Componentes de um sistema computacional para análise de sistemas logísticos



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DISSERTAÇÃO DE MESTRADO

Transcrição:

Mario Antonio Pinheiro Bitencourt Componentes de um sistema computacional para análise de sistemas logísticos Dissertação de Mestrado (Opção profissional) Dissertação apresentada como requisito parcial para obtenção do título de Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia Industrial da PUC-Rio. Orientador: Prof. José Eugenio Leal Rio de Janeiro Setembro de 2005

Mario Antonio Pinheiro Bitencourt Componentes de um sistema computacional para análise de sistemas logísticos Dissertação apresentada como requisito parcial para obtenção do título de Mestre (opção profissional) pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia Industrial da PUC-Rio. Aprovada pela Comissão Examinadora abaixo assinada. Prof. José Eugenio Leal Orientador PUC-Rio Prof. José Roberto de Souza Blaschek CCE - PUC-Rio Prof. Nélio Domingos Pizzolato Departamento de Engenharia Industrial - PUC-Rio Prof. José Eugênio Leal Coordenador Setorial do Centro Técnico Científico / PUC-Rio Departamento de Engenharia Industrial / PUC-Rio Rio de Janeiro, 21 de setembro de 2005

Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução total ou parcial do trabalho sem autorização da universidade, do autor e do orientador. Mario Antonio Pinheiro Bitencourt Graduou-se em Engenharia Civil pela UFRJ em 1977. Pós-graduado em Engenharia de Transportes pela COPPE/UFRJ em 1979. Formado em Analista de Sistemas na CCE/PUC-Rio em 1986. É funcionário público federal do Ministério da Fazenda, cedido à Agência Brasileira de Inteligência no cargo de Analista Bitencourt, Mario Antonio Pinheiro Componentes de um sistema computacional para análise de sistemas logísticos / Mario Antonio Pinheiro Bitencourt ; orientador: José Eugenio Leal. Rio de Janeiro : PUC-Rio, Departamento de Engenharia Industrial, 2005. 191 f. ; 30 cm Dissertação (mestrado) Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, Departamento de Engenharia Industrial Inclui referências bibliográficas 1. Engenharia Industrial Teses 2. Sistemas logísticos 3. Métricas. 4. Sistema de zoneamento. 5. Lote ótimo. I. Leal, José Eugenio. II. Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Departamento de Engenharia Industrial. III. Título. CDD: 658.5

Para o meu pai e minha mãe.

Agradecimentos Em primeiro lugar aos que estão em primeiro lugar na minha vida. À minha esposa Giselda e aos meus filhos, Julia e Eric, pelo carinho e paciência em todas as horas. À Agência Brasileira de Inteligência, pelo apoio e cooperação. Aos funcionários da Biblioteca da PUC e do CCE, em especial Fabiana Gomes, pela presteza e consideração. Ao amigo Werley Martins, pela ajuda e dicas no DELPHI 7.0. Aos meus colegas de curso, particularmente Marcelo Lavoratto, pela pronta ajuda e explicações. Aos professores do curso, em especial Scavarda, Epprecht, Nélio e Sílvio pelo brilhantismo de suas aulas. Ao meu orientador Professor José Eugenio Leal, pela majestosa idéia do tema, pelo estímulo, pela sabedoria e por dosar minhas divagações. Por fim, ao Professor Antônio Galvão Novaes, pela criatividade, pela antecipação às novidades nas pesquisas e pela sua genialidade. Que Deus continue o iluminando!

Resumo Bitencourt, Mario Antonio Pinheiro. Componentes de um sistema computacional para análise de sistemas logísticos. Rio de Janeiro, 2005. 191 p. Dissertação de Mestrado (Opção profissional) - Departamento de Engenharia Industrial, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Esta dissertação aborda os diversos problemas de dimensionamento e análise de transportes, armazenagem e distribuição física numa cadeia logística. Para cada abordagem são apresentados exemplos numéricos resolvidos através de algoritmos programáveis. Estes algoritmos compõem um software desenvolvido em Delphi 7.0, destinado à instrução de disciplinas sobre Sistemas Logísticos em cursos de pós-graduação. Palavras-chave Software; Sistemas Logísticos;.

