Bolos Bolo Floresta Negra 1º e 2º recheio: chantilly e cerejas (ao marrasquino) picadas Cobertura: chantilly, decorado com raspas de chocolate preto e cerejas Bolo de Massa Folhada Massa: folhada 1 Recheio: doce de leite 2 Recheio : creme Cobertura: chantilly, decorado com massa folhada, cerejas ou morangos Bolo Prestígio 1º e 2º recheio: cocada cremosa Cobertura: brigadeiro, decorado com chocolate granulado Bolo Chococo 1 Recheio: beijinho cremoso 2 Recheio: cocada cremosa Cobertura: brigadeiro branco ou preto, decorado com flocos de coco Bolo Prestígio Branco Massa : branca 1 Recheio : cocada cremosa 2 Recheio : cocada cremosa com calda suave de maracujá Cobertura : brigadeiro branco ou preto, decorado com raspas de chocolate branco e calda de maracujá Bolo Casadinho 1º recheio: brigadeiro 2º recheio: beijinho Cobertura: brigadeiro branco ou preto, decorado com chocolate granulado ou flocos de coco Bolo Cajuzinho Massa : preta 1 Recheio: doce de leite cremoso 2 Recheio: cajuzinho cremoso Cobertura: brigadeiro cremoso, decorado com farofa de amendoim e, mini cajuzinhos Bolo Festa 1º recheio: ganache de chocolate preto com morangos frescos 2º recheio: ganache de chocolate branco com morangos frescos Cobertura: ganache preto, decorado com morangos Bolo Beijinho Doce ou preta 1 Recheio: beijinho cremoso 2 Recheio: cocada cremosa Cobertura: chantilly, decorado com flocos de coco e, mini beijinhos Bolo Brigadeiro 1 e 2 Recheios: brigadeiro cremoso Cobertura: brigadeiro, decorado com chocolate granulado e, mini brigadeiros Bolo Olho de Sogra ( beijinho com ameixa ) 1 Recheio: creme de ameixas pretas 2 Recheio: beijinho cremoso Cobertura: olho de sogra cremoso, decorado com coco ralado e mini olhos de sogra Bolo kinder Massa : chocolate 1 Recheio : truffa branca com pedaços de kinder bueno 2 Recheio : camada fina de nutella 3 Recheio : mousse de nutella Cobertura : ganache preto, decorado com kinder bueno na lateral, e com kinder ovo, kinder barrinha e kinder bueno em cima Bolo Diamante Negro 1 e 2 Recheios: creme tipo brigadeiro branco, c/ Diamante Negro envolvido Cobertura: creme tipo brigadeiro branco, decorado com Diamante Negro Bolo de Ovomaltine 1 Recheio: doce de leite cremoso de ovomaltine 2 Recheio: brigadeiro cremoso de ovomaltine Cobertura: ganache branco, decorado com raspas de chocolate branco e, polvilhado com ovomaltine Bolo Alpino de Alpino 1 Recheio: brigadeiro cremoso de Alpino 2 Recheio: ganache cremoso de Alpino com nozes picadas Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e bombons Alpino Bolo Sonho di Vanilla 1º recheio: creme de chocolate branco com bombons picados 2º recheio: mousse de doce de leite Cobertura: creme de chocolate branco, decorado com bombons picados
Bolo Sensação aos Suspiros 1º recheio: creme com morangos frescos 2º recheio: doce de leite cremoso com morangos frescos Cobertura: merengue feito com chantilly, suspiros e morangos frescos Bolo de Abacaxi e Coco 1º recheio: cocada cremosa 2º recheio: creme de doce de leite com abacaxi em pedaços Cobertura: chantilly, decorado com flocos de coco e cerejas Bolo Menina-Moça ou preta 1º recheio: baba de moça 2º recheio: beijinho com toque suave de maracujá Cobertura: chantilly, decorado com flocos de coco e cerejas Bolo Pavê de Pêssego 1 e 2 Recheios: creme de pavê com pêssegos Cobertura: chantilly, decorado com bolachas champanhe, pêssegos e calda Bolo Pavê de Abacaxi 1 e 2 Recheios: creme de pavê com pedaços de abacaxi Cobertura: chantilly, decorado com bolacha champanhe, frutas e calda Bolo Pavê de Morango 1 e 2 Recheios: creme de pavê com morangos frescos Cobertura: chantilly, decorado com bolacha champanhe, morangos frescos e calda Bolo Bicho de Pé 1 e 2 Recheios: bicho de pé com pedaços de morango Cobertura: mousse de morango, decorando: chocolate escorrido, raspas de chocolate e mini bichos de pé R Bolo Confetti ( fazemos também com os originais M&M ) ou branca 1 e 2 Recheios: dois diferentes recheios podendo variar entre: doce de leite, bicho