MANUAL DE INSTRUÇÕES Metalúrgica Monte Castelo Ltda Rua Alcebíades Tonin,176 Erechim/RS - 99700-000 - Cx. Postal 764 Fone/Fax: (54) 3321-7100 CNPJ: 91.444.604/0001-82 - I.E.: 039/0042846 montecastelo@montecastelo.com www.montecastelo.com
NOTAS Conhecendo a seu MD-350 Introdução de Uso, Avisos Importantes, Manutenção...4 Conhecendo a seu MD-350 (Instalação, Produto, Limpeza e Transporte...5 Esquema Técnico...7 Procedimentos de Segurança...8 Especificações Técnicas...9 Assistência Técnica...10 Certificado de Garantia...11 10 03
ESQUEMA TÉCNICO 77 74 Parabéns, você adquiriu um produto da mais alta tecnologia para alimentação, produzido pela METALÚRGICA MONTE CASTELO LTDA. Obrigado pela preferência! 1 2 4 3 10 9 8 5 21 20 15 13 6 11 7 Vida útil da máquina: 5 anos. 22 23 19 24 12 44 14 25 28 26 29 31 32 27 16 17 30 45 35 36 18 43 39 38 37 33 46 47 34 42 40 41 50 48 49 51 52 53 65 58 61 55 59 64 57 56 60 54 68 62 69 63 67 66 70 71 72 73 75 76 1- Tampa lateral 2- Porca Sex. 5/16 3- Correia 3L-330 4- Par. Sex. 1/4 x 1 1/8 5- Polia Z Ø 40mm 6- Volante Fundido 7- Base Motor 8- Anel e Ø14 9- Cremalheira 10- Mancal dos Eixos 11- Mola Esticadora 12- Par. Allen c/ Cabeça 5/16 x 3/8 13- Mancal Móvel 14- Mancal do Rolamento 15- Par. Fend. Cab. Red. 5/16 x 3/8 16- Proteção do motor. 17- Par. Sex. 5/16 x ½ 18- Motor 1/3cv 19- Par. Cab. Red. 1/4 x 7/8 20- Braço Esquerdo 21- Montagem Regulagem Rolo Menor 22- Manípulo ½ 23- Par. Sex. 1/4 x 1 1/8 24- Braço Regulagem 25- Chave liga/desliga 15A 26- Par. Sex. 7/16 x 1 27- Mancal Rolos 28- Rolo Frontal 29- Eixo 10 Modeladora 30- Eixo Regulagem 31- Rolo tração Modeladora 35 32- Tubo entre Chapas 33- Eixo entre Chapas 34- Par. Sex. 5/16 x 3/4 35- Rolo Menor 36- Eixo 2 Modeladora 35 37- Eixo 11 Modeladora 38- Eixo Regulagem Pano Maior 39- Par. Allen s/ Cab. 1/4 x 5/16 40- Bucha Espaçadora 41- Chaveta Quadrada 45mm 42- Eixo Principal 43- Montagem Raspador Rolo menor 44- Proteção Rolo Menor 45- Par. A.A Cab. Sex. Fendado 4,2 x 9,5mm 46 Pano Frontal 47- Pano Inferior 48- Rolamento de Esferas 6202 49- Pano Superior 50- Suporte II 51- Borboleta 5/16 52- Lateral Esquerda 53- Rolamento de Esferas 6003 54- Rolamento de Esferas 6002 55- Mancal Móvel II 56- Mancal Regulagem 57- Par. Sex. 5/16 x 1 ½ 58- Corrente Menor Modeladora 35 59- Engrenagem 14Z Ø Interno menor 60- Rolo Esticador 61- Ferro Chato 5/8 x 3/16 62- Engrenagem 15Z 63- Apoio de Giro 64- Corrente Média Modeladora 35 65- Braço Regulagem rolo Menor 66- Ajuste Alavanca 67- Tubo do Eixo Regulagem 68- Engrenagem Injetada 40Z 69- Engrenagem 14Z 70- Engrenagem Injetada 28Z 71- Engrenagem Injetada 35Z 72- Porca Sex. 1/4 73- Conjunto Corrente Engrenagem Grande 74- Porca Sex. 7/16 75- Par. Sex. 5/16 x 1 1/8 76- Par. Sex. 1/4 x 3/4 77- Chave de Emergência 07
INTRODUÇÃO DE USO -A fabricante com este manual de instruções, tem como objetivo proporcionar uma correta utilização e manutenção de seus equipamentos; -O manual deve ficar em local de fácil acesso para ser consultado por todos os operadores da máquina em caso de dúvidas; -É aconselhado ler este manual antes de iniciar a utilização do equipamento. APRENDA INSTRUÇÕES A USAR DE USO A SUA CLM 390 Regule a abertura do cilindro puxando a alavanca reguladora para a direta e movendo para cima ou para baixo ajustando a abertura necessária. A capacidade mínima para a modeladora são pães de 20g e máxima de 500g. AVISOS IMPORTANTES -Conserve com cuidado este manual para consultas futuras e como termo