT140 INF101 Introdução à Programação 4(4-0) 60 INF100 II LET101 Português Instrumental II 4(4-0) 60 MAT137 Introdução à Álgebra 4(4-0) 60 Linear MAT147 Cálculo II 4(4-0) 60 MAT140 TOTAL 24 360 TOTAL ACUMULADO 45 705 3º Período EPR312 Engenharia 3(3-0) 45 ADM100 Organizacional EST105 Iniciação à Estatística 4(4-0) 60 MAT140 FIS120 Laboratório de Física 1(0-2) 30 FIS201 FIS203 Física III 4(4-0) 60 FIS201 e MAT147 FIS233 Mecânica 4(4-0) 60 FIS201 MAT271 Cálculo Numérico 4(4-0) 60 MAT137 e MAT147 e INF100 QUI150 Físico-Química I 4(3-2) 75 (QUI100 e QUI107) e MAT147 TOTAL 24 390 TOTAL ACUMULADO 69 1.095 4º Período ARQ201 Representação Gráfica 4(2-4) 90 para Engenharia ENG275 Fenômenos de Transporte 4(4-0) 60 FIS202 e MAT147* EPR331 Ciência e Tecnologia de 4(4-0) 60 FIS233* Materiais EST220 Estatística Experimental 4(4-0) 60 EST105 INF280 Pesquisa Operacional I 4(4-0) 60 INF100 e MAT137 MEC220 Metrologia 4(3-2) 75 EST105 TOTAL 24 405 TOTAL ACUMULADO 93 1.500 5º Período ENF412 Ergonomia 3(2-2) 60 ARQ201 EPR313 Engenharia de Métodos 4(4-0) 60 ADM100 EPR351 Sistemas de Produção 3(3-0) 45 EPR354 Processos de Fabricação 4(4-0) 60 EPR331* EPR395 Gestão da Qualidade I 3(3-0) 45 ERU315 Sociologia do Trabalho 3(3-0) 45 TOTAL 20 315 TOTAL ACUMULADO 113 1.815
212 Currículos dos Cursos do CCE UFV Disciplinas Obrigatórias 6º Período ADM310 Análise de Custos I 4(4-0) 60 ADM110 ECO271 Microeconomia I 4(4-0) 60 MAT140 EPR317 Planejamento e Controle 4(4-0) 60 EPR351 da Produção I EPR341 Projeto de Trabalho 3(2-2) 60 ENF412* EST430 Controle Estatístico da 4(4-0) 60 EST220 Qualidade e de Processos TAL475 Operações Unitárias 5(4-2) 90 ENG275 e QUI150 TOTAL 24 390 TOTAL ACUMULADO 137 2.205 7º Período EPR322 Logística 4(4-0) 60 INF280 EPR361 Engenharia Econômica 4(4-0) 60 EPR394 Tecnologia da Informação 4(4-0) 60 EPR397 Gestão Ambiental 4(4-0) 60 (Optativas) TOTAL 16 240 TOTAL ACUMULADO 153 2.445 8º Período EPR311 Simulação da Produção 3(2-2) 60 EST105 e EPR351 EPR333 Projeto de Produto I 3(2-2) 60 EPR371 Gerência de Projeto 3(2-2) 60 EPR374 Projeto de Fábrica 4(4-0) 60 ARQ201 EPR490 Trabalho de Graduação I 4(2-4) 90 Ter cursado 2650 (Optativas) TOTAL 17 330 TOTAL ACUMULADO 170 2.775 9º Período EPR314 Gestão da Inovação 4(4-0) 60 Ter cursado 2300 Tecnológica EPR340 Engenharia de Segurança do Trabalho EPR391 Instalações Industriais 4(4-0) 60 TAL475 EPR491 Trabalho de Graduação II 5(2-6) 120 EPR490 (Optativas) TOTAL 16 300 TOTAL ACUMULADO 186 3.075 10º Período EPR494 Estágio Supervisionado 0(0-12) 180 EPR495 Seminário de Estágio 1(1-0) 15 EPR494* TOTAL 1 195 TOTAL ACUMULADO 187 3.270 3(2-2) 60 Ter cursado 2300
