BATEDEIRA PLANETÁRIA
BATEDEIRA PLANETÁRIA Variação de velocidade com variador eletronico, arranque e frenagem suaves em qualquer velocidade, 20 velocidades, ferramentas em aço inoxidável, programação do tempo de trabalho, bloqueio automático do balde, opção de comando touch com progamação de receitas, opção de elevação automática do balde.
BATEDEIRA INDUSTRIAL.REF: BTF080..REF: BTL140.
BTF BATEDEIRA PLANETÁRIA.REF: BTF060..REF: BTF040.
.REF: BTF020..REF: BTL020.
MODELO CAP. BALDE EMULSÕES CREMES S/ EMULSÃO CREMES C/ EMULSÃO MASSAS C/ LIGA (FARINHA) MASSAS SEM LIGA (MASSA) POTÊNCIA POTÊNCIA DE ELEVAÇÃO POTÊNCIA TOMADA FORÇA VOLTAGEM - FASES FREQUÊNCIA PESO LÍQUIDO CAP. MÁX. ELEVAÇÃO COM BALDE DIMENSÕES MODEL MODELO MODÈLE MODELL BOWL CAP. CAP. PEROL CAP. CUVE KESSELINHALT EMULSION EMULSIÓN EMULSION EMULSION CREAMS WITHOUT EMULSION CREAMS WITH EMULSION BREAD DOUGH (FLOUR) CREMAS SIN EMULSIÓN CREMAS CON EMULSIÓN MASAS CON LIGA (HARINA) CRÈMES SANS ÉMULSION CRÈMES AVEC ÉMULSION PÂTE À PAIN (FARINE) TEIGE OHNE EMULSION TEIGE MIT EMULSION HEFEGEBÄCKE TEIG (MEHL) SHORTCRUST PASTRY (DOUGH) MASAS SIN LIGA (MASA) PÂTE BRISÉE ET SIMILAIRE ÂTE) (P MÜRBETEIG (TEIG) POWER POTENCIA PUISSANCE LEISTUNG POWER LIFTING POTENCIA ELEVACIÓN PUISSANCE ÉLÉVATION HEBELEISTUNG HUB ATTACHMENT POWER VOLTAGE - PHASES POTENCIA TOMA DE FUERZA VOLTAJE - FASES PUISSANCE PRISE D ACCESSOIRE VOLTAGE - PHASES LEISTUNG ROTORNABE SPANNUNG - PHASEN FREQUENCY FRECUENCIA FRÉQUENCE FREQUENZ NET WEIGHT PESO NETO POIDS NET NETTOGEWICHT MAX. BOWL LIFTING CAPACITY CAP. MÁX. ELEVACIÓN COM PEROL CAP. MAX. DE ÉLÉVATION DE LA CUVE MAXIMALE HEBEKAPAZITÄT MIT KESSEL DIMENSIONS DIMENSIONES DIMENSIONS DIMENSIONEN Cap. Max. A B C D E F [l] [l] [l] [l] [kg] [lb] [kg] [lb] [kw] [hp] [kw] [hp] [kw] [hp] [V]-[ph] [Hz] [kg] [lb] [kg] [lb] BTF010 10 2,50 5 3 1,50 3,31 3 6,61 0,37 0,50 - - - - 230/110-1 67 147,71 - - BTF020 - - - - 230/110-1 400-3 106 233,69 - - 20 5 10 6 4 8,82 6 13,23 0,75 1 BTL020 230/110-1 400-3 125 275,58 - - 1,50 2 400-3 BTF040 40 10 20 12 8 17,64 12 26,46 203 447,53 - - 2,20 3 230-1 0,25 0,30 2,20 3 230/400-3 BTF060 215 473,99 - - 60 15 30 18 12 26,46 18 39,68 3 4 230-1 BTP060 400-3 230-1/3 260 573,20 - - BTF080 BTF100 80 100 20 25 40 50 24 30 20 25 44,09 55,12 28 35 61,73 77,16 3 4 0,55 0,75 50/60 552 557 1216,94 1227,96 - - - - BTF120 120 30 60 36 30 66,14 42 92,59 576 1269,85 - - 4 5,30 BTF140 140 35 70 42 35 77,16 49 108,03 580 1278,67 - - 0,55 0,75 400/230-3 BTL080 80 20 40 24 20 44,09 28 61,73 607 1338,19 - - 3 4 BTL100 100 25 50 30 25 55,12 35 77,16 612 1349,22 - - BTL120 120 30 60 36 30 66,14 42 92,59 631 1391,10 - - 4 5,30 BTL140 140 35 70 42 35 77,16 49 108,03 635 1399,92 - - 420 16,54 580 22,83 840 33,07 - - 480 18,90 680 26,77 1070 42,13 1500 59,06 970 38,19 600 23,62 1340 52,76 950 37,40 630 24,80 1440 56,69 - - - - 1110 43,70 840 33,07 1600 62,99 1160 45,67 920 36,22 1250 49,21 2085 