Módulo 07 Capítulo 2 As paisagens rurais e os sistemas agrários Marco Abreu dos Santos marcoabreu@live.com www.professormarco.wordpress.com
Organização do espaço agrário Quase todos os países do planeta possuem atividade agropecuária; Substituição da vegetação nativa por meio biológico controlado pelo homem (lavouras e pastagens); Problemas ambientais: devastação de áreas florestadas, uso intenso de água (70% das águas superficiais e subsuperficiais) e contaminação do solo e das águas por produtos químicos.
Excesso de agroquímicos, fertilizantes e pesticidas, é o maior fator responsável pela poluição da água na China. Foto: Alex Hofford/EPA/The Guardian
Fonte: Ministério do Meio Ambiente (www.mma.gov.br) Desmatamento do Cerrado em fazendas no sul de Goiás.
Agropecuária intensiva Predomínio do capital Grandes investimentos em mecanização e técnicas modernas Mão de obra qualificada Altoa produtividade Agropecuária extensiva Mão de obra pouco especializada Pouco capital empregado Grandes áreas Fator mais importante: a terra
Organização do espaço rural da Campos abertos Europa Campos fechados Antigos Produção individualizada Formas coletivas de produção Solos menos férteis Terrenos planos e solos férteis Clima oceânico Clima com estações quentes e secas Delimitação das propriedades (arbustos ou muros)
O espaço rural europeu Séc. XIX crise na produção agropecuária pois o continente estava voltado à produção industrial; Séc. XX modernização da produção agrícola (mecanização, adubação química, financiamento da produção). Agricultura especializada de mercado (trigo, vinho e batata); Problemas: pequena extensão territorial e elevada densidade demográfica
O espaço rural europeu Política agrícola desde de 1962: para evitar a concorrência, impõe-se altas tarifas sobre importações e subsídios aos produtores; Política Agrícola Comum (PAC): valorização do meio rural e a produção de alimentos saudáveis; Cultura de cereais é predominante: trigo, centeio, aveia e cevada. Além da batata e da oliva.
Agropecuária nos EUA Maior produtor de alimentos do mundo: 28,2% das exportações mundiais; Agropecuária mecanizada, comercial e especializada; Produção excedente; Exportação de cereais (trigo, milho e etc.), soja, carne, lã e etc.; Homestead Act (1862): marcha para o oeste, conquista das terras indígenas e formação de pequenas e médias propriedades (farmers);
Agropecuária nos EUA Pontos favoráveis: extrema competitividade, disponibilidade de terras, presença de solos férteis, modernização e mecanização; Cinturões agrícolas (belts): extensas áreas de um produto principal Wheat Belt (trigo) Cotton Belt (algodão) Corn Belt (milho) Ranching Belt (pecuária extensiva) Green Belts (produção de frutas, verduras, legumes e leite próximo às grandes cidades)
Agropecuária nos EUA Pontos favoráveis: extrema competitividade, disponibilidade de terras, presença de solos férteis, modernização e mecanização; Cinturões agrícolas (belts): extensas áreas de um produto principal Wheat Belt (trigo) Cotton Belt (algodão) Corn Belt (milho) Ranching Belt (pecuária extensiva) Green Belts (produção de frutas, verduras, legumes e leite próximo às grandes cidades)
Agropecuária tropical Agricultura de subsistência: produção voltada para atender às necessidades básicas das próprias famílias; Características: Autossuficiente; Não visa o mercado externo; Emprega pouca tecnologia e capital; Excedente atende mercados locais ou centros urbanos próximos.
Agropecuária na Rússia Revolução Russa (1917) aboliu a propriedade privada da terra; Kolkhozes (fazendas coletivas) e Sovkhozes (fazendas estatais); Dissolução da URSS em 1990 e transição para economia de mercado com privatização das terras. Grande extensão territorial, mão de obra numerosa, intensa mecanização e condições naturais desfavoráveis (secas e inverno rigoroso). Maior produtor de cereais do mundo.
Agropecuária na China Terras coletivizadas em 1947; Implantação de cooperativas agrícolas; Reformas econômicas (1984) com a permissão de entrada de capitais e tecnologia estrangeiros, estímulo à produtividade e consumo; Problemas: altas montanhas e clima frio e desértico.
Os sistemas agrícolas Agricultura itinerante: utiliza a rotação de terras de tempos em tempos com a obrigação de descanso (pousio). Utiliza-se a queimada pra limpar e preparar o terreno. No Brasil é chamado de sistema de roça, no México e América Central é milpa e na África Central é chitemene.
Os sistemas agrícolas Agricultura irrigada e de jardinagem: utilização de mão de obra abundante. Agricultura irrigada de arroz na Ásia das monções; Agricultura de jardinagem no sudeste asiático nas vertentes da cadeia do Himalaia, com utilização da técnica de terraceamento
Mulheres plantam arroz na cidade de Gorakhpur, norte da Índia. Terraceamento para produção de arroz nas Filipinas
Pecuária no mundo Pecuária intensiva: maior produtividade em menor espaço e tempo; Rebanho confinado; Alimentação à base de ração; Inseminação artificial; Ordenha mecânica; Seleção de raças.
Pecuária no mundo Pecuária extensiva: baixa produtividade Grandes extensões de terra; Gado criado solto nos pastos; Baixa utilização de recursos técnicos.
Pecuária no mundo Principais animais criados no mundo: bovinos (bois), suínos (porcos), caprinos (cabras), ovinos (ovelhas) e aves; Em regiões de vegetação rasteira, o gado é criado de forma extensiva; A Índia tem o maior rebanho bovino do mundo; A criação de suínos está associada a produção de milho; Ovinos fornecem, além de carne, lã para indústria têxtil.