de pé, brigadeiro preto, brigadeiro branco e beijinho. Cobertura: brigadeiro preto, decorado com muito Confetti colorido e mini brigadeiros Bolo Nobre de Nozes 1 Recheio: baba de moça 2 Recheio: doce de leite cremoso com nozes picadas Cobertura: creme de chocolate branco, decorado com nozes, raspas de chocolate e cerejas Bolo Camafeu I 1 Recheio: doce de leite cremoso com nozes picadas 2 Recheio: camafeu Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e nozes Bolo de Leite Ninho ou preta 1 e 2 Recheios : ninho cremoso Cobertura: chantilly ou ganache preto, polvilhado com leite ninho Bolo de Leite Ninho com morangos ou preta 1 e 2 Recheio: ninho cremoso com morangos frescos Cobertura: chantilly ou ganache preto, polvilhado com ninho e morangos Bolo de Leite Ninho com Nutella 1 e 2 Recheios : ninho cremoso com nutella Cobertura 1 : ganache preto, decorado com arabescos de chocolate branco, e mini docinhos de ninho Cobertura 2 : ganache preto, decorado com Nutella escorrendo, bombons Ferrero Rocher, Raffaello, morangos, kinder bueno, kinder ovo Kinder barrinha e waffer Bolo Napolitano doceiro 1 Recheio: brigadeiro cremoso 2 Recheio: mousse de bicho de pé 3 Recheio : beijinho cremoso Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate, docinhos e morangos frescos Bolo Martha Rocha ( versão original com damascos ou substituição por pêssegos ) 1 Recheio: geléia de damascos 2 Recheio: baba de moça com nozes picadas Camada de suspiro 3 Recheio: chantilly com pedaços de damascos 4 Recheio: baba de moça com nozes picadas Cobertura: chantilly, decorado com fios de ovos, damascos, suspiros e ameixas pretas Bolo Dois Amores ou branca 1 Recheio: ganache preto com bombons Ouro Branco 2 Recheio: ganache branco com bombons Sonho de Valsa Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e bombons picados
Bolo Doce Itália 1 Recheio: brigadeiro branco com uvas-itália picadas 2 Recheio: baba de moça Cobertura: chantilly, decorado com uvas Bolo de Frutas Amarelas ou branca 1 Recheio : creme com frutas amarelas ( abacaxi, manga, damasco, pessego e maracujá ) 2 Recheio : mousse de chocolate branco com frutas amarelas Cobertura : chantilly, decorado com frutas amarelas *( as frutas podem variar conforme a estação, geralmente usamos : manga, laranja, abacaxi, nectarina, pessego, physalys, damasco ou maracujá ) Bolo de Frutas Vermelhas ou branca 1 Recheio : creme com frutas vermelhas ( cereja, morango, uva e amora ), mesclado com geléia de framboesa 2 Recheio : mousse de chocolate branco com frutas vermelhas Cobertura: chantilly, decorado com frutas * ( as frutas podem variar conforme a estação ) Bolos Mousse Bolo Tropical 1 e 2 Recheios: mousse de chocolate branco com frutas frescas picadas Cobertura: mousse de chocolate branco, decorado com castanhas moídas, e frutas frescas Bolo Mousse de Pêssego 1 e 2 Recheios: mousse de pêssego, com calda e pedaços da fruta Cobertura: marshmallow, decorado com pêssegos Bolo Mousse de Limão 1 Recheio: cocada cremosa 2 Recheio: mousse de limão Cobertura: chantilly, decorado com flocos de coco e raspas de limão Bolo Mousse Chocolimão 1 e 2 Recheios: mousse de limão Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e raspas de limão Bolo Laka 1 e 2 Recheios: mousse de chocolate branco ( Laka ), com pedaços do chocolate Cobertura: mousse, decorado com raspas de chocolate branco e, pedaços de Laka Bolo Mousse de Maracujá ou branca 1 e 2 Recheios: mousse de maracujá Cobertura: marshmallow, decorado com calda de maracujá Bolo Mousse de Morango ou preta 1 Recheio: mousse de morango com pedaços frescos da fruta 2 Recheio: mousse de morango com pedaços frescos da fruta Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e morangos Bolo Mousse de Chocolate e Maracujá 1 Recheio: mousse de maracujá 2 Recheio: mousse de chocolate preto Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e calda Bolo da Rainha 1 Recheio: creme de damasco Camada de suspiro 2 Recheio: creme de nozes Cobertura: ganache preto, decorado com nozes, castanhas moídas e damascos Bolo Suflair 1 e 2 Recheios: mousse de chocolate preto, com pedaços de Suflair Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate e Suflair Bolo Ferrero Rocher 1 Recheio: nutella 2 Recheio: nutella com Ferrero Rocher picado Cobertura 1 : ganache preto, decorado com arabescos de chocolate, bombons Ferrero Rocher e Raffaello, cerejas e castanhas Cobertura 2 : ganache preto, decorado com nutella escorrendo, bombons Ferrero Rocher, Raffaello, kinder bueno, kinder barrinha, kinder ovo e morangos Cobertura 2