de garantia do produto; -Siga corretamente as instruções de instalação do produto fornecidas neste manual, a instalação deve ser efetuada por profissional qualificado; -Para eventuais reparos sempre utilize um centro de assistência técnica autorizada Monte Castelo, solicite sempre peças originais ou contate a fábrica; -A Metalúrgica Monte Castelo reserva-se o direito de modificar, em qualquer momento e sem prévio aviso o conteúdo deste manual; -Não faça REMESSAS PARA CONSERTO (envio da modeladora para conserto ou troca) sem consultar a METALÚRGICA MONTE CASTELO LTDA ou suas assistências técnicas autorizadas. MANUTENÇÃO - Para facilitar a reposição de peças esteja com o manual à mão quando entrar em contato com os atendentes da Metalúrgica Monte Castelo. - A cada 100 horas de trabalho, retire a tampa traseira da máquina, verifique se as correias estão esticadas, se não estiverem, estique-as e, quando necessário, pelo desgaste normal de uso, troque-as. - Lubrifique as engrenagens com graxa em pequena quantidade, USE SOMENTE GRAXA, não use outros produtos. - Verifique periodicamente todos os parafusos e porcas da máquina, se estiverem frouxos, aperte-os, muitas vezes um parafuso ou porca frouxos causam danos à máquina e barulho. - Os panos de modelagem devem ser substituídos de acordo com a varição do tempo de utilização do equipamento. APRENDA ESPECIFICAÇÕES A USAR A TÉCNICAS SUA CLM 390 PRODUTO: MD-350 PESO LÍQUIDO: 50 Kg DIMENSÕES (A x L x C): ( 1200 x 476 x 552 )mm CAPACIDADE: Pães até 500g PROBLEMA CAUSA SOLUÇÃO A máquina não liga A máquina está dando choque A máquina faz barulho. A máquina patina ao ligar ou não tem força. -Máquina desconectada. - Falta de energia - Tomada com defeito - Fio solto. - Verifique se existe aterramento na rede elétrica -Conecte a máquina à rede elétrica. -Aguarde o retorno da energia elétrica. - Teste a tomada com outro aparelho e conserte a tomada. -Em caso de fio solto, isole ou substitua por outro. - Se não existir aterramento na rede elétrica, providencie para que seja feito e aterre também a máquina. - Parafuso solto. -Desligue a máquina da rede elétrica e aperte todos os parafusos. -Correia frouxa ou desgastada. -Esticar ou substituir, se necessário. OBS.: Caso o problema permanecer, procure nosso representante ou, no caso de ausência, ligue para nosso SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor) - (54) 33217100-04 09
PROCEDIMENTOS DE SEGURANÇA INSTALAÇÃO Antes de colocar em funcionamento leia atentamente este manual, e sempre que houver dúvidas releia-o para esclarecimento das mesmas ou contate a fábrica. Nunca remova componentes de segurança da máquina. Em caso de manutenção de avarias tome todas as medidas necessárias para prevenir qualquer dano às pessoas e à máquina e sempre a desconecte da rede elétrica. Nunca desconectar o equipamento puxando pelo fio, sempre pegando o plug e tirando-o da tomada. Instale o plug em local onde não há tráfego excessivo de pessoas. Em cas o de ruído excessivo, faíscas, ou mal funcionamento, acione imediatamente a o botão de emergência. O uso de acessórios não recomendado ou não comercializados pela Monte Castelo pode causar incêndio, choque elétrico ou ferimentos. Fique atento sempre que este aparelho ou outro instrumento for usado próximo a crianças. A Modeladora MD-350 deve ser instalada em local plano, seco e fora do alcance das crianças. Antes de ligar a Modeladora na rede elétrica verifique se a voltagem indicada no