72 AGRONEGÓCIO COORDENADOR Carlos Antônio Moreira Leite caml@ufv.br
UFV Catálogo de Graduação 2014 73 Bacharelado ATUAÇÃO O profissional em será capacitado para atuar no aumento da eficiência e da competitividade das empresas ou instituições que atuam no mercado agroindustrial. Deverá ter habilidade de caracterizar e interpretar as diversas cadeias agroindustriais e as organizações sociais envolvidas; teorizar as questões relacionadas ao agronegócio e às organizações envolvidas enfocando-as na dupla dimensão: econômica e social; apoiar e reforçar iniciativas e arranjos produtivos e comerciais no plano da promoção humana e da transformação das estruturas sociais no foco do aumento da eficiência produtiva e da sustentabilidade econômica; formar competências para as atividades de ensino sobre o agronegócio, a gestão, o fomento da participação e da autogestão democrática de empreendimentos coletivos e privados, bem como estimular a pesquisa e prestar assessoria aos agentes das cadeias do agronegócio, associações e outras organizações da sociedade civil. O curso é enriquecido com uma variedade de atividades complementares como: estágios, visitas técnicas e seminários visando a formação de indivíduos que se caracterizam pela capacidade de inovação, criatividade, capacidade crítica de análise, motivação e habilidade para identificar e/ou resolver problemas estimulando a coordenação sistêmica do setor. Reconhecimento: Portaria do MEC N.º 1.626 de 03/06/2004 Renovação: Portaria do MEC N.º 601 de 14/11/2013 Autorização: CEPE-UFV, Ata N.º 348 de 27/07/1999 Ano de início: 2000 Exigência Prazos Anos Disciplinas 2.895 Mínimo 4,0 Disciplinas optativas 540 Padrão 4,5 Estágio Supervisionado (180h) Máximo 7,5 TCC (300h) TOTAL 3.435 SEQUÊNCIA SUGERIDA 1º Período CCO100 Contabilidade Geral
74 1º Período - Continuação DIR130 Instituições de Direito ECO270 Introdução à Economia ERU110 Introdução ao MAT140 Cálculo I TOTAL ACUMULADO 20 300 2º Período CIS214 Sociologia ERU101 Teoria das Organizações ERU332 Análise de Custos das CCO100 Empresas Agroindustriais FIT290 Sistemas de Produção Vegetal 4(2-2) 60 ERU110 ou ECO270 MAT147 Cálculo II MAT140 TOTAL ACUMULADO 40 600 3º Período ERU305 Microeconomia Aplicada ECO270 ao I ERU324 Metodologia de Pesquisa 4(2-2) 60 ERU333 Administração da ERU101 Produção, Operações e Materiais no ERU402 Macroeconomia do ECO270 MAT137 Introdução à Álgebra Linear ZOO213 Sistemas de Produção ERU110 Animal TOTAL 24 360 TOTAL ACUMULADO 64 960 4º Período EDU110 Psicologia ERU361 Estrutura dos Mercados ERU305 Agroindustriais ERU403 Economia Matemática I MAT147 ERU415 Sociologia Aplicada ao EST105 Iniciação à Estatística MAT140 TAL341 Processos Produtivos na FIT290 e ZOO213 Indústria de Alimentos TOTAL 24 360 TOTAL ACUMULADO 88 1.320
UFV Catálogo de Graduação 2014 75 5º Período ERU309 Microeconomia Aplicada ERU305 ao II ERU320 Programação Matemática 4(2-2) 60 MAT137 Aplicada ao ERU330 Gestão de Pessoas EDU110 ERU405 Engenharia Econômica ERU305 ERU434 Cadeias Agroindustriais I ERU110 ou ERU361 TOTAL ACUMULADO 108 1.620 6º Período ERU321 Econometria Básica EST105 ERU323 Modelagem e Simulação de Sistemas Aplicadas ao 4(2-2) 60 EST105 ou ERU403 ERU334 Administração Financeira ERU405 no ERU476 Cooperativismo Agrícola ERU480 Sistemas Certificados de ERU110 Gestão Ambiental e da Qualidade no TOTAL ACUMULADO 128 1.920 7º Período ERU364 Mercados Futuros ERU361* Agropecuários ERU400 Políticas Governamentais ECO270 ou Aplicadas ao ERU402 ERU430 Administração Rural 5(3-2) 75 ECO270 ou ERU320* ERU460 Administração de Marketing no ERU101 ou ERU361 ERU487 Desenvolvimento Agrícola ERU402 TOTAL 21 315 TOTAL ACUMULADO 149 2.235 8º Período ERU433 Gestão de Projetos Agroindustriais ERU405
