Currículos dos Cursos UFV AGRONEGÓCIO. COORDENADOR Carlos Antônio Moreira Leite

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1 68 Currículos dos Cursos UFV AGRONEGÓCIO COORDENADOR Carlos Antônio Moreira Leite

2 UFV Catálogo de Graduação Currículo do Curso de Bacharelado ATUAÇÃO O profissional em será capacitado para atuar no aumento da eficiência e da competitividade das empresas ou instituições que atuam no mercado agroindustrial. Deverá ter habilidade de caracterizar e interpretar as diversas cadeias agroindustriais e as organizações sociais envolvidas; teorizar as questões relacionadas ao agronegócio e às organizações envolvidas enfocando-as na dupla dimensão: econômica e social; apoiar e reforçar iniciativas e arranjos produtivos e comerciais no plano da promoção humana e da transformação das estruturas sociais no foco do aumento da eficiência produtiva e da sustentabilidade econômica; formar competências para as atividades de ensino sobre o agronegócio, a gestão, o fomento da participação e da autogestão democrática de empreendimentos coletivos e privados, bem como estimular a pesquisa e prestar assessoria aos agentes das cadeias do agronegócio, associações e outras organizações da sociedade civil. O curso é enriquecido com uma variedade de atividades complementares como: estágios, visitas técnicas e seminários visando a formação de indivíduos que se caracterizam pela capacidade de inovação, criatividade, capacidade crítica de análise, motivação e habilidade para identificar e/ou resolver problemas estimulando a coordenação sistêmica do setor. Reconhecimento: Portaria do MEC N.º de 03/06/2004 Autorização: CEPE-UFV, Ata N.º 348 de 27/07/1999 Ano de início: 2000 Turno: Integral - 50 vagas anuais Exigência Horas Prazos Anos Disciplinas obrigatórias Mínimo 4,5 Disciplinas optativas 540 Padrão 4,5 Estágio Supervisionado (180h) Máximo 7,5 TCC (300h) TOTAL 3.375

3 70 Currículos dos Cursos UFV Currículo do Curso de SEQUÊNCIA SUGERIDA Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Cr(T-P) Total Horas 1º Período CIS214 Sociologia DIR130 Instituições de Direito ECO270 Introdução à Economia ERU110 Introdução ao MAT140 Cálculo I TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período CCO100 Contabilidade Geral ERU101 Teoria das Organizações ERU415 Sociologia Aplicada ao FIT290 Sistemas de Produção Pré-requisito (Pré ou Correquisito)* 4(2-2) 60 ERU110 ou ECO270 Vegetal MAT147 Cálculo II MAT140 TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período EDU110 Psicologia ERU305 Microeconomia Aplicada ao I ERU332 Análise de Custos das Empresas Agroindustriais ERU402 Macroeconomia do MAT137 Introdução à Álgebra Linear ZOO213 Sistemas de Produção Animal TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ERU324 Metodologia de Pesquisa 4(2-2) 60 ERU333 Administração da Produção, Operações e Materiais no ECO270 CCO100 ECO270 ERU110 ERU101 ERU361 Estrutura dos Mercados ERU305 Agroindustriais ERU403 Economia Matemática I MAT147

4 UFV Catálogo de Graduação Currículo do Curso de Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito Cr(T-P) Horas (Pré ou Correquisito)* 4º Período - Continuação EST105 Iniciação à Estatística MAT140 TAL341 Processos Produtivos na Indústria de Alimentos TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ERU309 Microeconomia Aplicada ERU305 ao II ERU320 Programação Matemática 4(2-2) 60 MAT137 ERU405 Engenharia Econômica ERU305 ERU434 Cadeias Agroindustriais I ERU110 ou ERU361 TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ERU321 Econometria Básica EST105 ERU323 Modelagem e Simulação 4(2-2) 60 EST105 ou ERU403 de Sistemas ERU334 Administração Financeira ERU405 no ERU476 Cooperativismo Agrícola ERU480 Sistemas Certificados de ERU110 Gestão Ambiental e da Qualidade no TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ERU330 Gestão de Pessoas EDU110 ERU364 Mercados Futuros ERU361* Agropecuários ERU400 Políticas Governamentais ECO270 ou ERU402 Aplicadas ao ERU430 Administração Rural 5(3-2) 75 ECO270 ou ERU320* ERU460 Marketing no ERU101 ou ERU361 TOTAL TOTAL ACUMULADO

5 72 Currículos dos Cursos UFV Disciplinas Obrigatórias ERU433 ERU440 ERU465 ERU499 Currículo do Curso de Gestão de Projetos Agroindustriais Sistemas de Informação e Processo Decisório no Mercado Internacional de Produtos Agroindustrializados Trabalho de Conclusão de Curso Carga Horária Total Pré-requisito Cr(T-P) Horas (Pré ou Correquisito)* 8º Período ERU405 4(2-2) 60 ERU323* ou ERU430 TOTAL TOTAL ACUMULADO º Período ERU497 Estágio Curricular Supervisionado ERU305 ou ERU402 0(0-20) 300 ERU324. Ter cursado, no mínimo, horas de disciplinas obrigatórias 0(0-12) 180 Ter cursado, no mínimo, horas de disciplinas obrigatórias TOTAL TOTAL ACUMULADO Disciplinas Optativas Grupo I - Desenvolvimento Rural ECO448 Economia Brasileira ECO270 GEO130 Geografia da População GEO337 Espaço Geográfico do 4(2-2) 60 Turismo GEO430 Geografia Política SOL400 Meio Ambiente, Desenvolvimento Sustentável e Atuação Profissional 2(2-0) 30 Ter cursado horas de disciplinas Grupo II - Gestão e Coordenação de Cadeias DIR132 Legislação Tributária DIR130 DIR139 Direito de Empresa DIR130 ENG390 Programação Aplicada à 4(2-2) 60 Agricultura ENG432 Agricultura de Precisão 4(2-2) 60

6 UFV Catálogo de Graduação Disciplinas Optativas ENG434 Currículo do Curso de Carga Horária Total Cr(T-P) Horas Grupo II - Gestão e Coordenação de Cadeias - Continuação Engenharia de Sistemas Agrícolas e Ambientais Pré-requisito (Pré ou Correquisito)* 4(2-2) 60 Ter cursado horas de disciplinas obrigatórias EST105 ERU336 Teoria da Decisão e Processo Decisório ERU435 Cadeias Agroindustriais II ERU434 ERU468 Gestão da Cadeia de ERU434 Suprimentos INF103 Introdução à Informática 4(2-2) 60 ZOO433 Produção de Suínos ZOO434 Produção Avícola ZOO436 ZOO437 Produção de Bovinos de Leite Produção de Bovinos de Corte Grupo III - Economia e Finanças ERU322 Econometria de Séries ERU321 Temporais ERU356 Comunicação Organizacional ERU365 Relações Internacionais ERU401 Teoria dos Jogos ERU309 ou ERU403 ERU404 Economia Matemática II ERU403