equipamento confere com a voltagem do estabelecimento, para redes monofásicas 110/220. PRODUTO A Modeladora de Pão MD-350 é fabricada em aço carbono SAE 1020 com pintura epóxi e possui capacidade de modelar pães até 500g. Possui um gabinete fechado, com mancais em polipropileno injetado, rolamentos blindados, cilindros com cromo duro, retorno automático, proteção de segurança e esteira de transporte para cilindros. Este modelo é equipado com motor monofásico de 1/3CV de potências. LIMPEZA Antes de efetuar a limpeza, desligue o plug da rede elétrica para sua segurança. Para a limpeza dos feltros (panos) utilize uma esponja áspera com a máquina em movimento. Para a limpeza externa, aconselha-se utilizar um pano com água e sabão neutro. Importante Nunca utilizar mangueira de água pois poderá provocar curto circuito nas partes elétricas. Nunca utilize acessórios de metal, para não agredir as partes de aço inoxidável e cilindros cromados. TRANSPORTE O transporte da mercadoria fica por conta do cliente. Eventuais contestações sobre possíveis danos devem ser evidenciadas no ato da entrega ao transportador. 08 05
CERTIFICADO DE GARANTIA Modelo:... N de Série:... Proprietário:... Endereço:... Cidade:... Estado:...Fone: (...)... Revendedor:... Parabéns, por adquirir um equipamento MONTE CASTELO. Este manual foi elaborado com o objetivo de transmitir informações necessárias para a instalação, operação e manutenção deste produto e garantir uma maior vida útil. A utilização das modeladoras, sem a leitura do manual, coloca em risco a eficiência e a vida útil do produto. Possuímos uma grande variedade de produtos para a alimentação, conheça também outros equipamentos MONTE CASTELO. Estamos sempre desenvolvendo novidades para melhor atende-lo. 02 Cidade:... Estado:...Fone: (...)... Nota Fiscal N :...Data:.../.../... A Metalúrgica Monte Castelo Ltda, garante este produto pelo prazo de 6(seis) meses, contados a partir da emissão da Nota Fiscal de compra. A garantia cobre somente defeitos de fabricação. Essa garantia é válida somente na fábrica ou nos pontos de assistência técnica autorizada, desde que: - O produto tenha sido instalado conforme instruções contidas neste manual, e atendendo as legislações (municipal, estadual e federal) vigente. - O produto tenha sido utilizado segundo as instruções, funções e aplicações constantes no manual de instruções. - O produto não tenha sido reparado por pessoa ou empresa não autorizada pela fábrica. - Seja apresentada a nota fiscal de compra ou termo de garantia devidamente preenchido, datado e assinado pelo revendedor. - Ficam excluídos desta garantia por desgaste natural pelo uso do os seguintes itens: correia, lâmpada, fusíveis, chaves contactoras, relés, rolamentos, motores, rolos, raspadores, fiação elétrica e engrenagens. - Os motores elétricos, quando danificados, devem ser encaminhados às oficinas técnicas dos respectivos fabricantes. - Má instalação ou instalação em local sujeito à intempéries (maresia, etc). - Utilização de peças, componentes e ou acessórios não recomendados. Eventuais bônus por conta do cliente: - Transporte do produto à fábrica ou postos de assistência técnica. - Em caso de assistência técnica á domicílio, será cobrado taxa de visita. A Metalúrgica Monte Castelo Ltda, reserva-se o direito de alterar as suas características gerais, técnica e de desig dos seus produtos sem prévio aviso. Foro: Fica eleito o foro da comarca de Erechim (RS), para qualquer ação. 11