UFV Catálogo de Graduação 2009 213 Disciplinas optativas ADM392 Carga Horária Total Cr(T-P) H.A. Disciplinas Optativas Grupo A - Geral Identificação e Viabilização de Oportunidades de Negócios Pré-requisito (Pré ou Co-requisito)* 4(3-2) 75 Ter cursado 1.200 horas/aula DIR130 Instituições de Direito 4(4-0) 60 DIR131 Legislação Social 4(4-0) 60 DIR130 DIR132 Legislação Tributária 4(4-0) 60 DIR130 ELT460 Inteligência Computacional 4(4-0) 60 Ter cursado 2.800 horas/aulas de disciplinas obrigatórias ENF488 Filosofia Ambiental 3(3-0) 45 Ter cursado 2745 horas EPR497 Tópicos Especiais I 1(1-0) 15 EPR498 Tópicos Especiais II 2(2-0) 30 EPR499 Tópicos Especiais III 3(3-0) 45 ERU324 Metodologia de Pesquisa 3(2-2) 60 TAL476 Instrumentação e 3(2-2) 60 MAT271 e TAL475 Controle de Processos Grupo B - Gerência de Produção ADM311 Análise de Custos II 4(4-0) 60 ADM310 ECO272 Microeconomia II 4(4-0) 60 ECO271 ECO470 Microeconomia III 4(4-0) 60 ECO272 ECO471 Economia da Produção 4(4-0) 60 ECO272 ENF374 Indústria Moveleira 3(2-2) 60 EPR318 Planejamento e Controle 1(0-2) 30 EPR317 da Produção II EPR396 Gestão de Qualidade II 3(3-0) 45 EPR395 ERU300 Economia Rural 3(3-0) 45 ERU360 Comercialização Agrícola 3(2-2) 60 ERU300 ou ECO271 ERU361 Estrutura dos Mercados Agroindustriais 4(4-0) 60 ERU300* ou ECO271 ERU430 Administração Rural 4(3-2) 75 ERU300 ERU436 Planejamento da Empresa 4(4-0) 60 INF280 Agroindustrial TAL341 Processos Produtivos na 4(4-0) 60 Indústria de Alimentos TAL424 Projetos Agroindustriais I 4(3-2) 75 Deverá ser cursada em um dos três últimos períodos do curso TAL425 Projetos Agroindustriais II 3(2-2) 60 TAL424
214 Currículos dos Cursos do CCE UFV Disciplinas optativas Grupo C - Logística EAM451 Sistema de Informação Geográfica 2(0-4) 60 Ter cursado 1600 EPR420 Logística e Cadeia de Suprimentos 3(2-2) 60 Ter cursado 1800 horas de obrigatórias EPR421 Pesquisa Operacional 1(0-2) 30 EPR322 Aplicada à Logística EPR424 Gestão de Armazenagem 4(4-0) 60 EPR351 e EPR322 ERU468 Gestão da Cadeia de 4(4-0) 60 INF282 Suprimentos INF281 Pesquisa Operacional II 4(4-0) 60 INF280 INF282 Pesquisa Operacional III 4(4-0) 60 INF280 Grupo D - Produto e Organização do Trabalho ADM305 Administração de 4(4-0) 60 ADM100 Recursos Humanos I ADM306 Administração de 4(4-0) 60 ADM305 Recursos Humanos II ADM320 Marketing I 4(4-0) 60 ADM100 EDU110 Psicologia 4(4-0) 60 EDU315 Psicologia e 4(4-0) 60 EDU110 Administração EPR334 Projeto do Produto II 3(2-2) 60 EPR333 TAL494 Desenvolvimento de Novos Produtos 3(2-2) 60 Obs.: O estudante fará a opção por um dos grupos específicos de optativas (B, C ou D), no qual cursará um mínimo de 240 horas. A complementação da carga horária de optativas poderá ser com disciplinas do grupo geral (A) e/ou quaisquer outras da UFV (inclusive dos grupos específicos não optados), com a concordância do orientador e a aprovação da Comissão Coordenadora do Curso. O estudante poderá inscrever-se para realizar o Estágio Supervisionado (EPR 494) somente após ter sido aprovado em 1600 horas-aulas em disciplinas obrigatórias. O Estágio Supervisionado poderá ser realizado em uma ou mais etapas.