Abstract Bitencourt, Mario Antonio Pinheiro. Components of software for the analysis of logistics systems. Rio de Janeiro, 2005. 191 p. MSc Dissertation - Departamento de Engenharia Industrial, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. This dissertation approaches several problems in the dimensioning and analysis of transport, storing and physical distribution in a logistics chain. For each approach, numeric examples solved through programmable algorithms are presented. These algorithms make up a software tool developed in DELPHI 7.0 intended to facilitate postgraduate instruction in the field of logistics systems. Palavras-chave Software; Logistics Systems.

Sumário 1 Introdução 15 2 Métricas espaciais 17 2.1. Definições 17 2.2. Ponto central 25 2.2.1. Métrica Euclidiana 25 2.2.2. Métrica Retangular 33 3 Distribuição espacial aleatória 43 3.1. A distância entre pontos próximos 46 4 Sistemas de coleta/distribuição 55 4.1. Estimativa dos tempos e das distâncias associados ao serviço 56 4.2. Restrições de capacidade e tempo 72 4.2.1. Restrição por capacidade física do veículo 72 4.2.2. Limitação do tempo de ciclo por jornada de trabalho da tripulação 79 4.3. Organização espacial em zonas 91 4.4. Divisão de uma região em sub-regiões 99 4.5. Dimensionamento da frota e do número de zonas 106 5 Estratégias de distribuição 116 5.1. Conceitos de custos 117 5.1.1. Compensações nos custos 117 5.1.2. O conceito de custo total 119 5.1.3. O conceito do sistema total 120

5.2. Transferência direta indústria-consumidor 130 5.2.1. Estoque na fábrica (fase 1) 131 5.2.2. Estoque em trânsito (fase 2) 131 5.2.3. Estoque no agente de comercialização (fase 3) 136 5.2.4. Transferência do Produto 138 5.2.5. Lote econômico 143 5.3. A transferência via depósito de triagem 152 5.3.1. Sistema diferenciado de distribuição 163 6 Conclusões 178 Referências Bibliográficas 182 Anexo I: Resultado do programa SISLOG/Macro-logística/Lote Econômico 185 Anexo II: Resultado do programa SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada 187 Anexo III: Resultado do programa SISLOG/Macro-logística/ periodicidade de despacho 190

Lista de figuras Figura 1 Distância Euclidiana e Retangular 18 Figura 2 Entrada de dados do SISLOG/Métricas Espaciais/Métrica Euclidiana 29 Figura 3 SISLOG/Métricas Espaciais/Métrica Euclidiana/Resultado 32 Figura 4 Gráfico da função f ( x) = 1x 10 + 1x 15 + 1x 18 34 1 Figura 5 - Gráfico da função f ( y) = 1 y 10 + 1 y 20 + 1 y 9 36 2 Figura 6 - Entrada de dados do SISLOG/Métricas Espaciais/ Métrica Retangular/Método Fibonacci 38 Figura 7- Resultado do SISLOG/Métricas Espaciais/ Métrica Retangular/ Método Fibonacci 39 Figura 8 Resultado do SISLOG/Métricas Espaciais/ Métrica Retangular/ Método da Derivada 42 Figura 9 - Ilustração de uma distribuição de Poisson 50 Figura 10 - Ilustração de uma distribuição spread 51 Figura 11 - Ilustração de uma distribuição clustering 52 Figura 12 - Processo de spread de Rogers 53 Figura 13 - Processo de clustering de Rogers 54 Figura 14 Sistema de coleta/distribuição de uma zona. 56 Figura 15 Divisão de uma zona em faixas conforme Daganzo 62 Figura 16 Distâncias Euclidiana e Retangular na zona de Daganzo 63 Figura 17 Gráfico da probabilidade de dois pontos aleatórios na zona de Daganzo 64 Figura 18 Sobra média por excesso de carga 73 Figura 19 Sobra por excesso de carga na Distribuição normal padronizada 74 Figura 20 Gráfico da função g (η ) 78 Figura 21 Restrições de tempo de ciclo 80

