MATRIZ CURRICULAR BACHARELADO EM ZOOTECNIA 1º Período Corequisitos Citologia 60 20 80 Comportamento Humano nas Organizações 40 0 40 Fundamentos de Matemática 60 0 60 Introdução à Zootecnia 40 0 40 Laboratório de Química 0 40 40 Práticas Esportivas e Ergonomia 0 40 40 Química Geral 60 0 60 Zoologia Geral 40 20 60 Total 300 120 420 2º Período Anatomia dos Animais de Interesse Zootécnico 60 20 80 Biologia Ambiental 40 0 40 Cálculo 80 0 80 Desenho Técnico 60 0 60 Fundamentos de Matemática Histologia e Embriologia 40 20 60 Citologia Parasitologia 40 0 40 Química Orgânica 60 0 60 Total 380 40 420 3º Período Aquicultura 80 40 120 Bioquímica 80 0 80 Química Orgânica Física 80 0 80 Fisiologia Animal 60 0 60 Gênese e Morfologia do Solo 80 0 80 Microbiologia Geral 60 0 60 Total 440 40 480
4º Período Biosseguridade 80 0 80 Caprinocultura e Ovinocultura 60 20 80 Estatística 80 0 80 Fertilidade do Solo 80 0 80 Fisiologia da Digestão 40 0 40 Morfologia e Fisiologia Vegetal 60 0 60 Gênese e Morfologia do Solo Fisiologia Animal Química Analítica 60 20 80 Química Geral Total 460 40 500 5º Período Código Disciplina CHT CHP CH Total Pré-requisitos/ Análise e Controle de Qualidade de Alimentos Para Animais (ACQAPA) 40 40 80 Avicultura 100 20 120 Fundamentos da Economia 60 0 60 Genética 80 0 80 Metodologia do Trabalho Científico 40 0 40 Nutrição Animal 60 0 60 Bioquímica Total 380 60 440 6º Período Bioclimatologia e Ambiência Animal 60 0 60 Etologia e Bem Estar Animal 40 0 40 Fisiologia da Reprodução 40 20 60 Máquinas e Mecanização Agrícola 80 0 80 Fisiologia Melhoramento Genético Animal 60 0 60 Genética Nutrição de Não Ruminantes 60 0 60 Nutrição Suinocultura 100 20 120 Total 440 40 480 Animal Animal
7º Período Administração 40 0 40 Bovinocultura de Leite 100 20 120 Estatística Experimental 80 0 80 Estatística Forragicultura 60 0 60 Gestão de Pessoas 40 0 40 Melhoramento Animal Aplicado 40 0 40 Nutrição de Ruminantes 60 0 60 Sociologia e Extensão Rural 40 0 40 Total 460 20 480 Melhoramento Genético Animal Nutrição Animal 8º Período Bovinocultura de Corte 40 40 80 Construções Rurais 40 40 80 Desenho Técnico Culturas de Interesse para a Atividade Zootécnica 60 0 60 Elaboração de Projetos Agropecuários 40 0 40 Administração Rural Estágio Orientado 0 80 80 Formulação de Rações, Dietas e Suplementos Nutrição Animal 40 0 40 para Animais Forragicultura Aplicada e Conservação do Solo e da Água 60 0 60 Forragicultura Trabalho de Conclusão de Curso 1 (TCC1) 0 40 40 Total 280 200 480 9º Período Atividades Complementares (Realizadas ao longo do curso) 0 120 120 Empreendedorismo 40 0 40 Estágio Supervisionado (Poderá ser realizado ao longo do curso) 0 320 320 Ética e Cidadania 40 0 40 Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) 40 20 60 Trabalho de Conclusão de Curso 2 (TCC2) 0 20 20 Tratamento de Resíduos 60 0 60 Total 180 480 660
As disciplinas optativas que compõem a estrutura curricular do curso de zootecnia são feitas durante o período letivo em andamento, a coordenação de curso levantará, junto aos alunos, a demanda de oferta de disciplinas optativas. Optativas Código Disciplina CHT CHP CH Total Pré-requisitos Animais Silvestres 40 20 60 Apicultura 40-40 Cálculo de Dietas para Ruminantes 20-20 Nutrição Animal Cálculo de Rações para não Ruminantes 20-20 Nutrição Animal Controle de qualidade de carnes 40-40 Correção e Adubação do Solo e da Planta 40-40 Fertilidade do Solo Cunicultura 40 20 60 Doenças da Produção Animal 60-60 Biosseguridade Ensino de Libras 40-40 Equideocultura 40 20 60 Exterior e julgamento de bovinos 20 20 40 Forragicultura II 40-40 Forragicultura Gestão e Legislação Ambiental 60-60 Informática - 40 40 Inglês Técnico 40-40 Métodos de Controle da Qualidade do Leite 40 20 60 Bovinocultura de leite Minhocultura e Compostagem 40-40 Nutrição de Cães e Gatos 40-40 Nutrição animal básica Produção Comercial de Peixes Ornamentais 40-40 Produção de Textos 40-40 Reprodução e Inseminação Artificial em Bovinos 40-40 Topografia básica 40 20 60 Desenho técnico Total 660 220 880
A seguir, na Tabela 1 apresenta-se a síntese da estrutura curricular proposta. Tabela 1 - Composição da carga-horária plena do Curso de Engenharia de Produção Carga Horária Teórica e Prática (Incluindo TCC 60 horas) 3920 Estágio Supervisionado 320 Atividades Complementares 120 Disciplinas Optativas 160 Carga Horária Total 4520