76 ERU440 Sistemas de Informação e Processo Decisório no ERU465 Mercado Internacional de Produtos Agroindustrializados ERU499 Trabalho de Conclusão de Curso 8º Período - Continuação 4(2-2) 60 ERU323* ou ERU430 ERU305 ou ERU402 0(0-20) 300 ERU324. Ter cursado, no mínimo, 1.965 TOTAL 12 480 TOTAL ACUMULADO 161 2.715 9º Período ERU497 Estágio Curricular Supervisionado 0(0-12) 180 Ter cursado, no mínimo, 2.175 TOTAL 0 180 TOTAL ACUMULADO 161 2.895 Disciplinas Optativas Grupo I - Desenvolvimento Rural ECO441 Desenvolvimento ECO275 Econômico I ECO442 Desenvolvimento ECO441 Econômico II ECO445 Política e Programação ECO276 Econômica ECO448 Economia Brasileira ECO270 EDU314 Dinâmica de Grupo ENF392 Avaliação de Impactos 3(3-0) 45 Ambientais ENF396 Ecoturismo 4(2-2) 60 ERU491 Atividades Complementares I 1(0-1) 15 ERU492 Atividades Complementares II 2(0-2) 30 ERU493 Atividades Complementares III 3(0-3) 45 ERU494 Atividades Complementares IV 2(0-2) 30 GEO130 Geografia da População
UFV Catálogo de Graduação 2014 77 Disciplinas Optativas Grupo I - Desenvolvimento Rural - Continuação GEO337 Espaço Geográfico do 4(2-2) 60 Turismo GEO430 Geografia Política LET104 Oficina de Leitura e Produção de Gêneros Acadêmicos LET215 Inglês I LET290 LIBRAS Língua Brasileira 3(1-2) 45 de Sinais SOL400 Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável e Atuação Profissional 2(2-0) 30 Ter cursado 1.500 Grupo II - Gestão e Coordenação de Cadeias ADM345 Sistemas de Informação Gerencial ADM392 Identificação e Viabilização de Oportunidades de Negócios 5(3-2) 75 Ter cursado, no mínimo, 1.200 DIR132 Legislação Tributária DIR130 DIR139 Direito de Empresa DIR130 ENF388 Gestão Ambiental ENG390 Programação Aplicada à 4(2-2) 60 Agricultura ENG432 Agricultura de Precisão 4(2-2) 60 ENG434 Engenharia de Sistemas Agrícolas e Ambientais 4(2-2) 60 Ter cursado 2.800 ERU336 Teoria da Decisão e EST105 Processo Decisório ERU356 Comunicação Organizacional ERU435 Cadeias Agroindustriais II ERU434 ERU468 Gestão da Cadeia de ERU434 Suprimentos ERU491 Atividades Complementares I 1(0-1) 15 ERU492 Atividades Complementares II 2(0-2) 30 ERU493 Atividades Complementares III 3(0-3) 45 ERU494 Atividades Complementares IV 2(0-2) 30 INF103 Introdução à Informática 4(2-2) 60 ZOO433 Produção de Suínos
78 Disciplinas Optativas Grupo II - Gestão e Coordenação de Cadeias - Continuação ZOO434 Produção Avícola ZOO436 Produção de Bovinos de Leite ZOO437 Produção de Bovinos de Corte Grupo III - Economia e Finanças ADM250 Matemática Financeira CCO310 Contabilidade de Custos I CCO100 CCO311 Contabilidade de Custos II CCO310 CCO312 Estrutura e Análise das CCO100 Demonstrações Financeiras CCO313 Contabilidade Gerencial CCO310 CCO341 Contabilidade Rural CCO100 ECO274 Contabilidade Nacional ECO275 Macroeconomia I ECO274 ECO276 Macroeconomia II ECO275 ENF442 Economia Ambiental 3(3-0) 45 ERU322 Econometria de Séries Temporais ERU321 ERU365 Relações Internacionais ERU401 Teoria dos Jogos ERU309 ou ERU403 ERU404 Economia Matemática II ERU403 ERU491 Atividades Complementares I 1(0-1) 15 ERU492 Atividades Complementares II 2(0-2) 30 ERU493 Atividades Complementares III 3(0-3) 45 ERU494 Atividades Complementares IV 2(0-2) 30 TAL424 Projetos Agroindustriais I 5(3-2) 75 Ter cursando, no mínimo, 1.770 horas de TAL425 Projetos Agroindustriais II 4(2-2) 60 TAL424