Bolos Truffados Bolo Cereja em Festa 1 Recheio: truffa de Cerejas vermelha 2 Recheio: brigadeiro de chocolate branco, com cerejas vermelhas ( ao marrasquino ) picadas Cobertura: ganache preto, decorado com raspas de chocolate, mini truffas e cerejas inteiras Bolo Truffado Black 1 e 2 Recheios: truffa preta Cobertura: truffa preta, decorado com castanhas moídas, mini truffas, raspas de chocolate e cerejas Bolo Truffado Branca de Neve 1 Recheio: truffa branca 2 Recheio: truffa preta Cobertura: truffa branca, decorado com raspas de chocolate branco, mini truffas e cerejas Bolo Truffado de Abacaxi 1 e 2 Recheios: truffa branca com pedaços de abacaxi Cobertura: ganache preto, decorado com abacaxi, raspas de chocolate branco, mini truffas e cerejas Bolo Truffado de Amarulla 1 Recheio: doce de leite cremoso com nozes 2 Recheio: truffa branca embebida em amarulla Cobertura: truffa preta, decorado com nozes, raspas de chocolate e mini truffas Torta de Leite Ninho com Morangos Massa: pão de ló branco Recheio: creme amanteigado de leite ninho com morangos frescos picados Cobertura: pó de leite ninho, decorado com morangos frescos Torta de Leite Ninho com Pêssegos Massa: pão de ló branco Recheio: creme amanteigado de leite ninho com pêssegos picados Cobertura: gel de brilho, decorado com pêssegos e bolacha na lateral Torta Surpresa de Uva de chocolate 1 recheio: creme de leite condensado branco 2 recheio: uvas rubi ou itália Cobertura: ganache de chocolate preto, decorado com uvas frescas Torta de Morango Único recheio: creme Cobertura: morangos frescos com geléia de brilho de morango Torta de Prestígio Único recheio: cocada cremosa Cobertura: mousse de chocolate Tortas Torta de Limão Único recheio: mousse de limão Cobertura: suspiro ou marshmallow Torta Mousse de Bombom Massa: pão-de-ló de preto Único recheio: mousse de chocolate preto com bombons picados Cobertura: ganache de chocolate preto, decorado com castanhas moídas, raspas de chocolate e bombons picados Torta de Banana Flambada Unico recheio : creme com bananas flambadas Cobertura : arabescos com chocolate branco Torta de Iogurte de Morango Recheio : creme de iogurte de morango com pedaços da fruta Cobertura : mousse de chocolate branco, decorado com morangos frescos, raspas de chocolate e bolacha na lateral Torta de Abacaxi e coco Massa: pão de ló branco 1 Recheio: creme de coco branco 2 Recheio : gelatina de abacaxi com pedaços da fruta
Torta de Maracujá Único recheio: mousse de maracujá Cobertura: suspiro Torta Limão cremoso Recheio : mousse de limão Cobertura : mousse de chocolate branco, decorado com raspas de chocolate e bolacha na lateral Torta Holandesa Massa: farofa de bolacha, com lateral Calypso Único recheio: creme holandês Cobertura: ganache de chocolate preto Torta Truffada de Morangos Único recheio: creme truffado de chocolate preto com morangos frescos Cobertura: creme de chocolate branco com morangos frescos e, geléia de brilho Torta de Brigadeiro Único recheio: brigadeirão cremoso Cobertura: chocolate granulado, decorado com mini brigadeiros Merengue de Morango Suspiros com morangos e chantilly Docinhos para festas Bolos decorados com pasta americana Cupcakes Merengue Tropical Suspiros com frutas sortidas da época e chantilly Torta de Sorvete Nozes Massa: pão-de-ló branco Recheio: sorvete de creme, doce de leite e nozes picadas Cobertura: chantilly com nozes trituradas Rua Major Afonso, 226 centro Jacutinga / MG Tel: (35) 3443-1504