Figura 22 Probabilidades de ocorrência de H 0 e H 1 81 Figura 23 Zona retangular de Daganzo 91 Figura 24 As zonas de NOVAES E GRACIOLLI [1999] 94 Figura 25 Disposição das zonas conforme NOVAES E GRACIOLLI [1999] 95 Figura 26 - Diagrama de Voronoi. 97 Figura 27 Zoneamento segundo NOVAES [1991] 99 Figura 28 Região de distribuição 100 Figura 29 Exemplo 6.3 do NOVAES [1989]. 104 Figura 30 Entrada de dados do SISLOG/Coleta/Distribuição/ Zonas de Distribuição 105 Figura 31 - Resultados do SISLOG/Coleta/Distribuição/ Zonas de Distribuição 105 Figura 32 Entrada de dados para o exemplo 6.4 do NOVAES [1989] 107 Figura 33 Resultado do SISLOG/Coleta-distribuição/Dimensionamento da Frota 114 Figura 34 Variação do custo médio por parada- exemplo 6.4/NOVAES[1989] 114 Figura 35 Estratégias de distribuição física. 116 Figura 36 Custos X Total de armazéns 118 Figura 37 Custos X Melhor serviço ao cliente 119 Figura 38 Custos X Média de nível de estoque 120 Figura 39 Exemplo de distribuição de Daganzo 121 Figura 40 Transferência direta indústria-consumidor 130 Figura 41 Estoque na fábrica 132 Figura 42 Estoque em trânsito (fase 2) 134 Figura 43 Estoque em trânsito (fase 2) 135 Figura 44 Estoque no agente da comercialização (fase 3) 136 Figura 45 Entrada de dados do SISLOG/Macro-logística/Lote econômico 147

Figura 46 Resultado do Lote Ótimo do programa SISLOG/Macro-logística/ Lote econômico 148 Figura 47 Variação do Lote econômico para a transferência direta 149 Figura 48 - Entrada de dados do SISLOG/Macro-logística/Parametrizado de custos 150 Figura 49 - Resultado do SISLOG/Macro-logística/Parametrizado de custos 150 Figura 50 Gráfico da análise Parametrizada de Custos do programa SISLOG/ Macro-logística/Lote econômico 151 Figura 51 - Resultado da análise de sensibilidade do programa SISLOG/Macrologística/Lote econômico 152 Figura 52 Transferência via depósito de triagem 153 Figura 53 - Entrada de dados do SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/estratégia ótima 158 Figura 54 Resultado do SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/estratégia ótima 158 Figura 55 - Entrada de dados do SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada 159 Figura 56 - Resultado do SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada 160 Figura 57 - Gráfico da análise Parametrizada de Custos do programa SISLOG/ Macro-logística/ Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada (fluxo:10t) 160 Figura 58 - Gráfico da análise Parametrizada de Custos do programa SISLOG/ Macro-logística/ Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada (fluxo:60t) 160 Figura 59 - Gráfico da análise Parametrizada de Custos do programa SISLOG/ Macro-logística/ Distribuição via depósito de triagem/análise parametrizada (fluxo:100t) 161 Figura 60 - Resultado do SISLOG/Macro-logística/Distribuição via depósito de triagem/ponto de transição 162 Figura 61 Transição entre alternativas de distribuição 163

Figura 62 Entrada de dados de SISLOG/Macro-logística/ Periodicidade de despacho 176 Figura 63 Resultado de SISLOG/Macro-logística/ Periodicidade de despacho 177

Lista de tabelas Tabela 1 Pontos do exemplo de métrica euclidiana de FRANCIS et al [1992] 30 Tabela 2 Pontos do exemplo do SISLOG/Métricas Espaciais/Métrica Euclidiana 31 Tabela 3 Pontos para o exemplo do método de Fibonacci 34 Tabela 4 Entrada de dados para SISLOG/Métricas Espaciais/Métrica Retangular/Método Fibonacci 38 Tabela 5 - Entrada de dados para SISLOG/Métricas / Métrica Retangular/ Método da Derivada 42 Tabela 6 Características das sub-regiões 107 Tabela 7 - Exemplo de distribuição de Daganzo 122 Tabela 8 Resumo do exemplo de custos de distribuição de Daganzo 127 Tabela 9 Fórmula simplificada de custos de Daganzo 129