82,09 1490 58,66 870 34,25 - - CC_006-4 EBF080 - - - - - - - - 1,68 2,20 - - - - 400/230-3 50/60 200 440,92 180 396,83 1015 39,96 985 38,78 2020 79,53 2155 84,84 1500 59,06 305 12,01 EBF120 - - - - - - - - 1,68 2,20 - - - - 400/230-3 50/60 200 440,92 180 396,83 1015 39,96 1045 41,14 2020 79,53 2190 86,22 1455 57,28 260 10,24 Baseado em: 60% de Hidrat ação da Massa, 12% Humidade da Farinha, 2ºC Água / Based on: 60% Dough Hydration, 12% Flour Moisture, 2 C Water / Basado en: 60% Hidratación de la masa, 12% Humedad de la harina, 2 C Agua / Basé en: 60% Hydratation de la pâte, 12% Humidité de la Farine, 2 C Eau / Beruhend auf: 60% Teighydratation, 12% Mehlfeuchtigkeit, Wasser 2º C. EBF080/120 Balde virado a 120º / EBF080/120 Bowl turned at 120º 27/ EBF080/120 Perol girado a 120º / EBF080/120 Cuve tournée a 120 / EBF080/120 Kesseldrehung bei 120º BTF 010/ 020/ 040/ 060 BTL 080/ 100/ 120/ 140 BTF010 BTF020 BTL020 BTF040 BTF060 BTP060 BTF080 BTF100/120/140 BTL080 BTL100/120/140 s] OPÇÕES OPTIONS / OPCIONES / OPTIONS / OPTIONEN s] [s] [i] [+] [ [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [ [i] [s] [i] COMANDO ANALÓGICO Analog control pane\ 17 / Mandos analógicos / Commande electromécanique / Analogsteuerung COMANDO DIGITAL Digital control pa\ 01el / Mandos digitales / Commande digitale / Digitalsteuerung COMANDO TÁCTIL Touchscreen / Pantad\ 17a táctil / Écran tactile / Touchscree TOMADA DE FORÇA Hub attachment / Toda de fuerza / Prise d accessoire / Rotornabe EQUIPAMENTO DE REDUÇÃO Reduction kit / Equipos de reduc réduction / Reduktionsatz ción / Equipements de BTF 080/ 100/ 120/ 140 EBF 080/ 120 GRELHA AMOVÍVEL Removable security Uars / Rejilla desmontable / Grille de sécurité amovible / 027Abnehmbare Staubabdeckung RASPADOR Scraper / Rascador /\ 27Racleur / Kesselabstreifer CARRO PARA BALDE Bowl trolley / Por Kesselwagen ELEVAÇÃO AUTOMÁTICA DO BALDE Automatic bowl liu\ 03ing / Elevación automática del perol / Élévation automati\ 13ue de la cuve / Hebe- und Senkvorrichtung elektrisch für Kessel OC_006-2 Equipamento de Série / Standard-production Equipment / Equipo de Serie / Equipment de Série / Serienausstattung Opção / Option / Opción / Option / Option Sob consulta / By request / Bajo consulta / Sur demande / Nach Anfrage [s] Estrutura construída em Aço Carbono Pintada / White painted Carbon Steel frame / Estrutura construida en Acero Carbono pintada en blanco / Bâti construit en Acier au Carbone / Konstruktion in unlegiertem lackierten Stahl in weiß lackiert; [i] Linha inox (Estrutura cons truída em Aço Inoxidável AISI 304) / Inox line (Stainless Steel AISI frame) / Línea inox (Estructura construida en Acero Inoxidable AISI 304) / Line inox (Bâti construit en Acier Inoxydable) / Linie in Edelstahl (Konstruktion in Edelstahl AISI 304); [+] Linha Plus / Plus Line / Línea\ 27Plus / Line Plus / Plus Linie
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